Διατροφή μετά από χημειοθεραπεία

Η διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία πρέπει να είναι πλήρης, δηλαδή να περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα στοιχεία για την αποκατάσταση του σώματος του ασθενούς. Η εμπειρία της θεραπείας αποκατάστασης έδειξε ότι όσο καλύτερα τρώει ένας ασθενής τόσο πιο γρήγορα αντιμετωπίζει τις αρνητικές συνέπειες της θεραπείας. Επιπλέον, οι ίδιες οι παρενέργειες είναι λιγότερο έντονες στους ασθενείς.

Στην καθημερινή διατροφή του ασθενούς, πρέπει να συμπεριληφθούν οι ακόλουθες ομάδες προϊόντων:

• Λαχανικά και φρούτα - με τη μορφή σαλάτας, μαγειρεμένων και βρασμένων πιάτων, ωμά λαχανικά και φρούτα, φρέσκους χυμούς.
• Πουλιά, ψάρια και κρέας, καθώς και αυγά.
• Δημητριακά και δημητριακά - ψωμί ολικής αλέσεως, δημητριακά που έχουν υποστεί βλάστηση, δημητριακά από δημητριακά ολικής αλέσεως και ούτω καθεξής.
• Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, πρώτα από όλα, είναι γαλακτοκομικά προϊόντα.

[1], [2]

Διατροφή μετά από χημειοθεραπεία

Η δίαιτα μετά τη χημειοθεραπεία βασίζεται στις αρχές της υγιεινής και υγιεινής διατροφής. Για έναν ασθενή που επιθυμεί να αποκαταστήσει την υγεία του, πρέπει να τηρηθούν οι ακόλουθες συστάσεις: 1.

1. Φάτε μικρά γεύματα, αλλά συχνά - τουλάχιστον πέντε έως έξι φορές την ημέρα.
2. Τα τρόφιμα πρέπει να τρώγονται αργά, να μασήσουν σχολαστικά.
3. Τα πιάτα θα πρέπει να μαγειρεύονται για ένα ζευγάρι, μαγειρεμένα ή ψημένα στο φούρνο.
4. Κάθε γεύμα πρέπει να περιέχει ένα πιάτο λαχανικών ή χόρτα.
5. Είναι απαραίτητο να απορρίψετε τηγανητά, λιπαρά, πικάντικα, υπερβολικά αλμυρά και γλυκά τρόφιμα.
6. Απαιτείται να αποκλείεται από το σιτηρέσιο τρόφιμα που περιέχουν καπνιστά, μπισκότα και κονσερβοποιημένα προϊόντα.
7. Τα πιάτα πρέπει να παρασκευάζονται από φρέσκα προϊόντα φιλικά προς το περιβάλλον.
8. Είναι απαραίτητο να πίνετε πολύ υγρό, τουλάχιστον δύο λίτρα την ημέρα.

[3], [4], [5], [6]

Χυμοί μετά από χημειοθεραπεία

Οι φρεσκοπαρασκευασμένοι χυμοί παίζουν σημαντικό ρόλο στην αποκατάσταση της υγείας και της ευημερίας ενός ασθενούς μετά από χημειοθεραπεία.

Ο κύριος ρόλος για την παραγωγή χυμού στην αποκατάσταση αιμοποιητική λειτουργία του σώματος, εμποδίζοντας αναιμία, βελτίωση της γαστρεντερικής οδού, του ήπατος και των νεφρών, και να αυξήσει την ανοσία και μείωση των αλλεργικών αντιδράσεων.

Χρήσιμοι χυμοί μετά τη χημειοθεραπεία είναι:

• Χυμός ροδιού.
• Παντζάρια καρότο και μήλο.
• Χυμός καρότου.
• Κολοκύθα-μήλο.
• Κολοκύθα και καρότο.
• Τεύτλα-καρότο-αγγούρι.
• Χυμός από μαϊντανό και σέλινο.
• Χυμός πορτοκαλιού-λεμονιού ή πορτοκαλιού-γκρέιπφρουτ.

