Προϊόντα για πρόληψη ασθενειών

Ο άνθρωπος είναι αυτό που τρώει, αυτή η διάσημη έκφραση δεν είναι απλώς ένα παιχνίδι με λέξεις, αλλά ένα πραγματικό γεγονός. Μετά από όλα, τα "οικοδομικά υλικά" που ζουν οργανισμοί προέρχονται από το εξωτερικό, δηλαδή - με τα τρόφιμα. Υπάρχει ασθένεια που προκαλεί τρόφιμα, αλλά υπάρχουν και προϊόντα για την πρόληψη ασθενειών. Τι είναι;

Προϊόντα για την πρόληψη του καρκίνου

Οι κακοήθεις όγκοι σχηματίζονται λόγω πολλών λόγων και δεν είναι γνωστοί σε όλα τα φάρμακα. Ένας από τους λόγους θεωρεί τη λανθασμένη διατροφή, έτσι οι ειδικοί έχουν αναπτύξει δίαιτες από προϊόντα για την πρόληψη του καρκίνου.

• Λάχανο (Βρυξέλλες, Πεκίνο, μπρόκολο) και όλη η οικογένεια των σταυροφόρων

Αυτά είναι τα πιο πλούσια σε αντικαρκινικά συστατικά φυτικών καλλιεργειών. Περιέχουν ουσίες που καταστέλλουν τα γονίδια που συμβάλλουν στην ανάπτυξη της νόσου και εμποδίζουν την αναπαραγωγή ασθενών κυττάρων.

Τα λαχανάκια Βρυξελλών περιέχουν πολύ ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο, σίδηρο.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες της έρευνας, ένα εκατό μερίδα μπρόκολου στην καθημερινή διατροφή είναι αρκετό για να μειώσει την πιθανότητα καρκίνου του πνεύμονα και του προστάτη.

• Κρεμμύδια, σκόρδο

Το σκόρδο περιέχει σελήνιο, θείο, κρεμμύδι - βιταμίνες, σαπωνίνες, αντιοξειδωτικά. Τα λαχανικά που απομονώνονται αποτρέπουν μια πρωτογενή διαταραχή στα κύτταρα, γεμάτη με παθολογικές αλλαγές και το σκόρδο αναγνωρίζεται ως ένα από τα καλύτερα προϊόντα στην καταπολέμηση του καρκίνου.

Το σκόρδο ως αντικαρκινικός παράγοντας χρησιμοποιείται ωμό, ψιλοκομμένο ή θρυμματισμένο. Πριν από τη χρήση είναι χρήσιμο να φύγετε για λίγα λεπτά, έτσι ώστε το πικάντικο λαχανικό να είναι λίγο "εξαντλημένο". Η αποτελεσματικότητα του σκόρδου στην καταπολέμηση των όγκων είναι εξαιρετικά υψηλή: 70%.

• Ντομάτες

Οι φρέσκες ντομάτες και η κόκκινη πιπεριά περιέχουν ένα ισχυρό αντικαρκινικό λυκοπένιο, το οποίο δεν χάνει την αποτελεσματικότητά του και με την επεξεργασμένη του μορφή. Ως εκ τούτου, φρέσκο, και στη σύνθεση των χυμών, σάλτσες, ζυμαρικά, ντομάτες φέρνουν προληπτικά οφέλη. Το λυκοπένιο λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό. Μέσα σε ένα μήνα, η διατροφή ντομάτας μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του προστάτη κατά 20%.

• Βατόμουρα, σμέουρα

Συστατικά: αντιοξειδωτικά, χρωστικές, βιταμίνες, το ελλαγικό οξύ αποτρέπει την παροχή αίματος στον όγκο, γεγονός που οδηγεί στο θάνατο των καρκινικών κυττάρων. Οι ουσίες αποτρέπουν τον καρκίνο του δέρματος, των πνευμόνων, του οισοφάγου, της ουροδόχου κύστης, του μαστού. Είναι επιθυμητό να τρώτε μούρα καθημερινά, αλλά όχι λιγότερο από τρεις έως τέσσερις φορές την εβδομάδα.

• Πράσινο τσάι

Αποκλειστικό και αποτελεσματικό προϊόν για την πρόληψη ασθενειών. Περιέχει αντιοξειδωτικά. Οι αντικαρκινικές ιδιότητες αντιπροσωπεύονται από επιγαλλοκατεχινχαλικό, το οποίο μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου και σταματά την αύξηση του κακοήθους σχηματισμού. Πέντε φλιτζάνια καθημερινά προστατεύουν από τη νόσο του μαστού.

• Καρυδιά (ελληνική)

Τα φυτικά λίπη θεραπεύουν τα αγγεία και την καρδιά. Το αντι-καρκινογόνο αποτέλεσμα αποδεικνύεται από εργαστηριακά πειράματα σε ποντικούς. Η τακτική χρήση των καρυδιών είναι επιζήμια για τον όγκο, ιδιαίτερα για τον προστάτη.

