Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Διατροφή για ινομυαλγία
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Η διατροφή στην ινομυαλγία είναι μία από τις βοηθητικές μεθόδους που όχι μόνο συμβάλλει στην επίτευξη αποτελεσματικότητας στη θεραπεία, αλλά και βελτιώνει σημαντικά την ποιότητα ζωής ενός ασθενούς.
Για να κάνετε μια δίαιτα που συμβάλλει, αν όχι για να ολοκληρωθεί η ανάκαμψη, σε μια σημαντική ανακούφιση από τη γενική συμπτωματολογία, δεν είναι τόσο δύσκολη, είναι αρκετά ανυπόφορη η προσήλωση στη δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ενιαίο συνιστώμενο σχήμα, το οποίο θα πρέπει να εγκριθεί από τους γιατρούς σε πολλές χώρες, δεν υπάρχει ακόμα, αλλά μια διατροφή για ινομυαλγία αφορά την κατανάλωση υγιεινών τροφίμων, το οποίο είναι παρόμοιο με διάφορες δημοφιλείς μεθόδους μείωσης βάρους ή κανονικοποίηση.
Δίαιτα σε ινομυαλγία μελετάται και οικιακοί επιστήμονες, γιατροί
Ρώσοι ρευματολόγοι έχουν διαπιστώσει ότι οι αυξημένες δόσεις μαγνησίου και βιταμινών Β έχουν θετική επίδραση στη θεραπευτική διαδικασία. Επιπλέον, χάρη στην έρευνες της Ευρωπαϊκής συναδέλφων έχει αποδειχθεί ότι η κατάσταση 75-80% όλων των ασθενών με ινομυαλγία χαρακτηρίζεται από χαμηλά επίπεδα μαγνησίου (ανεπάρκεια μαγνησίου στη σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων), ως εκ τούτου, η συμπερίληψη στα προϊόντα διατροφής που περιέχουν αυτό το πολύτιμο ιχνοστοιχείο, συμβάλλει στην ταχεία ανάκαμψη και την ομαλοποίηση των πολλών διαδικασιών . Το μαγνήσιο παίζει σημαντικό ρόλο στην μύες, νευρικό λειτουργία του συστήματος και ενεργοποιεί τη ζύμωση των ειδών διατροφής, το οποίο με τη σειρά του βοηθά στο σχηματισμό του ATP. Η τριφωσφορική αδενοσίνη (ATP) είναι μια από τις πηγές ενεργειακών πόρων του ανθρώπινου σώματος. Μαγνήσιο ενεργοποιεί το ένζυμο που ελέγχει κύτταρο ζυγοστάθμισης νατρίου-καλίου έτσι ότι τα κύτταρα παρέμειναν σε νάτριο, κάλιο και προστατεύονται τα κύτταρα από το εξωτερικό. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος με τον οποίο ένα κύτταρο μπορεί να αναπαράγει ενεργειακούς πόρους ανά πάσα στιγμή. Η δίαιτα για ινομυαλγία πρέπει να περιλαμβάνει όχι μόνο το απαραίτητο πρότυπο μαγνησίου, αλλά και μια ειδικά επιλεγμένη αυξημένη δόση. Το μαγνήσιο θα πρέπει να συνδυάζεται με ασβέστιο, δεδομένου ότι αυτή η σύνθεση θεωρείται αρμονική για τη λειτουργία του ανθρώπινου σώματος (το μαγνήσιο ελέγχει την περίσσεια ασβεστίου).
Κατάλογος προϊόντων που περιέχουν μαγνήσιο:
- Μπρόκολο.
- Σπανάκι.
- Όλα τα φασόλια.
- Σπόροι κολοκύθας.
- Φαγόπυρο (μη φρυγμένο).
- Κολοκύθα.
- Αγκινάρα.
- Γάλα.
- Ξηροί καρποί.
- Ρυθμισμένο σιτάρι.
- Bran.
- Σπόροι σουσάμι.
- Κεχρί.
- Ημερομηνίες.
- Τα δαμάσκηνα.
- Σταφίδες.
