^

Αγγλική δίαιτα για 21 ημέρες

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 07.06.2024
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Μεταξύ των πολλών τρόπων για να χάσετε βάρος, ένα ειδικό μέρος καταλαμβάνεται από την αγγλική διατροφή για 21 ημέρες. Οι αλλαγές στη διατροφή περιλαμβάνουν την εναλλαγή της διατροφής λαχανικών και πρωτεϊνών, η οποία συμβάλλει στην επιτάχυνση του μεταβολισμού και, κατά συνέπεια, να απαλλαγούμε από επιπλέον κιλά. Το θερμιδικό περιεχόμενο των πιάτων είναι ελαφρώς περιορισμένο, αλλά όχι τόσο πολύ που υπάρχει μια αγωνιώδης επιθυμία να φάει. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η διατροφή ακολουθείται άνετα και οι πιο δύσκολες θεωρούνται μόνο οι πρώτες προσαρμοστικές ημέρες.

Στην πραγματικότητα, η αγγλική διατροφή για 21 ημέρες παρατηρείται για 18 ημέρες, από τρεις ημέρες - είναι μια απαλλαγή του σώματος. Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, για αυτή την περίοδο είναι δυνατόν να απαλλαγούμε από περίπου 7 έως 10 επιπλέον κιλά και συμβαίνει εύκολα και χωρίς καταστροφικές συνέπειες για το σώμα. Η μέση ημερήσια ποσότητα θερμίδων είναι εντός 1000-1200 kcal.

Ενδείξεις

Η αγγλική διατροφή για 21 ημέρες είναι κατάλληλη για όσους έχουν υπερβολικές λίρες και δεν υπάρχουν χρόνιες ή οξείες ασθένειες του πεπτικού συστήματος, των νεφρών και του ήπατος, που απαιτούν ειδικό τραπέζι διατροφής. Η διατροφή είναι σχετικά ισορροπημένη, η οποία σας επιτρέπει να μειώσετε τις υποδόριες λιπώδεις ίνες και να μην βλάψετε τον μεταβολισμό.

Η αγγλική διατροφή είναι αρκετά πλαστική, με μια ικανή προσέγγιση, μπορεί να ρυθμιστεί "για τον εαυτό σας". Για το λόγο αυτό, αυτή η δίαιτα είναι ιδανική για όσους δεν ανεχτούν άσκοπα αυστηρούς περιορισμούς, δεν τους αρέσει να σκέφτονται ανεξάρτητα ένα σχέδιο γεύματος και να προτιμούν να τηρούν μια προ-δημιουργημένη διατροφή. Παρ 'όλα αυτά, η αγγλική διατροφή για 21 ημέρες δεν συνιστάται ακόμα για συχνή και πιο τακτική χρήση: η ομαλοποίηση του βάρους είναι αρκετή για να την ακολουθήσει 1-2 φορές το χρόνο.

Εκτός από την απώλεια βάρους, η αγγλική δίαιτα βοηθά να απαλλαγούμε από διάφορα άλλα προβλήματα. Έτσι, οι χρήστες σημειώνουν τη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, την ορατή διόρθωση του όγκου του σώματος. Πολλοί άνθρωποι έχουν σταθεροποιήσει την αρτηριακή πίεση και το σάκχαρο του αίματος και η γενική ευημερία τους έχει βελτιωθεί.

Γενικές πληροφορίες της αγγλικής δίαιτας των 21 ημερών

Η αγγλική διατροφή για 21 ημέρες αποτελείται από διάφορα στάδια:

  1. Στο πρώτο στάδιο, το σώμα εκφορτώνεται και εδώ ισχύουν οι κύριοι περιορισμοί. Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, που καταναλώνονται σε ελάχιστες ποσότητες, οπότε ένα άτομο μπορεί να αισθάνεται πείνα και αδυναμία.
  2. Στο δεύτερο στάδιο περιλαμβάνονται προϊόντα πρωτεϊνών, τα οποία μπορούν να προκαλέσουν αίσθηση κορεσμού, αλλά δεν καλύπτουν την ανάγκη του σώματος για ενεργειακούς πόρους. Ως αποτέλεσμα, η πείνα δεν είναι σχεδόν αισθητή, αλλά η αδυναμία μπορεί να είναι ακόμα παρούσα. Σε αυτό το στάδιο είναι σημαντικό να πίνετε αρκετό νερό.
  3. Το τρίτο στάδιο αποτελείται από δίαιτα φρούτων και λαχανικών, η οποία στοχεύει να προσθέσει βιταμίνες στο σώμα και να καθιερώσει την εντερική λειτουργία.