Η θεραπεία με χυμούς πρέπει να είναι αρκετά μεγάλη - τουλάχιστον ένα μήνα. Σε αυτή την περίπτωση, κάθε μέρα πρέπει να πιείτε από δύο ποτήρια χυμού. Πρώτον, μπορείτε να το κάνετε με ένα τρίτο ενός ποτηριού και να το αραιώσετε λίγο με καθαρό νερό και στη συνέχεια, καθώς βελτιώνετε την ευημερία σας, πίνετε περισσότερο χυμό και είναι αδιάλυτο.

Γεύματα ασθενείς μετά από χημειοθεραπεία θα πρέπει να είναι ισορροπημένη, που αποτελείται από φρέσκα και φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα με όλα τα απαραίτητα στοιχεία - πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες καθώς και βιταμίνες και μέταλλα.

Προϊόντα μετά από χημειοθεραπεία

Τα συνιστώμενα προϊόντα μετά τη χημειοθεραπεία χωρίζονται σε τέσσερις κύριες ομάδες.

Προϊόντα πρωτεΐνης:

• φασόλια - φασόλια, σόγια, μπιζέλια,
• ξηρούς καρπούς και σπόρους,
• αυγά,
• ψάρια,
• Κρέας, μοσχάρι, χοιρινό κρέας, πουλερικά,
• παραπροϊόντα - ήπαρ.

Τα προϊόντα αυτής της ομάδας περιέχουν πρωτεΐνες, βιταμίνες Β και σίδηρο. Η πρωτεϊνική ομάδα τροφίμων θα πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή δύο φορές την ημέρα.

Γαλακτοκομικά προϊόντα:

• κεφίρ, φρέσκο γιαούρτι, ζυμωμένο ψημένο γάλα, φυσικό γιαούρτι,
• τυρί cottage και τυρί,
• το βούτυρο, το γάλα.

Σε αυτή την ομάδα προϊόντων περιέχει το απαραίτητο ασβέστιο για το σώμα, καθώς και τις απαραίτητες βιταμίνες και πρωτεΐνες. Στην περίπτωση αυτή, τα ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα συμβάλλουν στην ανάκτηση της εντερικής μικροχλωρίδας μετά από δυσβαστορίαση. Πρέπει να συμπεριληφθούν στη δίαιτα δύο φορές την ημέρα.

Φρούτα και λαχανικά:

• με τη μορφή ωμά και βραστά λαχανικά, σαλάτες και φρέσκα φρούτα, χυμούς και αποξηραμένα φρούτα,
• εσπεριδοειδή - γκρέιπφρουτ, πορτοκάλια και μανταρίνια,
• τα μήλα, τα κυδώνια και άλλα φρούτα και μούρα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C,
• έντονα χρωματισμένα φρούτα, λαχανικά και μούρα για τη βελτίωση της λειτουργίας της αιματοποίησης,
• λάχανο διαφόρων ειδών, κολοκυθάκια, μελιτζάνα, παντζάρια, καρότο, γλυκό πιπέρι,
• χόρτα - μαϊντανός, άνηθος, σπανάκι, σέλινο, πράσινα κρεμμύδια.

Αυτά τα προϊόντα πρέπει να περιλαμβάνονται σε κάθε γεύμα, όχι λιγότερο από τέσσερις έως πέντε φορές την ημέρα.

Δημητριακά και ψωμί:

• ψωμί ολικής αλέσεως,
• δημητριακά - βρώμη, φαγόπυρο, καλαμπόκι,
• βλαστήνονται κόκκοι.

Αυτά τα προϊόντα κορεσμούν το σώμα του ασθενούς με υδατάνθρακες και βιταμίνες. Χρειάζεστε τέσσερα γεύματα την ημέρα για αυτά τα προϊόντα.

Χρήσιμα προϊόντα είναι επίσης μέλι και άλλα προϊόντα μελισσοκομίας - πρόπολη, βασιλικός πολτός, γύρη και ούτω καθεξής.