Μπανάνες με γαστρίτιδα: μπορείτε ή όχι

Μεταξύ των τροφίμων που επιτρέπονται για γαστρίτιδα, οι μπανάνες κατέχουν τιμητική θέση. Αυτά είναι τα μόνα φρούτα που επιτρέπονται για όλες τις μορφές γαστρίτιδας και έλκους. Οι μπανάνες για γαστρίτιδα αποτελούν πηγή ουσιών χρήσιμων για το πεπτικό σύστημα: αναζωογονητικές, επουλωτικές, βελτιώνουν τη μικροχλωρίδα και την πήξη του αίματος. Η άγουρη μπανάνα χρησιμοποιείται στη Νότια Ινδία ως μαλακή διατροφή για ασθενείς με πεπτικά έλκη. Το αλεύρι μπανάνας συνταγογραφείται συχνά για δυσπεψία σε αυτό το μέρος της χώρας. Ωστόσο, ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι οι μπανάνες, λόγω της ικανότητάς τους να αυξάνουν την οξύτητα του στομάχου, δεν συνιστώνται για γαστρίτιδα και έλκη στομάχου [ 1 ].

Διατροφή για γαστρίτιδα

Η γαστρίτιδα είναι επικίνδυνη επειδή χωρίς κατάλληλη θεραπεία επιδεινώνεται με διαβρώσεις και έλκη. Η διατροφή για τη γαστρίτιδα είναι εξίσου σημαντική με τα φάρμακα και περιλαμβάνει τροφές που είναι ήπιες και αποκαθιστούν τον φλεγμονώδη γαστρικό βλεννογόνο.

Το άρρωστο όργανο χρειάζεται πολλές χρήσιμες ουσίες - μικροστοιχεία, βιταμίνες, φυτικές ίνες για να διεγείρει την πεπτική δραστηριότητα. Οι μπανάνες έχουν όλα αυτά, επομένως πληρούν όλες τις απαιτήσεις που θέτουν οι γιατροί για τη διατροφή του ασθενούς. Οι μπανάνες είναι σχεδόν το μόνο ασφαλές φρούτο για γαστρίτιδα.

• Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι γαστρίτιδας, η θεραπεία των οποίων διαφέρει θεμελιωδώς από ορισμένες απόψεις. Έτσι, με ανεπαρκή οξύτητα, η τροφή θα πρέπει να διεγείρει τον σχηματισμό γαστρικού υγρού και με αυξημένο επίπεδο οξέος, θα πρέπει να μειωθεί στο φυσιολογικό.

Για την επίλυση του πρώτου προβλήματος, συνταγογραφείται μια δίαιτα με ζωμούς κρέατος και ψαριού, υγρούς χυλούς και στραγγιστές σούπες. Χρήσιμα είναι το βραστό κοτόπουλο, τα στον ατμό κοτολέτα και οι ομελέτες, το τυρί cottage, τα αυγά και οι πουρέδες λαχανικών. Για ποτά, η ζελέ και η μους είναι καλές.

Για την εξουδετέρωση της περίσσειας οξέος, συνταγογραφούνται χυλοί γάλακτος, ζωμοί χαμηλών λιπαρών με δημητριακά, νεαρά λαχανικά - στον ατμό ή σε πουρέ. Και μόνο μετά από λίγες εβδομάδες, εισάγονται στο μενού άπαχο λάδι, ψάρι, αυγά και προϊόντα αλευριού.

Τα γεύματα πρέπει να είναι τακτικά, χωρίς μεγάλα διαλείμματα, οι μερίδες πρέπει να μετρώνται: περίπου 300 γραμμάρια τη φορά.

