Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Ρίζα κιχωρίου
Τελευταία επισκόπηση: 04.07.2025

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Οι φαρμακευτικές ιδιότητες της ρίζας του κιχωρίου έχουν γίνει εδώ και καιρό δημοφιλείς από τους λαϊκούς θεραπευτές και εδώ και αρκετό καιρό έχουν προσελκύσει την προσοχή των φαρμακοποιών. Επειδή:
- ο σίδηρος και το κάλιο στη σύνθεση της ρίζας ζιρκονίου είναι χρήσιμα για καρδιακές και αγγειακές παθολογίες, αθηροσκλήρωση.
- Οι βιταμίνες Β έχουν θετική επίδραση στη νευρική δραστηριότητα, αυξάνουν την αντοχή και τη διάθεση.
- το κιχώριο διεγείρει την όρεξη, εξαλείφει την καούρα, ομαλοποιεί τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.
- δρα ως αντιφλεγμονώδης, αντιμικροβιακός παράγοντας.
- βελτιώνει τον μεταβολισμό, αποκαθιστά τα ηπατικά κύτταρα, διεγείρει την έκκριση της χολής, επιταχύνει τη διάλυση των χολόλιθων.
- μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης.
- έχει αντιπυρετικά και διουρητικά αποτελέσματα.
- βοηθά στην απώλεια υπερβολικού βάρους, αποτρέπει την ανάπτυξη διαβήτη.
- έχει ανθελμινθικό αποτέλεσμα.
Οι ευεργετικές ιδιότητες εκδηλώνονται επίσης όταν εφαρμόζεται εξωτερικά. Πρόσφατες μελέτες έχουν αποκαλύψει αντικαρκινική δράση. Τα άνθη, τα φύλλα και οι σπόροι περιέχουν επίσης θεραπευτικές ουσίες. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την ιατρική παρουσιάζει η ουσία ιντιβίνη.
[ 1 ]
Οφέλη από τη ρίζα κιχωρίου
Τα οφέλη της ρίζας κιχωρίου καθορίζονται από τον πλούτο και την ποικιλομορφία των συστατικών της. Εδώ είναι:
- ινουλίνη (60 – 70%) – φυσικός πολυσακχαρίτης, το πιο πολύτιμο συστατικό.
- ιντιβίνη;
- οργανικά οξέα;
- τανίνες;
- φυτικά έλαια;
- πρωτεΐνες;
- καροτίνη;
- βιταμίνες;
- μακρο- και μικροστοιχεία.
Το ραδίκι είναι πολύ χρήσιμο για το υπερβολικό βάρος και τις μεταβολικές διαταραχές. Για τους διαβητικούς, αντικαθιστά τόσο τη ζάχαρη όσο και το άμυλο, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνει τον μεταβολισμό. Σε λογικές δόσεις, το φυτό είναι ωφέλιμο για όλους, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών και των εγκύων γυναικών.
Το φυτό απέκτησε παγκόσμια φήμη λόγω της χρήσης του στη μαγειρική ως πρόσθετο με τη μορφή πλήρους υποκατάστατου του καφέ. Σε ορισμένες χώρες, η ρίζα και οι μίσχοι ψήνονται και βράζονται. Λιγότερο δημοφιλή είναι τα φύλλα ως συστατικό για σαλάτες, αλλά γενικά, το κιχώριο δικαίως θεωρείται τόσο τρόφιμο όσο και φαρμακευτικό βότανο.
Επιπλέον, το θαυματουργό φυτό χρησιμοποιείται ως συστατικό καλλυντικών προϊόντων.
Αφέψημα από ρίζες κιχωρίου
Συνταγές για αφέψημα ρίζας κιχωρίου
- για απώλεια βάρους:
Βράστε μια κουταλιά ψιλοκομμένης πρώτης ύλης για 10 λεπτά σε 0,5 λίτρο νερό, αφήστε την να βράσει, σουρώστε. Χρησιμοποιήστε εκατό γραμμάρια κάθε φορά, μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Κάποιοι συμβουλεύουν να χρησιμοποιήσετε ένα ποτήρι πιο συμπυκνωμένου προϊόντος: αυτό μειώνει την αίσθηση της πείνας. Για να το κάνετε αυτό, βράστε 150 γραμμάρια ψιλοκομμένης ρίζας για περίπου είκοσι λεπτά σε δύο φλιτζάνια νερό.
