Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Παραλλαγή αυγού της δίαιτας Maggi: κριτικές και αποτελέσματα
Τελευταία επισκόπηση: 07.06.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Η τροφή είναι απαραίτητη για όλα τα έμβια όντα, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων, για τη διατήρηση των φυσιολογικών διεργασιών της ζωτικής δραστηριότητας. Θα πρέπει να είναι ισορροπημένο και να περιέχει λίπη, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες, μέταλλα και άφθονα υγρά. Η δίαιτα Maggi τονίζει την κυριαρχία των πρωτεϊνών και έχει 2 παραλλαγές: cottage cheese και αυγό. Ποιό είναι καλύτερο? Θα πρέπει να προτιμάτε το προϊόν που σας αρέσει περισσότερο και δεν προκαλεί απόρριψη, καθώς θα βρίσκεται στο μενού της δίαιτας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ας επικεντρωθούμε στη δίαιτα με αυγά Maggi.
Ενδείξεις
Η δίαιτα Maggi είναι κατάλληλη τόσο για υγιή όσο και για άρρωστα (όχι όλα) άτομα με υψηλό δείκτη μάζας σώματος. Εκτός από τη στεγανότητα και την ομορφιά της φιγούρας, θα είναι χρήσιμο για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, συμπεριλαμβανομένης της υπέρτασης, του διαβήτη, θα ανακουφίσει το φορτίο στις αρθρώσεις, θα βελτιώσει το ήπαρ, τα νεφρά, το πάγκρεας, τη γενική υγεία.
Γενικές πληροφορίες της δίαιτας με αυγά Maggi
Η δίαιτα Maggi δεν βασίζεται στην καταμέτρηση θερμίδων, αλλά έχει σχεδιαστεί για να πυροδοτεί μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, που οδηγούν στην καύση λίπους και την απομάκρυνση των τοξινών μέσω της κυριαρχίας πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Η δίαιτα Maggi δεν βασίζεται στην καταμέτρηση θερμίδων, αλλά έχει σχεδιαστεί για να ξεκινήσει μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, που οδηγούν στην καύση λίπους και την απομάκρυνση των τοξινών με τη βοήθεια της κυριαρχίας των πρωτεϊνών και ενός ελάχιστου αριθμού υδατανθράκων στο φαγητό.
Υπάρχουν αυστηροί κανόνες για την οργάνωση της διατροφής, οι οποίοι δεν μπορούν να παραβιαστούν, καθώς δεν θα επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα. Εδώ είναι οι βασικές αρχές της δίαιτας:
- πίνετε πολλά υγρά?
- Μην αλλάζετε μενού για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.
- Να μην αντικαθιστούν κάποια τρόφιμα με άλλα.
- όχι για να διακόψω, αλλά για να μείνω στο πρόγραμμα.
Δίαιτα με αυγά Maggi για μια εβδομάδα
Μια εβδομάδα είναι μια περίοδος που δεν θα αφαιρέσει πάρα πολλά επιπλέον κιλά, αλλά θα δώσει μια ιδέα για τη στάση και τις δυνατότητες του σώματός σας στις πρωτεϊνούχες τροφές, θα σας πει αν πρέπει να προχωρήσετε παρακάτω. Ο πίνακας δείχνει ένα αναλυτικό μενού για κάθε μέρα, τα αυγά βράζονται σφιχτά (εκτός αν ορίζεται διαφορετικά), το άπαχο κρέας και τα ψάρια μαγειρεύονται με διαιτητικό τρόπο.
Ημέρες της 1ης εβδομάδας |
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ |
Μεσημεριανό |
Βραδινό |
Η πρώτη |
2 αυγά, μισό γκρέιπφρουτ ή πορτοκάλι |
Οποιαδήποτε ποσότητα φρούτου |
Κρέας |
Δεύτερος |
-"- |
Κοτόπουλο |
2 αυγά, φρέσκα λαχανικά, τοστ, γκρέιπφρουτ |
Τρίτος |
-"- |
Τοστ, τυρί με χαμηλά λιπαρά, φρέσκια ντομάτα |
Κρέας |
Ο τέταρτος |
-"- |
Φρέσκα φρούτα |
Κρέας, λαχανικά |
Πέμπτος |
-"- |
2 αυγά μαλακά, μαγειρεμένα λαχανικά |
Ψάρια, φρέσκια σαλάτα λαχανικών |
Εκτος |
-"- |
Καρπός |
Λαχανικά, κρέας |
Επτά |
-"- |
Κοτόπουλο, ντομάτες, γκρέιπφρουτ. |
Μαγειρεμένα λαχανικά |
Δίαιτα με αυγά Maggi για 2 εβδομάδες
Όποιος δοκίμασε μια τέτοια δίαιτα και είναι έτοιμος να συνεχίσει τη δεύτερη εβδομάδα της δίαιτας Maggi, θα έχει μια τέτοια δίαιτα:
Ημέρες της 2ης εβδομάδας |
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ |
Μεσημεριανό |
Βραδινό |
Η πρώτη |
2 αυγά, μισό γκρέιπφρουτ ή πορτοκάλι |
Σαλάτα με κρέας, αγγούρι, ντομάτα, πιπεριά |
Γκρέιπφρουτ, 2 βραστά αυγά, σαλάτα φρέσκων λαχανικών |
Δεύτερος |
-"- |
-"- |
2 βραστά αυγά, γκρέιπφρουτ |
Τρίτος |
-"- |
Κρέας, τουρσιά |
-"- |
Ο τέταρτος |
-"- |
Λαχανικά στον ατμό, 2 βραστά αυγά, τυρί με χαμηλά λιπαρά |
2 αυγα |
Πέμπτος |
-"- |
Ψάρι |
2 αυγά μαλακά |
Εκτος |
-"- |
Κρέας, ντομάτα, πορτοκάλι. |
Φρουτοσαλάτα |
Επτά |
-"- |
Κοτόπουλο, ντομάτες, γκρέιπφρουτ. |
Λαχανικά στον ατμό, κρέας, γκρέιπφρουτ |
Δίαιτα με αυγά Maggi για 4 εβδομάδες
Εάν αισθάνεστε καλά, η δίαιτα συνεχίζεται.