[ 2 ]

Οφέλη και βλάβες των μπανανών

Τα φρούτα παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή των ασθενών, αλλά διαφορετικά φρούτα συνιστώνται για διαφορετικές παθολογίες. Οι μπανάνες για τη γαστρίτιδα έχουν πολλά πλεονεκτήματα, γι' αυτό και είναι ευπρόσδεκτες στο μενού κάθε ασθενούς. Τα οφέλη και οι βλάβες των μπανανών δεν είναι ίσα. Υπάρχουν περισσότερα οφέλη, συνίσταται στο γεγονός ότι τα φρούτα είναι ένα διαιτητικό προϊόν και έχουν τις ακόλουθες ιδιότητες:

• Αποκαθιστά την οξεοβασική ισορροπία.
• Απομακρύνει τις τοξίνες και τα δηλητήρια.
• Βοηθούν στη μείωση της έντασης της φλεγμονής.
• Έχουν καθαρτική δράση, αλλά δεν προκαλούν διάρροια.
• Βελτιώνει την κατάσταση της μικροχλωρίδας.
• Βοηθά στην ανακούφιση από την ένταση και το στρες.

Οι μπανάνες περιέχουν ανθεκτικό άμυλο (RS), έναν τύπο αμύλου που είναι ανθεκτικός στα ένζυμα υδρόλυσης αμύλου στο στομάχι και έτσι συμπεριφέρεται σαν διαιτητικές ίνες. Το RS έχει αποδειχθεί ότι έχει ευεργετικές επιδράσεις στην πρόληψη ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της ρύθμισης του γλυκαιμικού δείκτη, των ιδιοτήτων μείωσης της χοληστερόλης και της διαχείρισης του βάρους. [ 3 ]

Η μπανάνα περιέχει αρκετές βιοδραστικές ενώσεις όπως φαινολικές, καροτενοειδή, βιογενείς αμίνες και φυτοστερόλες, οι οποίες έχουν αντιοξειδωτική δράση.[ 4 ]

Οι πολυφαινολικές ενώσεις που βρίσκονται στις μπανάνες, όπως η γαλλοκατεχίνη, το καφεϊκό οξύ, το κινναμωμικό οξύ και η κατεχίνη, έχουν αποδειχθεί ότι διαθέτουν αντιμικροβιακές (Chanwitheesuk et al. 2005; Shan et al. 2008), αντιοξειδωτικές (Chye and Sim 2009, Wong and Chye 2009), νευροπροστατευτικές (Lu et al. 2005; Mandel et al. 2008), αντικαρκινικές (Faried et al. 2007; Shankar and Mulimani 2007) και αντιπολλαπλασιαστικές ιδιότητες (Jagan et al. 2008). [ 5 ]

Η πέψη εξαρτάται από τη μέθοδο και τον χρόνο κατανάλωσής τους. Μαζί με τα βαριά φαγητά, τα φρούτα παραμένουν στο στομάχι και προκαλούν σχηματισμό αερίων. Εάν το στομάχι δεχτεί καλά τέτοια τρόφιμα, τότε, όταν τα φάει με άδειο στομάχι, θα προστατεύσει τον βλεννογόνο και θα αποτρέψει την ανάπτυξη γαστρίτιδας. Εάν οι μπανάνες προκαλούν μετεωρισμό, είναι καλύτερο να τις τρώτε ως επιδόρπιο, με ένα σημαντικό διάλειμμα μετά το φαγητό.

Όταν καταναλώνονται με άδειο στομάχι, κάτι που συνιστάται για την προστασία του στομάχου από την αυξημένη οξύτητα, είναι πιθανό να εμφανιστεί δυσφορία και φούσκωμα. Για να αποφύγετε δυσάρεστα συναισθήματα, οι μπανάνες που καταναλώνονται με άδειο στομάχι δεν πρέπει να πίνονται με νερό ή χυμό και η ποσότητά τους πρέπει να είναι περιορισμένη.

Εάν η οξύτητα είναι χαμηλή, επιλέξτε υπερώριμες μαλακές μπανάνες και μασήστε τις ιδιαίτερα καλά. Τότε η μάζα της τροφής χωνεύεται και απορροφάται πιο εύκολα από το στομάχι.

[ 6 ]

Μπορείτε να φάτε μπανάνες αν έχετε γαστρίτιδα;

Η γαστρίτιδα δεν είναι μια ασθένεια που μπορεί να θεραπευτεί μόνο με φαρμακευτικά σκευάσματα. Για να αποκαταστήσετε την υγεία σας, πρέπει να επανεξετάσετε τη διατροφή σας, ίσως να εγκαταλείψετε κάτι, και όχι μόνο κακές συνήθειες, αλλά και υγιεινές τροφές, όπως τα φρούτα.

