Διατροφή στην καντιντίαση

Διατροφή στην καντιντίαση - είναι πραγματικά απαραίτητο;

Η καντιντίαση είναι μια κοινή παθολογία, που προκαλείται από την έντονη δραστηριότητα μίας μολυσματικής μολυσματικής μόλυνσης σε βλεννογόνους και το δέρμα. Ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου Candida μπορεί να είναι παρών στο σώμα ενός απολύτως υγιούς ατόμου, χωρίς να βλάπτει και να μην εκδηλώνεται με κανέναν τρόπο. Η ισχυρή ανοσία και η σταθερή ανενόχλητη χλωρίδα στα έντερα και σε άλλες περιοχές του σώματος αποτρέπουν τον πολλαπλασιασμό και τον πολλαπλασιασμό του μύκητα. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, με αποτυχίες στο σύστημα προστασίας, ενεργοποιείται η λοίμωξη και, ειλικρινά, δημιουργείται μια δυσάρεστη ασθένεια, καντιντίαση.

Δεδομένου ότι ο αιτιολογικός παράγοντας της μυκητιασικής λοίμωξης είναι συχνά παρόν σε ένα υγιές σώμα, είναι απίθανο ότι θα είναι δυνατή η πλήρη απαγόρευση της Candida. Ωστόσο, ειδικά θεραπευτικά μέτρα και μια δίαιτα στην καντιντίαση θα κρατήσουν τη μόλυνση υπό έλεγχο και θα την αποτρέψουν από το να αναπτυχθεί στο μέλλον.

[1], [2]

Θεραπεία της καντιντίασης με δίαιτα

Γιατί είναι αποτελεσματική η θεραπεία της δίαιτας Candidiasis;

Το γεγονός είναι ότι ο μύκητας Candida τροφοδοτεί μερικά από τα τρόφιμα που χρησιμοποιεί ένα άτομο, γεγονός που του επιτρέπει όχι μόνο να υποστηρίζει τη ζωή του, αλλά και να μεγαλώνει και να πολλαπλασιάζεται ενεργά. Για το λόγο αυτό, η βασική αρχή των αλλαγών στη διατροφή μπορεί να χαρακτηριστεί ως αποκλεισμός από τη διατροφή τροφίμων που τροφοδοτούν τον υποψήφιο. Αν δεν υπάρχει τροφή, ο μύκητας θα χάσει την ικανότητα πολλαπλασιασμού και πλήρους δραστηριότητας.

Εάν ακολουθήσετε μια δίαιτα, θα πρέπει να "ξεχάσετε" τα εξής τρόφιμα:

• αλκοολούχα ποτά ·
• ζάχαρη και γλυκά (γλυκά, μπισκότα, κέικ, σοκολάτα, κέικ, παγωτό), καθώς και υποκατάστατα ζάχαρης.
• ψωμί ζαχαροπλαστικής και λευκό ψωμί (ή καλύτερα να αρνηθεί κανείς ψωμί ή να χρησιμοποιήσει άζυμο ψωμί).
• γλυκά φρούτα.
• μέλι, μαρμελάδα, μαρμελάδα, συμπυκνωμένο γάλα, σιρόπια.
• ξύδι, σάλτσες, μαρινάδες.
• φρέσκο γάλα.

Τι επιτρέπεται για τη χρήση της καντιντίασης:

• κάθε είδος κρέατος και παραπροϊόντων ·
• όλα τα είδη ψαριών και θαλασσινών, συμπεριλαμβανομένης της θάλασσας ·
• αυγά ·
• όλα τα λαχανικά, ειδικά όλα τα είδη λάχανου, τα καρότα, τα τεύτλα, τα αγγούρια?
• πράσινα μήλα, λεμόνι, δαμάσκηνα, μούρα;
• το ρύζι και το κεχρί, καθώς και άλλα σιτηρά.
• ξηροί καρποί ·
• γαλακτοκομικά προϊόντα (μόνο νωπά) ·
• χόρτα;
• φασόλια (φασόλια, ρεβίθια, φασόλια mung, φακές, μπιζέλια) ·
• μπαχαρικά (γαρύφαλλα, κανέλα, φύλλα δάφνης).
• σκόρδο και κρεμμύδια.
• λαχανικά και βούτυρο.
• ποτά χωρίς ζάχαρη (μεταλλικό νερό, πράσινο τσάι, τσάι βοτάνων, ζωμός άγριου τριαντάφυλλου).