- για προβλήματα με το ήπαρ, τα νεφρά, το πάγκρεας:
Βράστε 2 κουταλιές της σούπας σε μισό λίτρο νερό, σουρώστε μετά από 30 λεπτά και προσθέστε μια κουταλιά ξύδι (μήλου) και μέλι.
- για την τόνωση της έκκρισης της χολής
Βράστε 2 κουταλιές της σούπας για μισή ώρα σε δύο ποτήρια νερό, αφήστε το για μισή ώρα, σουρώστε το και καταναλώστε το τρεις ή περισσότερες φορές την ημέρα.
- για την ομαλοποίηση της πέψης
2 κουταλιές της σούπας από το ποώδες μέρος του φυτού ρίξτε βραστό νερό (0,5 λίτρα), βράστε, κρυώστε, σουρώστε. Πίνετε το ένα τρίτο του ποτηριού αρκετές φορές την ημέρα. Οι αναλογίες των φαρμακευτικών πρώτων υλών από τη ρίζα είναι 1 κουταλάκι του γλυκού ανά ποτήρι νερό, μαγειρέψτε για 10 λεπτά, καταναλώστε μισό ποτήρι.
- για μπάνια και μασάζ μωρών
4 κουταλιές της σούπας σε ένα ποτήρι νερό, σιγοβράστε για μισή ώρα (σε υδατόλουτρο), χρησιμοποιήστε εξωτερικά.
[ 2 ]
Βάμμα από ρίζες κιχωρίου
Το βάμμα από ρίζες κιχωρίου είναι ένα φαρμακευτικό παρασκεύασμα 20% που έχει
- διουρητικό και χολερετικό.
- ομαλοποίηση των γαστρεντερικών διεργασιών.
- αντιφλεγμονώδες;
- στυπτικός;
- αντιμικροβιακή δράση.
Χρησιμοποιείται ως εσωτερικό και εξωτερικό φάρμακο:
Εσωτερικός:
- για γαστρίτιδα, ηπατίτιδα, χολόλιθους, νεφρικά προβλήματα, διαβήτη, νευρασθένεια, υστερία, εξασθένιση, σκουλήκια, δυσπεψία, αναιμία.
- για την τόνωση της όρεξης, την ενίσχυση της ανοσίας.
- από πονόδοντο.
Εξωτερικός:
- για σκούπισμα - για έκζεμα, δοθιήνωση, πληγές, έλκη, ψωρίαση, φαλάκρα, κνίδωση. Στεγνώνει το δέρμα, μειώνοντας τη φλεγμονή.
Χρησιμοποιήστε (αφού ανακινήσετε) προσθέτοντας το βάμμα (1 κουταλάκι του γλυκού ανά ένα τρίτο ποτηριού) σε νερό. Πίνετε μια μερίδα μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Η διάρκεια της αγωγής είναι από έναν έως δύο μήνες.
Οι αντενδείξεις αφορούν:
- έγκυες γυναίκες;
- θηλάζουσες μητέρες;
- άτομα με δυσανεξία στα συστατικά.
Μπορείτε να ετοιμάσετε βάμμα κιχωρίου στο σπίτι χρησιμοποιώντας την ακόλουθη συνταγή:
- Ρίξτε 40 χιλιοστόλιτρα αλκοόλης πάνω από το μείγμα ριζών και φύλλων (10 γρ.). Μετά από μια εβδομάδα, το παρασκεύασμα είναι έτοιμο για χρήση.
Ρόφημα ρίζας κιχωρίου
Τα αναζωογονητικά ποτά από ρίζα κιχωρίου καταναλώνονται ζεστά, παρασκευασμένα σύμφωνα με το γούστο σας από παρασκευασμένες ή φαρμακευτικές πρώτες ύλες:
- η διαλυτή σκόνη προστίθεται σε βραστό νερό ή γάλα με μέλι ή ζάχαρη.
- η ψημένη ρίζα βράζεται με νερό για τρία λεπτά, μετά από μια σύντομη έγχυση γλυκαίνεται, προστίθεται κρέμα γάλακτος ή γάλα.
- Το υγρό κιχώριο με βάση το φυτικό εκχύλισμα αραιώνεται με βραστό νερό, κρέμα γάλακτος, γάλα.
- Από ανεξάρτητα συλλεγμένες και παρασκευασμένες ρίζες, παρασκευάζεται ή προστίθεται ένα καθαρό ποτό στον φυσικό καφέ.
