Αλκοόλ κατά τη διάρκεια της γαστρίτιδας

Όλοι πιθανώς παρατήρησαν ότι μετά από κατανάλωση αλκοόλ η όρεξη αυξάνεται σημαντικά και τα τρόφιμα τρώγονται πολύ περισσότερο από το συνηθισμένο. Αυτό οφείλεται στις επιθετικές επιδράσεις του αλκοόλ στον γαστρικό βλεννογόνο και τον ερεθισμό του ως αποτέλεσμα, προκαλώντας αυξημένη έκκριση υδροχλωρικού οξέος. Μια τέτοια αντίδραση θέτει το αλκοόλ υπό γαστρίτιδα υπό απαγόρευση, αλλά υπάρχει εξαίρεση στον κανόνα, τελικά, να γίνει απόλυτη νηφάλια, να μην ρουφήξουμε σε ειδικές ημερομηνίες και γεγονότα που δεν συμβαίνουν στις παραδόσεις μας;

Μπορώ να πίνω αλκοόλ κατά τη διάρκεια της γαστρίτιδας;

Η φάση της επιδείνωσης της γαστρίτιδας αποκλείει γενικά τη χρήση οινοπνευματωδών ποτών. Στην ύφεση, μια τακτική αναφορά σε ένα ποτήρι είναι απαράδεκτη, αλλά περιστασιακά, μία ή δύο φορές το μήνα, μια μικρή μερίδα αλκοόλ υψηλής ποιότητας μπορεί ακόμα να πιει, αλλά με κάποιες επιφυλάξεις:

• αλκοόλ με γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα - οποιαδήποτε αλκοολούχα ποτά από ισχυρή έως χαμηλή αλκοόλη περιέχουν αιθυλική αλκοόλη. Εισέρχεται στο αίμα μέσω των τοιχωμάτων του στομάχου, εξαπλώνεται μέσω της κυκλοφορίας του αίματος, προκαλεί δηλητηρίαση. Πόσο γρήγορα αυτό θα συμβεί και σε ποιο βαθμό εξαρτάται από τη δύναμη, την παρουσία τεχνητών προσθέτων, το διοξείδιο του άνθρακα, τον όγκο, είτε είναι μεθυσμένος με άδειο στομάχι είτε όχι, αν είναι κολλημένος με κάτι.

Το αλκοόλ με άδειο στομάχι κατά τη γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα θα προκαλέσει μεγάλη βλάβη στον βλεννογόνο του οργάνου και επίσης θα μειώσει την παραγωγή ενζύμων που είναι απαραίτητα για την επεξεργασία λιπαρών τροφών, συχνά συνοδευτικών γιορτών. Το στομάχι πάσχει από αυτό το διπλάσιο, το χονδρόκοκκο φαγητό παραμένει περισσότερο σε αυτό, η στασιμότητα και η ζύμωση λαμβάνουν χώρα. Προκειμένου να μειωθεί η βλάβη του αλκοόλ στη γαστρίτιδα, πρέπει πρώτα να φάτε ελαφριά τρόφιμα, να μην σώσετε την ποιότητά του, να παρατηρήσετε μετριοπάθεια.

• αλκοόλ με γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα - φαίνεται ότι αυτή είναι η διέξοδος που μπορεί να αυξήσει την παραγωγή γαστρικού υγρού. Στην πραγματικότητα, όλα δεν είναι έτσι. Ο γαστρικός βλεννογόνος φλεγμονώδης λόγω της ανεπάρκειας του υδροχλωρικού οξέος και συνεπώς της αδυναμίας καταστροφής της παθογόνου χλωρίδας από τα τρόφιμα. Η διεγερτική επίδραση του αλκοόλ ενισχύει αυτή τη διαδικασία. Ως εκ τούτου, οι κανόνες για τη χρήση αλκοόλης σε υπεριξιδική γαστρίτιδα ισχύουν και στην περίπτωση αυτή.
• αλκοόλ σε γαστρίτιδα και έλκη - γαστρίτιδα χωρίς σωστή θεραπεία και δίαιτα συχνά συνοδεύεται από πεπτικό έλκος - το σχηματισμό ελαττωμάτων στο εσωτερικό τοίχωμα του στομάχου. Χαρακτηρίζονται ως περίοδοι παροξυσμών και ύφεσης. Στην πρώτη περίπτωση, τα αλκοολούχα ποτά απαγορεύονται αυστηρά, στη δεύτερη, εντός λογικών ορίων, επιτρέπονται ορισμένοι τύποι.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]

Τι αλκοόλ μπορείτε να πίνετε κατά τη διάρκεια της γαστρίτιδας;