Μέρες της εβδομάδας 3 |
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ |
Μεσημεριανό |
Βραδινό |
Η πρώτη |
Οποιοδήποτε φρούτο |
Καρπός |
Καρπός |
Δεύτερος |
Ωμά ή βραστά λαχανικά |
Ωμά ή βραστά λαχανικά |
Ωμά ή βραστά λαχανικά |
Τρίτος |
Οποιοδήποτε φρούτο |
Οποιοδήποτε φρούτο |
Οποιοδήποτε φρούτο |
Ο τέταρτος |
Ψάρια απεριόριστα, ωμά φρούτα και λαχανικά |
Ψάρια απεριόριστα, ωμά φρούτα και λαχανικά |
Ψάρια απεριόριστα, ωμά φρούτα και λαχανικά |
Πέμπτος |
Κρέας βραστό ή στο φούρνο, μαγειρεμένα λαχανικά |
Κρέας βραστό ή στο φούρνο, μαγειρεμένα λαχανικά |
Κρέας βραστό ή στο φούρνο, μαγειρεμένα λαχανικά |
Εκτος |
Οποιοδήποτε φρούτο |
Οποιοδήποτε φρούτο |
Οποιοδήποτε φρούτο |
Επτά |
-"- |
-"- |
-"- |
Την 4η εβδομάδα η δίαιτα δεν είναι τόσο αυστηρή και περιορισμένη, προετοιμάζει το άτομο να επιστρέψει στο κανονικό φαγητό. Όλα τα αναγραφόμενα προϊόντα κάθε ημέρας της δίαιτας χωρίζονται ομοιόμορφα σε 3 γεύματα.
- Δευτέρα: κρέας κοτόπουλου (200 g), κονσέρβα τόνου (100 g), τοστ, 4 μέτριες ντομάτες και αγγούρια, γκρέιπφρουτ.
- Τρίτη: άπαχο κρέας (200 γρ.), 3 ντομάτες, 4 αγγούρια, φρυγανιά, πορτοκάλι, μήλο.
- Τετάρτη: 50 γραμμάρια τυρί κότατζ και τυρί με χαμηλά λιπαρά, 2 κομμάτια τοστ, 2 αγγούρια και μια ντομάτα το καθένα, οποιοδήποτε εσπεριδοειδές.
- Πέμπτη: κομμάτι κοτόπουλο, γκρέιπφρουτ, 3 ντομάτες, αγγούρι, φρυγανιά.
- Παρασκευή: τυρί κότατζ (200 γρ.), πορτοκάλι, σαλάτα φρέσκων λαχανικών.
- Σάββατο: κοτόπουλο (200 γρ.), τυρί (50 γρ.), τοστ, 2 ντομάτες και αγγούρι το καθένα, γκρέιπφρουτ.
- Κυριακή: τυρί κότατζ (50 γρ.), τόνος (100 γρ.), βραστά λαχανικά, φρέσκο αγγούρι και ντομάτα.
Εάν πεινάτε πολύ, επιτρέπεται να τσιμπολογήσετε φύλλα σαλάτας ή φρέσκα αγγούρια, αλλά όχι νωρίτερα από 2 ώρες μετά το κύριο γεύμα.
Η δίαιτα Maggi Egg and Whey Diet
Επιλέγοντας τη δίαιτα Maggi για απώλεια βάρους, πρέπει να προτιμήσετε ένα από τα δύο προϊόντα που αποτελούν τη βάση της. Συμβαίνει ότι για λόγους υγείας, όπως άλμα στη χοληστερόλη, αλλεργίες ή άλλους λόγους, δεν είναι δυνατή η συνέχιση της δίαιτας αυγών, τότε μπορείτε να μεταβείτε στην εκδοχή του τυριού κότατζ, αντικαθιστώντας 2 αυγά με 200 γραμμάρια τυρί κότατζ.
