11 προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Ο ψευδάργυρος είναι ένα πολύ σημαντικό μεταλλικό στοιχείο που είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της υγείας του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτό το στοιχείο είναι ένα μέρος κάθε κυττάρου, η μεγαλύτερη συγκέντρωσή του - στο ήπαρ, τα νεφρά, το δέρμα, τον αμφιβληστροειδή και τον προστάτη στους άνδρες. Ο ημερήσιος κανόνας ψευδαργύρου είναι 15 mg και η έλλειψή του μπορεί να οδηγήσει σε ανικανότητα, κακή επούλωση τραυμάτων, μειωμένη ανοσία, εξασθένιση της μνήμης και διαταραχή των αισθήσεων γεύσης.
Διαβάστε επίσης:
Αυτή η λίστα περιλαμβάνει προϊόντα με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο.
Στρείδια
100 γραμμάρια στρειδιών περιέχουν μεταξύ 110 και 1200% του ημερήσιου προτύπου ψευδαργύρου. Όλα εξαρτώνται από τον τύπο των στρείδι. Εκτός από το υψηλό περιεχόμενο αυτού του στοιχείου, τα στρείδια είναι γνωστά για το γεγονός ότι είναι αφροδισιακά.
Σπέρμα σίτου
Αυτό το προϊόν είναι μια από τις πιο σημαντικές πηγές αυτού του στοιχείου. Το 100% του καθημερινού κανόνα ψευδαργύρου ένα άτομο μπορεί να πάρει μόνο 100 γραμμάρια ψημένο φύτρο σίτου.
Σωματικό ήπαρ
Είναι πλούσιο όχι μόνο με ψευδάργυρο, αλλά και με άλλα θρεπτικά συστατικά και στοιχεία. Το ήπαρ του βοείου κρέατος περιέχει 80% του ημερήσιου ορίου ψευδαργύρου σε 100 γραμμάρια.
Βόειο κρέας με χαμηλά λιπαρά
Είναι σε θέση να δώσει στο σώμα το 70% του καθημερινού κανόνα ψευδαργύρου και για αυτό χρειάζεστε μόνο 100 γραμμάρια του προϊόντος.
Σπόροι κολοκύθας
Οι σπόροι κολοκύθας αγαπούνται από πολλούς. Εκτός από τις γευστικές ιδιότητες, είναι σε θέση να δώσουν στο σώμα το 60% της ημερήσιας δόσης ψευδαργύρου.
Σπόρους καρπούζι
Οι αποξηραμένοι καρπούζι είναι πολύ δημοφιλείς στη Μέση Ανατολή και την Ασία - σε 100 γραμμάρια προϊόντος υπάρχει το 70% της ημερήσιας δόσης ψευδαργύρου που απαιτείται για το σώμα.
Μαύρη σοκολάτα
Γλυκό δόντι σίγουρα θα ευχαριστήσει αυτά τα νέα, επειδή σε 100 γραμμάρια από την αγαπημένη τους θεραπεία είναι 10 mg ψευδαργύρου, που ισοδυναμεί με το 65% της συνιστώμενης δόσης ψευδαργύρου.
[1]
Αρνί
Στο προβάτο υπάρχει περίπου το 58% της ημερήσιας δόσης αυτού του στοιχείου.
Φιστίκια
Μεταξύ των φιστικιών, τα φιστίκια είναι ένας πραγματικός βασιλιάς ψευδαργύρου, επειδή σε 100 γραμμάρια αυτού του καρύδι περιέχει 22% της ημερήσιας δόσης ψευδαργύρου. Όλη η κατανάλωση φιστικιών θα πρέπει να ελέγχεται, επειδή πρόκειται για προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας.
Σουσάμι
Μέχρι και το 70% του απαιτούμενου ημερήσιου προτύπου ψευδαργύρου περιέχει όλα τα προϊόντα σουσαμιού, συμπεριλαμβανομένου του σησαμελαίου.
Κρέας καβουριών
Το 51% ψευδαργύρου περιέχει 100 γραμμάρια κρέατος καβουριού, ειδικότερα του βασιλιά καβουριού.