^

Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου

Μαιευτήρας-γυναικολόγος, ειδικός γονιμότητας

5 ημερών διατροφής

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 16.10.2021
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Εάν πιστεύετε ειλικρινά ότι σε λίγες μέρες - όπως σας υποσχέθηκε η δίαιτα για απώλεια βάρους - μπορείτε να γίνετε ευκολότερο με πέντε (σε άλλες εκδόσεις - με εννέα) κιλά, μετά να διαβάσετε.

Με την ευκαιρία, πολλά από τη λέξη "δίαιτα" ρίχνει κυριολεκτικά σε ένα φρενών, και μάταια. Στην ελληνική γλώσσα, το diata σημαίνει έναν τρόπο ζωής ή ένα καθεστώς. Οι δυτικοί διατροφολόγοι χρησιμοποιούν συχνά τον ορισμό ενός "προγράμματος αδυνατίσματος".

trusted-source[1], [2]

Η ουσία της διατροφής 5 ημερών

Όσοι θέλουν να αφαιρέσουν από το σώμα τους ένα υπερβολικό βάρος με τη μορφή υπερβολικού σωματικού βάρους, χρειάζεστε την κατάλληλη διατροφή, δηλαδή μια ισορροπημένη διατροφή και την καθημερινή σωματική άσκηση. Αυτά είναι τα βασικά συστατικά κάθε προγράμματος διαχείρισης βάρους. Η βασική αρχή που διέπει τα ασφαλή και αποτελεσματικά προγράμματα απώλειας βάρους είναι ένα αρνητικό ενεργειακό ισοζύγιο - όταν η θερμιδική πρόσληψη υπερβαίνει τη θερμιδική πρόσληψη. Και η ουσία της διατροφής 5 ημερών είναι ένα προσωρινό έλλειμμα θερμίδων.

Σύμφωνα με τα ευρήματα μιας μελέτης που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας, 5 ημέρες δίαιτα για απώλεια βάρους, η οποία συνιστάται να συμμορφωθεί εντός πέντε ημερών κάθε μήνα - περιορίζοντας τις θερμίδες των τροφίμων - βοηθά να ενεργοποιήσετε όλες τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα και βοηθά στη μείωση του βάρους. Οι υπόλοιπες 25 ημέρες σε ένα μήνα μπορείτε να φάτε ό, τι θέλετε. Η θεραπεία της παχυσαρκίας με αυτή τη δίαιτα γίνεται με κύκλους - κάθε 3-6 μήνες, ανάλογα με το σωματικό βάρος και τη γενική υγεία.

Ωστόσο, οι εφαρμογές των ανακοινώσεων στο Διαδίκτυο - μια διατροφή 5 ημερών μείον 5 κιλά - είναι ένα διαφημιστικό τέχνασμα. Οι επαγγελματίες δεν υπόσχονται μείωση σωματικού βάρους άνω των 5 κιλών, δηλαδή, μεταξύ 2,3 και 2,5 kg. Σημαντικότερη απώλεια βάρους είναι δυνατή μόνο με την αυξανόμενη καθημερινή σωματική άσκηση - μυϊκή και καρδιακή.

Είναι αδύνατο να μην σημειωθεί ένας τεράστιος αριθμός διαφορετικών "ονομαστικών" δίαιτων. Για παράδειγμα, το 5 ημέρες δίαιτα Malysheva έχει αποκτήσει δημοτικότητα οφείλεται στο γεγονός ότι η Έλενα Malysheva (καρδιολόγος, καθηγητής της ιατρικής) είναι μια ρωσική τηλεοπτική εκπομπή για την υγεία και τη χρήση προωθούνται μέσω όνομα τηλεόραση, την επιχειρηματική δραστηριότητα στον τομέα των διαιτητικών τροφίμων (παράδοση κατεψυγμένα γεύματα δίαιτα για το φούρνο μικροκυμάτων, κλπ). . Η διατροφή της δεν ξέρει πώς είναι διαφορετική, έτσι θα συνεχίσουμε την ιστορία ενός εντατικού προγράμματος απώλειας βάρους, με βάση τα χαρακτηριστικά του μεταβολισμού.

