Διατροφή για την καούρα

Το κάψιμο συμβαίνει περιοδικά, μετά το φαγητό, αλλά όχι αμέσως, αλλά περίπου μία ώρα μετά το γεύμα. Ειδικά αν η ποσότητα των τροφίμων ήταν υπερβολική, και το φαγητό ήταν αρωματισμένο με πικάντικα καρυκεύματα και σάλτσες. Επομένως, μια δίαιτα για την καούρα δεν είναι πολυτέλεια, αλλά απαραίτητο προληπτικό μέτρο.

Η καούρα είναι μια δυσάρεστη αίσθηση πίσω από το στέρνο, που προέρχεται από την επιγαστρική περιοχή προς τα πάνω ή στην περιοχή του τραχήλου της μήτρας που εμφανίζεται μετά το φαγητό. Η καούρα συνοδεύεται από αίσθηση καψίματος ή θερμότητα στο στομάχι, κοιλιακό άλγος, πρηξίματα. 

Η καούρα είναι ένα αρκετά κοινό φαινόμενο: επηρεάζει περίπου το ένα τρίτο του παγκόσμιου πληθυσμού. Η καούρα συνοδεύει την πορεία των ασθενειών όπως η γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, το πεπτικό έλκος του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου, η χολοκυστίτιδα. Η καούρα παρουσιάζεται με διαφραγματική κήλη και δυσανεξία σε ορισμένα συστατικά τροφίμων. Η εγκυμοσύνη στις γυναίκες μπορεί επίσης να προκαλέσει καούρα. Τονίζει ότι οι νευρωτικές και ανήσυχες συνθήκες είναι προκάτοχοι της εμφάνισης καούρας.

Φορώντας σφιχτά ρούχα, για παράδειγμα, οι ζώνες, τα βάρη ανύψωσης και το σωματικό στρες μπορούν να προκαλέσουν την εμφάνιση συμπτωμάτων καούρας.

Οι αιτίες της καούρας δεν είναι μόνο ασθένειες της γαστρεντερικής οδού και άλλες που αναφέρονται παραπάνω. Η τάση για υπερκατανάλωση τροφής και η χρήση ανθυγιεινών, βαριών τροφών προκαλεί επίσης την όψη της καούρας. Η συνήθεια του ύπνου μετά από ένα άφθονο γεύμα μπορεί να οδηγήσει σε καύση στο στομάχι και στη διάβρωση. Το υπερβολικό βάρος αποτελεί επίσης μια κοινή αιτία δυσφορίας και την εμφάνιση υπερβολικών ποσοτήτων γαστρικού υγρού.

Ως εκ τούτου, μια δίαιτα για καούρα είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά μέσα για τη θεραπεία αυτής της ασθένειας. Εάν σκοπεύετε να βελτιώσετε την υγεία σας και να συμμορφωθείτε με τις συστάσεις του γιατρού σας, μπορείτε όχι μόνο να βελτιώσετε τη δική σας κατάσταση, αλλά, σε μερικές περιπτώσεις, να ξεχάσετε εντελώς την καούρα.

[1], [2], [3]

Θεραπεία καούρα με μια δίαιτα

Ο ανθυγιεινός τρόπος ζωής και ο υποσιτισμός συγκαταλέγονται στις κύριες αιτίες της καούρας. Επομένως, η φροντίδα για την ποιότητα ζωής και τη διατροφή είναι οι σημαντικότεροι παράγοντες στην πρόληψη και θεραπεία της καούρας.

Υπάρχουν αρκετές συστάσεις που πρέπει να ακολουθήσετε όταν εκδηλώνετε τα συμπτώματα της καούρας: 

1. Είναι απαραίτητο να αποκλείσετε το αλκοόλ από το ποτό. 
2. Είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε μια τέτοια συνήθεια όπως το κάπνισμα. 
3. Τα ανθρακούχα ποτά και ο καφές οδηγούν στην εμφάνιση καούρας. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να τα αντικαταστήσετε με χυμούς και όχι ισχυρό τσάι.
4. Τα παραπάνω ποτά και ο καπνός οδηγούν σε ερεθισμό του γαστρικού βλεννογόνου, αύξηση του οξέος και χαλάρωση της γαστρικής βαλβίδας. 
5. Ο ενθουσιασμός για μεγάλο αριθμό εσπεριδοειδών, ντομάτες και προϊόντα που περιέχονται σε αυτά οδηγούν επίσης στην καούρα. Θα πρέπει να περιοριστεί και κατ 'αρχάς να ελαχιστοποιηθεί η κατανάλωση αυτών των ειδών. 
6. Τα μπισκότα και τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα είναι μια από τις αιτίες της καούρας. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε τα αγαπημένα αλατισμένα αγγούρια και τις τομάτες τουρσί για χάρη της αποκατάστασης της υγείας. 
7. Το φρέσκο ψωμί και τα αρτοσκευάσματα προκαλούν καούρα. Επομένως, μην καταχραστείτε τα ζεστά και μαλακά προϊόντα αρτοποιίας και πηγαίνετε σε πιο παλιές επιλογές. 
8. Τηγανητές πίτες και άλλα τρόφιμα που μαγειρεύονται με αυτόν τον τρόπο οδηγούν επίσης σε καούρα. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να αποφύγετε να τηγανίζετε τα πιάτα, και να μαγειρεύετε για ζευγάρι, να μαγειρεύετε ή να ψήνετε το φαγητό στο φούρνο. 
9. Ορισμένα φάρμακα προκαλούν καούρα. Για παράδειγμα, η ασπιρίνη, το ορθοφένιο, η ιβουπροφαίνη και κάποια άλλα οδηγούν στην εμφάνιση συμπτωμάτων καούρας. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε τον θεράποντα ιατρό και να αλλάξετε τη συνταγογράφηση των φαρμάκων.

