Ποια τρόφιμα μειώνουν την αιμοσφαιρίνη στο αίμα: μια λίστα με

Τις περισσότερες φορές ακούμε για προβλήματα που σχετίζονται με χαμηλή αιμοσφαιρίνη, αλλά η υπέρβαση του φυσιολογικού ορίου της αποτελεί επίσης ένδειξη ότι κάτι δεν πάει καλά με την κατάσταση της υγείας. Οι πιο συχνές αιτίες αυξημένων επιπέδων αιμοσφαιρίνης είναι ο διαβήτης, οι καρδιαγγειακές παθολογίες, η πνευμονική ανεπάρκεια, ο καρκίνος, η υψηλή πυκνότητα αίματος κ.λπ. Η διαταραχή εκδηλώνεται με ταχεία κόπωση, απώλεια όρεξης, χλωμό δέρμα, συνεχή υπνηλία, επιδείνωση της όρασης και δυσλειτουργία του ουροποιητικού συστήματος. Τέτοια συμπτώματα υποδεικνύουν την ανάγκη να πάτε στο εργαστήριο και να κάνετε εξετάσεις αίματος.

Το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης επηρεάζεται από τον σίδηρο που εισέρχεται στον οργανισμό από τις τροφές. Ανάλογα με τον ρυθμό απορρόφησης, χωρίζεται σε δύο τύπους: αιμικό και μη αιμικό. Ο πρώτος αυξάνει γρήγορα την αιμοσφαιρίνη και βρίσκεται σε ζωικά προϊόντα. Ο μη αιμικός σίδηρος παρέχεται από τα φυτά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Εάν δεν υπάρχουν σημαντικές αποκλίσεις της αιμοσφαιρίνης από το φυσιολογικό, θα αρκεί να διορθωθεί με τη βοήθεια της διατροφής, χωρίς τη χρήση φαρμάκων.

Προϊόντα που μειώνουν την αιμοσφαιρίνη στις γυναίκες

Η φυσιολογική συγκέντρωση αιμοσφαιρίνης στις γυναίκες θεωρείται ότι είναι 120-140 γραμμάρια ανά λίτρο αίματος. Το υψηλό της επίπεδο αποτελεί υπέρβαση του φυσιολογικού κατά 20 μονάδες. Εάν η εξέταση δεν αποκάλυψε σοβαρούς λόγους που οδηγούν σε αύξηση της πρωτεΐνης και απαιτούν θεραπεία της νόσου, οι προσπάθειες μπορούν να κατευθυνθούν στην επιλογή προϊόντων που μειώνουν την αιμοσφαιρίνη και στον αποκλεισμό από το μενού εκείνων που την αυξάνουν. Τι πρέπει να τρώνε οι γυναίκες; Πρώτον, πρέπει να πίνετε πολλά υγρά, καθώς η αφυδάτωση του σώματος οδηγεί σε υπερβολική συγκέντρωση αιμοσφαιρίνης.

Πολλές γυναίκες λαμβάνουν συχνά πολυβιταμινούχα συμπλέγματα. Το φολικό και το ασκορβικό οξύ, οι βιταμίνες Β2, Β6, Β12 βοηθούν επίσης στην αύξηση της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες στο αίμα.

Το ασβέστιο είναι γνωστό ότι επηρεάζει την απορρόφηση σιδήρου, επομένως τα τρόφιμα που περιέχουν αυτό το μικροστοιχείο θα βοηθήσουν επίσης στη μείωση της αιμοσφαιρίνης. Αυτά περιλαμβάνουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, το γάλα, το τυρί cottage, τα τυριά χαμηλών λιπαρών, ορισμένα είδη θαλασσινών, τα δημητριακά εκτός από το φαγόπυρο, τα λαχανικά, τα φρούτα και τα μούρα, εκτός από τα κόκκινα. Έτσι, 200 γραμμάρια παρμεζάνας περιέχουν 3 φορές την ημερήσια απαίτηση ασβεστίου, το τυρί τσένταρ - 1,8, η φέτα - 1,3, το λιωμένο τυρί - 75%, το τυρί cottage - 38%, το κατσικίσιο γάλα - 36%, το κεφίρ - 30%, οι βραστές γαρίδες - 27%, τα αυγά κότας - 14%, κ.λπ. Μεταξύ των πρώτων πιάτων, οι πλούσιες σούπες πρέπει να αντικατασταθούν με ελαφριές σούπες λαχανικών, το καλοκαίρι - με κρύες: okroshka, gazpacho, σούπα παντζαριού.

Πολλές γυναίκες αρέσκονται στα γλυκά είδη ζαχαροπλαστικής, αλλά αξίζει να περιοριστεί η κατανάλωσή τους. Η ιδέα ότι αυτό το μέτρο θα βοηθήσει όχι μόνο στη σταθεροποίηση της αιμοσφαιρίνης, αλλά και στη μείωση του βάρους, θα πρέπει να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της παραβίασης των γαστρονομικών επιθυμιών.

Προϊόντα που μειώνουν την αιμοσφαιρίνη στους άνδρες

Για τους άνδρες, τα φυσιολογικά επίπεδα αιμοσφαιρίνης είναι 140-160 g/l. Θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε αριθμούς που υπερβαίνουν αυτά. Δεν θα υπήρχε λόγος να επικεντρωθούμε στα προϊόντα που μειώνουν την αιμοσφαιρίνη στους άνδρες, αν δεν υπήρχε ο εθισμός τους στο κρέας και τα προϊόντα κρέατος, καθώς και η τάση τους να πίνουν υπερβολικά. Το αλκοόλ περιέχει έναν επιβλαβή συνδυασμό αιθυλικής αλκοόλης και σιδήρου, επιταχύνει την απορρόφηση του τελευταίου και επομένως αυξάνει την αιμοσφαιρίνη. Η κατανάλωσή του θα πρέπει να περιοριστεί αυστηρά ή, ακόμα καλύτερα, να εξαλειφθεί.

Τα ζωικά προϊόντα θα πρέπει επίσης να αποκλειστούν από το μενού, ειδικά το κόκκινο κρέας, το συκώτι, τα εντόσθια, καθώς περιέχουν πολλές πρωτεΐνες. Μπορεί να είναι ακόμη πιο δύσκολο για τους άνδρες να στερηθούν αυτές τις απολαύσεις από ό,τι για τις γυναίκες - τα αρτοσκευάσματα. Ωστόσο, τα άπαχα κρέατα θα τους βοηθήσουν να χορτάσουν: κοτόπουλο, γαλοπούλα· θαλασσινά: καλαμάρια, γαρίδες, μύδια, λευκό άπαχο ψάρι· ξηροί καρποί· όσπρια.

Έχοντας στοιχηματίσει στη διόρθωση της αιμοσφαιρίνης με τη βοήθεια της διατροφής, είναι απαραίτητο τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες να ελέγχουν το περιεχόμενό της κατά καιρούς, ώστε να μην μειώνουν το επίπεδό της σε χαμηλές τιμές που είναι επικίνδυνες για την υγεία.