Οι γενικοί κανόνες της αγγλικής διατροφής για 21 ημέρες έχουν ως εξής:

  • Οι πρώτες δύο ημέρες είναι ημέρες εκφόρτωσης, και στη συνέχεια εναλλάσσονται δύο ημέρες πρωτεϊνών και φρούτων και λαχανικών ημερών.
  • Η τελευταία μέρα πρέπει να είναι προσαρμοστική και να περιλαμβάνει μια σταδιακή μετάβαση στη συνήθη διατροφή.
  • 2-2,5 λίτρα φυσιολογικού πόσιμου νερού πρέπει να μεθυσθούν καθημερινά.
  • Το πρώτο γεύμα θα πρέπει να πραγματοποιηθεί περίπου μία ώρα μετά το ξύπνημα και το τελευταίο γεύμα το αργότερο στις 7 μ.μ.

Μετά από 21 ημέρες, για να ενισχύσετε την επίδραση της αγγλικής διατροφής, θα πρέπει να παρατηρήσετε ορισμένους περιορισμούς για τουλάχιστον 10 ακόμη ημέρες:

  • Μην τοποθετείτε μεγάλα τμήματα τροφίμων.
  • Καταναλώστε ένα ποτήρι κείλι και/ή ένα φλιτζάνι τυρί cottage καθημερινά?
  • Αυξήστε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων σταδιακά, όχι περισσότερο από 50 kcal/ημέρα, μέχρι να φτάσει στο βέλτιστο επίπεδο.
  • Παρακολουθήστε προσεκτικά την ποσότητα του αλατιού και της ζάχαρης που καταναλώνεται, ει δυνατόν, κάτω από τα πιάτα, και από τα γλυκά και πρέπει να εγκαταλειφθεί εντελώς.
  • Μπορείτε να επιστρέψετε στη διατροφή μετά από έξι μήνες το νωρίτερο.

Λεπτομερές μενού για κάθε μέρα

Η αγγλική δίαιτα για 21 ημέρες αποτελείται από την εκφόρτωση, τις ημέρες των λαχανικών και των πρωτεϊνών, οι οποίες εναλλάσσονται σύμφωνα με μια συγκεκριμένη αρχή, η οποία σας επιτρέπει να προσαρμόζετε σταδιακά το σώμα για να χάσετε βάρος και σχετικά εύκολο να μεταφέρετε ολόκληρη τη διατροφική περίοδο. Είναι καλύτερο αν ολόκληρη η διατροφή για 21 ημέρες θα προγραμματιστεί εκ των προτέρων. Αυτό θα βοηθήσει στην προετοιμασία των απαραίτητων προϊόντων εκ των προτέρων και να σκεφτείτε μέσω του μενού για να το κάνετε όσο το δυνατόν πιο άνετα. Το πιο δύσκολο, σύμφωνα με τους χρήστες, είναι η πρώτη και η δεύτερη ημέρα της αγγλικής διατροφής, αφού είναι οι πιο "πεινασμένοι". Παρ 'όλα αυτά, δεν πρέπει να παραμελείτε το στάδιο εκφόρτωσης, καθώς προετοιμάζει το σώμα για μεταγενέστερες αλλαγές στη διατροφή.

Ας προσπαθήσουμε να παρουσιάσουμε μια δίαιτα δείγματος σύμφωνα με την αγγλική διατροφή για 21 ημέρες.

Αγγλική διατροφή την ημέρα

Δείγμα μενού

  • Εκφόρτωση

Κάθε 3 ώρες - 200 ml kefir ή γάλα. Αντί για δείπνο - ένα μήλο ή καρότο.

  • Εκφόρτωση

Κάθε 3 ώρες - 200 ml kefir ή γάλα. Επιτρέπεται κατά τη διάρκεια της ημέρας να φάει 1 ψωμί ολικής αλέσεως ή ψωμί. Αντί για δείπνο - ένα μήλο ή καρότο.

  • Ημέρα πρωτεΐνης

Πρωινό: Ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι, 200 g τυρί cottage χωρίς λίπος.

Απογευματινό σνακ (3-4 ώρες μετά το πρωινό): 200 ml γάλακτος ή κερί, 100 g καρύδια.

Μεσημεριανό (3-4 ώρες μετά το απόγευμα σνακ): ζωμός ψαριών με ένα κομμάτι ψαριού, 100 g πουρέ από μπιζέλι με ψωμί ολικής αλέσεως.

Δείπνο (3-4 ώρες μετά το μεσημεριανό): 2 βρασμένα αυγά, 200 ml kefir, μια κουταλιά τυριού cottage.

  • Ημέρα πρωτεΐνης

Πρωινό: Casserole Cheese Cottage (100 g Cottage Cheese και 1 αυγό), ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι.

Απογευματινό σνακ: Ένα ποτήρι Kefir, 100 g καρύδια.

Μεσημεριανό: Σούπα κρέατος, ένα κομμάτι βρασμένου κρέατος με πουρέ από φασόλια.

Δείπνο: Ένα ποτήρι Kefir, ατμομηχανή ψαριών.

  • Λαχανικό

Πρωινό: Δύο μήλα και ένα φλιτζάνι τσάι χαμομήλι.