Η αντιμετώπιση της καούρας με δίαιτα είναι αποτελεσματική, διότι στην περίπτωση αυτή είναι δυνατόν να αποφευχθούν πολλές από τις υποκείμενες αιτίες δυσφορίας. Η διατροφική τροφή δεν επιτρέπει την ερεθισμό της βλεννογόνου της γαστρεντερικής οδού και επίσης τεντώνει το ίδιο το στομάχι. Τι δεν προκαλεί υπερβολική έκκριση του γαστρικού οξέος, χαλάρωση της γαστρικής βαλβίδας και ρίψη του περιεχομένου του στομάχου στον οισοφάγο.

Η ουσία της δίαιτας για την καούρα

Οι άνθρωποι που συχνά υποφέρουν από αίσθημα καύσου στο στομάχι και τον οισοφάγο μετά από το φαγητό, το ρύγχος, συχνά τίθεται το ερώτημα: "Τι είδους δίαιτα για την καούρα;"

Οι ειδικοί συστήνουν την αλλαγή της δίαιτας για καούρα ως εξής. 

• Γεμίστε το καθημερινό σιτηρέσιο με φυτικές πρωτεΐνες και μειώστε τον αριθμό των πρωτεϊνών ζωικής προέλευσης. 
• Είναι απαραίτητο να μειώσετε ή ακόμα και να απαλλαγείτε εντελώς από τη χρήση των γλυκών. Μπορούν να αντικατασταθούν με γλυκά φρούτα και χυμούς. 
• Τα οξικά και ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή, καθώς προκαλούν αύξηση της οξύτητας του γαστρικού υγρού, γεγονός που οδηγεί σε καούρα. 
• Ημιτελή προϊόντα - ένα πολύ ανεπιθύμητο προϊόν για την καούρα, γι 'αυτό θα πρέπει να αποφύγετε τη χρήση τους. 
• Τα λίπη ζωικής προέλευσης αντικαθίστανται καλύτερα με φυτικά λίπη: ηλιέλαιο, καλαμπόκι, ελαιόλαδο. Τα φυτικά έλαια πρέπει να είναι μη επεξεργασμένα, μη τηγανισμένα, πρώτα πατημένα. 
• Η κατανάλωση ξηρών, διάφορα σνακ μπορεί επίσης να προκαλέσει καούρα. Ως εκ τούτου, κάτω από την απαγόρευση είναι ένα διαφορετικό είδος γρήγορου φαγητού. Και ανάμεσα στα γεύματα, κάθε δύο ή τρεις ώρες πρέπει να φάτε ένα σάντουιτς από το αποξηραμένο ψωμί και το βούτυρο. Μπορεί να ποικίλει με αλατισμένο τυρί ή λουκάνικο, αλλά όχι μόνο καπνιστό, αλλά μαγειρεμένο.

Διατροφή για καούρα και γαστρίτιδα

Η γαστρίτιδα είναι μια φλεγμονώδης διαδικασία του γαστρικού βλεννογόνου. Η γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση καούρας. Ως εκ τούτου, η δίαιτα για καούρα και γαστρίτιδα κατευθύνεται, κυρίως για να θεραπεύσει τα συμπτώματα της υποκείμενης αιτίας - γαστρίτιδα.

Για τους ασθενείς που πάσχουν από γαστρίτιδα, ακόμη και κατά τη σοβιετική εποχή αναπτύχθηκε αποτελεσματική δίαιτα, δίαιτα ονομάζεται αριθμός 1. Μία άκαμπτη δίαιτα αριθμός 1 ενδείκνυται για τη θεραπεία του γαστρικού έλκους και δωδεκαδακτυλικού έλκους, καθώς και τις εκδηλώσεις της οξείας γαστρίτιδας. Μια ήπια παραλλαγή αυτής της διατροφής μπορεί να γίνει η βάση μιας υγιεινής διατροφής για τη θεραπεία μιας χρόνιας μορφής γαστρίτιδας και, κατά συνέπεια, καούρα.

Η δίαιτα για καούρα και γαστρίτιδα βασίζεται στις ακόλουθες αρχές: 