Έτσι, είναι 5 καθημερινή διατροφή: μείωση της θερμιδικής πρόσληψης σε 30-50% των φυσιολογικών, η υπεροχή των φυτικών τροφών (π.χ., σούπες λαχανικών) και την καθημερινή χρήση ενός αφέψημα από χαμομήλι (δύο φλιτζάνια την ημέρα). Αυτός ο ζωμός έχει ειδικές ιδιότητες που βοηθούν στην εξάλειψη του υπερβολικού βάρους. Πρώτον, τα λουλούδια του χαμομηλιού βελτιώνουν την πέψη, ενεργοποιούν την εντερική κινητικότητα και, σε συνδυασμό με το καθαρτικό τους αποτέλεσμα, προστατεύουν το έντερο από ορισμένες τοξίνες. χάρη στο διουρητικό αποτέλεσμα - συμβάλλουν στην απομάκρυνση του νερού από το σώμα. Επιπλέον, το τσάι χαμομηλιού μειώνει την όρεξη.

Την πρώτη μέρα της δίαιτας, η διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει το 10% των πρωτεϊνών, το 55% των λιπών και το 35% των υδατανθράκων και να συνθέτουν 1100 θερμίδες. Στις υπόλοιπες τέσσερις ημέρες το ημερήσιο θερμιδικό περιεχόμενο της δίαιτας μειώνεται σε 725 θερμίδες, η πρωτεΐνη δεν πρέπει να υπερβαίνει το 10%, για τα λίπη - 40-45%, για τους υδατάνθρακες - 45-50%.

Τα αποτελέσματα εξέπληξαν τους εμπειρογνώμονες του Εθνικού Ινστιτούτου για τη Γήρανση (National Institute on Aging): αυτή η διατροφή μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και ακόμη να επιβραδύνει τη γήρανση.

Επιπλέον, βραχυπρόθεσμα προγράμματα εντατικής απώλειας βάρους χρησιμοποιούν την αρχή της προσαρμογής. Το σώμα προσαρμόζεται στη μείωση της πρόσληψης τροφής και, κατά συνέπεια, στη μείωση των πηγών ενέργειας. Πώς; Μείωση της μυϊκής μάζας του σώματος και χρήση των πρωτεϊνών του για τη διατήρηση του μεταβολισμού των πρωτεϊνών. Αλλά με μια μακρά σημαντική μείωση της θερμιδικής πρόσληψης, το σώμα συμπεριφέρεται με διαφορετικό τρόπο: η κατανάλωση ενέργειας επιβραδύνεται και το άτομο δεν γίνεται πλέον λεπτό.

Βρετανοί ειδικοί στον τομέα της υγιεινής διατροφής πιστεύουν ότι είναι πολύ πιο χρήσιμο για τον οργανισμό να μειώνει απλά τη θερμιδική περιεκτικότητα μιας καθημερινής διατροφής σε τακτική βάση παρά να οργανώνει εντατικές απορρίψεις.

5 ημερών διατροφής

Αυτό το όνομα, αυτή η διατροφή 5 ημερών για την απώλεια βάρους έγινε δεκτή από τους ανθρώπους λόγω της παρουσίας ενός πενταβάθμου, ζωγραφισμένου με την ημέρα, της απόδοσης αυτής της γρήγορης δίαιτας. Επιπλέον, συμβάλλουν στην απώλεια των πέντε κιλών παράγοντες που είναι γνωστό αμερικανικό εκπαιδευτής φυσικής κατάστασης και διατροφής των εμπειρογνωμόνων Harley Pasternak (Harley Pasternak), οι υπηρεσίες των οποίων χρησιμοποιούνται από το ήμισυ του Χόλιγουντ, 5 ημέρες δίαιτα «σκάλα» είναι άνευ σημασίας.