• Σόγια και φασόλια

Δεν είναι όλα τα προϊόντα σόγιας εξίσου χρήσιμα. Για την πρόληψη του καρκίνου κατάλληλα tofu, tempe, miso, τα οποία περιέχουν πολλά genistein. Είναι φυτικό οιστρογόνο, το οποίο εξουδετερώνει τις καρκινογόνες μορφές της ύλης.

Η σόγια δεν δίνει την ευκαιρία στους όγκους: οι δραστικές ουσίες παρεμποδίζουν την παροχή αίματος στον όγκο, επιταχύνουν τον θάνατο ασθενών, καταστρέφουν καρκινογόνους παράγοντες. Η παρουσία σόγιας στο καθημερινό μενού μειώνει τις πιθανότητες καρκίνου κατά το ένα τρίτο.

Τα φυτοοιστρογόνα των οσπρίων αντιστέκονται στον καρκίνο του μαστού και του πνεύμονα. Το Fiber καθαρίζει τα έντερα και ρυθμίζει τη δραστηριότητα των πεπτικών οργάνων. Η συνεχής παρουσία πιάτων από οσπριοειδή στη διατροφή κατά 40% μειώνει τις πιθανότητες εντοπισμού της νόσου στο έντερο.

• Curry

Το ινδικό καρύκευμα περιέχει κουρκουμίνη (συστατικό του κουρκουμά). κίτρινο μπαχαρικό επιβραδύνει την αναπαραγωγή ασθενών κυττάρων, εμποδίζοντας το σχηματισμό ενός όγκου. Ιάπωνες επιστήμονες που ανακάλυψαν αυτή την ιδιότητα συνθέτουν κουρκουμίνη, πιο σταθερή και αποτελεσματική στην αντοχή σε καρκινικούς όγκους.

• Κρασί

Τα αντιοξειδωτικά του κόκκινου κρασιού προστατεύουν τα κύτταρα από τη "μόλυνση" σε μέτριες δόσεις, το ποτό μειώνει τον κίνδυνο της νόσου: ένα ποτήρι την ημέρα - κατά 2%. Αλλά υπάρχουν και κακά νέα: η κατανάλωση αλκοόλ οποιουδήποτε δυναμικού θέτει το μαστό σε κίνδυνο.

• Φυσική σοκολάτα

Περιέχει αντιοξειδωτικά που αποτρέπουν τη βλάβη στα φυσιολογικά κύτταρα και την εμφάνιση ελαττωματικών κυττάρων. Είναι χρήσιμο να εξετάσουμε μια λεπτότητα στην οποία το κακάο καταλαμβάνει από το 65%. Μια χρήσιμη δόση είναι 30-40 g σοκολάτας ανά ημέρα.

• Φυσικός καφές

Ογκολόγοι καλωσορίζουν τον καφέ - σε αντίθεση με τους γιατρούς άλλων ειδικοτήτων. Το κύπελλο πρωινού ενός αναζωογονητικού ποτού μειώνει την πιθανότητα νεοπλασμάτων κατά 16%. Τρεις έως τέσσερις μερίδες μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης παθολογικής διαδικασίας στο έντερο κατά 24%.

Όσον αφορά τη νόσο του μαστού και των πνευμόνων, υπάρχουν δύο απόψεις. Ορισμένοι πιστεύουν ότι οι κίνδυνοι αυξάνονται ελαφρά. άλλοι ισχυρίζονται ότι δεν είναι το ίδιο το ποτό καφέ, αλλά τα τσιγάρα και τα γλυκά που συνοδεύουν συνήθως την τελετή του καφέ.

• Μπανάνες

Τα τροπικά φρούτα είναι εύκολα αφομοιωμένα ζάχαρη, μια πηγή ενέργειας. Περιέχει ένα δραστικό συστατικό της βιταμίνης Κ, ένα θετικό αποτέλεσμα επί των νεφρών, ο σκελετός στήριξης και του συνδετικού ιστού που εμπλέκεται στην απορρόφηση του ασβεστίου και βιταμίνης D καθαρίζει τα έντερα, καρκίνο profilaktiruet.

Προϊόντα για την πρόληψη του καρκίνου του μαστού

Οι στατιστικές υποστηρίζουν ότι τα πιο ευάλωτα σε καρκίνο είναι το θηλυκό όργανο που είναι ο μαστικός αδένας. Δυστυχώς, μια τέτοια διάγνωση οδηγεί πιο συχνά σε θάνατο.

Η ορθολογική διατροφή, συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων για την πρόληψη ασθενειών, μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο παθολογιών του καρκίνου.

Προϊόντα για την πρόληψη του καρκίνου του μαστού:

• Καρότα

Η βασίλισσα των λαχανικών είναι κορεσμένη με καροτίνη, μια αναγνωρισμένη αντικαρκινική ουσία. Οι ειδικοί συστήνουν τρώει καρότα τρεις φορές την εβδομάδα, στα 200 γραμμάρια. Αυτή η μερίδα δίνει μείωση 17 τοις εκατό στην πιθανότητα να πάρει την ογκολογία.