Η γευστική γκάμα και οι ιδιότητες των βιομηχανικών ποτών εμπλουτίζονται με βατόμουρα, μύρτιλλα, ιπποφαές και ισχία. Αν και αυτά τα πρόσθετα δεν είναι πάντα πραγματικά φυσικά.
Το ψημένο ραδίκι περιέχει περισσότερες χρήσιμες ουσίες από το στιγμιαίο ραδίκι, καθώς υφίσταται ελάχιστη θερμική επεξεργασία. Είναι μια εξαιρετική πρώτη ύλη για τη θεραπεία και την πρόληψη ασθενειών.
Το κονιοποιημένο ραδίκι είναι ένα φυσικό προϊόν που παρασκευάζεται από εκχύλισμα με ειδική τεχνολογία. Μοιάζει με φυσικό στιγμιαίο καφέ.
Εκχύλισμα ρίζας κιχωρίου
Το εκχύλισμα από ρίζες κιχωρίου λαμβάνεται με τη μέθοδο εκχύλισης: η παρασκευασμένη πρώτη ύλη βράζεται σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ληφθεί ένα πολύ συμπυκνωμένο προϊόν. Ξηραίνεται σε εξαχνωτές σε κατάσταση σκόνης - μια διαλυτή ουσία για εσωτερική χρήση.
Το εκχύλισμα διατηρεί τις ευεργετικές και επιβλαβείς ιδιότητες που είναι εγγενείς στις φυσικές πρώτες ύλες. Κατά την αγορά, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα:
- Οι εμπλουτισμένες ποικιλίες ενδέχεται να περιέχουν αφύσικα πρόσθετα.
- ποιότητα και ποσότητα ινουλίνης (συχνά αντικαθίσταται με πηκτίνη)·
- Η καλύτερη σκόνη φέρει την ένδειξη «φυσικό εκχύλισμα κιχωρίου».
Το υγρό εκχύλισμα είναι επίσης ένα χρήσιμο φάρμακο. Συνιστάται για αναιμία, ισχαιμία, άσθμα, βρογχίτιδα, διαβήτη, στοματίτιδα, δυσβακτηρίωση και όλες τις εντερικές λοιμώξεις, οστεοχόνδρωση, προβλήματα με τον σπλήνα. Η τακτική χρήση ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Καφές από ρίζες κιχωρίου
Ο καφές από τις ρίζες του κιχωρίου είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να αντικαταστήσει την καφεΐνη για όσους αντενδείκνυται να τον πίνουν. Το ποτό αναζωογονεί, αλλά δεν αυξάνει την αρτηριακή πίεση, επιτρέπεται να το πίνουν υπερτασικοί ασθενείς, διαβητικοί και μέλλουσες μητέρες (για αναιμία, για βελτίωση της ανοσίας).
Ωστόσο, αυτό το ποτό δεν μπορεί να καταναλωθεί χωρίς περιορισμούς. Σε ορισμένα άτομα, προκαλεί αυξημένη όρεξη, νευρικό ενθουσιασμό, αϋπνία. Ο λεγόμενος εμπλουτισμός με βιταμίνες, ο οποίος παράγεται τεχνητά, εγείρει επίσης αμφιβολίες. Για να διατηρήσετε τις βιταμίνες, είναι χρήσιμο να ρίχνετε όχι πολύ βραστό νερό πάνω από τη μάζα του κιχωρίου.
Χρήσεις ρίζας κιχωρίου
Συνιστάται η χρήση ρίζας κιχωρίου με τη μορφή εγχύσεων και αφεψημάτων:
- κατά την ανάρρωση από ιογενή ηπατίτιδα, υπερβολικό βάρος και μεταβολικές διαταραχές, καθώς και ασθένειες του σπλήνα.
- για εξωτερική χρήση - για δερματικές παθολογίες.
- για λοσιόν και άλλες διαδικασίες - για παιδική διάθεση.
- για κοσμητικούς σκοπούς – για το χρωματισμό των γκρίζων μαλλιών, την ενδυνάμωση και το ξέπλυμα των μαλλιών.
Αυτά τα προϊόντα μπορούν να παρασκευαστούν ανεξάρτητα. Το εκχύλισμα πωλείται στα φαρμακεία, ενώ το αλεσμένο και διαλυτό προϊόν πωλείται στα σούπερ μάρκετ.