Η ποσότητα του μεθυσμένου τσαγιού πρέπει να μειωθεί ή να παρασκευαστεί ένα αδύναμο ποτό. Καφές κατά τη στιγμή που είναι επιθυμητό να εξαιρεθεί, ιδιαίτερα διαλυτό.

Διατροφή για καντιντίαση του οισοφάγου

Η υποψία του οισοφάγου είναι μια σπάνια και δύσκολη διάγνωση της νόσου. Εκδηλώνεται ως μυκητιακή βλάβη της βλεννογόνου μεμβράνης, η οποία βαθμιαία διεισδύει βαθύτερα, διεισδύοντας σε βαθύτερα στρώματα ιστών, σχηματίζοντας αδιαίρετα φιλμ. Τέτοιοι σχηματισμοί με την πάροδο του χρόνου καλύπτουν ολόκληρο τον οισοφαγικό σωλήνα και καθιστούν δύσκολη την κατάποση φετών φαγητού.

Φυσικά, η αντιμυκητιασική θεραπεία δεν μπορεί να αποφευχθεί εδώ. Ωστόσο, αν ακολουθήσετε μια δίαιτα, η θεραπεία θα είναι ταχύτερη και πολύ πιο αποτελεσματική.

Για να νιώσετε άνετα, ένας παθογόνος μύκητας απαιτεί την παρουσία σακχάρων, ζύμης και μούχλας. Για το λόγο αυτό, είναι απαραίτητο να διαγραφούν τα προϊόντα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες από τη διατροφή, ως επί το πλείστον πρόκειται για απλά σάκχαρα: γλυκά, ρολά, ζάχαρη, μέλι και μαρμελάδα, οινοπνευματώδη ποτά. Πρέπει επίσης να αποκλειστεί το πλήρες γάλα - η λακτόζη είναι μια από τις αγαπημένες μυκητιάσεις.

Θα πρέπει να δώσετε μεγαλύτερη προσοχή στο φυσικό γιαούρτι, kefir, ryazhenka, σπιτικό τυρί cottage, καθώς και τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες.

Αν οισοφαγική καντιντίαση προκλήθηκε από παρατεταμένη θεραπεία με αντιβιοτικά είναι να αποκατασταθεί η ισορροπία της χλωρίδας του πεπτικού σωλήνα δεν θα είναι μόνο τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά και βότανα (κυρίως μαϊντανό και τον άνηθο), nizkokleykovinnye δημητριακά (ρύζι, φαγόπυρο, κεχρί) και όσπρια και τα μούρα.

Ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα είναι το λεγόμενο "μανιτάρι τσαγιού" - ένα θεραπευτικό και προληπτικό ποτό που ενισχύει την ανοσολογική άμυνα.

Κατά την αλλαγή σε μια διατροφή με οισοφαγική καντιντίαση αδυναμία μπορεί να έχουν κίνητρα και την κούραση: που προκαλείται από μια απότομη περιορισμό της παραλαβής των απλών υδατανθράκων στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτή η περίοδος δεν θα διαρκέσει πολύ και σύντομα θα αισθανθείτε ότι η ασθένεια υποχωρεί και θα αισθανθείτε πολύ καλύτερα.

[3], [4]

Διατροφή με καντιντίαση του στομάχου

Η καντιντίαση του στομάχου είναι μια αρκετά σπάνια ασθένεια που εμφανίζεται κυρίως εναντίον ατροφικής γαστρίτιδας ή έλκους στομάχου. Με την ανάπτυξη της καντιντίασης, οι ασθενείς συχνά διαμαρτύρονται για πόνους στην επιγαστρική περιοχή, οι οποίοι προκύπτουν κυρίως αμέσως μετά την κατάποση.