Η β-κατοτίνη είναι πλούσια σε κολοκύθα, σκουός, γλυκοπατάτα.

• Μπρόκολο

Διαφορετικοί τύποι λάχανων περιέχουν μια οργανική ένωση που ονομάζεται σουλφοραφάνη. Η ουσία έχει αντιμικροβιακές και αντικαρκινικές ιδιότητες, επομένως μπορεί να καταστρέψει τους υπάρχοντες καρκίνους και να αποτρέψει το σχηματισμό νέων. Είναι πλούσιο σε μπρόκολο σουλφοαφτάνης. Η προφυλακτική δόση του φυτού είναι 200 g δύο φορές την εβδομάδα.

Πολύ δημοφιλές και δημοφιλές λευκό λάχανο. Στη σύνθεση του - ένα ένζυμο τυροσινάση, glucosinolates, τα οποία είναι αποτελεσματικά στην καταπολέμηση της ασθένειας του αιώνα. Έμπειροι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μια μερίδα 200 γρ. Σαλάτας, που σερβίρεται στο τραπέζι τέσσερις φορές την εβδομάδα, μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης του όγκου κατά 72%.

Τα λαχανικά της σταυροειδούς οικογένειας είναι επίσης πλούσια σε ινδόλες, οι οποίες έχουν μοναδική ικανότητα: μετατρέπουν μια βλαβερή μορφή οιστρογόνου σε μια ασφαλή και σταματούν την ανάπτυξη μιας κακοήθους διαδικασίας στο στήθος.

• Ντομάτες

Το κόκκινο χρώμα και οι χρήσιμες ιδιότητες ενός ζουμερά λαχανικών οφείλονται στην παρουσία λυκοπενίου. Είναι ένα από τα καλύτερα αντιοξειδωτικά, απελευθερώνοντας ενεργά τα όργανα και τους ιστούς από επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες. Οι ντομάτες διατηρούν την αποτελεσματικότητά τους σε μεταποιημένη μορφή. Με προληπτικό σκοπό λαμβάνουν κάθε μέρα (νωπά, ως μέρος σαλάτας, σούπας, κέτσαπ).

• Σκόρδο

Η πικάντικη γεύση και οι φαρμακευτικές ιδιότητες καθιστούν το πικάντικο λαχανικό απαραίτητο συστατικό στην κουζίνα διαφορετικών λαών. Το σκόρδο χρησιμοποιείται ακόμα και σε συνταγές για την αναζωογόνηση του σώματος. Αναμφισβήτητα και τις αντικαρκινικές ιδιότητές του: το μικροστοιχείο του σεληνίου διεγείρει την παραγωγή λευκοκυττάρων και έχει επιβλαβή επίδραση στα καρκινικά κύτταρα. Οι ειδικοί συμβουλεύουν το φαγητό στο δόντι τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα.

• Καρυδιά

Ως μέρος των καρπών με κέλυφος, υπάρχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που ρυθμίζουν την καρδιακή δραστηριότητα. Οι ίδιες ενώσεις είναι χρήσιμες κατά του καρκίνου. Για την πρόληψη του καρκίνου του μαστού, είναι χρήσιμο για τις γυναίκες να τρώνε 30 g τρεις φορές την εβδομάδα.

• Καπνιστές

Είναι γνωστό ότι τα οιστρογόνα διεγείρουν την ανάπτυξη των νεοπλασμάτων. Οι σαμπάνια περιέχουν ένα "αντίδοτο" - λιπαρά οξέα που σταματούν την παραγωγή οιστρογόνων. Ένα μέρος των 200 g μανιταριών, που περιλαμβάνονται στο εβδομαδιαίο μενού μόνο δύο φορές, θα παράσχει προληπτική δόση οιστρογόνων.

• Βακκίνια

Ένας διάσημος ηγέτης ανάμεσα σε πολλά χρήσιμα μούρα. Διεγείρει την ανοσία, αφαιρεί τις ελεύθερες ρίζες από το σώμα. Ιδιαίτερα χρήσιμο είναι το βατόμουρο. Η βέλτιστη δόση είναι 200 γραμμάρια κάθε δεύτερη ημέρα.

• Ροδάκινα

"Όπλα" ροδάκινων κατά του καρκίνου είναι φυτικές χρωστικές - φλαβονοειδή. Είναι ικανά να καταστρέψουν τον όγκο χωρίς να καταστρέψουν τα κανονικά κύτταρα. Παρόμοιες ιδιότητες είναι εγγενείς στα δαμάσκηνα. Η προφυλακτική δόση θα παρέχει μόνο δύο φρούτα την εβδομάδα.