Μεσημεριανό: Σούπα λαχανικών, βινεγκρέτ με ψωμί ολικής αλέσεως.

Δείπνο: Σαλάτα λαχανικών, φλιτζάνι τσάι βοτάνων.

  • Λαχανικό

Πρωινό: 2 πορτοκάλια, φλιτζάνι τσάι.

Μεσημεριανό: Σαλάτα καρότου, σούπα τεύτλων, ψωμί ολικής αλέσεως.

Δείπνο: κατσαρόλα λαχανικών, τσάι.

  • Πρωτεΐνη

Πρωινό: Ένα ποτήρι Kefir ή γάλα, 200 g τυριού Cottage.

Απογευματινό σνακ: καρύδια, τσάι.

Μεσημεριανό: Η ατμική ομελέτα, ένα κομμάτι βρασμένου κρέατος, ψωμί.

Δείπνο: κατσαρόλα τυριού, τσάι.

  • Πρωτεΐνη

Πρωινό: Ένα τμήμα πλιγούρι βρώμης με γάλα, τσάι.

Απογευματινό σνακ: τυρί cottage.

Μεσημεριανό: σούπα φασολιών, κατσαρόλα ψαριών, τσάι.

Δείπνο: κατσαρόλα ψαριών, ψωμί.

  • Λαχανικό

Πρωινό: Σημειωση πουτίγκα, χυμό λαχανικών.

Μεσημεριανό: Φυλά λαχανικά, ψωμί ολικής αλέσεως, κοτόπουλα καρότων.

Δείπνο: Σαλάτα λαχανικών και κοτόπουλα καρότων.

  • Λαχανικό

Πρωινό: φρούτα smoothie, τσάι.

Μεσημεριανό: Μπρόκολο σούπα, λάχανο Schnitzel με λαχανικά.

Δείπνο: Καρότο και μήλο σαλάτα, σπαγγέτι κολοκυθάκια.

  • Πρωτεΐνη

Πρωινό: 4 αυγά ορτύκια, ψωμί, ένα ποτήρι κείλι.

Απογευματινό σνακ: Φυσικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα.

Μεσημεριανό: Pilaf με μανιτάρια, γάλα ή κείλι.

Δείπνο: Σημείωση και κατσαρόλα ορού γάλακτος, τσάι.

  • Πρωτεΐνη

Πρωινό: cheesecakes, έγχυση βοτάνων.

Απογευματινό σνακ: φλιτζάνι γάλα, ψωμί.

Γεύμα: σούπα φαγόπυρου με κρέας, ένα φλιτζάνι απλό ξινό γάλα.

Δείπνο: Ένα κομμάτι κρέατος, ένα ποτήρι γάλα.

  • Λαχανικό

Πρωινό: Πράσινη μπανάνα, ποτήρι χυμού λαχανικών.

Μεσημεριανό: Λαχανικά και στιφάδο φακής, ψωμί.

Δείπνο: Σαλάτα λαχανικών, κοτσάνι ρεβίθια.

  • Λαχανικό

Πρωινό: Δύο ροδάκινα, τσάι.

Μεσημεριανό: Ratatouille, ψωμί ολικής αλέσεως, χυμό λαχανικών.

Δείπνο: Φυτικά πατέ, ψωμί, φυτικά έγχυση.

  • Πρωτεΐνη

Πρωινό: Ατμοσφαιρική ομελέτα, ένα ποτήρι τσάι.

Απογευματινό σνακ: Ένα φλιτζάνι γάλα, μερικά καρύδια.

Μεσημεριανό: Κουσκούς με κρέας, Kefir.

Δείπνο: Ένα κομμάτι κρέατος, μη λιπαρό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα.

  • Πρωτεΐνη

Πρωινό: Γάλακτος ρύζι χυλό, ένα φλιτζάνι τσάι.

Απογευματινό σνακ: 100 g τυρί cottage με τσάι.

Μεσημεριανό: Σούπα κοτόπουλου, κατσαρόλα κρέατος, φυτική έγχυση.

Δείπνο: Ένα κομμάτι κατσαρόλας κρέατος, ένα ποτήρι απλό sourdough.

  • Λαχανικό

Πρωινό: φρουτοσαλάτα, φυτική έγχυση, ψωμί.

Μεσημεριανό: Σπανάκι και σούπα ρυζιού, σαλάτα, τσάι.

Δείπνο: Λαχανικά, ψωμί.

  • Λαχανικό

Πρωινό: Smoothie of Greens, τσάι.

Μεσημεριανό: Φυτικό στιφάδο, χυμό καρότου με ψωμί.

Δείπνο: Φυλά λαχανικά, μήλο, τσάι.

  • Πρωτεΐνη

Πρωινό: Δύο αυγά με λαχανικά, ένα ποτήρι Kefir.

Απογευματινό σνακ: καρύδια, φυτική έγχυση.

