Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Δίαιτα 12 ημερών
Τελευταία επισκόπηση: 04.07.2025

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Υπάρχουν πάρα πολλές μέθοδοι απώλειας βάρους, για κάθε γούστο και χρώμα. Κάποιοι που κάνουν δίαιτα ακούν τις συμβουλές των διατροφολόγων και χάνουν βάρος αργά, σε διάστημα αρκετών μηνών. Και άλλοι πρέπει να απαλλαγούν από τα ενοχλητικά κιλά γρήγορα - για παράδειγμα, για να χάσουν βάρος για τις διακοπές ή τις πρώτες ημέρες των διακοπών. Μια δίαιτα 12 ημερών είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στην απώλεια βάρους σε 2-3 ημέρες.
Η ουσία της 12ήμερης δίαιτας είναι δώδεκα μονο-δίαιτες, μία ημέρα για την καθεμία. Αυτός ο τρόπος διατροφής ονομάζεται επίσης διαδοχικές ημέρες νηστείας. Ας πούμε αμέσως ότι αυτός ο τρόπος διατροφής δεν είναι εύκολο να ανεχθεί: κρίνοντας από τις κριτικές, δεν μπορούν πολλοί άνθρωποι να αντέξουν και τις 12 ημέρες της νέας δίαιτας.
Ποια είναι η προτεινόμενη μέθοδος απώλειας βάρους;
- Κρίνοντας από τα πολυάριθμα σχόλια, η 12ήμερη δίαιτα σας επιτρέπει να χάσετε περίπου 10 κιλά υπερβολικού βάρους. Τα αποτελέσματα θα είναι ορατά την τρίτη ημέρα της διαιτητικής διατροφής.
- Πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις: πρόκειται για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, ασθένειες του ήπατος και του ουροποιητικού συστήματος, καθώς και μολυσματικές ασθένειες.
- Πιστεύεται ότι η περίοδος των 12 ημερών είναι πιο εύκολη στην ανοχή το φθινόπωρο ή τον χειμώνα.
- Η δίαιτα απαιτεί αυστηρή τήρηση του μενού και ορισμένους κανόνες: μην τρώτε φαγητό τρεις ώρες πριν από τον αναμενόμενο ύπνο, πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα υγρού, μην προσθέτετε αλάτι ή γλυκαίνετε τρόφιμα.
[ 1 ]
Μενού δίαιτας 12 ημερών
- Μενού κεφίρ της πρώτης ημέρας: κατά τη διάρκεια της πρώτης ημέρας, πίνεται 1 λίτρο κεφίρ σε τρεις δόσεις. Επιπλέον, επιτρέπονται νερό, τσάι βοτάνων και μία κουταλιά φυτικού ελαίου.
- Μενού φρούτων για τη δεύτερη ημέρα: πέντε μανταρίνια ή πορτοκάλια, συν επιτρεπόμενο νερό ή τσάι, καθώς και φυτικό λάδι (1 κουταλιά της σούπας).
- Μενού για τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά για την τρίτη ημέρα: 750 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά (σπιτικό ή αγορασμένο από το κατάστημα), χωρισμένο σε τρεις μερίδες.
- Μενού κολοκυθιών για την τέταρτη ημέρα: ένα λίτρο χαβιάρι κολοκυθιού (σπιτικό ή αγορασμένο από το κατάστημα).
- Μενού σοκολάτας για την πέμπτη ημέρα: μια μπάρα σοκολάτας 100 γραμμαρίων (μαύρη, από 76% κακάο).
- Μενού με μήλα για την έκτη ημέρα: για όλη την ημέρα – ενάμιση κιλό φρέσκα μήλα, όχι πολύ γλυκά.
- Μενού τυριών για την έβδομη ημέρα: για όλη την ημέρα – 300 γρ. τυρί («Adyghe» ή «Lyubitelsky»), καθώς και, όπως πάντα, φυτικό λάδι και τσάι από βότανα.
- Μενού λαχανικών για την όγδοη ημέρα: ένα πακέτο λίτρων χυμού ντομάτας, καθώς και ένα πιάτο ψιλοκομμένα λαχανικά.
- Μενού ψαριών για την ένατη ημέρα: 0,4 κιλά άπαχο φιλέτο ψαριού, μαγειρεμένο σε ατμομάγειρα ή φούρνο.
- Μενού Λαχανικών #2: Τρία πιάτα με ψιλοκομμένα λαχανικά όπως αγγούρια, λάχανο, ντομάτες, κοτσάνι σέλινου και χόρτα.
- Επαναλαμβάνουμε το μενού της τρίτης ημέρας.
- Μενού φρούτων για τη δωδέκατη ημέρα: 1 κιλό ωμά δαμάσκηνα συν 500 γραμμάρια πλυμένα δαμάσκηνα.