Ποια θα πρέπει να είναι η διατροφή ενός ατόμου που πάσχει από καντιντίαση του στομάχου;

Πρώτον, το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής πρέπει να είναι προϊόντα που δεν έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία, δηλαδή, φρέσκα λαχανικά, χόρτα και μούρα.

Εάν τρώτε κρέας ή ψάρι, είναι προτιμότερο να βράσουν ή να ψήσουν.

Δεύτερον, βεβαιωθείτε ότι αρκετές φορές την ημέρα, χρησιμοποιήστε φρέσκα ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα που περιέχουν ζωντανές βακτηριακές καλλιέργειες. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να πίνετε φυσικό γιαούρτι (χωρίς πρόσθετα, χρωστικές και, ειδικά, ζάχαρη), ή το ζυμάρι.

Προσπαθήστε να καταναλώσετε περισσότερα τρόφιμα με ίνες, συμπεριλαμβανομένου του πίτουρου.

Πίνετε άφθονο καθαρό πόσιμο νερό, μη ανθρακούχο.

Η δίαιτα σε περίπτωση καντιντίασης του στομάχου δεν πρέπει να περιέχει σάκχαρα και ζύμη, διαφορετικά ο μύκητας θα πολλαπλασιάζεται συνεχώς και ενεργά. Είναι απαραίτητο να διαγράψετε αλκοολούχα ποτά, muffins και άλλα αρτοσκευάσματα ζύμης, γλυκά (συμπεριλαμβανομένων των ξηρών καρπών), ξύδι, μέλι και επίσης για πρώτη φορά φρούτα.

Προσθέστε σκόρδο και κρεμμύδια στα πιάτα, τα οποία έχουν καταστροφικές επιπτώσεις στις βακτηριακές και μυκητιασικές λοιμώξεις.

[5]

Διατροφή σε περίπτωση εντερικής καντιντίασης

Η καντιντίαση του εντέρου είναι μία από τις συχνότερες εκδηλώσεις της καντιντίασης. Η δίαιτα για την καντιντίαση του εντέρου θα πρέπει να είναι πλήρης, η διατροφή θα πρέπει να είναι αρκετά ινών και ιχνοστοιχείων.

• Πρέπει να εγκαταλείψετε απλούς υδατάνθρακες και αλκοολούχα ποτά.
• Η ποσότητα του ψωμιού στη διατροφή θα πρέπει να μειωθεί στο ελάχιστο και είναι προτιμότερο να το αφήσουμε εντελώς.
• Θα πρέπει να εξαιρεθούν από το μενού αρχικά επιβλαβή προϊόντα, όπως τα τσιπς, αλατισμένα μπισκότα και ξηροί καρποί, παρασκευασμένα τρόφιμα, τα λουκάνικα και το μπέικον, λουκάνικα, λουκουμάδες και άλλα.
• Ο κατάλογος των απαγορεύσεων περιλαμβάνει επίσης το ξύδι και τα προϊόντα με το περιεχόμενό του: αγγούρια τουρσί, κονσέρβες σαλάτες και λαχανικά, σάλτσες, ελιές.
• Προσπαθήστε να μην φάτε πολλά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο: μπανάνες, πατάτες, καλαμπόκι, κλπ. Κατά την προετοιμασία των πατατών, συνιστάται να απολαύσετε το νερό.
• Κατά την επιλογή των προϊόντων, επιλέξτε κυρίως φρέσκα λαχανικά, ξινόγαλα, αυγά, χόρτα, άπαχο κρέας και ψάρι.

Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε σκόρδο και κρεμμύδια, καθώς και αιχμηρά μπαχαρικά όπως πιπεριές τσίλι.

Αποφύγετε τους χυμούς αποθέματος, τα ανθρακούχα ποτά, τα φρούτα, το τυρί με μούχλα, τα ζυμαρικά, τη ζάχαρη και τα υποκατάστατά της.

Εάν γευματίζετε σε ένα καφέ ή εστιατόριο, μην παραγγείλετε φαγητό αν δεν γνωρίζετε τα συστατικά του ή ρωτήστε τον σερβιτόρο για αυτό.