Πιο πρόσφατα στις ισραηλινές κλινικές περάσαμε με επιτυχία διατροφικές «δοκιμές», συμπεριλαμβανομένης μιας ειδικής δίαιτας οξείδωσης. Οι ασθενείς εντός τριών μηνών είχαν συνταγογραφηθεί για να τρώνε τρόφιμα που περιέχουν φυσικά αντιοξειδωτικά. Τα αποτελέσματα εντυπωσίασαν όχι μόνο τους ασθενείς που αισθάνονται σημαντική βελτίωση και μειωμένα συμπτώματα του πόνου, αλλά και τους γιατρούς. Το μενού περιλαμβάνει φρούτα και μούρα - βακκίνια, δαμάσκηνα, σταφίδες, δαμάσκηνα, ξινόγαλα. Επίσης, περιλαμβάνονται στη διατροφή των λαχανικών, τα φασόλια, τα μπαχαρικά και τα βότανα - φασόλια, ραπανάκια, σπαράγγια, το κουνουπίδι και το μπρόκολο, το μαϊντανό και το σέλινο, κανέλα, κουρκούμη, τη ρίγανη και το γαρύφαλλο. Το ψωμί χρησιμοποιήθηκε μόνο σίκαλη ή με την προσθήκη πίτουρου, ξηρών καρπών. Όπως το πράσινο τσάι ποτό που προτείνονται με μέλι και λεμόνι, μετρημένη τμήματα γερανοί κρασί, κομπόστα φρέσκα φρούτα, χυμούς φρούτων από αγριοτριανταφυλλιάς και αφρώδη μεταλλικό νερό.
Η διατροφή στην ινομυαλγία συνεπάγεται συμμόρφωση με τους κανόνες και ένας διαιτολόγος καθορίζει τη διατροφή για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στην πραγματικότητα, προκειμένου να μειωθούν οι εκδηλώσεις της ινομυαλγίας, ένα άτομο πρέπει να αλλάξει ριζικά τον τρόπο ζωής του, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής.
[4]
Συστάσεις Αμερικανών Ρευματολόγων στην κλινική του Σικάγου
- Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει πιάτα από ολόκληρους κόκκους - ψωμί από ένα γεύμα από σκληρό άλεσμα, άλευρο ρύζι, φαγόπυρο, πιάτα με πίτυρο και ούτω καθεξής. Αυτή η δίαιτα βοηθά στη δημιουργία πεπτικών διεργασιών και προωθεί την τακτική απομάκρυνση των προϊόντων αποσύνθεσης, τοξινών από το σώμα.
- Θα πρέπει να εγκαταλειφθούν οι τομάτες και τα προϊόντα που περιέχουν πάστα ντομάτας (κέτσαπ, σάλτσες). Οι ντομάτες μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες ή να προκαλέσουν αντίδραση του σώματος, παρόμοια με την αλλεργία.
- Είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε τα γλυκά τρόφιμα, ελαχιστοποιώντας την κατανάλωση ζάχαρης. Η ζάχαρη αποκλείεται σχεδόν εντελώς, τουλάχιστον για ένα μήνα. Στο μέλλον, θα πρέπει να ακολουθούνται αυστηροί περιορισμοί στα γλυκά τρόφιμα.
- Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η χρήση προϊόντων με βάση το κρέας. Το κρέας δεν αποκλείει το κόστος, ωστόσο, θα πρέπει να συμμορφώνονται με τους κανόνες - όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα, το πολύ 250 γραμμάρια ανά ημέρα. Ο περιορισμός της πρωτεΐνης προάγει την απελευθέρωση της απαραίτητης ενέργειας, η οποία είναι τόσο σπάνια για τους ασθενείς που πάσχουν από ινομυαλγία.
- Περιορίζοντας τη ζάχαρη, θα πρέπει να εγκαταλείψουν και από υποκατάστατα ζάχαρης, τα οποία θεωρούνται αρκετά τοξικά για το νευρικό σύστημα. Διαπιστώθηκε ότι το υποκατάστατο ζάχαρης επηρεάζει αρνητικά τους δεσμούς και τους υποδοχείς NMDA (Ν-μεθυλ-ϋ-ασπαρτικό), το οποίο αυξάνει σημαντικά την ευαισθησία στον πόνο.
- Επίσης, τα προϊόντα που περιέχουν πρόσθετα γεύσης, συνθετικές βαφές πρέπει να απορρίπτονται. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το διαβόητο γλουταμινικό νάτριο, το οποίο περιλαμβάνεται ευρέως στην παραγωγή προϊόντων διατροφής. Το νάτριο γλουταμινικού οξέος ενισχύει την ευαισθησία των υποδοχέων πόνου, επιπλέον, διακόπτει σταδιακά τις συνδέσεις του πομπού και μειώνει το ήδη χαμηλό επίπεδο σεροτονίνης. Επιπλέον, αυτό το συστατικό είναι ικανό να προκαλέσει το λεγόμενο οξειδωτικό στρες και να έχει ηπατοτοξική επίδραση.