Μεσημεριανό: Φίλιο ψαριών, πιάτο από φαγόπυρο, ψωμί ολικής αλέσεως, τσάι.

Δείπνο: Soufflé τυριού Cottage, ένα ποτήρι κείλι ή γάλα.

  • Ημέρα πρωτεΐνης

Πρωινό: 200 G Cheese Cottage, ένα φλιτζάνι γάλα.

Απογευματινό σνακ: Βραστό αυγό, φυτική έγχυση.

Μεσημεριανό: Κασέρλα, μιλκσέικ, τσάι.

Δείπνο: Ρύζι με κρέας, Κεφίρ.

  • Εκφόρτωση

Κάθε 3 ώρες - ένα ποτήρι Kefir ή γάλα. Αντί για δείπνο - ένα μήλο ή ένα καρότο.

Ένα σνακ απόγευμα λαχανικών συνήθως αποτελείται από την κατανάλωση φρούτων ή λαχανικών της επιλογής σας. Γενικά, συνιστάται να τρώτε κάθε 3-4 ώρες. Κατά τη διάρκεια των διακοπών, θα πρέπει να πίνετε αρκετό καθαρό νερό.

Συνταγές

  • Λαχανικό. Συστατικά: 500 g Λευκό λάχανο ή κουνουπίδι, ένα μεγάλο καρότο και κρεμμύδι, ένα πιπέρι, δύο ντομάτες, μερικά σκελίδες σκόρδου (σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας), 400 ml νερού, ρίγανη πιπέρι, προαιρετικό - τζίντζερ ή βότανα, κύμινο. Τα λαχανικά κόβονται, ρίχνουν σε μια κατσαρόλα με παχύ πυθμένα, ρίχνουν νερό και λίγο φυτικό έλαιο, στιφάδο για 30 λεπτά κάτω από ένα καπάκι. Προσθέστε μπαχαρικά, ανακατέψτε και αφαιρέστε από τη φωτιά. Όταν σερβίρετε, μπορείτε να πασπαλίζετε με βότανα.
  • Ψητά κολοκυθάκια. Λίγα νεαρά κολοκυθάκια που κόβονται σε κύκλους, προσθέτουν λίγο φυτικό έλαιο, πιπέρι ρίγανης, ξηρά βότανα, ρίχνουν χυμό λεμονιού και πασπαλίζουμε με μια μικρή ποσότητα καλαμποκιού. Τοποθετήστε σε ένα δίσκο ψησίματος με επένδυση από περγαμηνή. Ψήστε στο φούρνο σε λειτουργία σχάρας, ή στην κορυφή της θερμότητας με μεταφορά, στους 180 ° C μέχρι να μαγειρευτεί (θα εμφανιστεί μια καφέ κρούστα). Σερβίρετε με βότανα.
  • Σούπα πουρέ κολοκύθας. Συστατικά: 500 g κολοκύθας, κρεμμύδι, καρότο, κολοκυθάκια, μπαχαρικά. Κολοκύθα ζάρια, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, κολοκυθάκια και καρότα. Η κολοκύθα είναι βρασμένη μέχρι να είναι έτοιμη, τα άλλα λαχανικά βυθίζονται σε μια κατσαρόλα με φυτικό έλαιο και αποστέλλονται στην κολοκύθα. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ μετατρέπεται σε πουρέ. Προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά, βράστε, αφαιρέστε από τη φωτιά. Όταν σερβίρετε, πασπαλίζουμε με πράσινα.
  • Manna και κατσαρόλα ορού γάλακτος. Συστατικά: 500 G Cottage Cheese, 3 αυγά, 3 κουταλιές της σούπας. Semolina, 3 κουταλιές της σούπας. Κεφίρ ή γάλα, μια μικρή βανίλια ή/και κανέλα. Τα συστατικά αναμειγνύονται καλά, αριστερά για περίπου 20-30 λεπτά, μετά τα οποία τοποθετούνται σε ένα λιπαρμένο καλούπι. Ψήστε στο φούρνο στους 170-180 ° C για 30-40 λεπτά.
  • Κατσαρόλα μπρόκολο. Συστατικά: Ένα κουνουπίδι μπρόκολο, δύο αυγά κοτόπουλου, 300 ml γάλακτος, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά για γεύση. Πρώτα απ 'όλα, παρασκευάζεται ένα δοχείο με πολύ κρύο (πάγο) νερό. Κόψτε το μπρόκολο florets, τα χαμηλώστε σε μια κατσαρόλα βραστό νερό, μετά από περίπου 4 λεπτά μεταφέρετε τα florets σε παγωμένο νερό (αυτό είναι απαραίτητο για να διατηρηθεί το πλούσιο πράσινο χρώμα του λαχανικού). Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε τα αυγά και το γάλα, καθώς και τα μπαχαρικά. Σε ένα λαδωμένο δίσκο ψησίματος εξαπλώθηκε μπρόκολο, ρίξτε το μείγμα γάλακτος και αυγών. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 ° C για 15 λεπτά. Σερβίρετε πασπαλισμένο με βότανα.

