^

Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου

Παθολόγος, ειδικός λοιμωδών νοσημάτων

Νέες δημοσιεύσεις

Φάρμακα

Συνταγές ποτών τζίντζερ-λεμονιού για την απώλεια βάρους

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 08.07.2025
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Το λεμόνι, όπως και το τζίντζερ, έχει μια λίστα με ιδιότητες που είναι απαραίτητες για την απώλεια βάρους. Το λεμόνι περιέχει ένα πλούσιο σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων. Πάνω απ 'όλα, αυτό το εσπεριδοειδές είναι διάσημο για την περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C. Το λεμόνι είναι πλούσιο σε σίδηρο, χαλκό, κάλιο και ψευδάργυρο. Ο συνδυασμός βιταμινών και μετάλλων προσδίδει στο λεμόνι αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Και τα αμινοξέα που περιέχονται στα εσπεριδοειδή βοηθούν στην ενεργοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα. Οι διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες, από τις οποίες αποτελείται το λεμόνι, βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος από τις σκωρίες και τις τοξίνες. Το σύμπλεγμα αιθέριων ελαίων βοηθά επίσης στην επιτάχυνση του μεταβολισμού και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Ας δούμε τις παραλλαγές της χρήσης λεμονιού με τζίντζερ. Τις περισσότερες φορές, συνιστάται η χρήση της συμμαχίας τζίντζερ-λεμονιού ως ποτό. Μπορείτε επίσης να σκεφτείτε ένα σπιτικό παρασκεύασμα που τρώγεται με κουτάλι.

Συνταγές με λεμόνι και τζίντζερ

  • Συνταγή αριθ. 1. Μείγμα τζίντζερ-λεμονιού-μελιού.

Πρέπει να πάρετε ένα λεμόνι και μια μικρή ρίζα τζίντζερ. Πλύνετε το λεμόνι και κόψτε το σε τέσσερα μέρη. Συνιστάται επίσης να αφαιρέσετε τους σπόρους. Στη συνέχεια, αλέστε το λεμόνι σε ένα μπλέντερ.

Το τζίντζερ πρέπει να πλυθεί και να ξεφλουδιστεί, στη συνέχεια να τριφτεί σε χοντρό τρίφτη ή να ψιλοκομιστεί σε μπλέντερ.

Αλέστε μαζί το τζίντζερ και το λεμόνι και στη συνέχεια προσθέστε μέλι κατά βούληση. Φυλάξτε το μείγμα στο ψυγείο και πάρτε τρεις κουταλιές της σούπας την ημέρα μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Εκτός από το αποτέλεσμα απώλειας βάρους, μπορείτε να περιμένετε ένα ακόμη αποτέλεσμα - την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και τη βελτίωση της συνολικής ευεξίας.

  • Συνταγή αριθ. 2. Ποτό τζίντζερ-λεμονιού.

Το ρόφημα τζίντζερ-λεμόνι μπορεί να παρασκευαστεί μία φορά την ημέρα. Και αν χρειαστεί, φυλάξτε το στο ψυγείο. Το κύριο πράγμα είναι να σουρώσετε το ρόφημα μετά την παρασκευή του, να το ρίξετε σε ένα γυάλινο δοχείο και να το βάλετε σε δροσερό μέρος. Το χειμώνα, μπορείτε να αφήσετε το υγρό τζίντζερ-λεμόνι σε θερμοκρασία δωματίου - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ρόφημα απλά δεν θα έχει χρόνο να χαλάσει.

Τώρα πρέπει να αποφασίσετε για το τζίντζερ. Υπάρχουν διάφοροι τύποι αυτής της ρίζας που είναι εξαιρετικοί για την παρασκευή του ποτού. Για παράδειγμα, το φρέσκο, αποξηραμένο ή κατεψυγμένο τζίντζερ είναι κατάλληλο για τους σκοπούς μας. Εάν για κάποιο λόγο αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένο τζίντζερ, τότε η ποσότητα του λαμβάνεται στο μισό της κανονικής ποσότητας φρέσκου ή κατεψυγμένου τζίντζερ. Ταυτόχρονα, πρέπει να γνωρίζετε ότι η καύση λίπους παρέχεται από το τζίντζερ, το λεμόνι εκτελεί μόνο μια βοηθητική λειτουργία καθαρισμού. Και αν θέλετε να ενισχύσετε το αποτέλεσμα "καύσης", είναι καλύτερο να προσθέσετε λίγο περισσότερο τζίντζερ στο ποτό.

Ροφήματα με τζίντζερ και λεμόνι

  • Βασική μέθοδος μαγειρέματος.

Πάρτε ένα κομμάτι τζίντζερ, το οποίο μοιάζει με ένα μικρό δαμάσκηνο σε όγκο. Προσθέστε ένα λεμόνι σε αυτό. Πλύνετε το λεμόνι και κόψτε το σε δύο μισά. Το ένα μισό προορίζεται για να στύψετε το χυμό του. Και το δεύτερο μέρος κόβεται σε λεπτές φέτες.