Προς μεγάλη χαρά των λάτρεις της μπανάνας, δεν χρειάζεται να τις εγκαταλείψετε εάν έχετε γαστρίτιδα. Επιπλέον, είναι μια αναντικατάστατη τροφή, καθώς έχουν μια σειρά από ιδιότητες απαραίτητες για ένα φλεγμαίνον στομάχι: διεγείρουν την ανανέωση του βλεννογόνου επιθηλίου, αποκαθιστούν την κατεστραμμένη επιφάνεια. Επομένως, όταν ρωτήθηκαν αν είναι δυνατόν να τρώτε μπανάνες με γαστρίτιδα, οι γιατροί απάντησαν καταφατικά και συμπεριέλαβαν τα γλυκά φρούτα στους πίνακες διατροφής αρ. 2, 4, 5α, 15.

• Η σύνθεση των φρούτων είναι τέτοια που μπορούν να καταναλωθούν με άδειο στομάχι, ακόμη και να γίνουν πρωινά με μπανάνα. Ένα κιλό φρούτων θα αποδώσει περίπου 600 γραμμάρια καθαρής μάζας.

Αν τρώτε σνακ μπανάνας όλη την ημέρα, θα πρέπει να τα φάτε 40 λεπτά πριν από τα γεύματα. Σε αυτήν την περίπτωση, τα φρούτα θα εκτελέσουν επίσης μια άχαρη αλλά πολύ αναγκαία λειτουργία καθαρισμού.

Όταν καταναλώνεται αμέσως μετά το μεσημεριανό γεύμα, όταν η κοιλότητα του στομάχου είναι γεμάτη με τροφή, συχνά εμφανίζεται φούσκωμα. Για να αποφευχθεί αυτό το εξαιρετικά δυσάρεστο φαινόμενο, το επιδόρπιο πρέπει να αναβληθεί εγκαίρως: τουλάχιστον δύο ώρες μετά το φαγητό.

Μπανάνες για γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα

Οι άγουρες μπανάνες προάγουν τον σχηματισμό βλέννας, η οποία προστατεύει αξιόπιστα το εσωτερικό τοίχωμα του στομάχου από τις ερεθιστικές επιδράσεις άλλων προϊόντων. Επομένως, συνιστάται να τρώτε άγουρες μπανάνες για γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα πριν από την κατανάλωση κύριων πιάτων. Μόνο ένα φρούτο μπορεί να σταματήσει τις βλαβερές επιδράσεις του οξέος στο επιθηλιακό στρώμα του τοιχώματος του στομάχου. Επιπλέον, οι άγουρες μπανάνες ικανοποιούν την πείνα και, χάρη στις φυτικές ίνες, έχουν θετική επίδραση σε ολόκληρο το γαστρεντερικό σωλήνα. [ 7 ]

• Για να επιτευχθεί το μέγιστο όφελος, οι άγουρες μπανάνες για γαστρίτιδα πρέπει να καταναλώνονται σωστά και μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες ενός γιατρού, ο οποίος εξάγει συμπεράσματα με βάση εργαστηριακές εξετάσεις και συγκεκριμένα χαρακτηριστικά της νόσου.

Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι οι μπανάνες με άδειο στομάχι μπορούν να προκαλέσουν αέρια και μετεωρισμό, πόνο και σπασμούς, είναι καλύτερο να τις τρώτε όχι νωρίτερα από μία ώρα μετά το πρωινό. Και εάν εμφανιστούν δυσάρεστες αισθήσεις, αυξήστε την παύση σε 3 ώρες. Ο ασθενής μπορεί να τις αρνηθεί μόνο σε περίπτωση δυσπεψίας ή ατομικής δυσανεξίας στο προϊόν.

Μπανάνες για γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα

Η ευεργετική επίδραση των ώριμων μπανανών στη γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα έχει αποδειχθεί από καιρό, επομένως περιλαμβάνονται στη θεραπευτική διατροφή και λειτουργούν ως βοηθητικό φάρμακο. Τα φρούτα ομαλοποιούν τη λειτουργικότητα του γαστρεντερικού σωλήνα, βελτιώνουν την πεπτική διαδικασία, εμπλουτίζουν με βιταμίνες Β και C, μαγνήσιο, κάλιο, φυτικές ίνες - σε ποσότητα που δεν υπερφορτώνει το άρρωστο όργανο.