[6], [7]

Διατροφή στην καντιντίαση της στοματικής κοιλότητας

Στον βλεννογόνο της στοματικής κοιλότητας, ακόμη και ένα υγιές άτομο μπορεί να ζει σε διαφορετικούς τύπους μύκητων που μοιάζουν με ζύμη με τη μορφή σαπροφυτικών. Με τη μείωση ανοσία σε ορισμένες χρόνιες ασθένειες, αλλά επίσης μετά από μακροχρόνια θεραπεία με αντιβιοτικά ή κορτικοστεροειδή ισορροπία μικροχλωρίδας του στόματος μπορεί να διαταραχθεί, η οποία επηρεάζει άμεσα την ανάπτυξη του καντιντίασης.

Πώς πρέπει να φάω στο πρώτο σημάδι προφορικής καντιντίασης;

Ετοιμάστε πιάτα από κρέας με χαμηλά λιπαρά και ψάρι, αυγά, λαχανικά. Τα φρούτα και τα καρύδια είναι δυνατά, αλλά σε μικρές ποσότητες. Από τα σιτηρά τα πιο αποδεκτά πλιγούρια φαγόπυρου - περιέχει μια μικρή ποσότητα υδατανθράκων, έναν επαρκή αριθμό πρωτεϊνών, αμινοξέων και βιταμίνης Β.

Τι να προτιμάτε από το κρέας: χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βοδινού κρέατος, κοτόπουλο, γαλοπούλα, ορτύκια. Ψάρια - κατά προτίμηση θάλασσα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Δεν συνιστάται: λουκάνικα, καπνιστό κρέας και ψάρι, ρέγγα, λαρδί.

Γαλακτοκομικά προϊόντα: φυσικά γιαούρτια χωρίς χημικά πρόσθετα και ζάχαρη, τυρί cottage, κεφίρ, κρέμα γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Από τα λαχανικά, τα πιο κατάλληλα είναι κάθε είδους λάχανο, χόρτα, μαρούλι, ντομάτες και αγγούρια, σκόρδο και κρεμμύδια, βουλγαρικό πιπέρι.

Πατάτες, φασόλια, μπιζέλια, καρότα μπορεί να είναι, αλλά σε μικρότερες ποσότητες, 1-2 φορές την εβδομάδα.

Όσον αφορά τη χρήση των φρούτων για καντιντίαση της στοματικής κοιλότητας, υπάρχει ένα ζήτημα ενός ατόμου: ορισμένοι ασθενείς με τη λήψη κανένα πρόβλημα σε οποιαδήποτε φρούτα τρόφιμα και αισθάνονται μεγάλη, ενώ άλλοι στη χρήση γλυκιά ή ξινή σημείωση φρούτα η ανάπτυξη της έξαρσης. Παρακολουθήστε τα συναισθήματά σας: εάν η χρήση φρούτων δεν δημιουργεί προβλήματα για εσάς, τότε μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή. Ωστόσο, συνιστάται να το κάνετε αυτό όχι νωρίτερα από 5-7 ημέρες μετά την έναρξη της θεραπείας με καντιντίαση.

Σε περίπτωση μυκητιασικής λοίμωξης της στοματικής κοιλότητας, συνιστάται η κατανάλωση τροφής σε θερμή, αλεσμένη μορφή, με την προσθήκη ποσότητας αλατιού μικρότερης από τη συνήθη.

[8]

Διατροφή για την καντιντίαση του δέρματος

Η υποψία του δέρματος είναι μια σύνθετη ασθένεια που απαιτεί ειδική διαφορική διάγνωση. Το γεγονός είναι ότι αυτή η ασθένεια μπορεί προφανώς να μοιάζει με άλλες παρόμοιες δερματολογικές παθολογίες. Είναι δυνατόν να θεραπευθεί μια δερματική ασθένεια για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς αποτελέσματα και μόνο οι εργαστηριακές μελέτες θα δείξουν την μυκητιακή ανικανότητα της παθολογίας.