- Εξαιρούνται τα προϊόντα που περιέχουν νιτρικά. Τα λαχανικά, τα φρούτα θα πρέπει να επιλέγονται σύμφωνα με αυτόν τον κανόνα ή να τα υποβάλλουν σε ειδική επεξεργασία - τουλάχιστον να απορροφούν το νερό για περίπου μισή ώρα.
- Από το μενού, δεν περιλαμβάνονται τα ποτά που περιέχουν αέριο, είτε μεταλλικό νερό είτε σαμπάνια. Η διατροφή στην ινομυαλγία βασικά δεν δέχεται ανθρακούχο νερό, ειδικά κατασκευασμένο από πυκνό διάλυμα σκόνης.
- Η αναζωογονητική επίδραση του καφέ για τους ανθρώπους που πάσχουν από ινομυαλγία είναι μια άμεση αύξηση της δραστηριότητας και εξίσου ταχεία κόπωση, μείωση της ενέργειας. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να ελαχιστοποιήσετε τον καφέ και τα ποτά καφέ και να δώσετε προτίμηση στο πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη, το οποίο είναι ένα εξαιρετικό απαλό προσαρμογόνο και ένα διεγερτικό της ζωντάνια. Κλινικές μελέτες Αμερικανών και Ευρωπαίων γιατρών έχουν δείξει ότι η αποτυχία του καφέ μιας εβδομάδας δίνει τεράστια αποτελέσματα όσον αφορά την αποκατάσταση της ζωτικότητας.
- Η διατροφή στην ινομυαλγία συνεπάγεται περιορισμό της χρήσης ψημένων προϊόντων, ειδικά παρασκευασμένων με τη βοήθεια ζύμης. Εκτός από τις αρνητικές επιπτώσεις στον μολυσμένο οργανισμό από τους μύκητες της ζύμης, το ψωμί περιέχει γλουτένη (γλουτένη), η οποία μπορεί να αποτελέσει παράγοντα προκλήσεως αλλεργίας.
- Οι ασθενείς με ινομυαλγία πρέπει να καταρτίσουν ένα χρονοδιάγραμμα για τη χρήση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων. Πιστεύεται ότι η πλήρης άρνηση του γάλακτος για ινομυαλγία είναι απαράδεκτη, δεδομένου ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν πηγή ασβεστίου, αλλά το γάλα μπορεί να αποτελέσει παράγοντα που προκαλεί αλλεργία. Επιπρόσθετα, το γάλα, το οποίο περιέχει ακριβέστερα μυριστικό οξύ, επηρεάζει το επίπεδο λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας, που προκαλούν αθηροσκλήρωση. Η μέγιστη ποσότητα που επιτρέπει μια δίαιτα για ινομυαλγία δεν υπερβαίνει τα 300 ml γάλακτος ή γαλακτοκομικών προϊόντων ανά ημέρα.
- Οι ασθενείς με ινομυαλγία θα πρέπει να αναθεωρήσουν τη διατροφή τους και να περιορίσουν την κατανάλωση λαχανικών από τις οικογένειες Solanaceae. Εκτός από τις ντομάτες, αυτή η ομάδα περιλαμβάνει πατάτες, γλυκές και πικρές πιπεριές, μελιτζάνες.
- Με προσοχή πρέπει να τρώτε όλα τα φρούτα που σχετίζονται με τα εσπεριδοειδή, προκειμένου να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος αλλεργικών αντιδράσεων.
- Οι ασθενείς με ινομυαλγία απαγορεύονται αυστηρά από τα προϊόντα σόγιας και σόγιας, δεδομένου ότι η σόγια είναι η ηγετική θέση στο περιεχόμενο των γενετικώς τροποποιημένων συστατικών στη σύνθεσή της. Αποδεικνύεται ότι το 98-99% όλων των σπόρων σόγιας που παράγονται στον κόσμο είναι η σόγια ΓΤΟ.
- Είναι εξαιρετικά χρήσιμο και σημαντικό να συμπεριληφθεί στη διατροφή όλα τα προϊόντα που περιέχουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (ωμέγα οξέα). Αυτό είναι σχεδόν όλες οι ποικιλίες θαλάσσιων ψαριών, λιναριού, καρυδιών, φυτικών ελαίων και αυγών.