Τα τροπικά φρούτα καταπραΰνουν τον πόνο, εξαλείφουν την καούρα, περιβάλλουν τα τοιχώματα, προστατεύοντάς τα από ένα επιθετικό όξινο περιβάλλον. Ένα συστατικό που ονομάζεται σεροτονίνη είναι επίσης σημαντικό: βελτιώνει τη διάθεση του ασθενούς, η οποία από μόνη της συμβάλλει στην ανάρρωση. Οι μπανάνες καλής ωριμότητας, με τη φλούδα να αρχίζει να μαυρίζει, είναι ιδιαίτερα χρήσιμες για τη γαστρίτιδα. Μετατρέπονται εύκολα σε παχύρρευστο πουρέ ή φρέσκο χυμό. Η ποσότητα μετριέται - λαμβάνοντας υπόψη ότι τα φρούτα έχουν την ικανότητα να μειώνουν την οξύτητα.

Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι δίαιτας – καθαρή μπανάνα ή μπανάνα γάλακτος. Για να σας ωφελήσουν οι μπανάνες, πρέπει να παρασκευάζονται και να καταναλώνονται σωστά. Μερικές συμβουλές:

• Τρώτε μπανάνες όταν δεν υπάρχει επιδείνωση.
• Επιλέξτε φρούτα μεσαίου μεγέθους.
• Πλύνετε με σαπούνι και νερό πριν τον καθαρισμό.
• Καθαρίστε όχι μόνο το δέρμα, αλλά και τα λευκά νήματα από κάτω.
• Μπορείτε να φτιάξετε έναν παχύρρευστο πουρέ χυμού.
• Μην πίνετε τίποτα μέχρι να χωνευτεί πλήρως (όχι νωρίτερα από μία ώρα).
• Οι πράσινες μπανάνες ωριμάζουν σε θερμοκρασία δωματίου σε λίγες μέρες.

Μπανάνες για οξεία γαστρίτιδα

Γιατί οι διατροφολόγοι συνιστούν στους ασθενείς να τρώνε μπανάνες για γαστρίτιδα και άλλες πεπτικές διαταραχές; Ένας από τους λόγους είναι ότι τα φρούτα του εξωτερικού περιέχουν φυτικές ίνες που είναι πιο «ήπιες» από άλλα φυτικά προϊόντα. Δεν καθαρίζουν μόνο το περιεχόμενο των εντέρων, αλλά απορροφούν και απομακρύνουν επίσης επιβλαβή συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των παθογόνων μικροοργανισμών. Λόγω της ήπιας δράσης τους, οι ίνες μπανάνας δεν βλάπτουν το ήδη επώδυνο εντερικό βλεννογόνο.

Οι μπανάνες είναι επίσης χρήσιμες για την οξεία γαστρίτιδα επειδή το μαγνήσιο που υπάρχει στον πολτό αλκαλοποιεί το περιβάλλον, ομαλοποιώντας την αυξημένη οξύτητα. Το ίδιο αυτό μικροστοιχείο ενεργοποιεί τον σχηματισμό υγιούς επιθηλίου, γεγονός που καθιστά τις μπανάνες χρήσιμες στην ανάπτυξη ατροφίας, και άλλες τροφές απορροφώνται πιο αποτελεσματικά υπό την επίδρασή τους.

• Υπάρχουν διαφορετικοί λόγοι για το πότε είναι καλύτερο να τρώμε τροπικά φρούτα. Όταν τρώγεται με άδειο στομάχι, 30-40 λεπτά πριν το πρωινό, μια μπανάνα διασπάται με την πάροδο του χρόνου και σχηματίζει μια προστατευτική μάζα στο στομάχι. Στη συνέχεια, το περιεχόμενο εκκενώνεται στα έντερα, ελευθερώνοντας χώρο στο στομάχι για ένα πλήρες πρωινό.