Αλλά από τη στιγμή που είναι απαραίτητο να επισημάνουμε ότι οι αρχές αυτής της δίαιτας δεν λαμβάνει υπόψη τυχόν ιδιαιτερότητες του μεταβολισμού στο σώμα, ούτε η ανάγκη για τη χρήση των προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες (για εντέρου), ή να αποκλείσει τα προϊόντα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη.

Σε γενικές γραμμές, το πρώτο «βήμα» θα πρέπει να καθαρίζουν το σώμα των τοξινών, η οποία συνιστάται να πίνουν κατά τη διάρκεια της ημέρας και ένα μισό λίτρο νερό, τρώνε μόνο τα μήλα και λαμβάνουν προσροφητικά, όπως ενεργός άνθρακας.

Η δεύτερη μέρα είναι αφιερωμένη στην αποκατάσταση του έργου του γαστρεντερικού σωλήνα και ένα λίτρο γιαούρτι καλείται να βοηθήσει (και για κάποιο λόγο το τυρί cottage - ένα ολόκληρο μισό κιλό).

Κατά τη διάρκεια της τρίτης ημέρας, είναι απαραίτητο να αποκατασταθεί ένα αρκετά περιορισμένο απόθεμα ενέργειας - χρησιμοποιώντας σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, ημερομηνίες και 50-60 γραμμάρια φυσικού μελιού. Το ποτό θα πρέπει να ποτίζει μόνο.

Την προτελευταία ημέρα της διατροφής η «σκάλα» υποτίθεται ότι χρησιμοποιεί πρωτεΐνες - 0,5 κιλά βρασμένο κοτόπουλο ή γαλοπούλα (φιλέτο), το υγρό εισέρχεται στο σώμα μόνο με τη μορφή πόσιμου νερού. Τέλος, την πέμπτη μέρα μπορείτε να φάτε βρώμη, λαχανικά και φρούτα. Στο τέλος της δίαιτας, υπόσχονται τεράστια αποτελέσματα: μείον 7-9 κιλά.

Πολύ σημαντική είναι η σωστή διέξοδος από τη δίαιτα - εξοικονομώντας το πεπτικό σας σύστημα, με μια σταδιακή επιστροφή στη διατροφή των συνήθων προϊόντων. Ωστόσο, όπως σημειώνουν οι έμπειροι «διαιτολόγοι», μετά τη μετάβαση στο συνηθισμένο μενού, επέστρεψαν πολύ γρήγορα ... και έχασε κιλά.

Διατροφή με 5 ημέρες πρωτεΐνη

Η αρχή, η οποία βασίζεται στην πρωτεϊνική διατροφή 5 ημέρα, το σώμα στερείται των υδατανθράκων, με τον τρόπο αυτό την αρχική περίοδο κυκλοφόρησε την ενέργεια που αποθηκεύεται στα τριγλυκερίδια αποθεματικά, μειώνοντας έτσι την ποσότητα των λιποκυττάρων (λιποκύτταρα).

Με αυτό το καθεστώς απώλειας βάρους θα πρέπει να τρώτε άπαχο κρέας, πουλερικά και ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα και γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά. Το ποσοστό του πόσιμου νερού είναι τουλάχιστον δύο λίτρα την ημέρα.

Αλλά ο κατάλογος, ο οποίος δεν μπορεί να καταναλωθεί, περιλαμβάνει όλα τα άλλα, συμπεριλαμβανομένων των λιπών, των δημητριακών, των περισσότερων λαχανικών και φρούτων, γλυκών μούρων κ.λπ.