• Ψάρια σολομού

Τα σολομοειδή είναι ο κύριος προμηθευτής ω-3 λιπαρών οξέων. Τα ψάρια Delicatessen δεν έχουν μόνο μια ιδιαίτερη γεύση, αλλά επίσης επιτυχώς αντιστέκονται στη φλεγμονή. στη σύνθεσή του υπάρχουν ουσίες που μειώνουν τον αριθμό των ελαττωμάτων που εμφανίζονται σε κυτταρικό επίπεδο.

Το βέλτιστο ποσό ανά εβδομάδα είναι σε δύο ή τριακόσια γραμμάρια. Αντικαταστήστε τα πιάτα με ψάρι μπορεί να είναι ιχθυέλαιο (2 - 10 g ημερησίως) ή χορτοφαγικά πρόσθετα από φύκια (ημερήσια δόση 300 mg).

• Laminaria και Nori

Τα άλγη περιέχουν χλωροφύλλη, βιταμίνη C, καροτενοειδή, αντιθέτως ελεύθερες ρίζες. Τα πειράματα σε πειραματόζωα έχουν καταδείξει την αντικαρκινική επίδραση των φυκιών, ειδικά σε περιπτώσεις ασθένειας του μαστού. Έμμεσες αποδείξεις για τα θετικά αποτελέσματα των προϊόντων είναι το γεγονός ότι στην Ιαπωνία, όπου τα θαλασσινά είναι πολύ δημοφιλή, οι γυναίκες είναι λιγότερο πιθανό να αντιμετωπίσουν αυτό το πρόβλημα.

• Πράσινο τσάι

Το ποτό αποτελείται από αντιοξειδωτικά και πολυφαινόλες, προστατεύει αποτελεσματικά από τις ογκοκαθολογίες και άλλες ασθένειες. Για την πρόληψη, πρέπει να πίνετε από τρία φλιτζάνια την ημέρα.

• Λάδια ελιάς και λιναριού

Τα μονοακόρεστα έλαια μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης της νόσου. Μαγειρέψτε καλύτερα στην ελιά, και για πιάτα που δεν απαιτούν ζεστασιά, χρησιμοποιήστε λιναρόσπορο. Άλλα φυτικά έλαια και μαργαρίνες είναι λιγότερο χρήσιμα και μερικά είναι επιβλαβή (για παράδειγμα, trans-λιπαρά). Διαπιστώνεται ότι η λήψη μιας κουταλιάς σούπας λιναρόσπορου ημερησίως μειώνει το μέγεθος του όγκου του μαστού.

Προϊόντα για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας

Παρατεταμένη δυσκοιλιότητα μπορεί να σηματοδοτήσει μια ποικιλία ασθενειών της πεπτικής οδού, έτσι με αυτά τα συμπτώματα πρέπει να δείτε έναν γιατρό.

Εάν η δυσκοιλιότητα δεν σχετίζεται με την ασθένεια, τότε μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτές με τη βοήθεια σωστά οργανωμένης διατροφής και προϊόντων για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Είναι απαραίτητο να αυξηθεί ο αριθμός των λαχανικών και των φρούτων - πηγές αδιάλυτων ινών, η οποία διεγείρει κινητικές δεξιότητες, καθώς και γαλακτοκομικά προϊόντα, φυτικά έλαια, πίτουρο, αποξηραμένα φρούτα, πόσιμο νερό. Το ελαφρύ καθαρτικό αποτέλεσμα έχει ένα γλυκό προϊόν - μέλι.

Κανονικά, ένα άτομο χρειάζεται περίπου 20 γραμμάρια ινών την ημέρα. Για να αποφευχθεί η δυσκοιλιότητα, η δόση πρέπει να αυξηθεί στα 30-35 g.

• Φασόλια, δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά

Αυτά τα τρόφιμα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες - το κύριο συστατικό για την τόνωση της περισταλτικότητας και τη ρύθμιση της γενικής κατάστασης των πεπτικών διαδικασιών. Η ημερήσια δόση φασολιών (οποιουδήποτε είδους) είναι μισή φλιτζάνι.

Μεταξύ των λαχανικών οι κάτοχοι ρεκόρ για τον κορεσμό της κυτταρίνης είναι το κουνουπίδι, το μπρόκολο, το σπανάκι. Σκούρα πράσινα φρούτα, εκτός από αυτό, είναι πλούσια σε μαγνήσιο, το οποίο αυξάνει το όφελος τους με τη δυσκοιλιότητα. Μια καθημερινή μερίδα διαφορετικών ποικιλιών λάχανου - από το ένα τρίτο σε ¾ φλιτζάνι, σπανάκι - ένα τέταρτο, ακατέργαστα καρότα - ένα κομμάτι.

Οι σαλάτες με λαχανικά, σύμφωνα με τις τελευταίες συστάσεις των ευρωπαίων διατροφολόγων, είναι προτιμότερο να μην τρώτε στην αρχή, αλλά στο τέλος του γεύματος. Η ίνα "για επιδόρπιο" ενεργοποιεί περισταλτικά και μετακινεί γρήγορα τις μάζες των τροφίμων μέσω των εντέρων.

