^

Διατροφή και δίαιτα για τις κιρσές

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Όταν εμφανίζονται κιρσοί, η θεραπεία συνδέεται απαραίτητα με μια ειδική δίαιτα, η οποία ονομάζεται μη-αλατούχο. Περιορίζονται οι εισροές υγρών. Τα άτομα με κιρσοί είναι επιρρεπείς σε συχνή διόγκωση στα κάτω άκρα. Για να αποφευχθεί αυτό, πρέπει να παίρνετε διουρητικά, καθώς και φάρμακα που αποσκοπούν στην αύξηση του τόνου των φλεβών, για παράδειγμα, της τροξεβαζίνης.

trusted-source[1]

Ειδικές δίαιτες για κιρσούς

Σύμφωνα με το διάσημο στην Ινδία, ο Δρ H.K. Bahru, πριν ξεκινήσει η αρχική θεραπεία των κιρσών, ο ασθενής πρέπει να προετοιμάσει και να περάσει από μια ειδική θέση που περιορίζει την πρόσληψη τροφής. Κατά τη διάρκεια της νηστείας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κυρίως φρέσκα χυμούς, για 4-5 ημέρες. Αυτή η ανάρτηση ονομάστηκε "χυμός".

Χυμός μετά στην ινδική

Μπορείτε να δείτε την πρόσληψη φρέσκων χυμών φρούτων. Στην περίπτωση αυτή, οι δίαιτες φρούτων πρέπει να είναι μεγαλύτερες και να είναι 7-8 ημέρες.

Αφού τελειώσει ο γρήγορος ρυθμός, θα πρέπει να επιστρέψετε σταδιακά στην λήψη μιας ισορροπημένης διατροφής. Η προσοχή πρέπει να επικεντρωθεί στα δημητριακά, τους σπόρους και τα καρύδια. Τρώτε περισσότερα ωμά λαχανικά και φρέσκα φρούτα.

Πρέπει να είναι αυστηρά περιορισμένη και είναι προτιμότερο να εξαλειφθεί πλήρως η χρήση των ακόλουθων προϊόντων: 

  • Μπαχαρικά, καρυκεύματα.
  • Ισχυρό μαύρο τσάι.
  • Καφές και ποτά καφέ.
  • Ζάχαρη.
  • Προϊόντα ζαχαροπλαστικής.
  • Όλα τα προϊόντα από αλεύρι της υψηλότερης ποιότητας.
  • Αλκοολούχα ποτά.

Ο χυμός ή η απόρριψη φρούτων στο σώμα σας επαναλαμβάνεται κάθε μήνα για 2-3 ημέρες.

trusted-source[2], [3]

Πολύχρωμη διατροφή

Οι διαιτολόγοι έχουν αναπτύξει ένα πολύ αποτελεσματικό πρόγραμμα που σας επιτρέπει να καθησυχάζετε καθημερινά το σώμα με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Η ουσία του προγράμματος είναι ότι τα τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται σε 5 βασικά χρώματα: 

  • Μπλε, για παράδειγμα, μελιτζάνες.
  • Πράσινο - αγγούρι, γλυκό πιπέρι, μπιζέλια.
  • Κόκκινα - ντομάτες, μούρα, μήλα.
  • Πορτοκάλι - εσπεριδοειδή, κολοκύθα.
  • Κίτρινο - μπανάνες, μήλα.

Μια τέτοια απλή, φαινομενικά προσέγγιση σας επιτρέπει να ισορροπήσετε σωστά όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για σωστή διατροφή.

Εκτός από την πολύχρωμη διατροφή, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε άλατα μαγνησίου και καλίου πρέπει να περιλαμβάνονται συνεχώς στα τρόφιμα. Για άτομα με διάγνωση των κιρσών: η θεραπεία δεν είναι δυνατή χωρίς αυτά τα ιχνοστοιχεία.

Είναι περισσότερο από ό, τι περιέχεται σε: 

  • Κοράνι.
  • Τα δαμάσκηνα
  • Πατάτες.
  • Ξηροί καρποί
  • Λάχανο
  • Πίτουρο σίτου.
  • Ρόδι γοφού φρούτα.
  • Βατόμουρα, σμέουρα.
  • Εσπεριδοειδών.
  • Διάφορα δημητριακά.
  • Μαύρη και κόκκινη σταφίδα.
  • Cranberries.
  • Φραγκοστάφυλα.
  • Ηλιόσποροι.
  • Καρπούζια.
  • Λάχανο της θάλασσας.