Η δίαιτα για την καντιντίαση του δέρματος δεν διαφέρει πολύ από τη διατροφή σε άλλες μορφές καντιντίασης. Ο πρώτος και ο κύριος κανόνας είναι η σταθεροποίηση του επιπέδου του σακχάρου στο αίμα, ο αποκλεισμός των γρήγορων υδατανθράκων και του αλκοόλ. Συνιστάται ιδιαίτερα να χρησιμοποιείτε μπαχαρικά: σκόρδο, πιπέρι, ρίγανη, κύμινο, που είναι φυσικές αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ουσίες.

Τι σημαίνει αποκλεισμός των γρήγορων υδατανθράκων από τη δίαιτα; Αυτό σημαίνει ότι δεν πρέπει να τρώτε ζάχαρη, γλυκά, καθώς και γλυκόζη, λακτόζη, φρουκτόζη, ζάχαρη άχνη, μαύρη ζάχαρη, το μέλι, καθώς και τα τρόφιμα που περιέχουν καταστήματα συσκευασμένους χυμούς, αναψυκτικά, γλυκά κατάστημα γιαούρτια και τυρόπηγμα με πρόσθετα.

Ετοιμάστε το γιαούρτι στο σπίτι μόνοι σας ή αγοράστε φυσικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα με περιορισμένη ελάχιστη διάρκεια ζωής. Χρησιμοποιήστε σπιτικό τυρόπηγμα, φρέσκο γιαούρτι, σπιτικό τυρί. Το νωπό γάλα είναι προτιμότερο να αποκλεισθεί: η λακτόζη είναι το τρόφιμο για μολυσματική μόλυνση.

Μην απαγορεύετε προϊόντα άπαχου κρέατος, ψάρια, λαχανικά (μη αμυλώδη), δημητριακά, χόρτα.

Διατροφή στην καντιντίαση στις γυναίκες

Δυστυχώς, η καντιντίαση στις γυναίκες συμβαίνει πολύ πιο συχνά απ 'ό, τι στους άνδρες. Με τι μπορεί να συνδεθεί;

• με ανατομικά χαρακτηριστικά του θηλυκού σώματος (στις γυναίκες συχνότερα υπάρχει κολπική καντιντίαση - τσίχλα).
• με συχνή πλύση.
• χρησιμοποιώντας σπερματοκτόνα.
• με υπερβολική αγάπη για γλυκά.
• με την αδυναμία της ασυλίας, προκάλεσε, στις περισσότερες περιπτώσεις, συχνή συμμόρφωση με υπερβολικά αυστηρές δίαιτες.

Αφού επανεξετάσατε τα αίτια της ασθένειας, μπορείτε να δημιουργήσετε αρκετές βασικές αρχές, από τις οποίες η δίαιτα συνίσταται στην καντιντίαση στις γυναίκες.

• Πλήρης άρνηση του γλυκού (δύσκολο, αλλά είναι απαραίτητο).
• Άρνηση ή μέγιστος περιορισμός της χρήσης ημιτελών προϊόντων.
• Αποκλεισμός του γρήγορου φαγητού.
• Η άρνηση από αυστηρές δίαιτες και λιμοκτονία, φέρνοντας τη διατροφή στην ισορροπία των λιπαρών πρωτεϊνών-υδατανθράκων (λόγω των πολύπλοκων υδατανθράκων).
• Κατανάλωση τροφίμων, 60-70% των ινών.
• Η χρήση νωπών (!) Προϊόντων ξινου γάλακτος, ως πρόσθετη πηγή ευεργετικών βακτηρίων.
• Υποχρεωτική ένταξη στο μενού των λαχανικών και των βοτάνων ως πηγή βασικών βιταμινών και ιχνοστοιχείων.

Όπως δείχνει η πρακτική, η προσεκτική παρακολούθηση της δίαιτας επιταχύνει σημαντικά την επούλωση της καντιντίασης. Ο κύριος στόχος μιας δίαιτας στην καντιντίαση είναι να αποκατασταθεί η ισορροπία της μικροχλωρίδας στο σώμα και να αυξηθεί η ανοσολογική άμυνα.