Η ρίζα τζίντζερ πλένεται, ξεφλουδίζεται και ψιλοκόβεται χρησιμοποιώντας τρίφτη, μπλέντερ ή μαχαίρι. Στη συνέχεια, η μάζα τζίντζερ τοποθετείται σε ένα βάζο ή τσαγιέρα. Στη συνέχεια, το τζίντζερ περιχύνεται με χυμό λεμονιού. Και μετά από αυτό, τα υπόλοιπα ψιλοκομμένα εσπεριδοειδή τοποθετούνται στο βάζο. Το προκύπτον μείγμα περιχύνεται με ένα λίτρο βραστό νερό και αφήνεται να βράσει. Μετά από δέκα έως δεκαπέντε λεπτά, το ποτό φιλτράρεται για να μειωθεί η πικρία του ίδιου του τζίντζερ. Αυτό είναι όλο, ο "καυστήρας" λίπους τζίντζερ-λεμονιού είναι έτοιμος και μπορεί να καταναλωθεί ως τσάι.

  • Συνταγή #1. Ρόφημα τζίντζερ-λεμόνι-μέντας με πιπέρι.

Πάρτε έξι κουταλάκια του γλυκού τριμμένη ρίζα τζίντζερ, οκτώ κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού, μια πρέζα τριμμένο μαύρο πιπέρι και μερικά φύλλα μέντας. Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα γυάλινο ή πορσελάνινο δοχείο και ρίξτε ενάμισι λίτρο πολύ ζεστό νερό. Αφήστε τα όλα να μουλιάσουν για δέκα έως δεκαπέντε λεπτά. Μετά από αυτό, το ρόφημα είναι έτοιμο για κατανάλωση.

  • Συνταγή αριθ. 2. Ποτό φτιαγμένο από πράσινο τσάι, τζίντζερ και λεμόνι.

Πρέπει να πάρετε μια πρέζα ξηρό τριμμένο τζίντζερ και ένα κουταλάκι του γλυκού πράσινο τσάι. Όλα τα παραπάνω τοποθετούνται σε ένα φλιτζάνι και παρασκευάζονται με ένα ποτήρι βραστό νερό. Μετά από λίγα λεπτά, μια φέτα λεμονιού προστίθεται στο ήδη ζεστό ρόφημα.

  • Συνταγή αριθ. 3. Ποτό τζίντζερ με μέλι και λεμόνι.

Πρέπει να εφοδιαστείτε με έξι κουταλάκια του γλυκού τριμμένο τζίντζερ, τα οποία τοποθετούνται σε ένα μπολ από σμάλτο, γεμίζονται με 1,5 λίτρα καθαρού νερού και τοποθετούνται στη φωτιά. Το υγρό βράζει και στη συνέχεια η φωτιά μειώνεται στο ελάχιστο και όλα σιγοβράζονται σε μια κατσαρόλα κάτω από ένα καπάκι για δέκα λεπτά.

Αφού σβήσει η φωτιά, το ποτό ψύχεται σε ζεστή κατάσταση και φιλτράρεται. Προστίθεται χυμός λεμονιού και λίγο μέλι κατά βούληση.

Γενικά, το τζίντζερ με λεμόνι για την απώλεια βάρους χρησιμοποιείται σε διαφορετικές παραλλαγές. Εάν επιθυμείτε, το ρόφημα λεμονιού-τζίντζερ μπορεί να εμπλουτιστεί με μπαχαρικά όπως γαρίφαλο, κάρδαμο και κόκκινη πιπεριά.

Οι ειδικοί συνιστούν να μην «επιτίθεστε» στο ρόφημα τζίντζερ-λεμόνι, αλλά να αφήσετε το σώμα να το συνηθίσει. Είναι καλύτερο να πίνετε το υγρό τζίντζερ σε μικρές γουλιές και σε μικρές ποσότητες. Αυτό είναι καλύτερο να γίνεται πριν από τα γεύματα και αρκετές φορές την ημέρα.

Προσοχή!

Για να απλουστευθεί η αντίληψη των πληροφοριών, αυτή η οδηγία για τη χρήση του φαρμάκου "Συνταγές ποτών τζίντζερ-λεμονιού για την απώλεια βάρους" μεταφράστηκε και παρουσιάστηκε σε ειδικό έντυπο με βάση τις επίσημες οδηγίες για ιατρική χρήση του φαρμάκου. Πριν από τη χρήση, διαβάστε το σχόλιο που έρχεται απευθείας στο φάρμακο.

Η περιγραφή παρέχεται για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν αποτελεί οδηγό για αυτοθεραπεία. Η ανάγκη για αυτό το φάρμακο, ο σκοπός του θεραπευτικού σχήματος, οι μέθοδοι και η δόση του φαρμάκου καθορίζονται αποκλειστικά από τον θεράποντα ιατρό. Η αυτοθεραπεία είναι επικίνδυνη για την υγεία σας.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.