Καταναλώνοντας τα πάντα μαζί, ο ασθενής διατρέχει τον κίνδυνο ότι το «χάος» θα παραμείνει στο στομάχι για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα αρχίσει να υφίσταται ζύμωση, γεγονός που μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα της γαστρίτιδας, τους σπασμούς και το μετεωρισμό. Επομένως, εάν δεν καταφέρατε να φάτε μια μπανάνα εκ των προτέρων, αναβάλτε αυτή την ευχάριστη στιγμή για αργότερα, δύο ή τρεις ώρες μετά το φαγητό.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ημι-χωνεμένη μάζα θα βρίσκεται στο λεπτό έντερο και το στομάχι θα είναι έτοιμο να δεχτεί την μπανάνα. Εάν αυτή η επιλογή συνοδεύεται επίσης από φούσκωμα και αέρια, τότε το διάστημα μεταξύ του κανονικού φαγητού και της κατανάλωσης του επιδόρπιου μπανάνας θα πρέπει να αυξηθεί κατά μία ώρα.

[ 8 ]

Μπανάνες για επιδείνωση της γαστρίτιδας

Οι μπανάνες περιλαμβάνονται σε σχεδόν όλα τα ιατρικά τραπέζια. Μερικές φορές οι ασθενείς έχουν μια ερώτηση σχετικά με τη μορφή με την οποία πρέπει να λαμβάνουν αυτά τα φρούτα. Οι συστάσεις των διατροφολόγων καταλήγουν στο γεγονός ότι οι μπανάνες για γαστρίτιδα πρέπει να καταναλώνονται ξεχωριστά, χωρίς να αναμειγνύονται με άλλα προϊόντα. Και αν, κατά τη διάρκεια μακροχρόνιας θεραπείας, τα φρούτα τρώγονται και γίνονται βαρετά, τότε επιτρέπεται ο συνδυασμός τους με άλλα συστατικά.

• Οι μπανάνες μπορούν να λιωθούν κατά την έξαρση της γαστρίτιδας χτυπώντας τον πολτό με ένα μπλέντερ ή ζυμώνοντας καλά. Οι γιατροί τις θεωρούν εξίσου χρήσιμες με τα ψημένα μήλα.

Με την άδεια του γιατρού, η μάζα μπανάνας μπορεί να συνδυαστεί με κεφίρ, κρέμα γάλακτος, τυρί cottage, γάλα, μήλο. Τέτοια κοκτέιλ, μεθυσμένα με άδειο στομάχι, δημιουργούν όχι μόνο ένα μακροχρόνιο αποτέλεσμα περιβάλλουσας δράσης, αλλά και ένα αίσθημα κορεσμού, εμπλουτίζουν το σώμα με χρήσιμες ουσίες.

Οι μπανάνες ταιριάζουν επίσης καλά με τρόφιμα "εκτός επιδόρπιου": κολοκύθα, πιπεριά, σέλινο, χόρτα. Ένα συνοδευτικό πιάτο για το δεύτερο πιάτο που παρασκευάζεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή θα είναι χρήσιμο για γαστρίτιδα:

• Πάρτε μια μπανάνα (1 τεμ.), 150 γραμμάρια ψημένης κολοκύθας και βραστή ρίζα σέλινου. Χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα, προσθέστε ελαιόλαδο.

Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τρώτε μπανάνες επεξεργασμένες σε τσιπς ή τηγανητές. Και η καλή συνήθεια να τρώτε φρέσκες ώριμες μπανάνες κάθε μέρα μπορεί, σύμφωνα με ορισμένους ερευνητές, να αποτρέψει την ανάπτυξη γαστρίτιδας.

[ 9 ], [ 10 ]

Μπανάνες για διαβρωτική γαστρίτιδα

Η δημοτικότητα των μπανανών οφείλεται όχι μόνο στη λεπτή γεύση και τη διαθεσιμότητά τους, αλλά και στην πλούσια σύνθεσή τους. Η πέψη των μπανανών γενικά δεν διαφέρει από την ίδια διαδικασία που συμβαίνει στο στομάχι ενός υγιούς ατόμου με άλλα φρούτα. Η ιδιαιτερότητα των μπανανών για τη γαστρίτιδα είναι η εξής:

• Δημιουργούν ένα προστατευτικό στρώμα στο τοίχωμα του στομάχου.
• Μειώνει τα επίπεδα οξύτητας.
• Οι μπανάνες αποτελούν πηγή ενέργειας για τη διάβρωση του στομάχου, η οποία είναι τόσο απαραίτητη για ένα άτομο το πρωί.