Αναλύοντας διάφορα είδη αλκοόλ, για να κατανοήσετε τι μπορείτε να πίνετε κατά τη γαστρίτιδα, φτηνά, αφρώδη, ενισχυμένα κρασιά, ενεργειακά κοκτέιλ, κονσερβοποιημένα μπύρα, αεριούχα ποτά, διάφορα υποκατάστατα απορρίπτονται σίγουρα. Ποιο είδος αλκοόλ στη γαστρίτιδα είναι το ασφαλέστερο; Οι γαστρεντερολόγοι αντιμετωπίζουν με ιδιαίτερη φροντίδα τις μικρές δόσεις:

• ακριβό κόκκινο σταφύλι ξηρό ή ημι-γλυκό κρασί - είναι ένα καλό αντισηπτικό, περιέχει βιταμίνες C, Β, αντιοξειδωτικά, αμινοξέα, ιχνοστοιχεία απαραίτητα για την ομαλοποίηση των διεργασιών πέψης?
• γαστρίτιδα ουίσκι - ένα ισχυρό αλκοολούχο ποτό, που λαμβάνεται από διαφορετικούς κόκκους: κριθάρι, σίκαλη, σιτάρι ή καλαμπόκι. Μετά τη βύνη, τη ζύμωση και την απόσταξη, υποβάλλεται σε παρατεταμένη γήρανση σε δρύινα βαρέλια. Το δικαίωμα να ονομάζεται ποτό "ουίσκι" παίρνει με ελάχιστη ηλικία τριών ετών. Η επιτρεπόμενη δόση για γαστρίτιδα είναι 50g.
• γεύμα γαστρίτιδας - ένα ποτό ποιότητας κατά τη διάρκεια της ύφεσης έχει το δικαίωμα να εμφανίζεται όχι περισσότερο από 1-2 φορές το μήνα κατά τη διάρκεια της περιόδου που υποφέρει από ασθένεια. Πρόκειται για προϊόν επεξεργασίας λευκών ποικιλιών αμπέλου και το ποσοστό της αιθυλικής αλκοόλης σε αυτό είναι 40%. Αποθηκεύεται επίσης για τουλάχιστον 2 χρόνια πριν από την εμφιάλωση σε δοχεία δρυός, τα οποία το κορεσμόζει με τανίνες, λιγνίνες, μικρή ποσότητα αμινοξέων, έλαια, ρητίνες.
• Η βότκα είναι επίσης παρούσα στον κατάλογο της επιτρεπόμενης γαστρίτιδας. Συχνά προτιμάται αυτή η παθολογία, εάν υπάρχει ανάγκη ή απλώς επιθυμία να πίνετε. Αυτό, βέβαια, αφορά τα πιστοποιημένα προϊόντα, και όχι το "samopale", το οποίο μπορεί να δηλητηριαστεί. Υπάρχουν ακόμη και μέθοδοι θεραπείας γαστρίτιδας με βότκα. Η πατρότητα ενός από αυτούς ανήκει στον Νικολάι Σεφτσένκο. Προτείνει τη λήψη μείγματος μη επεξεργασμένου ηλιελαίου με 40% βότκα για να απαλλαγούμε από διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης φλεγμονής της βλεννογόνου μεμβράνης. Σε ένα δοχείο αναμιγνύονται 30 g από κάθε ένα, αναταράσσονται έντονα για 5 λεπτά και πιουν. Το λάδι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λινολεϊκό οξύ, βιταμίνη Ε, φωσφορικά άλατα. Πάρτε αυτή τη θεραπεία τρεις φορές την ημέρα για 20 λεπτά πριν από τα γεύματα για 10 ημέρες, μετά από 5 ημέρες διάλειμμα, και ούτω καθεξής μέχρι την πλήρη ανάκαμψη?
• μη φιλτραρισμένη μπύρα με γαστρίτιδα - Γερμανοί επιστήμονες διενήργησαν μελέτες που επιβεβαιώνουν τη χρησιμότητα ενός τέτοιου ποτού σε αυτή την παθολογία. Είναι κατασκευασμένο από κριθάρι, το οποίο προάγει την αποκατάσταση της βλεννογόνου μεμβράνης, το λυκίσκο έχει αναλγητικές ιδιότητες και μαλακώνει την επίδραση του αλκοόλ στο σώμα. Το ποτό μπύρας επιβραδύνει την ανάπτυξη βακτηρίων, απομακρύνει τα περίσσεια αλάτων και οξέων. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία δεν εκτίθεται σε τεχνητή διαύγαση, θερμότητα, η διάρκεια ζωής του δεν είναι μεγαλύτερη από μία εβδομάδα, γεγονός που υποδηλώνει τη φυσικότητα του. Παρά τα χαρακτηριστικά αυτά, κατά τη γαστρίτιδα δεν μπορεί να πιει περισσότερο από 0,33 λίτρα την εβδομάδα.