Τα φρούτα είναι χρήσιμα να τρώνε με το δέρμα, το οποίο περιέχει το μεγαλύτερο μέρος των ινών. Ένα μήλο, μια μπανάνα, ένα αχλάδι, ένα πορτοκάλι, πριν από ένα ποτήρι οποιωνδήποτε μούρων θα παρέχει μια ημερήσια δόση ινών επαρκή για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

Unsweetened πλιγούρι βρώμης με δαμάσκηνα - τέλειο πρωινό? ο ξηρός καρπός είναι επίσης πλούσιος σε σορβιτόλη, που έχει καθαρτικό αποτέλεσμα. Συνιστάται να τρώτε 3 με 4 δαμάσκηνα κάθε πρωί, εμποτισμένα με νερό για τη νύχτα ή 5 κουταλάκια του γλυκού σταφίδες. Το ίδιο μέρος των πίτουρων έχει παρόμοιο αποτέλεσμα.

• Γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπος ή γιαούρτι, τυρόπηγμα ή γιαούρτι πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά.

• Σημαντικό μέρος στον κατάλογο προϊόντων για την πρόληψη ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της δυσκοιλιότητας, είναι το πόσιμο νερό. Θα πρέπει να πιείτε περισσότερο από ό, τι στην κανονική κατάσταση του εντέρου: μέχρι 3 λίτρα.
• Το ποτό με μέλι (μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι για μισό ποτήρι ζεστό νερό) για την πρόληψη θα πρέπει να πιείτε τρεις φορές την ημέρα.
• Ο καφές θα επιταχύνει την πέψη και την κίνηση του εντέρου. Η επίδραση του καφέ σε συνδυασμό με ένα μήλο ενισχύεται ιδιαίτερα. Αν και για το λόγο αυτό υπάρχει και μια αντίθετη άποψη - ότι ο καφές με δυσκοιλιότητα είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιείται, καθώς προάγει την αφυδάτωση του σώματος.

Προϊόντα για την πρόληψη του διαβήτη

Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει μια άμεση σχέση μεταξύ της παχυσαρκίας και της ανάπτυξης του διαβήτη. Η ύπαρξη της νόσου οφείλεται επίσης στο γεγονός ότι ο διαβήτης δεν πονάει και συχνά διαρκεί ασυμπτωματικά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το υπερβολικό σωματικό βάρος μπορεί να επιδεινώσει την πορεία της νόσου και την ανάπτυξη επιπλοκών. Επομένως, τα προϊόντα για την πρόληψη ασθενειών με διαβήτη τύπου 2 διαδραματίζουν ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο.

Τα προϊόντα για την πρόληψη του διαβήτη δεν πρέπει να αυξάνουν δραματικά το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα (συνήθως προκαλεί τροφή με υδατάνθρακες). Αυτή η δίαιτα είναι απολύτως χρήσιμη για όλους τους ανθρώπους. Η ορθολογική διατροφή όχι μόνο εμποδίζει την ανάπτυξη της νόσου, αλλά εξομαλύνει την διαδικασία της πέψης και περιορίζει το σχήμα.

• Αρχικά, οι ειδικοί συμβουλεύουν απλά το μισό για να μειώσουν τις μερίδες: αυτό θα μειώσει τη συνολική θερμιδική αξία του φαγητού που καταναλώνεται.

Πιο μακριά από το νόστιμο μενού, αλλά κακά τρόφιμα με πολλά λιπαρά, υδατάνθρακες: κρέας το λίπος και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλαντικά και άλλα καπνιστά προϊόντα, λίπη και έλαια, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, σπόρους, ξηρούς καρπούς, γλυκά, μέλι. Για προληπτικούς σκοπούς, τα παιδιά δεν συνιστώνται να δίνουν σόδα, μαγιονέζα, μάρκες, κράκερ, φαγητά από το γρήγορο φαγητό.

• Το άλλο μέρος των προϊόντων πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο.

Αυτό ισχύει για τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες: χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες ψαριών, κρέατος, γαλακτοκομικών προϊόντων, διάφορα δημητριακά, όσπρια, ζυμαρικά, ψωμί, αυγά, αλκοόλ.

• Η τρίτη ομάδα αποτελείται από προϊόντα που δεν έχουν περιορισμούς.

Πρώτα απ 'όλα, εποχιακά λαχανικά όλων των ειδών - σε φρέσκια, ψητή, ψημένη μορφή. πρέπει να είναι παρόντες στο τραπέζι όλων όσοι ενδιαφέρονται για την υγεία και την εμφάνισή τους. Για τα λαχανικά πολύ κατάλληλα λευκό κρέας, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια, για επιδόρπια - μη ζαχαρούχα κομπόστα και ζωμούς βότανα.

Η προληπτική διατροφή περιλαμβάνει επίσης πέντε γεύματα την ημέρα. Η συνολική αναλογία των θρεπτικών ουσιών στη διατροφή κατά του διαβήτη είναι: πρωτεΐνες και λίπη - έως και 20%, και τα υπόλοιπα - υδατάνθρακες.