Οι διαβρώσεις του βλεννογόνου στρώματος αποτελούν μια περίπλοκη παραλλαγή της γαστροδωδεκαδακτυλικής φλεγμονής. Πρόκειται για ελαττώματα στην επιφάνεια των πεπτικών οργάνων που πρέπει να θεραπευτούν με θεραπευτικούς παράγοντες και μια δίαιτα, και μάλιστα πολύ αυστηρή. Οι μπανάνες για τη διαβρωτική γαστρίτιδα είναι η μόνη απόλαυση που συνιστάται στους ασθενείς, αν και άλλα φρούτα, μαζί με πολλά παραδοσιακά προϊόντα, απαγορεύονται αυστηρά κατά τη διάρκεια της θεραπείας.

Εξαίρεση αποτελούν αυτά τα φρούτα, επειδή προάγουν την επούλωση των διαβρώσεων και την αποκατάσταση της ευεργετικής μικροχλωρίδας. Τα φρούτα αντικαθιστούν επίσης τη ζάχαρη, βελτιώνουν τη γεύση των χυλών και άλλων επιτρεπόμενων πιάτων και αυξάνουν την πήξη του αίματος. Αυτό τα καθιστά πραγματικά αναντικατάστατα για την αποτελεσματική θεραπεία της διαβρωτικής φλεγμονής του στομάχου.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Μπανάνες για ατροφική γαστρίτιδα

Το ζήτημα της συμπερίληψης μπανανών στη διατροφή για ατροφική γαστρίτιδα αποφασίζεται από τον γιατρό, αφού διευκρινιστεί η διάγνωση σχετικά με τον εντοπισμό της παθολογίας. Αυτή η μορφή γαστρικής φλεγμονής περιλαμβάνει εστιακές ή συνεχείς αλλοιώσεις του εσωτερικού βλεννογόνου του στομάχου.

• Κατά κανόνα, με ατροφικές αλλοιώσεις του κάτω μέρους δίπλα στο δωδεκαδάκτυλο, οι μπανάνες δεν συνιστώνται για γαστρίτιδα. Με ατροφία των άνω τμημάτων της κοιλότητας, τα γλυκά φρούτα, αντίθετα, θεωρούνται χρήσιμα.

Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η κατάσταση της βλεννογόνου μεμβράνης, ιδίως η παρουσία νεκρωτικών αλλοιώσεων. Μερικές φορές οι διατροφολόγοι συνιστούν όχι τα φρούτα στην καθαρή τους μορφή, αλλά επεξεργασμένα, για παράδειγμα, πουτίγκα μπανάνας. Ένα τέτοιο πιάτο χωνεύεται στο στομάχι πιο γρήγορα, καθώς περιέχει διασπασμένες ίνες.

Εάν ανιχνευθεί παθολογικός πολλαπλασιασμός του επιθηλιακού στρώματος, οι μπανάνες αποκλείονται από τη διατροφή για ένα διάστημα, επειδή επιταχύνουν αυτή τη διαδικασία.

Συγκρίνοντας τις ιδιότητες, είναι σαφές ότι υπερισχύουν οι ευεργετικές για τη γαστρίτιδα. Ωστόσο, με βάση την πολυπλοκότητα της παθολογίας, η χρήση τους απαιτεί όχι μόνο μια εξειδικευμένη συμβουλή, αλλά μια σοβαρή εξέταση με διευκρίνιση όλων των αποχρώσεων. Διαφορετικά, τα φρούτα μπορούν να επιδεινώσουν την πορεία της νόσου, να προκαλέσουν διάρροια ή άλλες δυσάρεστες επιπλοκές, μέχρι και το σχηματισμό διαβρώσεων και ελκών.