Διατροφή για καντιντίαση στους άνδρες

Η καντιντίαση στους άνδρες είναι λιγότερο συχνή από ό, τι στις γυναίκες, και οι παράγοντες για την εμφάνιση της νόσου είναι επίσης κάπως διαφορετικοί. Μεταξύ των αιτιών της μυκητιασικής λοίμωξης στους άνδρες μπορεί να ονομαστεί η πιο συχνή:

• μη τήρηση των κανόνων προσωπικής υγιεινής ·
• περιστασιακό απροστάτευτο σεξ?
• τακτική χρήση αλκοόλης ·
• συχνή υπερβολική πρόσληψη αντιβιοτικών.

Οι περιορισμοί στη διατροφή των ανδρών με καντιντίαση αφορούν, πρώτον, τα πιάτα και τα τρόφιμα τα οποία συνήθως προτιμούνται περισσότερο από τον άνδρα. Αυτή η μαγιονέζα, σάλτσα σόγιας, μουστάρδα, κέτσαπ, ξύδι, αλκοόλ, μπύρα, σόδα, ισχυρή καφέ, fast food (χοτ-ντογκ, χάμπουργκερ, shawarma, και ούτω καθεξής.). Από το γλυκό θα πρέπει επίσης να παραιτηθεί, ακόμη και από το τσάι με τη ζάχαρη.

Επιτρέπονται: κρέας (κατά προτίμηση βραστά ή ψητά), ψάρια, πιάτα λαχανικών, φασόλια, μπιζέλια, δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα, φρέσκους χυμούς, καθώς και το σκόρδο, πιπέρι τσίλι, κρεμμύδι.

Με τη χρόνια καντιντίαση, αυτή η δίαιτα θα πρέπει να ακολουθείται για 12 μήνες, μόνο στην περίπτωση αυτή μπορεί να εξασφαλιστεί ένα θετικό αποτέλεσμα.

[9]

Το μενού διατροφής για καντιντίαση

Εάν λάβετε ως βάση όλα τα παραπάνω, μπορείτε να κάνετε ένα πολύ διαφορετικό μενού διατροφής για την καντιντίαση. Δίνουμε στην αντίληψή σας μια προσεγμένη εβδομαδιαία διατροφή για ενήλικες με μυκητιασική λοίμωξη.

Ημέρα

• Πρωινό. Ομελέτα με σαλάτα αγγούρι, ψωμί ολικής αλέσεως, τσάι με λεμόνι.
• Υπέρβαση. Ένα πράσινο μήλο.
• Μεσημεριανό. Σούπα λαχανικών, κατσαρόλα κρέατος, κομπόστα.
• Σνακ. Ένα φλιτζάνι γιαούρτι.
• Δείπνο. Ψητά κολοκυθάκια και καρότα με φασόλια, σαλάτα τεύτλων, τριαντάφυλλα γοφούς.

II μέρα

• Πρωινό. Τυροκομείο με ξινή κρέμα, φρέσκο καρότο.
• Υπέρβαση. Ένα ποτήρι γιαούρτι.
• Μεσημεριανό. Σούπα λάχανο, ψημένο ψάρι με βότανα, τσάι.
• Σνακ. Bezdorozhevoy cracker με τσάι.
• Δείπνο. Λαχανικά στιφάδο, ψωμί ολικής αλέσεως, κομπόστα.

III ημέρα

• Πρωινό. Μια μερίδα ομελέτας με τυρί, χυμό πορτοκαλιού.
• Υπέρβαση. Μήλο με τυρί cottage.
• Μεσημεριανό. Ντομάτα, κοτόπουλο με σαλάτα καρότο, ένα φλιτζάνι τσάι.
• Σνακ. Ένα ποτήρι γιαούρτι.
• Δείπνο. Πατάτα ρολό με ξινή κρέμα, σαλάτα λάχανο, κομπόστα.

Ημέρα IV

• Πρωινό. Τυρί τυριού με ξινή κρέμα, καρότο και χυμό μήλου.
• Υπέρβαση. Κεφίρ.
• Μεσημεριανό. Μαϊντανός σούπα, κατσαρόλα ψαριών, ένα φλιτζάνι τσάι.
• Σνακ. Σάντουιτς ψωμί ολικής αλέσεως με σπιτικό τυρί, τσάι.
• Δείπνο. Το λάχανο κυλά με ξινή κρέμα, κομπόστα.