1. Αποκλείστε από τη διατροφή πολύ ζεστά και πολύ κρύα πιάτα (παγωτά, παγωτά). 
2. Για να αποκαταστήσετε τον γαστρικό βλεννογόνο, τα τρόφιμα θα πρέπει να μαγειρεύονται, στον ατμό ή να ψήνουν χωρίς κρούστα. 
3. Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η χρήση του αλατιού, επειδή η υπερβολική χρήση του οδηγεί σε ερεθισμό του γαστρικού βλεννογόνου. 
4. Ο αριθμός των γευμάτων ημερησίως πρέπει να είναι τουλάχιστον 5-6 φορές. Για να φάει είναι απαραίτητο σε μικρές μερίδες, μασώντας καλά τα τρόφιμα. 
5. Η θερμιδική περιεκτικότητα σε ημερήσιο σιτηρέσιο δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 2800 - 3000 θερμίδες. 
6. Εξαλείψτε τη χρήση των πρώτων πιάτων που βασίζονται σε ζωμούς λίπους κρέατος, καθώς και ψάρια και μανιτάρια. Είναι καλύτερα να τρώτε σούπες λαχανικών με την προσθήκη διαφόρων δημητριακών, ρύζι. Μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα κρέμας ή αυγών στο προετοιμασμένο πιάτο, το οποίο θα κάνει τη γεύση της σούπας ασυνήθιστη και ελκυστική. 
7. Το φρέσκο ψωμί πρέπει να αντικαθίσταται με ψωμί ή αποξηραμένο ψωμί. Μπορούν να καταναλωθούν όχι μόνο με το τσάι, αλλά επίσης να προστεθούν απευθείας στα πρώτα πιάτα. 
8. Δεν μπορείτε να φάτε λιπαρά κρέατα. Οι καλύτερες επιλογές είναι ένα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κοτόπουλο ή κουνέλι, ψημένο μοσχάρι ή γαλοπούλα. 
9. Από τα πιάτα ψαριών, μπορείτε μερικές φορές την εβδομάδα να επιτρέπετε τα μαγειρεμένα κοτολέτα για ένα ζευγάρι ψαριών με χαμηλά λιπαρά. 
10. Μπορείτε να φάτε μαλακά βρασμένα αυγά ή ομελέτες που μαγειρεύονται με την προσθήκη γάλακτος. 
11. Οι κάψες είναι πολύ χρήσιμες για ασθενείς που πάσχουν από γαστρίτιδα και καούρα. Πρέπει να βράσουν καλά πριν την κατανάλωση. Η εξαίρεση είναι η χυλός κεχρί - δεν συνιστάται για χρήση με αυξημένη οξύτητα. 
12. Τα βραστά, ψητά ή ψημένα λαχανικά είναι χρήσιμα για γαστρίτιδα. Αλλά τα ωμά λαχανικά πρέπει να αποκλείονται προσωρινά από τη διατροφή. 
13. Με γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, μπορείτε να φάτε αχλάδια, μπανάνες, μη όξινες ποικιλίες μήλων. 
14. Τα προϊόντα που έχουν απαγορευθεί σε γαστρίτιδα και καούρα - ένα λάχανο, ψωμί σίκαλης και σφολιάτας, λιπαρά κρέατα, καπνιστά, πικάντικες σάλτσες και μαρινάδες, μαγιονέζα, κέτσαπ, τουρσί τυρί, κονσέρβες μανιταριών, λάπαθο, τα κρεμμύδια, τα αγγούρια, σπανάκι. Από τα ποτά θα πρέπει να αποφεύγετε να πίνετε ανθρακούχα μεταλλικά και γλυκά νερά, μαύρο καφέ

[4], [5], [6],

Διατροφή για την καούρα και το ρέψιμο

Η δίαιτα για καούρα και καψίματα είναι η ίδια με την καούρα και γαστρίτιδα. Δεδομένου ότι η γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα (και μερικές φορές με χαμηλή οξύτητα) μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα καούρας, καθώς και διαταραχές.

Με καούρα και καψίματα, βοηθούν μερικές εναλλακτικές θεραπείες. 

1. Με υψηλή οξύτητα, καλό είναι να χρησιμοποιείτε μέλι. Για παράδειγμα, μπορείτε να αναμίξετε το χυμό αλόης και του μελιού σε αναλογία one-to-one και να αφήσετε να σταθεί. Πρέπει να χρησιμοποιήσετε το μείγμα τρεις φορές την ημέρα σε ένα κουταλάκι του γλυκού. 
2. Με αυξημένη οξύτητα, η βοτανική συλλογή βοηθάει. Είναι απαραίτητο να αναμειγνύεται η ρίζα του ραβέντι, το βότανο του Αγίου Ιωάννη, η ρίζα του βαλεριάνα και το χορτάρι του μαρουβέ. Τρεις κουταλιές του μείγματος χύνεται με ένα λίτρο ξηρού κόκκινου κρασιού και αφήνεται στον ήλιο για τρεις εβδομάδες. Μετά από αυτό, η έγχυση φιλτράρεται και προστίθενται τρεις κουταλιές της χρυσής μουστάκις. Η λαμβανόμενη έγχυση λαμβάνεται το πρωί και το βράδυ για δύο κουταλιές της σούπας. 
3. Επίσης, με αυξημένη οξύτητα, ένας σπαργός είναι ένα καλό φάρμακο για καψίματα και καούρα. Είναι απαραίτητο να πάρετε μια κουταλιά της σούπας ξηρά φύλλα brudock, ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό και να επιμείνει για δύο ώρες. Μετά από αυτό, η έγχυση πρέπει να φιλτραριστεί και να ληφθούν δύο κουταλιές της σούπας μετά από κάθε γεύμα.

Με μειωμένη οξύτητα του στομάχου, επίσης, μερικές φορές συμβαίνουν καούρα και έγκαυμα. Τα ακόλουθα φάρμακα θα βοηθήσουν στην ανακούφιση της κατάστασης με αυτά τα συμπτώματα. 