Ωστόσο, αξίζει να θυμάστε, χρησιμοποιήστε τη νύχτα, αυτά τα πολύτιμα χρήσιμα προϊόντα, σε κάθε περίπτωση αδύνατο. Η τελευταία μερίδα τροφίμων πρέπει να λαμβάνεται το αργότερο 3-4 ώρες πριν από την ώρα του ύπνου.

Οι ασθενείς που πάσχουν από κιρσοί πρέπει επίσης να αποκλείονται από τη διατροφή τους πλήρες γάλα. Υπάρχουν ήδη επιστημονικά επιβεβαιωμένα στοιχεία που αποδεικνύουν ότι το αγελαδινό γάλα οδηγεί σε συμπίεση του τοιχώματος των αιμοφόρων αγγείων, γεγονός που το καθιστά σκληρό και όχι ελαστικό.

trusted-source[4], [5]

Μερικές γαστρονομικές λεπτές αποχρώσεις

  • Ενισχύει τέλεια τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, ελαφριές σαλάτες από φρέσκα λαχανικά, ντυμένες με οποιοδήποτε φυτικό έλαιο. Προς όφελος ήταν προφανές, οι σαλάτες πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά. 
  • Πρέπει πάντα να θυμάστε ότι είναι καλύτερο να τρώτε παρά να τρώτε. Ως εκ τούτου, πρέπει να ολοκληρώσετε το γεύμα με μια μικρή αίσθηση πείνας.
  • Όταν μαγειρεύετε, εξετάστε τη συμβατότητα των προϊόντων. Επομένως, το γάλα και τα παράγωγά του δεν είναι συμβατά με τα ψάρια και το κρέας πουλερικών, τα φρούτα και τα όσπρια. Επίσης κακά συνδυασμένα μπιζέλια με μανιτάρια, και πεπόνι με μέλι. 
  • Πριν ξεκινήσετε τα κύρια πιάτα, θα πρέπει να πιείτε μισό ποτήρι νερό σε θερμοκρασία δωματίου για να σχηματίσουν μια ορισμένη ποσότητα στο στομάχι που δεν επιτρέπει να περιέχει περισσότερο φαγητό από ό, τι είναι απαραίτητο. 
  • Το πράσινο τσάι είναι πολύ χρήσιμο για άτομα με κιρσούς. Αυτό το πολύτιμο ποτό είναι καλό για χρήση όλη την ημέρα. Το πράσινο τσάι βοηθά στη μείωση του αίματος, γεγονός που με τη σειρά του βοηθά στην ανακούφιση των αιμοφόρων αγγείων από περιττό άγχος. 
  • Οι πρώτες ύλες για το τσάι μπορούν να είναι φρέσκα φύλλα καραμελών, κατά προτίμηση μαύρα. Από τα μούρα του ίδιου θάμνου είναι καλό να προετοιμάζουμε υγιή ζελέ και ζελέ, μαρμελάδες και ποτά φρούτων, τα οποία πρέπει να εισάγονται στο καθημερινό μενού. 
  • Το Okroshka και το πράσινο λάχανο που μαγειρεύονται σε κουλουράκι ή σπανάκι θεωρούνται απαραίτητα πρώτα μαθήματα στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Σε αντίθεση με τους ζωμούς λιπαρών κρέατων, αυτά τα πιάτα δεν καταστρέφουν τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων και δεν επηρεάζουν δυσμενώς τις βαλβίδες τους. 
  • Το συκώτι βόειου κρέατος, πλούσιο σε βιταμίνες και πολλά θρεπτικά συστατικά είναι πολύ χρήσιμο όχι μόνο για εκείνους που υποφέρουν από κιρσούς, αλλά και για όλους τους ανθρώπους που νοιάζονται για τη θρεπτική αξία του φαγητού τους. 
  • Τα σκάφη σας θα είναι ευγνώμονα σε σας εάν απολαύσετε θαλασσινά. Ο χαλκός, ο οποίος είναι άφθονος σε όλα τα θαλασσινά, είναι ζωτικής σημασίας για το σώμα μας να συμμετέχει στη σύνθεση πρωτεϊνών. Και η πρωτεΐνη είναι ισχυρά και ελαστικά αγγεία. 
  • Εάν είστε γλυκοί, τότε θα πρέπει να αντικαταστήσετε τη σοκολάτα και τα προϊόντα της με καρύδια και οποιαδήποτε μαρμελάδα. 
  • Ο κυρίαρχος αριθμός πιάτων στο τραπέζι σας θα πρέπει να είναι κουάκερ. Κάθε κόκκος είναι μια ανεκτίμητη πηγή βιταμινών, ινών και ιχνοστοιχείων. Για παράδειγμα, το ρύζι, συμβάλλει στην απομάκρυνση της περίσσειας αλατιού, και ο κεχρί απομακρύνει το λίπος. Το σμήνος διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες και το φαγόπυρο εμπλέκεται στη ρύθμιση του σχηματισμού των κυττάρων του αίματος. 
  • Για τις κιρσοί, η χυλός με μέλι είναι πολύ χρήσιμη. Ο συνδυασμός δημητριακών σίκαλης και μελιού ενεργοποιεί την άμυνα του οργανισμού, γι 'αυτό συνιστάται σε ασθενείς που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση προβληματικών φλεβών.