Παρά το γεγονός ότι για να διατηρούν τα αποτελέσματα μιας τέτοιας δίαιτας είναι ευκολότερη σε σχέση με άλλα προγράμματα απώλειας βάρους, ακόμη και μια τέτοια μικρή πρωτεΐνη «επίθεση» στη γαστρεντερική οδό επηρεάζεται αρνητικά οφείλεται σε ανεπάρκεια των βιταμινών, ασβεστίου και υπερφόρτωση των νεφρών, χρησιμοποιώντας βάσεις πουρίνης. Για το λόγο αυτό, μια δίχρονη δίαιτα πρωτεΐνης αντενδείκνυται κατηγορηματικά στην οστεομυελίτιδα και τη νεφρική δυσλειτουργία οποιασδήποτε αιτιολογίας. Επιπλέον, η προσωρινή απουσία λαχανικών στερεί τα προβιοτικά της γαστρεντερικής οδού, τα οποία επιταχύνουν τη διάσπαση των πρωτεϊνών.

Οι διαιτολόγοι συμβουλεύουν να μην τρώνε κρέας σε κρύα μορφή, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα και μετεωρισμός.

trusted-source[3], [4], [5]

Μενού 5 καθημερινή διατροφή

Όταν κάνετε το μενού για δίαιτα 5 ημερών, οι ειδικοί συμβουλεύουν να περιορίσουν την ποσότητα ενός τμήματος της κύριας διαδρομής στα 250 γραμμάρια.

Στο πρωινό, είναι πιο σκόπιμο να τρώτε υδατάνθρακες - δημητριακά, που θα είναι αρκετά μακρύς για να χωνέψει και να δώσει μια αίσθηση κορεσμού. Για μεσημεριανό γεύμα αρκεί ένα ποτήρι χυμό ή φρέσκα φρούτα (ένα μήλο, αχλάδι ή πορτοκάλι, μερικές φέτες πεπόνι ή καρπούζι).

Για το δείπνο τέλεια σούπες λαχανικών χωρίς κρέας (200 g) και τρεις φορές σε - μαγειρεμένο άσπρο κρέας, ατμό ή ψητά σε αλουμινόχαρτο άπαχο ψάρι (50 g) με σαλάτα λαχανικών (120 g).

Μέχρι το τέλος της ημέρας (τσάι του χρόνου) που εργάζονται μπορείτε να φάτε 150 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά sour cream ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, και για δείπνο - προετοιμάσει μια σαλάτα από λαχανικά εποχής (πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο), ή μια-δυο πατάτες φούρνου με φυτικό λάδι και τον άνηθο. Σε αντίθεση με την κοινή γνώμη, η πατάτα είναι μια καλή τροφή για την απώλεια βάρους, αν το ψήσετε χωρίς βούτυρο ή λαρδί, το οποίο το καθιστά ένα προϊόν που είναι επιβλαβείς για τη μέση.

Συνταγές

Η πρώτη συνταγή για μια διατροφική πιάτα - ψητές πατάτες - έχετε ήδη. Μπορούμε να προσφέρουμε συνταγές πιο εκλεπτυσμένες και ταυτόχρονα διατροφικές πιάτα για εντατική απώλεια βάρους, για παράδειγμα, ψάρια.

  • Ψημένο ζεστό σολομό

Μπορείτε να μαγειρέψετε μόλις τρία τμήματα, κόβοντας το ψάρι σκανδάλη βάρους 200 g ψαριού πρέπει πιπέρι, πασπαλίζουμε με τριμμένο φλούδα πορτοκαλιού ή χυμό λεμονιού, πασπαλίζουμε με ξηρό λευκό κρασί (όχι περισσότερο από μια κουταλιά της σούπας). Γυρίστε το ψάρι σε αλουμινόχαρτο και στείλτε το σε ένα ζεστό φούρνο για 25 λεπτά.

