Διατροφή για θηλάζουσα μητέρα

Η δίαιτα για μια θηλάζουσα μητέρα είναι η σύνταξη μιας ατομικής, προσωπικής διατροφής με βάση κοινές διατροφικές συστάσεις. Η ιδιαιτερότητα της διατροφής εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά της κατάστασης του πεπτικού συστήματος, του ανοσοποιητικού συστήματος της μητέρας και επίσης από τα χαρακτηριστικά της μικροχλωρίδας του νεογέννητου μωρού. Δεν υπάρχει ενιαίο, καθολικό μενού, επειδή κάθε οργανισμός είναι ατομικός. Οι παράμετροι της επιλογής των προϊόντων είναι αρκετά απλές: πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την κατάσταση του δέρματος του μωρού κάθε μέρα, να παρακολουθείτε τη συνοχή του σκαμνιού και τη διαδικασία αερισμού. Το δέρμα του μωρού αντιδρά πρώτα στο αλλεργιογόνο προϊόν, τότε μπορεί να εμφανισθεί μετεωρισμός, κολικός και είτε διάρροια είτε δυσκοιλιότητα.

Η δίαιτα μιας θηλάζουσας μητέρας πρέπει να βασίζεται στις ακόλουθες αρχές:

• Νέα προϊόντα θα πρέπει να εισάγονται στη διατροφή με συνέπεια, σταδιακά, την παρακολούθηση της κατάστασης του δέρματος και των εντέρων του μωρού. Η αντίδραση μπορεί να συμβεί εντός δύο ημερών.
• Η θεραπευτική αγωγή μιας θηλάζουσας μητέρας είναι ανεπιθύμητη, αν είναι συνταγογραφημένη, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο που θεραπεύει τον τρόπο με τον οποίο το μωρό τροφοδοτείται.
• Είναι απαράδεκτο να καταναλώνεται αλκοόλ υπό οιαδήποτε μορφή, συμπεριλαμβανομένης της μορφής φαρμακευτικών βάμματα.
• Θα πρέπει να αποκλειστεί προκαλώντας τρόφιμα: Ψάρια, καπνιστά και κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τα τρόφιμα που προκαλούν μετεωρισμό - λάχανο, τα φασόλια, τα αναψυκτικά, τα λαχανικά και τα φρούτα ένα φωτεινό κόκκινο χρώμα, έντονη πλούσιο ζωμό, τα εσπεριδοειδή, το μέλι.

Διατροφή για θηλάζουσα μητέρα. Η επιλογή του εβδομαδιαίου μενού, λαμβάνοντας υπόψη τη διαδικασία σχηματισμού του ενζυμικού συστήματος της πεπτικής οδού του νεογέννητου.

Τις δύο πρώτες ημέρες του θηλασμού:

• 250-300 γραμμάρια χυλό φαγόπυρο (βράζουμε στο νερό με την προσθήκη φυτικού ελαίου)?
• Κροκέτες ή ψωμί. Το φρέσκο ψωμί πρέπει να αποκλείεται από το μενού.
• 100 γραμμάρια τυριού από σκληρές ή μαλακές ποικιλίες.
• 200 γραμ. Χοιρινό με χαμηλά λιπαρά ή βόειο κρέας (βράζει).
• 100 g σταφίδες ή αποξηραμένα βερίκοκα ·
• Άφθονο ποτό (μέχρι 2 λίτρα) - ένα αφέψημα από χαμομήλι ή τσουκνίδα, ακόμα μεταλλικό νερό.

Από την τρίτη έως την έκτη ημέρα:

• Ο όγκος του υγρού θα πρέπει να μειώνεται σταδιακά, δεδομένου ότι συνήθως κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το γάλα αρχίζει να φθάνει. Μια μέρα πρέπει να πίνετε όχι περισσότερο από ένα λίτρο υγρού.
• Ένα ψημένο μήλο.
• 350-400 g βρασμένου κουνουπιδιού ή κολοκυθίου ·
• 250 γραμμάρια ryazhenka, γιαούρτι χωρίς πρόσθετα φρούτων ή 150 γραμμάρια βρασμένου γάλακτος.
• 250-300 ml αφέψημα αποξηραμένων φρούτων.
• 250-300 γραμμάρια χυλό πλιγούρι βρώμης ή φαγόπυρο (που μαγειρεύονται στο νερό), μπορείτε να προσθέσετε 30-40 γραμμάρια πίτουρου για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας?
• Σούπα λαχανικών. 

Από τη δεύτερη έως την τέταρτη εβδομάδα της ζωής του μωρού, όταν η ενζυματική λειτουργία του παιδιού γίνεται πιο ενεργή, μπορείτε να συμπεριλάβετε τα ακόλουθα προϊόντα στο μενού:

• 250-300 g βρασμένα ψάρια.
• 250 ml ζωμού βοοειδών (ζωμός από οστά πρέπει να αποκλειστεί από το μενού).
• 250-300 γραμμάρια κεχρί, πλιγούρι βρώμης, ρύζι ή χυλό φαγόπυρο συγκολλημένο στο νερό?
• 200-250 ολόκληρα τυριά που υπόκεινται σε θερμική επεξεργασία (κατσαρόλα, κέικ τυριού) ·
• Ένα φρέσκο μήλο την ημέρα.
• Αφέψημα από μαϊντανό ή χαμομήλι για την ομαλοποίηση της πέψης - 250-300 ml.
• Η πρόσληψη υγρού δεν περιορίζεται στον όγκο.