trusted-source[6]

Η σωστή διατροφή για τις κιρσές

Από καιρό διαπιστώνεται από το γεγονός ότι τα περισσότερα από τα προβλήματα της ανθρώπινης υγείας συνδέονται με την ακατάλληλη διατροφή και την κατανάλωση όχι πολύ υγιεινών τροφίμων. Το σώμα μας είναι φραγμένο με προϊόντα αποσύνθεσης, παγιδευμένα στο πεπτικό σύστημα με φαγητό. Ορισμένες ουσίες απλώς δεν μπορούν να απορροφηθούν από το σώμα μας εξαιτίας αυτού που συμβαίνει στη σταδιακή δηλητηρίασή του, την εναπόθεση περιττών ουσιών σε όλες τις αποθήκες αποθεμάτων.

Οι αποθήκες αποθεμάτων στο σώμα χρησιμεύουν ως ένα είδος αποθηκών, όπου πρέπει να αποθηκεύονται τα θρεπτικά συστατικά, τα οποία το σώμα θα χρησιμοποιήσει σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης. Τόπος των θρεπτικών ουσιών στις αποθήκες του σώματος είναι οι σκωρίες.

Με την εμφάνιση ασθένειας ή αγχωτικών καταστάσεων, ο οργανισμός δεν έχει τίποτα να χρησιμοποιήσει. Ως εκ τούτου, αναπτύσσονται όλες οι αρνητικές διεργασίες που οδηγούν σε σύνθετες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των κιρσών.

Η σωστή διατροφή δεν πρέπει να συγχέεται με τις διατροφικές συνήθειες και γενικά με τη διατροφή. Το σωστό φαγητό σημαίνει την κατανάλωση τροφίμων που συνδυάζονται καλά μεταξύ τους, συμπληρώνουν τα ευεργετικά αποτελέσματα ενός άλλου ή βοηθούν στην καλύτερη αφομοίωση όλων των ευεργετικών ουσιών που περιέχονται στα καταναλωμένα τρόφιμα κατά την πέψη.

Για να καταλάβετε πώς να φάτε για εσάς, πρέπει απλώς να επισκεφθείτε έναν διαιτολόγο. Πραγματοποιήστε όλες τις προτεινόμενες εξετάσεις και ακολουθήστε όλα τα ραντεβού, τα οποία ο γιατρός θα επιλέξει ειδικά για τις απαιτήσεις του σώματός σας, λαμβάνοντας υπόψη τις θερμίδες που χρειάζεστε.

Με σωστή διατροφή, είναι κατανοητό ότι η ημερήσια πρόσληψη ενός ορισμένου ποσού όλων των απαραίτητων βιταμινών, ιχνοστοιχείων και μακροθρεπτικών συστατικών στο σώμα. Πρέπει να κάνουν ακριβώς όπως χρειάζεται ένας συγκεκριμένος οργανισμός, λαμβάνοντας υπόψη την ηλικία, την απασχόληση και τον τρόπο ζωής του, όχι περισσότερο, ούτε λιγότερο.