  • Κολοκυθάκια με ιταλική σάλτσα

Δύο μερίδες πρέπει να ληφθούν: 500 γραμμάρια κολοκυθίου, 150 γραμμάρια κόκκινου κρεμμυδιού, όπως πολλοί ψιλοκομμένοι μανιτάρια, 300 γραμμάρια αποφλοιωμένων και τεμαχισμένων ντοματών. Όλα τα θρυμματισμένα λαχανικά σε μια κατσαρόλα ή μια κατσαρόλα με ένα παχύ πυθμένα, ρίχνουμε μερικές κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι στο κάτω μέρος. Προσθέστε μπαχαρικά: μαύρο πιπέρι, αποξηραμένη ρίγανη, δεντρολίβανο, προσθέστε λίγο αλάτι.

Καθώς σβήνετε τα λαχανικά, μπορείτε να ρίξετε νερό ή ζωμό κοτόπουλου χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Όταν το κολοκυθάκι γίνεται αρκετά μαλακό, πιέστε έξω μια πίτα σκόρδου και βάλτε δύο κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό. Καλύψτε και αφήστε να πέσει για άλλα 1-2 λεπτά. Εάν αντικαταστήσετε τα κολοκυθάκια με μελιτζάνες, θα πάρετε επίσης πολύ νόστιμο.

  • Κολοκυθιακά δαμάσκηνα

Αυτό το πολύ χρήσιμο επιδόρπιο παρασκευάζεται από 150 γραμμάρια δαμάσκηνων, τα οποία βρασμένα για ένα τέταρτο της ώρας σε μικρή ποσότητα νερού (100-120 κ.εκ.), με την προσθήκη μιας κουταλιάς σούπας χυμό λεμονιού. Τα ερυθρά δαμάσκηνα μπορούν να γλυκάνουν ένα κουταλάκι του γλυκού μελιού.

Προσπαθήσαμε να σας πούμε τι είναι μια διατροφή 5 ημερών. Ελπίζουμε ότι αυτή η γρήγορη διατροφή θα σας βοηθήσει.

Τι μπορεί και δεν μπορεί να φάει με διατροφή 5 ημερών;

Οι διατροφολόγοι λένε ότι μπορείτε να φάτε με μια έντονη διατροφή:

  • επαρκές αριθμό λαχανικών και φρούτων, ιδιαίτερα πράσινου και πορτοκαλιού.
  • φασόλια (φασόλια, φακές, μπιζέλια, ρεβίθια) ·
  • προϊόντα με βάση τα δημητριακά (όλα τα δημητριακά εκτός από το άσπρο ρύζι) ·
  • χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.

Αλλά τι δεν μπορείτε να φάτε: λιπαρά κρέατα και ψάρια, ζωικά λίπη, λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα (ειδικά τυριά), ψωμί και ζυμαρικά, σοκολάτα και όλα τα γλυκά ζύμης (συμπεριλαμβανομένων των γλυκών).

Ζάχαρη - γλυκό δηλητήριο, αλάτι - αλμυρό, οπότε το πρώτο πρέπει να εγκαταλειφθεί εντελώς, και η ποσότητα NaCl μειώνεται στα 2,5-3 g ανά ημέρα.

Ο τρόπος μαγειρέματος έχει επίσης σημασία και προτιμάται ο ατμός για τα τρόφιμα και τα λαχανικά είναι φρέσκα ή στιφάδο με μια ελάχιστη ποσότητα φυτικού ελαίου.

Πάρτε τα τρόφιμα συνιστάται τουλάχιστον τέσσερις φορές την ημέρα, το βράδυ - όχι αργότερα από 19 ώρες. Όπως μπορείτε να δείτε, οι κανόνες απλούς, και κατ 'αρχήν, είναι φυσιολογικό και, το σημαντικότερο, η υγιεινή διατροφή, η οποία μπορεί να είναι μόνιμη, αν όχι να μειώσει τον αριθμό των θερμίδων κάτω από 1500 και δεν υπερβαίνουν 1800-2000 θερμίδες ανά ημέρα. Αλλά με την εντατική fiznagruzki επαγγελματική φύση των τροφίμων αυτών θα είναι ανεπαρκής στο επίπεδο της κατανάλωσης ενέργειας.

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.