Δεν συνιστάται η επανάληψη της 12ήμερης δίαιτας περισσότερες από 4 φορές το χρόνο. Για πιο αποτελεσματική απώλεια βάρους, συνιστάται να κάνετε ελαφριά γυμναστική, να περπατάτε στον καθαρό αέρα κάθε μέρα (τουλάχιστον δύο φορές για μισή ώρα).
Τι μπορείτε να φάτε ενώ κάνετε δίαιτα;
- Είναι απαραίτητο να ακολουθείτε αυστηρά το καθημερινό μενού, εκτός από το οποίο επιτρέπονται μόνο νερό, φυτικά τσάγια και μία κουταλιά της σούπας οποιουδήποτε φυτικού ελαίου ανά ημέρα (προτιμώνται ο λιναρόσπορος, το σουσάμι, οι σπόροι σταφυλιού, αλλά και το ηλιέλαιο).
Τι δεν πρέπει να φάτε;
- Δεν μπορείτε να φάτε τρόφιμα που δεν περιλαμβάνονται στο μενού διατροφής.
Η έξοδος από τη δίαιτα είναι σταδιακή
- δεν μπορείς να ορμήσεις αμέσως στο φαγητό.
- θα πρέπει να τρώτε σιγά σιγά, κάθε 3 ώρες.
- Κατά την πρώτη εβδομάδα μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας, δεν συνιστάται η κατανάλωση λιπαρών κρεάτων, λίρδας, κρέμας γάλακτος, καθώς και τηγανητών τροφών και γλυκών.
- Αντί για το τελευταίο γεύμα, μπορείτε να πιείτε 200 ml φρέσκου κεφίρ με κρουτόν.
Ποια είναι τα οφέλη της 12ήμερης δίαιτας;
Δεν χρειάζεται να ψάχνετε για συνταγές χαμηλών θερμίδων και να μαγειρεύετε φαγητό.
- Το μενού είναι απλό, χωρίς περιττές πολυτέλειες.
- Η εναλλαγή φυτικών, υδατανθράκων και πρωτεϊνικών τροφών βοηθά στη διατήρηση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα.
- Τα αποτελέσματα μπορούν να παρατηρηθούν σχεδόν αμέσως και σε όλη την περίοδο περιορισμένης διατροφής επιτρέπεται η απώλεια 7-8 έως 15 κιλών υπερβολικού βάρους.
Κριτικές για τη δωδεκαήμερη δίαιτα
Η δίαιτα δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Επομένως, αν είστε αποφασισμένοι να υπομείνετε σταθερά όλες τις καθορισμένες ημέρες, τότε πρέπει να γνωρίζετε μερικούς κανόνες με βάση κριτικές:
- Αφήστε στην άκρη τη ζάχαρη και το αλάτι για να αποφύγετε τον πειρασμό να τα προσθέσετε στο φαγητό.
- βρείτε έναν φίλο ή έναν φίλο για την απώλεια βάρους: μαζί θα είναι πιο εύκολο να αντέξετε τις δυσκολίες μιας περιορισμένης διατροφής.
- αν δυσκολεύεστε να φάτε τρεις φορές την ημέρα, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε να διαιρέσετε την εκτιμώμενη ποσότητα επιτρεπόμενου προϊόντος σε πέντε ή περισσότερα γεύματα.
- μην ξεχνάτε να πίνετε νερό, καθώς αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή της συνεχούς αίσθησης πείνας και θα καθαρίσει επιπλέον το σώμα.
- ορίστε με σαφήνεια για τον εαυτό σας το κίνητρο για να χάσετε βάρος - αυτό σας βοηθά να τηρήσετε τη δίαιτα μέχρι το νικηφόρο τέλος.
- είναι ψυχολογικά πιο εύκολο αν ζυγίζεστε όχι κάθε μέρα, αλλά, για παράδειγμα, μία φορά κάθε 3-4 ημέρες.
- Κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, είναι σημαντικό να κοιμάστε αρκετά και να μην εργάζεστε υπερβολικά, επειδή οι διατροφικοί περιορισμοί αποτελούν πολύ άγχος για το σώμα και δεν χρειάζεται να το επιδεινώσετε.
Η 12ήμερη δίαιτα μπορεί να φαίνεται πολύ αυστηρή για ορισμένους. Επομένως, πριν αρχίσετε να την ακολουθείτε, λάβετε υπόψη τις δυνατότητες και την υγεία του σώματός σας και βεβαιωθείτε ότι δεν είστε σωματικά ή ψυχικά υπερφορτωμένοι τις αναμενόμενες ημέρες της δίαιτας. Είναι καλό να σας υποστηρίξει κάποιος φίλος ή συγγενής σας - αυτό θα σας βοηθήσει να επιτύχετε τον επιθυμητό στόχο σας πιο γρήγορα και καλύτερα.