Σε σχέση με αυτό το γεγονός, τα τρόφιμα πρέπει να τρώγονται καθημερινά με φρέσκα φρούτα και λαχανικά, είναι επιθυμητό να αποτελούν ένα μεγάλο μέρος της καθημερινής διατροφής. Σε εκείνες τις περιπτώσεις όπου η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι αδύνατη, αντικαθίστανται από γεμάτα πολύπλοκα βιταμινούχα παρασκευάσματα που μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε φαρμακείο.

trusted-source[7]

Αφαίρεση σκωρίας

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, οι σκωρίες αποτελούν μεγάλο κίνδυνο, οι οποίες με το πέρασμα του χρόνου σχηματίζονται στο γαστρεντερικό σωλήνα και επίσης κατατίθενται σε όλες τις αποθεματικές αποθήκες του σώματος, συμπεριλαμβανομένων των αιμοφόρων αγγείων. Για να μειώσετε την περιεκτικότητα σε τοξίνες, είναι απαραίτητο να καθαρίζετε περιοδικά το σώμα.

Η αφαίρεση των τοξινών διευκολύνεται από τις ημέρες νηστείας, οι οποίες διεξάγονται καλά κάθε εβδομάδα, για παράδειγμα, κάθε Τετάρτη και Παρασκευή. Αυτές τις μέρες θα πρέπει να περιορίσετε τον εαυτό σας στην πρόσληψη τροφής όσο το δυνατόν περισσότερο. Η εστίαση είναι μόνο στην κατανάλωση. Ως ποτό, συνιστάται να χρησιμοποιείτε καθαρό νερό, σε ποσότητα 2 λίτρων την ημέρα.

Μετά το τέλος της ημέρας νηστείας, θα πρέπει να περιορίσετε την υπερκατανάλωση στις επόμενες ημέρες, ώστε να μην ελαχιστοποιήσετε όλες τις προσπάθειες καθαρισμού του σώματος από τοξίνες.

Λειτουργία ρεύματος

Υγιεινή διατροφή δεν είναι δυνατή χωρίς αυστηρή πρόσληψη τροφής. Ακόμη και τα πιο συμβατά και ευεργετικά προϊόντα δεν θα ωφελήσουν το σώμα, αν ληφθούν τυχαία και σε μεγάλες ποσότητες, ή μόνο μία φορά την ημέρα και στη συνέχεια το βράδυ.

Πολλές σύγχρονες πηγές υποδεικνύουν τον βέλτιστο αριθμό γευμάτων, ίσο με 5 μικρές μερίδες την ημέρα. Αυτό το φαγητό ονομάζεται κλασματική. Με αυτή την προσέγγιση, η συχνή κατανάλωση τροφής σε μικρές μερίδες συμβάλλει στην ταχεία και πλήρη αφομοίωση όλων των θρεπτικών συστατικών που λαμβάνονται. Μεταξύ των γευμάτων, το στομάχι απελευθερώνεται εντελώς, και το έντερο ολοκληρώνει ήδη την πεπτική διαδικασία του προηγούμενου τμήματος. Σε αυτή την περίπτωση, δεν παρατηρείται σκωρίαση, διότι οι αβλαβείς ουσίες δεν εναποτίθενται, αλλά εισέρχονται αμέσως στο παχύ έντερο και απομακρύνονται το συντομότερο δυνατό.

Έτσι Η κλασματική διατροφή, 5 φορές την ημέρα, σε μικρές μερίδες, συμβάλλει στην ταχεία και πλήρη αφομοίωση των τροφίμων και αποτρέπει τη συσσώρευση τοξινών στο σώμα.

Σε κάθε περίπτωση, ανεξάρτητα από τον αριθμό των γευμάτων που επιλέγετε ανά ημέρα, θα πρέπει πάντα να περιορίζετε στον εαυτό σας να τρώτε λιπαρά, τηγανισμένα, καπνιστά, κονσερβοποιημένα, πικάντικα και αλμυρά τρόφιμα. Μαγειρεμένα, ψητά και ατμισμένα πιάτα είναι οι πιο προτιμότερες επιλογές μαγειρέματος.