Οφέλη

Οι διατροφολόγοι προειδοποιούν: Δεν πρέπει να στραφείτε στην πρώτη διατροφή που συναντάτε για να μειώσετε το σωματικό βάρος, επειδή είναι δύσκολο να προσδιορίσετε αμέσως εάν η νέα διατροφή θα βοηθήσει ή θα βλάψει το σώμα. Θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι η διατροφή είναι ένα είδος θεραπευτικής πορείας, η οποία απαιτεί ορισμένες προσεγγίσεις. Για παράδειγμα, δεν μπορείτε να αλλάξετε ριζικά το μενού, καθώς μπορεί να προκαλέσει το αντίθετο αποτέλεσμα από το "επαναστατικό σώμα". Επιπλέον, δεν μπορείτε να ακολουθήσετε τυφλά όλες τις αρχές του πίνακα διατροφής, ειδικά εάν υπάρχει αλλεργία σε οποιαδήποτε προϊόντα ή μεταβολικές διαταραχές. Η καλύτερη λύση είναι να επισκεφθείτε έναν διατροφολόγο και να συμβουλευτείτε μαζί του πριν αλλάξετε τη διατροφή.

Όπως κάθε δίαιτα απώλειας βάρους, η αγγλική δίαιτα 21 ημερών έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.

Από τα μειονεκτήματα:

  • Η δίαιτα δεν είναι πολύ πλούσια και για τους λάτρεις της νόστιμης και πολλά να φάει υπάρχει κίνδυνος αδυναμίας, ευερεθιστότητας, επιδείνωσης της διάθεσης.
  • Μια δίαιτα περιλαμβάνει την κατανάλωση σύμφωνα με ένα καθορισμένο πρόγραμμα. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι που είναι συνηθισμένοι να τρώνε μόνο "όταν αισθάνονται σαν αυτό", χωρίς συγκεκριμένο πρόγραμμα, και εκείνοι που δεν είναι ακριβείς, μπορεί να βιώσουν κάποια δυσφορία.
  • Στο τέλος των 21 ημερών, δεν πρέπει να επιστρέψετε αμέσως στις συνήθεις διατροφικές σας συνήθειες: η έξοδος από τους περιορισμούς θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο σταδιακή.

Από τα πλεονεκτήματα:

  • Σχεδιάζει σχετικά καλά την αγγλική διατροφή για 21 ημέρες, το αίσθημα της πείνας σπάνια επισκέψεις.
  • Δεν υπάρχουν ειδικά ακριβά και δύσκολο να βρουν τρόφιμα και σύνθετα πιάτα στη διατροφή: όλα είναι απλά και χωρίς πρόσθετο κόστος.
  • Η σωματική δραστηριότητα είναι επιθυμητή, αλλά όχι υποχρεωτική. Ως εκ τούτου, η αγγλική διατροφή για 21 ημέρες επιλέγεται συχνά από τους οπαδούς της "παθητικής απώλειας βάρους".

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί;

Τι μπορώ να φάω;

  • Καρπός:
    • Εσπεριδοειδή (λεμόνια, πορτοκάλια κ.λπ.).
    • Kiwis;
    • Ρόδια;
    • Μήλα;
    • Πράσινες μπανάνες ·
    • Ανανάς;
    • Βερίκοκο, ροδάκινο.
  • Λαχανικά:
    • Αγγούρια, ντομάτες.
    • Ρίζα και petiole σέλινο.
    • Κολοκύθι;
    • Τεύτλα
    • Parsnips, καρότα, μάραθο?
    • Πιπεριές.
    • Κολοκυθάκια, μελιτζάνα, κολοκυθάκια.
    • Κρεμμύδια, σκόρδο.
    • Λευκό και Πεκίνο λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδια και λαχανάκια Βρυξελλών, σπανάκι, sorrel, άνηθο, μαϊντανό.
  • Οσπρια:
    • Φασόλια, μπιζέλια.
    • Ρεβίθια, φασόλια mung, φακές, σόγια.
  • Σιτηρά:
    • Καστανό ρύζι.
    • Πλιγούρι βρώμης;
    • Φαγόπυρο, semolina;
    • Κριθάρι, πλιγούρια σιταριού, Bulgur, Couscous, Amaranth.
  • Τα γαλακτοκομικά προϊόντα με περιεχόμενο λίπους που δεν υπερβαίνουν το 2,5%.
  • Κάρτες (αμύγδαλα, καρύδια, πεύκα, φουντούκια).
  • Τα αυγά ορτύκια και το κοτόπουλο, το άπαχο κρέας και τα ψάρια.
  • Μούρα (κάθε είδους).
  • Ψίχουλα ψωμιού ολικής αλέσεως, ψωμιά διατροφής.
  • Τα μπαχαρικά όπως το μαύρο πιπέρι, το αποξηραμένο τζίντζερ, το θυμάρι, το βασιλικό, το φύλλο δάφνης, η κανέλα.
  • Πράσινο τσάι, φρέσκο χυμό λαχανικών, φυτικά εγχύσεις, μη άνθρακα καθαρό νερό.