Μπανάνες για γαστρίτιδα με παλινδρόμηση

Οι μπανάνες διαφέρουν από άλλα φρούτα λόγω της θετικής τους επίδρασης στο εσωτερικό τοίχωμα της κοιλότητας του στομάχου. Περιβάλλουν τα τοιχώματα, προστατεύοντάς τα από την επιθετική δράση του γαστρικού οξέος, εξαλείφοντας τον πόνο και άλλες δυσάρεστες αισθήσεις που σχετίζονται με τη γαστρίτιδα. Λόγω αυτού, οι μπανάνες για γαστρίτιδα περιλαμβάνονται στη θεραπευτική διατροφή. Αν και είναι δύσκολο να επιλέξετε μια καθολική δίαιτα για αυτήν την ασθένεια, καθώς οι αιτίες και η πορεία της γαστρίτιδας είναι διαφορετικές για όλους.

• Η παλινδρόμηση συνοδεύεται από την επιστροφή του όξινου περιεχομένου του στομάχου στον οισοφάγο, δηλαδή την κίνηση της τροφής προς την αντίθετη κατεύθυνση από το φυσιολογικό. Οι μεμονωμένες παλινδρομήσεις θεωρούνται φυσιολογικές και δεν οδηγούν σε νόσο. Ο βλεννογόνος του οισοφάγου αντιδρά στην τακτική παλινδρόμηση με φλεγμονή.

Η αιτία ενός τέτοιου φαινομένου μπορεί να είναι, μεταξύ άλλων, ένα φλεγμονώδες στομάχι. Εκτός από τη φαρμακευτική αγωγή, στον ασθενή συνταγογραφείται μια διαιτητική δίαιτα, με περιορισμούς σε πολλά προϊόντα και πιάτα.

Οι μπανάνες δεν απαγορεύονται για γαστρίτιδα με παλινδρόμηση, καθώς ανακουφίζουν από την καούρα και τον πόνο - τα κύρια σήματα που στέλνει η φλεγμονώδης βλεννογόνος μεμβράνη από μέσα. Το στομάχι πρέπει να προστατεύεται, το επιθετικό περιβάλλον πρέπει να εξουδετερώνεται και η εκκένωση του βόλου της τροφής πρέπει να επιταχύνεται. Οι μπανάνες μπορούν να συνεργαστούν ενεργά με φάρμακα για να ολοκληρώσουν γρήγορα τις εργασίες. Ως εκ τούτου, το εξωτερικό φρούτο ονομάζεται φυσικό αντιόξινο.

Μπορείτε να φάτε μπανάνες εάν έχετε γαστρίτιδα ή έλκος στομάχου;

Η γαστρίτιδα που έχει μετατραπεί σε έλκος είναι μια σοβαρή παθολογική διαδικασία που αναπτύσσεται όταν αγνοούνται τα πρώτα συμπτώματα της νόσου ή της υγείας γενικότερα. Η θεραπεία περιλαμβάνει πολλούς περιορισμούς, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής. Συγκεκριμένα, απαγορεύεται σχεδόν ολόκληρη η ομάδα λαχανικών με φρούτα και μούρα.

Αλλά η μπανάνα δεν είναι μεταξύ των απαγορευμένων. Αντίθετα, η άγουρη μπανάνα είναι χρήσιμη για τη γαστρίτιδα, καθώς περιέχει ενώσεις που έχουν επιβλαβή επίδραση στο Helicobacter και διεγείρουν την παραγωγή προστατευτικής βλέννας στο στομάχι. Αυτό αρκεί για να απαντηθεί το ερώτημα εάν οι μπανάνες επιτρέπονται για γαστρίτιδα και έλκος στομάχου. Είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στα ατομικά χαρακτηριστικά, επειδή είναι γνωστό ότι δεν είναι η ασθένεια γενικά που πρέπει να αντιμετωπιστεί, αλλά ο συγκεκριμένος ασθενής.