1. Ένα μείγμα μέλι, κακάο, βούτυρο και φύλλα αλόης δεν είναι μόνο ένα χρήσιμο φάρμακο, αλλά και μια υπέροχη προσθήκη στη διατροφή. Προετοιμάζεται ως εξής. Είναι απαραίτητο να λιώσει το βούτυρο και να το ανακατεύουμε με μέλι. Στη συνέχεια αλέθε τα φύλλα αλόης και προσθέστε στο μείγμα. Το κακάο αραιώνεται σε μικρή ποσότητα νερού και προστίθεται στα προηγούμενα συστατικά. Στη συνέχεια, το προκύπτον μίγμα τοποθετείται στο φούρνο για τρεις ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία. Πρέπει να διασφαλιστεί ότι το προϊόν δεν καίγεται. Στη συνέχεια, μετά την προετοιμασία του φαρμακευτικού μίγματος, θα πρέπει να αφαιρέσετε απαλά τα υπολείμματα αλόης από αυτό. Μετά από αυτό, το φάρμακο χύνεται σε δοχείο από σκούρο γυαλί. Το προκύπτον μείγμα λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα, δύο κουταλιές της σούπας. 
2. Ένα ποτό από τα επόμενα βότανα θα είναι χρήσιμο για τη θεραπεία της καούρας και της διαβρώσεως. Είναι απαραίτητο να πάρουμε ένα μέρος του ξιφίας, ένα μέρος του βαλσαμόχορτο, δύο μέρη κιχωρίου, τρία μέρη του καπνού. Μια κουταλιά της συλλογής πρέπει να χυθεί με ένα ποτήρι βραστό νερό και να επιμείνει μέχρι να κρυώσει. Στη συνέχεια, η έγχυση φιλτράρεται και τρία κουταλιές χρυσού μουστάκι χύνεται σε αυτό. Το φάρμακο που λαμβάνεται χρησιμοποιείται πριν από κάθε γεύμα μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

[7], [8], [9]

Διατροφή για την καούρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η καούρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ένα σύνηθες φαινόμενο. Οι αισθήσεις της καύσης ή της ρίψης εμφανίζονται λόγω των αλλαγών που συμβαίνουν στο γυναικείο σώμα. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το ορμονικό υπόβαθρο αλλάζει, πράγμα που οδηγεί σε χαλάρωση του σφιγκτήρα μεταξύ του στομάχου και του οισοφάγου. Τέτοιες αλλαγές συμβάλλουν στη διείσδυση του γαστρικού χυμού στον οισοφάγο και προκαλούν συμπτώματα καούρας. Η συνεχώς αυξανόμενη μήτρα είναι επίσης μία από τις αιτίες της δυσφορίας. Η πίεση που ασκεί το αναπτυσσόμενο έμβρυο και ο πλακούντας στους τοίχους του στομάχου οδηγεί στην εμφάνιση συμπτωμάτων καούρας. Μετά τη γέννηση του παιδιού, τα συμπτώματα της καούρας περνούν και δεν ενοχλούν τη γυναίκα πια, υπό την προϋπόθεση ότι παρακολουθεί τη διατροφή της και οδηγεί σε υγιεινό τρόπο ζωής.

Η δίαιτα για την καούρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης περιλαμβάνει τους ακόλουθους κανόνες: 