Τι δεν μπορείς να φάτε;

  • Αποξηραμένα φρούτα (οποιοδήποτε είδος).
  • Ώριμες μπανάνες, σταφύλια, πεπόνι.
  • Πατάτες.
  • Αλάτι και ζάχαρη.
  • Βούτυρο, κρέμα, ξινή κρέμα.
  • Σπόρους.
  • Λαρδί, λουκάνικα, παραχόμενα, λιπαρά κρέατα και ψάρια, ψημένα κρέατα και ψάρια.
  • Οποιαδήποτε ψημένα προϊόντα, ζυμαρικά, οποιαδήποτε προϊόντα αλεύρου (ζυμαρικά, ζυμαρικά κ.λπ.).
  • Καραμέλες, μπισκότα, κέικ, ζελέ, μαρμελάδες και παραγωγές, τυχόν επιδόρπια, συμπεριλαμβανομένου του παγωτού.
  • Κονσερβοποιημένα φρούτα και λαχανικά, τουρσιά και τουρσιά.
  • Στιφάδο, κονσερβοποιημένο κρέας και ψάρια.
  • Γρήγορο φαγητό, μαγιονέζα και οποιεσδήποτε σάλτσες.
  • Ανθρακούχα ποτά, χυμοί πακέτων, χυμοί φρούτων, compotes, αλκοόλ, καφέ και ισχυρό μαύρο τσάι.

Αντενδείξεις

Οι διατροφολόγοι έχουν εντοπίσει διάφορες κατηγορίες ανθρώπων στους οποίους αντενδείκνυται η αγγλική διατροφή για 21 ημέρες:

  • Παιδιά. Τα σώματα των παιδιών απαιτούν υψηλής ποιότητας τρόφιμα πλούσια σε βασικές βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Οποιεσδήποτε περιορισμοί στη διατροφή μπορούν να επηρεάσουν δυσμενώς τη φυσική ανάπτυξη, την κατάσταση του νευρικού και ανοσοποιητικού συστήματος.
  • Γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι αναμενόμενες μητέρες συχνά αρχίζουν να πανικοβληθούν, προβλέποντας μελλοντικό κέρδος βάρους. Ωστόσο, κάποια αύξηση του σωματικού βάρους στη διαδικασία μεταφοράς ενός μωρού είναι μια φυσική κατάσταση, ο κανόνας. Μετά τη γέννηση ενός παιδιού στο παρασκήνιο της γαλουχίας, το βάρος συνήθως επιστρέφει στις προηγούμενες αξίες του. Εάν περιορίζετε τον εαυτό σας σε τρόφιμα, καθώς και γενικά για να μειώσετε το θερμιδικό περιεχόμενο της διατροφής, μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς τόσο την κατάσταση όσο και την ανάπτυξη του μωρού και την πορεία της εγκυμοσύνης.
  • Γυναίκες στην περίοδο γαλουχίας. Εάν μια γυναίκα θηλάζει, είναι καλύτερο να μην σκεφτούμε καν την αγγλική διατροφή για 21 ημέρες: το μωρό θα πρέπει να λαμβάνει πλήρως όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από το μητρικό γάλα. Τι πρέπει να κάνει μια μαμά αν θέλετε να φέρετε γρήγορα το βάρος πίσω στο φυσιολογικό; Η γυμναστική, η αεροβική, η γιόγκα, οι Pilates δεν απαγορεύονται και θα είναι επωφελείς.

Εκτός από τις εκφρασμένες κατηγορίες ανθρώπων, πρέπει να εξετάσετε άλλες αντενδείξεις για να ακολουθήσετε την αγγλική διατροφή για 21 ημέρες:

  • Ασθένειες του πεπτικού συστήματος (τόσο οξεία όσο και χρόνια).
  • Γεννητικές παθολογίες ·
  • Καρκίνος;
  • Πρόσφατη χειρουργική επέμβαση ·
  • Διαβήτης;
  • Οι μολυσματικές ασθένειες συνοδεύονται από πυρετό, σημάδια δηλητηρίασης.
  • Υπέρταση, υπόταση.
  • Αναιμία.

Εάν υπάρχουν αμφιβολίες για μία ή την άλλη αντένδειξη, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν ειδικό εκ των προτέρων.