V ημέρες

• Πρωινό. Δύο μαλακά βραστά αυγά, σαλάτα ντομάτας, τσάι.
• Υπέρβαση. Τυριά σουφλέ τυριού.
• Μεσημεριανό. Σούπα φαγόπυρου, φακές με κρέας και λαχανικά, κομπόστα.
• Σνακ. Ένα ψιλόβροχο.
• Δείπνο. Μελιτζάνες με ρύζι, χυμό μήλου.

VI ημέρα

• Πρωινό. Σαλάτα φρούτων, ένα φλιτζάνι τσάι.
• Υπέρβαση. Μια χούφτα αλατισμένα καρύδια.
• Μεσημεριανό. Σούπα παντζάρι με ξινή κρέμα, κοτολέτα ατμού με σαλάτα λαχανικών, τσάι.
• Σνακ. Ένα φλιτζάνι ζυμωμένο γάλα.
• Δείπνο. Πατάτες καρότο με ξινή κρέμα, κομπόστα.

VII ημέρα

• Πρωινό. Γιαούρτι με φρούτα, τσάι.
• Υπέρβαση. Το πορτοκαλί.
• Μεσημεριανό. Κοτόπουλο σούπα, γαρίδες με ρύζι, κομπόστα.
• Σνακ. Ένα πράσινο μήλο.
• Δείπνο. Lazy vareniki από το σκοτεινό αλεύρι, το κεφίρ.

Τσάι ή κομπόστα, καθώς και άλλα πιάτα και ποτά παρασκευάζονται χωρίς την προσθήκη ζάχαρης. Αρχικά θα είναι ασυνήθιστο, αλλά σε σύντομο χρονικό διάστημα θα νιώσετε ότι είναι ακόμα πιο νόστιμο.

Για να τελειώσετε οποιαδήποτε μέρα ακολουθεί ένα μικρό ποτήρι κεφίρ ή φυσικό γιαούρτι, περίπου μισή ώρα πριν πάτε για ύπνο.

Διατροφικές συνταγές για καντιντίαση

Καρότο και σαλάτα μήλων

Συστατικά του πιάτου: 2 μήλα, 2 μεσαία καρότα, ξινή κρέμα για ανεφοδιασμό.

Αφαιρέστε τα μήλα από τον πυρήνα και, εάν επιθυμείτε, από τη φλούδα. Καρότα καθαρό. Μήλα και καρότα σχάρα σε ένα λεπτό τρίφτη, σεζόν με ξινή κρέμα. Από πάνω μπορείτε να πασπαλίζετε λίγο σταφίδες. Μικρή όρεξη.

Ψάρια με ξινή κρέμα και σάλτσα ζωμού

Θα χρειαστούμε: φιλέτο ψαριού, αποφλοιωμένο - 100 g, αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού, βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού, λίγο τριμμένο ελβετικό τυρί, αλάτι. Για τη σάλτσα: 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια κρέμας γάλακτος, 100 ml ζωμού ιχθύων, αλάτι.

Το φιλέτο ψαριών κόβεται σε λωρίδες, αλάτι, πιάνερουμ στο αλεύρι και αφήνεται σε μια κατσαρόλα ή σε ένα διπλό λέβητα. Περαιτέρω βάζουμε μια κατσαρόλα και την γεμίζουμε με ξινή κρέμα. Για την παρασκευή του, η ξινή κρέμα αναμειγνύεται με ζωμό, dosalivayem. Μπορείτε, αν θέλετε, να προσθέσετε λίγο αλεύρι. Αναμείξτε καλά.

Φέρνουμε τα ψάρια στην ξινή κρέμα σε βράση. Κρατάτε φωτιά για περίπου 6 λεπτά. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και στείλουμε για λίγα λεπτά στο φούρνο μέχρι να ροδοκόκκινο. Καλό φαγητό!