1. Είναι απαραίτητο να τρώτε συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες. Αυτή η προφύλαξη θα αποφύγει την τέντωμα του στομάχου και τη διείσδυση του στομαχικού οξέος στον οισοφάγο.
2. Στο πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, πρέπει να φάτε 4 φορές την ημέρα. στο δεύτερο - 4-5 φορές την ημέρα. Στο τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, τα τρόφιμα πρέπει να λαμβάνονται 5-6 φορές την ημέρα. 
3. Πρέπει να τρώτε αργά και να μασάτε καλά το φαγητό σας. Η επεξεργασία και αφομοίωση των προϊόντων αρχίζει στο στόμα, επειδή υπάρχουν και ένζυμα που περιέχονται στο σάλιο. Τα καλά εδωμένα τρόφιμα θα πέφτουν πιο γρήγορα στο στομάχι, γεγονός που θα μειώσει τον κίνδυνο καούρας. 
4. Το δείπνο πρέπει να μετακινηθεί σε προηγούμενη ώρα, τουλάχιστον τρεις ώρες πριν τον ύπνο. 
5. Μετά το φαγητό, μην πάρετε αμέσως μια θέση που βρίσκεται. Είναι καλύτερο να καθίσετε για λίγο, για παράδειγμα, σε μια άνετη καρέκλα ή στον καναπέ. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα τρόφιμα θα έχουν χρόνο να χωνέψουν, και ο γαστρικός χυμός δεν θα προκαλέσει συμπτώματα καούρας. 
6. Κατά τη διάρκεια του γεύματος, δεν χρειάζεται να παίρνετε μεγάλη ποσότητα υγρού. Η κατανάλωση αλκοόλ αραιώνει το γαστρικό χυμό, γεγονός που μειώνει την αποτελεσματικότητα της πέψης των τροφίμων. 
7. Πρέπει να λαμβάνεται πόση μεταξύ των γευμάτων, για παράδειγμα, μία ώρα μετά το γεύμα ή είκοσι έως τριάντα λεπτά πριν από το γεύμα. 
8. Για ποτά που είναι χρήσιμα για την καούρα, θα πρέπει να αναφέρετε καθαρό, φιλτραρισμένο νερό και μεταλλικό νερό χωρίς φυσικό αέριο. Το ανθρακούχο νερό, επίσης τα γλυκά ανθρακούχα ποτά απαγορεύονται, επειδή τείνουν να προκαλέσουν καούρα. 
9. Υπάρχουν ειδικά φυτικά τσάγια που βελτιώνουν την κατάσταση με καούρα, για παράδειγμα τσάι μάραθου. Η μόνη προειδοποίηση - μην καταχραστείτε το τσάι από το μάραθο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, θα πρέπει να λαμβάνεται σε μικρές ποσότητες. Το χαμομήλι και το τσάι τζίντζερ είναι επίσης ένα καλό φάρμακο για την αφαίρεση των συμπτωμάτων καούρας. 
10. Είναι απαραίτητο να εξαιρεθούν τα τηγανητά τρόφιμα από τη διατροφή. Τα τρόφιμα πρέπει να μαγειρευτούν, να ατμοποιηθούν, να βράσουν ή να ψηθούν στο φούρνο. 
11. Να αποκλείσετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης τη χρήση λιπαρών και πικάντικων πιάτων, σάλτσες και καρυκεύματα. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε για λίγο από το τραπέζι ξινή κρέμα, μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, λαρδί. Παραδεκτό χαμηλή κατανάλωση βουτύρου. Όσον αφορά το κρέας και τα προϊόντα ιχθύων, θα πρέπει να προτιμούνται οι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες κρέατος και ψαριών. 
12. Για το διάστημα της εγκυμοσύνης, πρέπει να εγκαταλείψετε τα πρώτα πιάτα, μαγειρεμένα σε πλούσια σε λιπαρά κρέατα, ζωμούς ψαριών και μανιταριών. 
13. Τα προϊόντα ξινιού γάλακτος σε ορισμένες περιπτώσεις είναι ικανά να προκαλέσουν καούρα. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να περιοριστεί η χρήση του γιαουρτιού, ryazhenka, να εξαλείψει εντελώς τα γιαούρτια. Το τυρί Cottage πρέπει να αγοραστεί μη όξινο. 
14. Πρέπει να αποφύγετε τη χρήση όξινων λαχανικών, φρούτων και μούρων, για παράδειγμα, μήλα, λάχανο, ντομάτες. 
15. Όταν εμφανίζεται καούρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μπορείτε να φάτε πλιγούρες (βρώμη, σιμιγδάλι, φαγόπυρο), σούπες λαχανικών, πολτοποιημένες πατάτες, βραστό κρέας, τυρί, λαχανάκια. 
16. Εάν εμφανιστούν συμπτώματα καούρας, μπορείτε να προσπαθήσετε να απογυμνώσετε την επίθεση με τη μάσηση πρώτης βρώμης, τριμμένων καρότων, φουντουκιών ή αμυγδάλων. Βοηθήστε επίσης τους ακατέργαστους ηλιανθόσπορους ή την κολοκύθα. Μπορείτε να πάρετε μια κουταλιά της σούπας μη φρυγμένο ηλιέλαιο.

[10], [11], [12]

Μενού για διάρροια για καούρα

Το κατά προσέγγιση μενού διατροφής για καούρα μοιάζει με αυτό: 

1. Πρωινό - βρασμένο πλιγούρι βρώμης ή χυλό φαγόπυρο? χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μπέικον γαλοπούλας ή βραστό κρέας κοτόπουλου. χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, μη όξινο τυρί cottage με μικρή ποσότητα ξινή κρέμα ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί? φρούτο γλυκό χυμό ή κομπόστα χωρίς προσθήκη ζάχαρης. 
2. Το δεύτερο πρωινό είναι μια μερίδα χαμηλού λίπους γιαούρτι ή κεφίρ. μισό φλιτζάνι φρέσκο γλυκό φρούτο? Ελαφρώς πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη με ψίχουλα ψωμιού με πίτουρο. 
3. Μεσημεριανό - σούπα λαχανικών ή κουάκερ κολοκύθας με ρύζι. ένα σάντουιτς φτιαγμένο από αποξηραμένο ψωμί σιταριού με βούτυρο και βραστό κρέας από βραστό κρέας ή κοτόπουλα ατμού (κεφτεδάκια) από κρέας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. ακατέργαστα καρότα ή άλλα επιτρεπόμενα ωμά λαχανικά · κομπόστα γλυκών καρπών. 
4. Σνακ - κουλουράκια πιάτων. το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και το άλευρο τυρί · γλυκό μήλο ή άλλα γλυκά φρούτα. αποξηραμένα φρούτα - αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, ημερομηνίες, όχι ισχυρό πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. 
5. Δείπνο - βραστό χυλό (φαγόπυρο, ρύζι) ή βραστά άπαχο ψάρι? σαλάτα από ωμά λαχανικά ή λαχανικά στιφάδο; σάντουιτς με ξηρό ψωμί σιταριού με βούτυρο και μη ζαχαρούχο σκληρό πράσινο τσάι.

Διατροφή για την καούρα ανά ημέρα

Για να οργανώσουμε σωστά τη μετάβαση σε μια θεραπευτική δίαιτα για την καούρα, δίνουμε μια εβδομαδιαία διατροφή, ζωγραφισμένη στις μέρες μας.