Πιθανους κινδυνους

Η αγγλική διατροφή για 21 ημέρες είναι ένας από έναν τεράστιο αριθμό δίαιτων που βασίζονται στις αρχές εναλλασσόμενων ημερών πρωτεϊνών και φρούτων και λαχανικών. Μέχρι σήμερα, τέτοιες δίαιτες είναι γνωστές δεκάδες και ακόμη και εκατοντάδες. Δεδομένου ότι οι αλλαγές στη διατροφή είναι βραχυπρόθεσμα - μόνο τρεις εβδομάδες - το θετικό αποτέλεσμα μπορεί πραγματικά να βρει εκείνους τους ανθρώπους των οποίων το βάρος υπερβαίνει ελαφρώς τις συνιστώμενες τιμές. Αλλά η παχυσαρκία είναι ήδη μια χρόνια ασθένεια και η χρήση τέτοιων βραχυπρόθεσμων διαιτητικών μαθημάτων αρχικά δεν μπορεί να γίνει αρκετά αποτελεσματική. Είναι σημαντικό να κατανοήσετε αυτό για να μην βλάψετε τη δική σας υγεία. Επομένως, εάν σκοπεύετε να απαλλαγείτε από ένα μεγάλο αριθμό επιπλέον κιλών, θα πρέπει να επισκεφθείτε έναν αρμόδιο διατροφολόγο, να διεξάγετε μια εξέταση, να αναλύετε από κοινού τη συμπεριφορά διατροφής, να επιλέξετε μια λίστα βέλτιστων προϊόντων και να δημιουργήσετε ένα μεμονωμένο σχήμα διατροφής.

Όπως δείχνει η πρακτική, η αγγλική διατροφή για 21 ημέρες, όπως πολλές παρόμοιες στρατηγικές, "έργα" μόνο για πρώτη φορά. Ως εκ τούτου, οποιοσδήποτε επαρκής ειδικός δεν θα συμβουλεύσει ποτέ μία ή άλλες διατροφικές παραλλαγές, αλλά θα συνταγογραφήσει ένα πλήρες πρόγραμμα απώλειας βάρους, υποθέτοντας ένα μικρό έλλειμμα θερμίδων στο φόντο μιας κατάλληλα ισορροπημένης διατροφής, λογικής σωματικής δραστηριότητας.

Οι εναλλασσόμενες ημέρες πρωτεΐνης είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς μεταξύ των γυναικών, αλλά σχεδόν κανείς δεν σκέφτεται τις πιθανές δυσμενείς επιπτώσεις τους στο σώμα. Η ουσία τέτοιων ημερών είναι μια απότομη μείωση του συστατικού υδατανθράκων, σε λιγότερο από 20%. Το πλεονέκτημα είναι ότι η κυριαρχία των πρωτεϊνών οδηγεί σε έλλειψη πείνας σε αραιωτικά. Επιπλέον, ξεκινά μια σταδιακή βλάβη λίπους: με ανεπάρκεια υδατανθράκων, το σώμα πρέπει να αντλήσει ενέργεια από την άλλη πηγή του - λίπη. Ως αποτέλεσμα, το βάρος μειώνεται προβλέψιμα. Ωστόσο, υπάρχει μια άλλη πλευρά σε αυτήν την κατάσταση. Στο φόντο μιας αιχμηρής ανεπάρκειας υδατανθράκων φαίνεται αδυναμία, η διάθεση επιδεινώνεται. Στην κυκλοφορία του αίματος αυξάνει την περιεκτικότητα σε σώματα κετόνων - προϊόντα βλάβης λίπους, τα οποία μετατοπίζουν την ισορροπία οξέος βάσης του σώματος στην όξινη πλευρά. Ως αποτέλεσμα, αναπτύσσεται η κετοξέωση, η οποία σταδιακά οδηγεί στην αποτυχία των συστημάτων προσαρμογής οργάνων. Πρώτα απ 'όλα, επηρεάζονται τα νεφρά.

Οι ημέρες φρούτων και λαχανικών φέρουν επίσης κάποια απειλή για άτομα που έχουν ασθένειες του πεπτικού συστήματος - και, ειδικότερα, του παγκρέατος. Μετά από μια τέτοια δίαιτα από ακατέργαστα φυτικά προϊόντα, οι περισσότεροι ασθενείς θα παρουσιάσουν μια επιδείνωση της παγκρεατίτιδας.

Επιπλοκές μετά τη διαδικασία

Η συντριπτική πλειοψηφία των δίαιτων με οποιονδήποτε ρητό περιορισμό δεν είναι πραγματικά σε θέση να απαλλαγεί από το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους. Τις περισσότερες φορές, τα χαμένα χιλιόγραμμα επιστρέφουν σταδιακά και ο κίνδυνος προβλημάτων υγείας, όπως η κατάθλιψη, η ασθένεια της χοληδόχου κύστεως, οι καταθλιπτικές διαταραχές, οι μεταβολικές διαταραχές αυξάνονται.