• Οι καλύτερες τροφές για τα πεπτικά έλκη είναι οι εξαιρετικά πράσινες μπανάνες.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι η υπερκατανάλωση μπανάνας είναι επίσης ανεπιθύμητη, επειδή μπορεί να προκαλέσει υπερβολική πρόσληψη ορισμένων ουσιών και παχυσαρκία. Η άρνηση του προϊόντος μπορεί να προκληθεί από αλλεργίες, οξύ πόνο, διάρροια, φούσκωμα ή δυσκοιλιότητα, καθώς και από ορισμένες ασθένειες που πρέπει να αναφέρονται στον θεράποντα ιατρό εκ των προτέρων.

Είναι δυνατόν να τρώμε μπανάνες εάν ένα παιδί έχει γαστρίτιδα;

Είναι γνωστό πόσο δύσκολο είναι να περιοριστεί η κατανάλωση γλυκών και αγαπημένων φρούτων από ένα παιδί, ειδικά αν είναι άρρωστο και είναι πιο ιδιότροπο από το συνηθισμένο. Ανήσυχες μητέρες πολιορκούν τους γιατρούς με ερωτήσεις: είναι δυνατόν να τρώει μια μπανάνα αν ένα παιδί έχει γαστρίτιδα; Και γλυκά; Και κέικ;

Οι μπανάνες είναι ένα από τα τρόφιμα που επιτρέπονται για τη φλεγμονή του στομάχου. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται όχι μόνο ως υγιεινό επιδόρπιο, αλλά και ως βοηθητικό θεραπευτικό συστατικό. Η σωστή συμπερίληψη των μπανανών στη γαστρίτιδα μπορεί να επιταχύνει τη θεραπεία οποιασδήποτε από τις μορφές της. Λόγω της αφθονίας των χρήσιμων ουσιών, οι μπανάνες:

• βελτίωση της πέψης;
• περιβάλλουν την κοιλότητα του στομάχου.
• μην ερεθίζετε τον οισοφάγο.
• αποκατάσταση ιστών;
• αυξάνουν τα επίπεδα σεροτονίνης και τη διάθεση;
• ρυθμίζει την οξεοβασική ισορροπία;
• παρέχουν μικροστοιχεία και βιταμίνες.

Το πότε και πόσα φρούτα πρέπει να τρώτε εξαρτάται από τη μορφή της παθολογικής διαδικασίας και τις συνταγές του γιατρού.

Η μπανάνα είναι ένα από τα πρώτα φρούτα που χρησιμοποιούνται ως συμπληρωματική τροφή. Τα μωρά την τρώνε πολύ καλά, δίνει αίσθημα κορεσμού, σπάνια προκαλεί αντίδραση, αν και τα παιδιά είναι πιο ευάλωτα σε αλλεργίες από τους ενήλικες. Ωστόσο, το γλυκό φρούτο μπορεί να προκαλέσει κολικούς και φούσκωμα.

Θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν επιλέγετε μπανάνες για παιδική τροφή. Το μέγιστο όφελος για τη γαστρίτιδα προέρχεται από ώριμα φρούτα υψηλής ποιότητας - έντονα χρωματισμένα, χωρίς ραβδώσεις, με λεία ματ φλούδα, οι σκούρες κηλίδες υποδηλώνουν ωριμότητα. Η πρασινωπή φλούδα επιβεβαιώνει την ανωριμότητα και η γκρίζα - κρυοπαγήματα. Τα άγουρα φρούτα γίνονται κατάλληλα για φαγητό μετά από λίγες ημέρες και είναι καλύτερο να μην αγοράζετε καθόλου γκριζωπά.

Κάποτε σπάνια, αλλά τώρα διαθέσιμα σε όλους, φρούτα έχουν γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας. Με την πάροδο του χρόνου, αποδείχθηκε ότι οι μπανάνες δεν είναι μόνο ένα νόστιμο φρούτο, αλλά και ένα νόστιμο φάρμακο. Οι μπανάνες συνιστώνται για όλους όσους πάσχουν από γαστρίτιδα. Για να προσφέρουν το μέγιστο όφελος, ο γιατρός πρέπει να συνταγογραφήσει τη μέθοδο και το σχήμα χρήσης και ο ασθενής πρέπει να ακολουθεί αυστηρά τη διατροφή και τις υπόλοιπες οδηγίες του γιατρού.

[ 14 ], [ 15 ]