1 ημέρα

• Πρωινό - βραστό πλιγούρι βρώμης. ψητά κρουτόν τυρόπηγμα από χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, μη όξινο τυρί cottage? ένα ποτήρι όχι έντονο πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.
• Το δεύτερο πρωινό είναι μισό φλιτζάνι φρέσκο γλυκό φρούτο.
• Δείπνο - σούπα φαγόπυρου? ατμισμένοι κεφτεδάκια? καρότο πουρέ? ένα ποτήρι κομπόστα από αποξηραμένα φρούτα.
• Απογευματινό σνακ - όχι ισχυρό τσάι χωρίς ζάχαρη. Suhariki από το ψωμί με πίτουρο.
• Δείπνο - κοτοπουλάκια ψαριών, ατμοποιημένα. μαγειρεμένα λαχανικά.

[13], [14], [15]

2 ημέρες

• Πρωινό - βραστό φαγόπυρο κουάκερ? τυρόφατα · ένα ποτήρι όχι έντονο πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.
• Το δεύτερο πρωινό είναι μια μερίδα χαμηλού λίπους γιαούρτι.
• Μεσημεριανό - σούπα σκουός με κρουτόν. ατμίδες κρέατος. λαχανικό στιφάδο από πατάτες, κρεμμύδια και καρότα. μπανάνα.
• Σνακ - κομπόστα αποξηραμένων φρούτων με ψωμιά από αλεύρι σίτου με πίτουρο.
• Δείπνο - τεμπέλης vareniki, ένα ποτήρι ελαφρύ πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.

3 ημέρες

Πρωινό - χυλό ρύζι κεχρί? ένα ποτήρι ελαφρύ πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. ένα σάντουιτς φτιαγμένο από αποξηραμένο ψωμί σιταριού με βούτυρο και ένα κομμάτι αλατιού, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί.

• Το δεύτερο πρωινό είναι ένα σουφλέ από καρότα και μήλα.
• Μεσημεριανό - σούπα καρότου με κρουτόν. βρασμένο μοσχάρι; λαχανικά γαρνιτούρα? ζελέ φρούτων.
• Σνακ - ένα ποτήρι ελαφρύ πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. ξηρά μπισκότα μπισκότων.
• Δείπνο - ψημένο ψάρι. βραστές πατάτες · ένα ποτήρι φυτικής έγχυσης.

[16], [17]

4 ημέρες

• Πρωινό - κατσαρόλα κατσαρόλα? ένα ποτήρι χαλαρό πράσινο τσάι με κροτίδες.
• Το δεύτερο πρωινό είναι ζελέ φρούτων. αποξηραμένη ζακέτα.
• Γεύμα - τριμμένη σούπα με κοτόπουλο. ψημένο κρέας κοτόπουλου με ρύζι. ψημένα μήλα.
• Απόγευμα σνακ - ένα ποτήρι κεφίρ? αποξηραμένα φρούτα.
• Δείπνο - βραστό κρέας με πατάτες πουρέ. μερικά ωμά λαχανικά.

[18], [19]

5 ημέρες

• Πρωινό - Σουφλέ αυγών. τρίψιμο χυλό πλιγούρι βρώμης? ένα ποτήρι ελαφρύ πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη και ψωμί.
• Το δεύτερο πρωινό είναι γλυκά φρούτα - μπανάνες, αχλάδια ή γλυκά μήλα.
• Μεσημεριανό - κεφτεδάκια από βόειο κρέας. χυλό φαγόπυρο? μαγειρεμένα λαχανικά. μήλο μήλου.
• Σνακ - κομπόστα αποξηραμένων φρούτων. ξηρά μπισκότα μπισκότων.
• Δείπνο - βραστές πατάτες. ψάρια-μπάλες για ένα ζευγάρι? μερικά φρέσκα πράσινα.

[20]

6η ημέρα

• Πρωινό - χυλό σιμιγδάλι? ένα ποτήρι από χαλαρές βάσεις πράσινου τσαγιού ζάχαρης με κροτίδες.
• Το δεύτερο πρωινό είναι δύο μαλακά βραστά αυγά: δύο φέτες αποξηραμένο ψωμί σιταριού.
• Μεσημεριανό - σούπα λαχανικών με δημητριακά. βραστό κοτόπουλο με σαλάτα από φρέσκα λαχανικά. ζελέ φρούτων.
• Απογευματινό σνακ - σουφλέ φρούτων.
• Δείπνο - κιμά με λαχανικά. πούδρα.

[21], [22],

Ημέρα 7

• Πρωινό - χυλό κολοκύθας με αποξηραμένα φρούτα. ζελέ με αποξηραμένο βούτυλο.
• Το δεύτερο πρωινό - τηγανίτες κέικ τυρί-cottage? ένα ποτήρι τσάι.
• Μεσημεριανό - βρώμη σούπα? κοτόπουλο από βόειο κρέας με νούγιες από αλεύρι ολικής αλέσεως. κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
• Το σνακ είναι γλυκό φρούτο.
• Δείπνο - χυλό φαγόπυρο με λαχανικά στιφάδο? Βραστό μαλακό βραστό αυγό. ένα ποτήρι τσάι.

Η διατροφή για την καούρα στις ημέρες δείχνει πόσο ποικίλη το μενού μπορεί να είναι κάτω από την παραπάνω ασθένεια. Επομένως, μην φοβηθείτε από μια διατροφική διατροφή που μπορεί να είναι νόστιμη και θρεπτική.