Δυστυχώς, τα βραχυπρόθεσμα μαθήματα διατροφής δεν παρέχουν το κύριο πράγμα: δεν διδάσκουν στους ανθρώπους να τρώνε σωστά, να μην παρέχουν στο σώμα αρκετές από όλες τις απαραίτητες ουσίες. Τα χαμένα κιλά είναι κυρίως υπερβολικό υγρό και μυϊκή μάζα. Κατά τη διάρκεια της περιόδου περιορισμών, η ενεργειακή δαπάνη μειώνεται, ο μεταβολισμός αναστέλλεται και η επιστροφή στη συνήθη διατροφή συνοδεύεται από ήδη αργές μεταβολικές διεργασίες. Αυτό οδηγεί σε μια επαναφορά του χαμένου βάρους, ακόμα και στην αύξηση του.

Οι κανονικές ημέρες πρωτεΐνης συχνά προκαλούν αυξημένο σχηματισμό πέτρας στη χοληδόχο κύστη: ως αποτέλεσμα της πάχυνσης της χολής, σχηματίζεται λάσπη και στη συνέχεια πέτρες. Η ανεπαρκής πρόσληψη υγρών αυξάνει επίσης τον κίνδυνο των πέτρες των νεφρών.

Η κυριαρχία των τροφίμων υψηλής πρωτεΐνης στη διατροφή οδηγεί σε αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης. Η περίσσειά του ενεργοποιεί τις διαδικασίες που επηρεάζουν αρνητικά την εργασία και τη λειτουργική κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η παρατεταμένη δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες αυξάνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου από καρδιαγγειακές παθολογίες κατά περίπου 30%.

Οι διατροφολόγοι επιμένουν: Εάν υπάρχει ανάγκη να χάσετε βάρος, η αγγλική διατροφή για 21 ημέρες μπορεί να θεωρηθεί μόνο ως μια εφάπαξ προσέγγιση. Στο μέλλον, θα πρέπει να αναθεωρήσετε πλήρως τη διατροφή σας, να τοποθετήσετε τη διατροφή, καθιστώντας την όσο το δυνατόν πιο ολοκληρωμένη και ισορροπημένη, χωρίς υπερκατανάλωση και λιμοκτονία. Μόνο οι σωστές και υγιεινές διατροφικές συνήθειες μαζί με έναν ενεργό τρόπο ζωής θα βοηθήσουν να χωρίσουν μόνιμα τις υπερβολικές αποθέσεις λίπους και να διορθώσουν το σχήμα για πολλά χρόνια.

Αποτελέσματα

Προκειμένου η επίδραση της απώλειας βάρους μετά την αγγλική διατροφή για 21 ημέρες ήταν πραγματικά αξιοσημείωτη, θα πρέπει να συμμορφώνεστε πλήρως με όλες τις συνθήκες της νέας διατροφής. Έτσι, η αρχή της πορείας διατροφής - δηλαδή η πρώτη και η δεύτερη μέρα - πρέπει να είναι σοβαρά περιορισμένη και πεινασμένη. Αυτό θα διευκολύνει να αντέξει όλες τις επόμενες ημέρες.

Οι εναλλαγές πρωτεϊνών είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικές όσον αφορά την απώλεια βάρους: μειώνουν επιτυχώς τον βαθμό του λίπους, αναγκάζοντας το σώμα να πάρει ενέργεια από τα δικά του αποθέματα. Βέλτιστα προϊόντα που συμβάλλουν σε αυτό: άπαχο κρέας ή ψάρι, αυγά, σκληρό τυρί, τυρί cottage, ξινό γάλα.

Οι ημέρες φρούτων και λαχανικών σάς επιτρέπουν να κορεστείτε το σώμα με βασικές βιταμίνες και μέταλλα και επίσης να βοηθήσετε το έργο των εντέρων, διεγείροντας τον καθαρισμό του.

Οι σοβαροί περιορισμοί διατροφής δεν συνιστώνται για κανέναν, καθώς μια ριζοσπαστική και δραστική αλλαγή στη διατροφή είναι ένα σημαντικό άγχος για το σώμα, το οποίο επηρεάζει αρνητικά τόσο την υγεία όσο και τη γενική ευημερία και τη διάθεση. Από αυτή την άποψη, η αγγλική δίαιτα για 21 ημέρες κερδίζει σαφώς: δεν συνεπάγεται πολύ αυστηρούς περιορισμούς, μπορεί να ονομαστεί σχετικά ισορροπημένη και τα θετικά αποτελέσματα με τη μορφή πτωμάτων κιλών θα παρακαλούμε πραγματικά: οι χρήστες σημειώνουν απώλεια βάρους κατά μέσο όρο κατά 6-10 kg για ολόκληρη τη διατροφή.

Παρά το γεγονός ότι η αγγλική διατροφή για 21 ημέρες παρέχει μια αρκετά καλή απώλεια βάρους, το μακροπρόθεσμο αποτέλεσμα θα επιτευχθεί μόνο με μια ριζική αλλαγή στον τρόπο ζωής.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.