Κατά την προετοιμασία των προϊόντων για μακροχρόνια αποθήκευση, θα πρέπει να επιλέξετε μια μέθοδο στεγνώματος, αν είναι δυνατόν. Τα αποξηραμένα προϊόντα διατηρούν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε όλα τα θρεπτικά συστατικά.

Εάν έχετε παρατηρήσει τις πρώτες "φλέβες αράχνης" στο σπίτι σας, εισάγετε αμέσως στην καθημερινή διατροφή όλους τους πιθανούς τύπους τυριών. Το Brynza θεωρείται το πιο πολύτιμο, αλλά το συνηθισμένο τυρί παίζει σημαντικό ρόλο προς όφελος των σκαφών.

trusted-source

Καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους

Πληρότητα - δεν είναι ο καλύτερος σύντροφος στη ζωή. Αυτό είναι ιδιαίτερα γνωστό σε άτομα που έχουν προδιάθεση να είναι υπέρβαρα. Οι ανεπαρκείς φλεβίτιδες φλέβες συνοδεύουν όλους όσους έχουν βάρος μεγαλύτερο από το όριο κατά περισσότερο από 7-10 κιλά. Τα παχύσαρκα άτομα αντενδείκνυνται στη χρήση των προϊόντων αλευριού, συμπεριλαμβανομένου του ψωμιού. Το μέγιστο επιτρεπτό ημερήσιο ποσοστό ψωμιού είναι 3 φέτες. Είναι αδύνατο να αρνηθεί κανείς το ψωμί εντελώς, επειδή είναι η μοναδική πηγή αλκαλικών ουσιών που εξουδετερώνουν την περίσσεια οξέων που σχηματίζονται κατά την πέψη.

Πολλοί ιατροί εμπειρογνώμονες θεωρούν έναν από τους λόγους για την ανάπτυξη κιρσών - κατάχρηση αλατιού. Η υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι στο σώμα προκαλεί διαταραχές στην κατάσταση και τη λειτουργικότητα όλων των αιμοφόρων αγγείων.

trusted-source[8], [9]

Θεραπεία των κιρσών με νηστεία

Αμέσως θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η μέθοδος θεραπείας δεν είναι κατάλληλη για όλους. Ακόμη και εκείνοι που δεν έχουν αντενδείξεις για θεραπευτική πείνα, αξίζει τον κόπο να περάσουν από το προπαρασκευαστικό στάδιο πριν από την πείνα.

Η νηστεία, με φλεβίτιδα, δεν θα είναι επωφελής εάν χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητη και μόνο μέθοδος θεραπείας. Είναι καλό μόνο ως συμπλήρωμα στην κύρια ιατρική περίθαλψη.

Στη διαδικασία της επούλωσης και της σωστής νηστείας επιταχύνονται οι διαδικασίες επούλωσης. Ωστόσο, γι 'αυτό, θυμόμαστε για μία ακόμη φορά, είναι απαραίτητο να ακολουθήσουμε αυστηρά όλες τις συστάσεις του γιατρού, χωρίς καμία πρωτοβουλία.

Πριν ξεκινήσετε τη νηστεία, θα πρέπει σίγουρα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας, να περάσετε όλες τις απαραίτητες εξετάσεις και μόνο μετά από αυτό θα σας ανατεθεί ένα κατάλληλο πρόγραμμα νηστείας.

Οι γιατροί συστήνουν την έναρξη της νηστείας στις αρχές του φθινοπώρου. Κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου, το σώμα είναι κορεσμένο με όλες τις απαραίτητες ουσίες και κατά τη διάρκεια της νηστείας δεν θα υπάρξει ισχυρό πλήγμα στις βασικές ζωτικές λειτουργίες.

Οι περίοδοι θεραπευτικής νηστείας διαρκούν για 3 ημέρες, μετά τις οποίες λαμβάνεται ένα διάλειμμα. Κατά κανόνα, η θεραπευτική νηστεία εκτελείται 1 φορά σε 7-10 ημέρες.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.