[23]

Συνταγές για διάρροια για καούρα

Ακολουθούν ορισμένες συνταγές για πιάτα που μπορούν να μαγειρευτούν όταν εμφανιστεί καούρα.

Οι συνταγές για μια δίαιτα καούρας είναι απλές και τα πιάτα μαγειρεύονται αρκετά γρήγορα. 

• Σκουπίστε μαργαριτάρι με λαχανικά

Είναι απαραίτητο να βράσει το κριθάρι μαργαριτάρι στο νερό, και στη συνέχεια να το σκουπίσει. Κόψτε τα λαχανικά - τα καρότα και τις πατάτες - βράστε το νερό μέχρι να είναι έτοιμο και στη συνέχεια σκουπίστε. Μετά από αυτό, ανακατεύουμε τα τριμμένα λαχανικά με την κρούπα, το αλάτι και βράζουμε. Όταν σερβίρετε, μπορείτε να προσθέσετε ένα κομμάτι βούτυρο.

Συστατικά: μαργαριτάρι κριθάρι - 25 γρ. πατάτες - 75 γρ. καρότα - 24 g; Βούτυρο - 10 γρ.

• Βραστό βόειο κρέας

Το βόειο κρέας πρέπει να τοποθετείται σε ένα κομμάτι σε μια κατσαρόλλα και να ρίχνετε ζεστό νερό με τέτοιο τρόπο ώστε να καλύπτει ελαφρά το κρέας. Το τηγάνι πρέπει να καλυφθεί και να πυροδοτηθεί. Όταν βράζετε νερό, αφαιρέστε την αφρό, στη συνέχεια βράστε το βοδινό σε χαμηλή φωτιά για 1,5-2 ώρες. Μια μισή ώρα πριν από το τέλος του μαγειρέματος στο κρέας, θα πρέπει να προσθέσετε ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα λαχανικά - σέλινο και μαϊντανό ρίζα, καρότα, αλλά και να δοκιμάσετε το αλάτι.

Συστατικά: βόειο κρέας - 110 g; καρότα - 10 γρ. ρίζα σέλινου - 5 γρ. μαϊντανός ρίζα - 5 γρ.

• Lazy Vareniki

Το τυρί Cottage πρέπει να σκουπιστεί και να αναμιχθεί με τα αυγά. Προσθέστε ζάχαρη και αλάτι στο μείγμα. Στη συνέχεια, πρέπει να διαμορφώσετε μικρά λουκάνικα και να τα κόψετε σε 7-8 κομμάτια. Βράζουμε νερό, και στη συνέχεια ρίχνουμε σε βραστό νερό vareniki. Στη συνέχεια, επαναφέρετε το νερό σε σημείο βρασμού και αφαιρέστε το τηγάνι από την πλάκα. Μετά από πέντε λεπτά θα πρέπει να αφαιρέσετε τα ζυμαρικά από το τηγάνι και να τα σερβίρετε στο τραπέζι, έχοντας λερωθεί με ένα κομμάτι βούτυρο.

Συστατικά: τυρί cottage - 100 γρ. σιτάλευρο - 10 γρ. αυγά - ¼ τεμάχια. βούτυρο - 10 γρ. ζάχαρη - 10 γρ.

• Puree από λαχανικά

Βράζουμε τις πατάτες και το κουνουπίδι. Τα καρότα πρέπει να μαγειρευτούν σε μικρή ποσότητα νερού. Στη συνέχεια, πρέπει να συνδυάσετε όλα τα λαχανικά και να μετακινηθείτε μέσα σε ένα μύλο για το κρέας ή να αλέσετε σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε λιωμένο βούτυρο ή φυτικό έλαιο, προσθέστε αλάτι.

Συστατικά: πατάτες - 60 γρ. κουνουπίδι - 60 g. καρότα - 60 g; βούτυρο ή φυτικό έλαιο - 25 γρ.

• Σούπα καρότο και μήλο

Τα καρότα πρέπει να κόβονται σε μικρά κομμάτια και να μαγειρεύονται στο νερό μέχρι να μαγειρευτούν. Στη συνέχεια, τα μήλα με τα τελικά καρότα πρέπει να μετακινηθούν μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος ή να τεμαχιστούν σε ένα μπλέντερ. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε σιμιγδάλι, ζάχαρη και ακατέργαστο κρόκο, λιωμένο βούτυρο και στυλιζαρισμένη πρωτεΐνη. Το παρασκευασμένο μείγμα θα πρέπει να ζυμώνεται ελαφρά και να τοποθετείται σε καλούπι, λιπαρωμένο με φυτικό έλαιο. Το σουφλέ θα πρέπει να μαγειρευτεί για ένα ζευγάρι.

Συστατικά: καρότα - 75 γρ. μήλα - 75 γρ. σιμιγδάλι - 10 γρ. βούτυρο - 15 γρ. αυγό - ½ τεμάχια. ζάχαρη - 10 g. φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι.

Διατροφή για την καούρα - ένα απαραίτητο μέτρο, το οποίο πρέπει να ληφθεί με την πρόοδο των συμπτωμάτων της νόσου. Φυσικά, θα πρέπει να καταβάλλετε κάποιες προσπάθειες για τη σημαντική βελτίωση της υγείας σας. Αλλά η καλή κατάσταση της υγείας αξίζει τον χρόνο που αφιερώνεται και την εκδήλωση της θέλησης, την οποία μπορείτε να δείτε για τον εαυτό σας πηγαίνοντας σε μια υγιεινή διατροφή.