Προϊόντα για ψυχρή πρόληψη

Το μέλι, το λεμόνι και το σκόρδο θεωρούνται ισχυρά δοχεία βιταμινών, αιθέριων ελαίων, άλλων φυσικών συστατικών που καταπολεμούν αποτελεσματικά τη γρίπη και τα κρυολογήματα. Είναι δυνατόν να συνδυάσουμε αυτά τα προϊόντα για να αποφύγουμε τα κρυολογήματα για να αυξήσουμε την επίδρασή τους; Συνταγές "λεμόνι-σκόρδο-μέλι" υπάρχουν.

• Τριμμένο σε ένα λεμόνι κρέατος λεμόνι με ένα δέρμα, αλλά χωρίς κοιλώματα, και το σκόρδο (5 φρούτα και 5 κεφαλές) αναμειγνύονται με μέλι? πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα μετά τα γεύματα. Το μείγμα αποθηκεύεται σε ψυγείο. Η δίμηνη πορεία είναι αρκετή για να κορεστεί το σώμα με βιταμίνες και άλλες ουσίες που ενισχύουν την ασυλία. Το μείγμα ωφελεί επίσης στη θεραπεία οξέων αναπνευστικών λοιμώξεων.

Σημαντικό μέρος των προϊόντων για την πρόληψη των ασθενειών καταλαμβάνεται από το σελήνιο: θαλασσινά, μανιτάρια, καρότα, τεύτλα, πορτοκάλι (και χυμοί αυτών των φρούτων), ομάδα δημητριακών. Το σελήνιο αυξάνει τις προστατευτικές δυνάμεις που οφείλονται στο σχηματισμό αντι-ιικών κυττάρων στο αίμα.

• Στην πρόληψη των κρυολογημάτων, σημειώνεται ο ιδιαίτερος ρόλος της βιταμίνης D. Για τη διαμόρφωσή της απαιτείται ηλιακή ακτινοβολία, η οποία δεν είναι αρκετή κατά τη διάρκεια της εποχής ORZ. Εμπλουτίστε το σώμα με βιταμίνη βοηθά τα τρόφιμα: σολομός, σαρδέλες, σκουμπρί (είναι πιο χρήσιμο για την κατάσβεση ψαριών), γάλα, φυτικά έλαια (ηλίανθος, κολοκύθα, λιναρόσπορος).

Ο ζωμός κοτόπουλου περιέχει ένα σύμπλεγμα αμινοξέων που εμποδίζουν τα φλεγμονώδη κύτταρα και καταστέλλουν τη μόλυνση, προάγουν το βήχα και μειώνουν τη συσσώρευση βλέννας στο αναπνευστικό σύστημα, έχουν γενική ενίσχυση. Σε αυτή τη σούπα θα πρέπει να παρασκευάζονται σούπες λαχανικών.

Το βόειο κρέας είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, σίδηρο, ψευδάργυρο, σελήνιο. είναι οι πρώτοι βοηθοί στην αντιπαράθεση με το κοινό κρυολόγημα. Αυξημένη ωφέλεια όταν συνδυάζετε κρέας με ωμά λαχανικά και μπαχαρικά (σκόρδο, κρεμμύδια).

• Το ξινό λάχανο είναι η πιο προσιτή αλλά αποτελεσματική πηγή βιταμίνης C. Η προσθήκη κρεμμυδιού και φυτικού ελαίου σε σαλάτα με λάχανο αυξάνει τη βιταμινούχο απόδοση του προϊόντος.

Το κουάκερ από σιτηρά περιέχει φυτικές ίνες, σελήνιο και ψευδάργυρο, βιταμίνες. Για να βελτιώσετε τη γεύση και μεγαλύτερη χρησιμότητα στο πιάτο, προσθέστε βούτυρο, φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, μέλι. Το Kasha είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για πρωινό.

Το βιολογικό γάλα, το κεφίρ και το γιαούρτι περιέχουν προβιοτικά, τα οποία διατηρούν ολόκληρη τη γαστρεντερική οδό σε υγιή κατάσταση. η οποία, με τη σειρά της, κάνει το ανοσοποιητικό σύστημα ισχυρότερο. Ταυτόχρονα, τα προϊόντα γαλακτικού οξέος στην περιοχή, με συνεχή χρήση, εξαλείφουν τα περιττά κιλά και καθιστούν το σχήμα πιο λεπτό.

Προϊόντα για την πρόληψη της γαστρίτιδας

Υψηλής ποιότητας, υγιεινά, υγιεινή διατροφή, να λάβει τακτική, χωρίς νηστεία και την υπερκατανάλωση τροφής, απουσία επιβλαβών ποτά, σίγουρα ο καλύτερος τρόπος επηρεάζει την υγεία του γαστρεντερικού σωλήνα, και τη γενική κατάσταση της εμφάνισης ενός ατόμου. Ως εκ τούτου, η ορθολογική διατροφή είναι η βάση της ατομικής πρόληψης της οξείας φλεγμονής του στομάχου. Και τα προληπτικά μέτρα είναι πολύ φθηνότερα και ευκολότερα από τη θεραπεία και τη διαρκή δίαιτα σε περίπτωση ασθένειας.