Παξιμάδια πατάτας

Εξαρτήματα: 5 τεμ. μέτριες πατάτες 1 κρεμμύδι, μεσαίου καρότο 1, 100 g του αρακά (προαιρετικά), μισό φλιτζάνι άψητο ρύζι, 2 αυγά, φυτικό έλαιο, φρυγανιά, αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό.

Καθαρισμένες πατάτες διαβρέχονται σε νερό για 1-2 ώρες, συγχώνευση αμύλου, βράζουμε σε αλατισμένο νερό, συνθλίβουμε σε πουρέ. Τα καρότα με κρεμμύδια κόβονται ψιλοκομμένα, στραγγισμένα σε μια κατσαρόλα με φυτικό λάδι. Αφού μαλακώσετε το κρεμμύδι, προσθέστε τα μπιζέλια στα λαχανικά και το στιφάδο. Εν τω μεταξύ βράζουμε το ρύζι, το ανακατεύουμε με τα λαχανικά που έχουν αφαιρεθεί από τη φωτιά. Αφού κρυώσουν τα λαχανικά και οι πατάτες, τα βάζουμε μαζί, προσθέτουμε 1 αυγό, ψιλοκομμένο μαϊντανό και μπαχαρικά. Κάνουμε κοτολέτες, θρυμματίζουμε το αυγού με ψωμί και χτυπημένο. Τέτοιες κοτολέτες μπορούν να τηγανιστούν με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου, καθώς και να ψήσουν ή να μαγειρέψουν σε ένα διπλό λέβητα. Καλό φαγητό!

Κριτικές για μια δίαιτα σε μια καντιντίαση

Μέχρι σήμερα, πολλοί ασθενείς σκέφτονται για τη σωστή διατροφή στην καντιντίαση, αφαιρώντας τις προηγούμενες διατροφικές συνήθειες στο παρασκήνιο. Πολλοί καταλαβαίνουν ότι η υγεία είναι πάνω απ 'όλα, ειδικά αφού, σύμφωνα με πολλές κριτικές, μια δίαιτα στην καντιντίαση συμβάλλει πραγματικά στην ανάκαμψη. Απλά αρκετά για να δώσουν κάποια άχρηστα ή ακόμα και επιβλαβή τρόφιμα και προσπαθήστε να τρώτε μόνο τα φυσικά, φρέσκα και υγιεινά προϊόντα: βραστό κρέας, ψάρι, λαχανικά, φρούτα, βότανα, κ.λπ. Φυσικά, το ιδανικό για να κάνει ένα τέτοιο τρόπο διατροφής των διατροφικών για τη ζωή :. Σε αυτό το Μπορείτε να ξεχάσετε για τις μυκητιακές αλλοιώσεις για πάντα. Φυσικά, η διατροφή πρέπει να υποστηρίζεται από άλλα συστατικά ενός υγιεινού τρόπου ζωής: είναι μέτρια σωματική δραστηριότητα, έλλειψη άγχους, υποστήριξη ανοσίας, σκλήρυνση.

Οι ανασκοπήσεις της διατροφής για την καντιντίαση στη μεγάλη πλειοψηφία των περιπτώσεων είναι θετικές. Όταν χρησιμοποιείτε τη σωστή τροφή, δημιουργείται ανοσία, η οποία επιτρέπει στο σώμα να αντιμετωπίσει την αρνητική μυκητιακή χλωρίδα. Επιπλέον, χρησιμοποιώντας τα σωστά επιλεγμένα προϊόντα, έχουμε δημιουργήσει ένα περιβάλλον μέσα στο σώμα που ο μύκητας γίνεται άβολα για να ζήσουν και να αναπαραχθούν, αλλά τα ευεργετικά βακτήρια, αντίθετα, έχουν αρχίσει να αισθάνονται καλά, να αποκτήσουν δύναμη και να βοηθήσει το σώμα να καταστρέψει τον παθογόνο μύκητα εντελώς.

Η δίαιτα στην καντιντίαση αποδεικνύει ότι το απλούστερο και πιο ποιοτικό τρόφιμο που τρώμε, είναι ο μικρότερος κίνδυνος εμφάνισης ανεπιθύμητης μόλυνσης.