Τι μπορείτε να φάτε με καούρα;

Αυτό το καίγοντας ζήτημα είναι ενδιαφέρον για τους ασθενείς με καούρα. Επειδή τα συμπτώματα της αναδυόμενης ενόχλησης προκαλούν ακόμη και στους πιο συντηρητικούς ανθρώπους να αλλάξουν τη διατροφή τους για να διευκολύνουν τη δική τους κατάσταση.

Έτσι, με καούρα, μπορείτε να φάτε τα παρακάτω τρόφιμα: 

• Οι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ποικιλίες κρέατος (κοτόπουλο, κουνέλι, μοσχάρι, γαλοπούλα). 
• Χαμηλά λιπαρά ψάρια. 
• Υψηλά βρασμένο χυλό - πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, ρύζι (συμπεριλαμβανομένου καφέ ρύζι). 
• Σούπα λαχανικών με δημητριακά. 
• Ζυμωμένα, ατμισμένα και ψημένα λαχανικά, όπως ψητά πατάτες. 
• Αποξηραμένο ψωμί σιταριού, ψωμί με πίτυρο και σουχαρίκι από τέτοιους τύπους ψωμιού. 
• Προϊόντα από αλεύρι καλαμποκιού, καλαμποκιού. 
• Μη όξινο, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage και αλατισμένο, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί (κατσίκα, φέτα, σόγια).
• Βραστά αυγά.
• Ακατέργαστα καρότα και άλλα ωμά λαχανικά, πλούσια σε φυτικές ίνες. 
• Βούτυρο σε μικρές ποσότητες. 
• Μερικές φορές μπορείτε να πιείτε λίγο γιαούρτι. 
• Από τα φρούτα και τα πεπόνια μπορείτε να φάτε μπανάνες, αχλάδια, γλυκά μήλα, πεπόνια, καρπούζια. 
• Από τα ποτά είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ορυκτά ασθενώς αλκαλικό νερό χωρίς φυσικό αέριο, αδύναμο τσάι χωρίς ζάχαρη, γλυκούς χυμούς.

Έτσι, απαντώντας στην ερώτηση: "Τι μπορεί να καταναλωθεί με καούρα;", Σημειώνουμε ότι η διατροφή για την καούρα επιλέγεται αποκλειστικά διατροφής. Επειδή μπορείτε να απαλλαγείτε από τα συμπτώματα της δυσφορίας χωρίς να βελτιώσετε την κατάσταση ολόκληρης της γαστρεντερικής οδού.

Τι δεν μπορείτε να φάτε με καούρα;

Ο κατάλογος των προϊόντων που απαγορεύονται για την καούρα είναι ο ακόλουθος: 

• Αλκοόλ. 
• Προϊόντα που προκαλούν μετεωρισμό - γάλα, λάχανο, φασόλια, ψωμί σίκαλης, αγγούρια. 
• Φρέσκο ψωμί και γλυκά, ζύμη, κέικ και γλυκά. 
• Προϊόντα μακαρόνια. 
• Μαγιονέζα, κέτσαπ και άλλες σάλτσες. 
• Λιπαρό κρέας και γέμιση. 
• Ζωικά λίπη - λίπος, ξινή κρέμα, κρέμα γάλακτος. 
• Τα πρώτα πιάτα μαγειρεμένα σε ζωμό κρέατος, ψαριών ή μανιταριών.
• Πικάντικα μπαχαρικά, καρυκεύματα και λαχανικά, για παράδειγμα, πιπέρι, ακατέργαστα κρεμμύδια, ραπανάκι και ούτω καθεξής. 
• Καπνιστά προϊόντα και κονσερβοποιημένα προϊόντα. 
• Τυριά και μαρινάδες. 
• Φρέσκα εσπεριδοειδή και χυμοί από αυτά. 
• Ξινόγαλα, ξινό τυρί. 
• Αλατισμένο τυρί. 
• Ζάχαρη και τα προϊόντα της, καθώς και προϊόντα σοκολάτας. 
• Ισχυρό τσάι, καφές και ποτά με καφεΐνη. 
• Ανθρακούχα ποτά, λεμονάδα και μεταλλικό νερό με αέριο. 
• Ξηρό ποτό, φούσκα. 
• Ξινό λαχανικά και βότανα, μούρα και φρούτα, για παράδειγμα, εσπεριδοειδές, σπανάκι, μήλα, βακκίνια, κεράσια. 
• Ντομάτες και προϊόντα που παρασκευάζονται με τη βοήθεια ντομάτας - χυμοί, ζυμαρικά, σάλτσες, μπορς. 
• Μανιτάρια και πιάτα μαγειρεμένα με την προσθήκη τους. 
• Γρήγορα φαγητά και ημικατεργασμένα προϊόντα. 
• Νομισματοκοπείο, ακόμη και σε τσίχλες και φάρμακα.

Φυσικά, απαντώντας στην ερώτηση: "Τι δεν μπορεί να καταναλωθεί με καούρα;", Πρέπει να απαλλαγείτε από ένα μεγάλο αριθμό νοστιμιών και αγαπημένων πιάτων. Αλλά η βελτίωση της υγείας αξίζει να προσπαθήσουμε να πάρουμε τον έλεγχο της δικής τους τροφής και έτσι να βελτιώσουμε την ποιότητα ζωής.