Αρχίζοντας από την τέταρτη εβδομάδα στο παιδί η κατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας είναι ομαλοποιημένη, επομένως τα ακόλουθα είδη προϊόντων μπορούν να προστεθούν σταδιακά στη διατροφή:

• 250-300 g κρέατος βρασμένο (στιφάδο) από κοτόπουλο, εναλλασσόμενο με κρέας βοδινού ·
• 1 αυγό ημερησίως ή κάθε δεύτερη μέρα, βρασμένο ή μαλακό βράσιμο.
• 2-3 πατάτες, βρασμένες ή ψημένες.
• 150 γραμμάρια βρασμένων και τριμμένων τεύτλων.
• Ένα μήλο μπορεί να εναλλάσσεται με αχλάδι ή μπανάνα.
• 100 g ξηρών μπισκότων μπισκότων ·
• 250 γραμμάρια χυμού με πολτό - κεράσι, μήλο, αχλάδι. Οι χυμοί εσπεριδοειδών θα πρέπει να αποκλείονται.

Η διατροφή για μια θηλάζουσα μητέρα δεν συνεπάγεται τη χρήση λιπαρών τροφίμων υψηλής θερμιδικής αξίας. Στη διαιτολογία των παιδιών, η γνώμη σχετικά με τις θρεπτικές ιδιότητες του λιπαρού μητρικού γάλακτος θεωρείται λάθος. Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε λιπαρά του μητρικού γάλακτος, τόσο πιο δύσκολη είναι η διαδικασία της πέψης του στο πεπτικό σύστημα του παιδιού. Τα φυτικά έλαια είναι σε θέση να παρέχουν κανονική περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος, χωρίς υπερβολική κορεσμό του.

Όσον αφορά τον όγκο του καθημερινού υγρού υγρού, ούτε οι διαιτολόγοι ούτε οι γιατροί έχουν ακόμα καταλήξει σε συναίνεση. Η διατροφή της μητέρας που θηλάζει περιλαμβάνει τόσο νερό, ζωμούς και κομπόστα όσο χρειάζεται για τον κανονικό όγκο του μητρικού γάλακτος. Εάν το γάλα δεν είναι αρκετό, το βράδυ πριν από την επόμενη νύχτα τη σίτιση, θα πρέπει να πιείτε τουλάχιστον 300 χιλιοστόλιτρα υγρού. Είναι προτιμότερο να μαγειρεύεται εκ των προτέρων το ζωμό ή το κομπότ και να φυλάσσεται σε μπουκάλι θερμοσυσσωρευτή.

Συνιστώμενα ποτά για την αύξηση της γαλουχίας και του όγκου του γάλακτος:

• Μέλι Melissa. Ένα κουταλάκι του γλυκού χλόη για να χύσετε ένα ποτήρι βραστό νερό, επιμένουν για τουλάχιστον μια ώρα. Πίνετε μισό ποτήρι δύο φορές την ημέρα.
• Στις πρώτες ημέρες για την ενίσχυση της γαλουχίας συνιστάται να λάβετε ένα αφέψημα της τσουκνίδας. Τρεις κουταλιές σούπας βότανα ρίχνουμε μισό λίτρο βραστό νερό, επιμείνουμε για τουλάχιστον μια ώρα, πίνω 20-30 λεπτά πριν τρώω ένα τρίτο κύπελλο.
• Αφέψημα του μαϊντανού. Επιδόρπιο κουτάλι σπόρους μαϊντανός αλέθεται σε ένα μύλο καφέ, ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό, μπορείτε να βράσει σε χαμηλή φωτιά για 10-15 λεπτά. Πάρτε πριν από τα γεύματα από 3 έως 5 φορές την ημέρα για δύο κουταλιές της σούπας. Το μαϊντανό έχει διουρητικό αποτέλεσμα, ώστε να μπορεί να συμπεριληφθεί στο μενού με διακοπές σε δύο έως τρεις ημέρες.
• Αφέψημα του χαμομηλιού. Εκτός από την ενίσχυση της γαλουχίας, το χαμομήλι προωθεί την κανονική πέψη και έχει ήπιο ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Το ζωμό δεν πρέπει να είναι ισχυρό, ένα κουταλάκι του γλυκού ξηρού φυτού χύνεται ένα ποτήρι βραστό νερό και να επιμείνει όχι περισσότερο από 20 λεπτά. Πιείτε το ζωμό με άδειο στομάχι στο ποσό που σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε το σώμα, δηλαδή εάν το επιθυμείτε. Μπορείτε να πάρετε το χαμομήλι χωρίς περιορισμούς.
• Ένα πράσινο τσάι που μπορεί να αναμιχθεί σε ίσες αναλογίες με το πλήρες γάλα.
• Αφέψημα αποξηραμένων φρούτων, που δεν πρέπει να γίνεται υπερβολικά συμπυκνωμένο.

Η δίαιτα για μια θηλάζουσα μητέρα δεν πρέπει να είναι χορτοφαγική και η μητέρα και το παιδί χρειάζονται ζωική πρωτεΐνη. Ωστόσο, αν οι πεποιθήσεις τροφίμων για κατανάλωση κρέατος δεν επιτρέπουν μια θηλάζουσα μητέρα να λάβουν τα τρόφιμα, το κρέας, τα ψάρια θα πρέπει να αντικατασταθούν, αλλά σε καμία περίπτωση δεν τα προϊόντα σόγιας, τα οποία μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις σε παιδιά. Εκτός από τους κανόνες διατροφής και την επιλογή των πιάτων για να εξασφαλιστεί ότι η διατροφή μιας μητέρας που θηλάζει δεν είναι μονότονη, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε το υπόλοιπο και τον ύπνο. Μερικές φορές είναι πλήρης ύπνος βοηθά μια θηλάζουσα γυναίκα να αποκαταστήσει τη γαλουχία και να δώσει στο παιδί την ευκαιρία να λάβει μια πλούσια και υψηλής θερμιδικής δίαιτας δίαιτα.

[1], [2], [3]