Πριν μιλήσουμε για προϊόντα για την πρόληψη της γαστρίτιδας, αξίζει να σταματήσουμε σε τρόφιμα που προκαλούν ασθένειες του πεπτικού συστήματος. Αυτά περιλαμβάνουν αυτά τα τρόφιμα:

• γρήγορο φαγητό
• τηγανητά και καπνιστά.
• πολύ αλμυρή και αιχμηρή.
• μισό ψημένο κρέας και ψάρια.
• "Ξηρό μίγμα".
• πατατάκια, κροτίδες, καραμέλες.
• φάρμακα ·
• αλκοολούχα και ανθρακούχα ποτά ·
• προϊόντα καπνού.

Από προϊόντα για την πρόληψη ασθενειών γαστρίτιδας, πρέπει να ετοιμάσετε ένα πλήρες πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο - με αρκετή πρωτεΐνη, λίπος, υδατάνθρακες, βιταμίνες. Κατά προτίμηση τρώτε βραστά πιάτα, με μέτρια ποσότητα αλατιού και μπαχαρικών. Τα πρώτα πιάτα πρέπει να υπάρχουν στο μενού γεύματος.

Η φρεσκάδα των προϊόντων, τα καθαρά δόντια και τα χέρια, και τίποτα δεν θυμάται: αυτές οι αρχές της υγιεινής πρέπει να εμβολιάζονται σε όλους από την πρώιμη παιδική ηλικία - οικογένεια, νηπιαγωγείο, σχολείο.

Οι επιβλαβείς συνήθειες δεν φαίνεται να έχουν άμεση σχέση με τα τρόφιμα, αλλά τα ισχυρά ποτά και ο καπνός τσιγάρων έρχονται σε άμεση επαφή με το πεπτικό σύστημα και αυτή η επαφή δεν είναι σαφώς καλή για τον βλεννογόνο. Ως εκ τούτου, ανθυγιεινά χόμπι - στην κορυφή της λίστας των αιτιών που προκαλούν γαστρίτιδα.

Όσον αφορά τη φαρμακευτική αγωγή - ατομικές συστάσεις: δεν μπορούν να καταστρατηγηθούν, δηλαδή, να θεραπεύσουν μη σοβαρές και μυστηριώδεις ασθένειες με δόσεις σοκ ισχυρών φαρμάκων. Υπνωτικά, αντιβιοτικά, αναλγητικά, λαμβάνονται εκτός εάν είναι απολύτως αναγκαίο, υπερφόρτωση του πεπτικού συστήματος, ερεθίσει τους βλεννογόνους, προκαλούν καούρα και διαταραχή, η οποία μπορεί να προκαλέσει γαστρίτιδα.

Προϊόντα για Πρόληψη Stroke

Ο τρόπος ζωής και η διατροφή επηρεάζουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων. Οι διαιτολόγοι συμβουλεύουν ποια προϊόντα πρέπει να απορρίπτονται και ποια πρέπει να χρησιμοποιηθούν ως προϊόντα για την πρόληψη των ασθενειών.

Υπάρχουν επίσης συστάσεις για προϊόντα για την πρόληψη του εγκεφαλικού επεισοδίου. Λειτουργούν σε τρεις τουλάχιστον κατευθύνσεις:

• για τη μείωση της χοληστερόλης.
• στον εμπλουτισμό με χρήσιμα συστατικά (κάλιο, μαγνήσιο, φολικό οξύ).
• για την εξάλειψη περίσσειας αλάτων νατρίου