Συνταγές για την παραλλαγή του αυγού της δίαιτας Maggi
Όλοι ξέρουν πώς να βράζουν βραστά ή μαλακά αυγά. Ποιες όμως συνταγές για να διαφοροποιήσετε το μενού, ώστε να μην μετατρέψετε τη διατροφή σας σε υπερβολική δοκιμασία; Εδώ είναι μερικές συμβουλές:
- Το φιλέτο κοτόπουλου κόβεται από τη μέση σε αντίθετες κατευθύνσεις, αλλά όχι μέχρι το τέλος. Οι πλάκες κρέατος ξεδιπλώνονται και προκύπτει ένα συμπαγές στρώμα. Είναι χτυπημένο, αλατισμένο, πασπαλισμένο με καρυκεύματα. Δακτύλιοι κρεμμυδιού, ντομάτας, τριμμένου τυριού (εάν υπάρχει στο μενού αυτή την ημέρα) τοποθετούνται πάνω του και τυλίγονται σε ρολό και στη συνέχεια ψήνονται.
- Όλα τα πιθανά λαχανικά (μελιτζάνα, κολοκυθάκια, κρεμμύδι, καρότο, ντομάτα, άνηθος, λευκό και κουνουπίδι, πράσινα μπιζέλια) είναι κομμένα, αλατισμένα, μαγειρεμένα.
- Το φρέσκο ψάρι απλώνεται σε αλουμινόχαρτο, πάνω από κρεμμύδι, ντομάτα, ροδέλες μελιτζάνας, τυλίγεται και ψήνεται στο φούρνο.
Τι μπορεί και τι δεν μπορεί;
Η λίστα των φρέσκων φρούτων που είναι χρήσιμα για αυτή τη δίαιτα περιλαμβάνει: μήλα, αχλάδια, ακτινίδιο, καρπούζι, πεπόνι, εσπεριδοειδή. Για σαλάτες λαχανικών, εκτός από αγγούρια και ντομάτες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαρούλι, λάχανο, χόρτα. Βρασμένα στον ατμό, βραστά ή ψημένα λαχανικά εκτός από πατάτες.
Τοστ από ψωμί μόνο. Το κρέας χρησιμοποιείται από άπαχες ποικιλίες εκτός από πρόβειο κρέας. Το κοτόπουλο μαγειρεύεται χωρίς πέτσα.
Η άφθονη κατανάλωση μπορεί να οργανωθεί όχι μόνο με καθαρό νερό, αλλά και μεταλλικό νερό, πράσινο τσάι, αφεψήματα από τριανταφυλλιές, χρήσιμα βότανα.
Μπανάνες, σταφύλια, χουρμάδες, σύκα, πατάτες και λαχανικά δεν πρέπει να περιλαμβάνονται στο μενού. Το ρύζι και άλλα δημητριακά, ο αρακάς, οι φακές, τα γλυκά αποξηραμένα φρούτα, τα μανιτάρια, το μέλι, τα είδη ζαχαροπλαστικής, το αλκοόλ απαγορεύονται.
Πιθανους κινδυνους
Οποιαδήποτε δίαιτα πρωτεΐνης δίνει μεγάλο φορτίο στα νεφρά, επομένως υπάρχει κίνδυνος να πάθετε ασθένεια του οργάνου. Η μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα μπορεί να βλάψει τον εγκέφαλό μας, να προκαλέσει την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων, το σχηματισμό θρόμβων αίματος στα αιμοφόρα αγγεία. Πιθανές επιπλοκές υφιστάμενων χρόνιων παθολογιών: παροξύνσεις παγκρεατίτιδας, γαστρίτιδα, πεπτικό έλκος.
Η μη ισορροπημένη διατροφή οδηγεί σε έλλειψη βιταμινών και μετάλλων στον οργανισμό, και αυτό προκαλεί αυξημένη κόπωση, διαταραχές ύπνου.
Μαρτυρίες και αποτελέσματα όσων έχουν χάσει βάρος
Οι άνθρωποι που έχουν υπομείνει αυτή τη δίαιτα, επιβεβαιώνουν ότι είναι πραγματικά δυνατό να χάσετε 10-12 κιλά σε ένα μήνα. Δεν είναι τόσο εύκολο όσο φαίνεται, γιατί δεν είναι εύκολο να τρώνε αυγά κάθε μέρα, ακόμη και για τους εραστές τους.
Κυρίως, είναι αποδεκτό για όσους δεν χρειάζεται να στέκονται στην κουζίνα κάθε μέρα για να ταΐζουν τα μέλη της οικογένειάς τους. Τα πιάτα της ίδιας της δίαιτας είναι απλά και απλά, δεν απαιτούν πολλή προσπάθεια και χρήματα - αυτό είναι ένα άλλο από τα πλεονεκτήματά της.
Πολλοί θρηνούν για τη μονοτονία, τη διάρκεια, τα αισθήματα κόπωσης και τον συχνό εκνευρισμό λόγω της έλλειψης υδατανθράκων.
Κριτικές γιατρών
Οι γιατροί πιστεύουν ότι οποιαδήποτε δίαιτα είναι άγχος για τον οργανισμό με απρόβλεπτες συνέπειες. Προτρέπουν να εξεταστούν και να συμβουλευτούν πριν αποφασίσουν να κάνουν δίαιτα.