1. Βρώμη: περιέχει μαγνήσιο, το οποίο μειώνει την αρτηριακή πίεση, ομαλοποιεί τη χοληστερόλη. Η τακτική πρόσληψη πλιγούρι βρώμης μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο αιμορραγίας κατά σχεδόν το ένα τρίτο. Το μαγνήσιο είναι επίσης πλούσιο σε σόγια, αμύγδαλα, κριθαράκι.
2. Τα δαμάσκηνα: κορεσμένα με κάλιο. Μόνο ενάμιση γραμμάρια αυτού του στοιχείου (μερικά κομμάτια αποξηραμένων φρούτων) ανά ημέρα μειώνουν τις πιθανότητες ενός εγκεφαλικού επεισοδίου κατά 28%. Το κάλιο περιέχεται σε κοστούμι, μπανάνες (ημερήσια δόση 2-3 φρούτων), πατάτες.
3. Οι ντομάτες και τα προϊόντα τομάτας: μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, τα οποία βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, έχουν αντι-σκληρυτικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Τα ίδια οφέλη προσφέρονται από άλλα λαχανικά φωτεινά χρώματα.
4. Τα φασόλια είναι πλούσια σε φυλλικό οξύ. Η ουσία μειώνει τις πιθανότητες όλων των καρδιαγγειακών προβλημάτων, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών επεισοδίων. Το φυλλικό οξύ βρίσκεται επίσης στο πράσινο του σπανακιού.
5. Χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα: περιέχει καλίου, ασβεστίου, μαγνησίου - ιχνοστοιχείων που μειώνουν την πίεση. Δύο μερίδες γάλακτος ημερησίως μειώνουν τον κίνδυνο του εγκεφαλικού επεισοδίου κατά το ήμισυ. Το μαγνήσιο επαρκεί για το σπανάκι, το χάλιμπατ, τα μαύρα φασόλια.
6. Λιπαρά ψάρια: εμπλουτίζει το σώμα με ωμέγα-3 οξέα. Διεγείρουν την κυκλοφορία του αίματος, αντιστέκονται στη φλεγμονή και τη θρόμβωση των αιμοφόρων αγγείων. Αντικατάσταση ψαριών με κρέας, μπορείτε να μειώσετε το συνολικό αριθμό λιγότερο χρήσιμων τροφίμων και πιάτων στο μενού.
7. Τα φρούτα πλούσια σε φυτικές ίνες, οι χυμοί με πολτό, η φυσική μαρμελάδα απομακρύνουν τις τοξίνες, αποτρέπουν την αθηροσκλήρωση και, κατά συνέπεια, το αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο. Το ψωμί και οι ολόκληροι κόκκοι έχουν τις ίδιες ιδιότητες.
8. Σοκολάτα, κακάο, επίσης, προστατεύουν από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο. Εννέα γραμμάρια μαύρων λιχουδιών καθημερινά μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης ασθένειας κατά 17%.

Προϊόντα για την πρόληψη των κιρσών

Το αίμα με κιρσοί γίνεται ιξώδες, επιρρεπές στο σχηματισμό θρόμβων. Ως εκ τούτου, η διατροφή πρέπει να αποτελείται από προϊόντα για την πρόληψη των κιρσών: λέπτυνση αίματος και ανακούφιση από το υπερβολικό βάρος, που είναι ο κύριος παράγοντας κινδύνου. Όταν κάνετε το μενού, πρέπει επίσης να αποφύγετε το συκώτι, επειδή σε υγιή κατάσταση δεν επιτρέπει το σχηματισμό θρόμβων αίματος.

Ένα σημαντικό συστατικό της δίαιτας κατά των κιρσών είναι το καθαρό πόσιμο νερό. Αναπληρώνει την ισορροπία υγρών, ιδιαίτερα σημαντική σε καιρικές συνθήκες. Επιρρεπείς σε φλεβίτιδα, οι άνθρωποι πρέπει να πίνουν καθημερινά από 2 έως 2,5 λίτρα νερού. Αυτή η ποσότητα περιλαμβάνει φυσικούς χυμούς, πράσινο τσάι και μέντα.

Το Raspberry προωθεί την υγροποίηση του αίματος. Ημερήσια δόση - πολλά κουτάλια. Τα ακόλουθα προϊόντα έχουν την ίδια ιδιότητα για την πρόληψη ασθενειών:

• λιναρόσπορο και ελαιόλαδο ·
• ψάρια, ιχθυέλαιο,
• χυμό τομάτας?
• διάφορα μούρα?
• κρεμμύδια, σκόρδο;
• τεύτλα ·
• λεμόνια και γκρέιπφρουτ ·
• σοκολάτα και κακάο.
• ηλιόσποροι και φουντούκια.
• μήλο μηλίτη μηλίτη?
• oatmeal;
• τζίντζερ.

Είναι γνωστό ότι το σκόρδο όχι μόνο εμποδίζει, αλλά διαλύει και τους υπάρχοντες θρόμβους. Το αίμα πυκνώνει τόσο από τα στρες, το αλκοόλ και τη νικοτίνη, από ορισμένα φάρμακα (ορμονικά, διουρητικά, αντισυλληπτικά). Μια ορθολογική διατροφή εξοικονομεί υπερβολικό βάρος, ομαλοποιεί το ιξώδες του αίματος, εξαλείφει τις σκωρίες, μειώνοντας έτσι σημαντικά την απειλή αιμορραγίας.

Για να αναθεωρήσουν τη διατροφή τους επιλέγοντας πιο χρήσιμα πιάτα από προϊόντα για την πρόληψη ασθενειών, ο καθένας μπορεί. Τα θετικά αποτελέσματα δεν θα σας κρατήσουν σε αναμονή - ξεκινώντας με την αφαίρεση του υπερβολικού βάρους, γεγονός που προκαλεί πολλά προβλήματα. Και τότε είναι δυνατόν να αποφευχθούν οι ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων και των απειλητικών για τη ζωή ασθενειών. Αν όμως η ασθένεια δεν μπορούσε να αποφευχθεί, τότε η σωστή λύση είναι να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.