Αν προστεθεί κιχώριο στη ζύμη, τα αρτοσκευάσματα αποκτούν μια ορεκτική εμφάνιση και μια ευχάριστη μυρωδιά καφέ και ξηρών καρπών.
Για κοσμητικούς σκοπούς, παρασκευάζεται ένα ισχυρό αφέψημα.
Το κιχώριο σαλάτας χρησιμοποιείται στη μαγειρική.
[ 7 ]
Χρήση ρίζας κιχωρίου στη λαϊκή ιατρική
Η χρήση της ρίζας κιχωρίου στη λαϊκή ιατρική βασίζεται σε ένα ευρύ φάσμα ευεργετικών ιδιοτήτων της:
- διουρητικό, εφιδρωτικό, χολερετικό;
- τόνοση;
- διεγερτικός;
- αγγειοδιασταλτικό;
- διαίτης;
- υγεία;
- μείωση των επιπέδων σακχάρου;
- λιπολυτικό;
- ανάλογο του καφέ.
Η παραδοσιακή ιατρική συνιστά τη χρήση βαμμάτων, κομπρέσων, λοσιόν και άλλων μορφών. Η ρίζα χρησιμοποιείται για αναιμία, κρυολογήματα, μολύνσεις, κοψίματα, πληγές, αλλεργίες από τσιμπήματα εντόμων, νευρικές διαταραχές, αϋπνία, ημικρανίες, πεπτικά προβλήματα και νεφρικές παθήσεις.
Ο χυμός με γάλα είναι αποτελεσματικός για την αναιμία, το σκορβούτο και τα μείγματα με άλλα φαρμακευτικά φυτά είναι αποτελεσματικά για τη χολόλιθο.
Ρίζες κιχωρίου για δυσβακτηρίωση
Οι ρίζες του κιχωρίου είναι χρήσιμες για τη δυσβακτηρίωση λόγω της παρουσίας ινουλίνης. Πρόκειται για έναν τύπο ίνας που αποτελεί θρεπτικό μέσο για τα ευεργετικά βακτήρια στα πεπτικά όργανα. Προστατεύει από τη δυσβακτηρίωση και όλα τα προβλήματα που σχετίζονται με αυτήν, κυρίως τη δυσκοιλιότητα.
Οι διατροφολόγοι συνιστούν την εισαγωγή ενός υποκατάστατου καφέ από ρίζα κιχωρίου σε μια διατροφή για απώλεια βάρους. Τα λαχανικά και τα φρούτα σε ένα τέτοιο μενού χρησιμεύουν ως εξαιρετική τροφή για τη μικροχλωρίδα, ενώ παράλληλα αποτρέπουν τη διάρροια και το φούσκωμα.
Πώς να αλέσετε ρίζες κιχωρίου για καφέ;
Ο ευκολότερος τρόπος είναι να αγοράσετε έτοιμο αλεσμένο ραδίκι. Ωστόσο, υπάρχει και μια άλλη επιλογή. Μπορείτε να βρείτε και να ξεθάψετε μόνοι σας τη ρίζα ή να την αγοράσετε στεγνή σε φαρμακεία, καταστήματα και τμήματα διαβητικών. Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να προσέξετε ότι είναι γερό, χωρίς σάπια μέρη και μικρές ρίζες, καλά καθαρισμένο και πλυμένο. Το χρώμα ενός υγιούς φυτού είναι καφέ.
Πώς να αλέσετε ρίζες κιχωρίου για καφέ; Αποξηραμένες ρίζες:
- κόψτε με ένα μαχαίρι.
- μαρίδα;
- αλέθουμε με μπλέντερ.
- Φυλάσσετε σε ερμητικά σφραγισμένο γυάλινο βάζο.
Πώς να παρασκευάσετε ρίζα κιχωρίου;
- Μέθοδος 1 – για εσωτερική χρήση:
Οι ξεφλουδισμένες ρίζες ξηραίνονται και στη συνέχεια τηγανίζονται σε τηγάνι μέχρι να εξατμιστεί η υγρασία και να εμφανιστεί μια μάλλον δυσάρεστη οσμή. Η μάζα, αλεσμένη με μύλο καφέ, παρασκευάζεται με βραστό νερό, βράζεται για πέντε λεπτά και εγχύεται.
- Μέθοδος 2 – για εξωτερική χρήση:
Ρίξτε 20 γρ. αποξηραμένου χόρτου και ρίζας με 2 κουταλιές της σούπας βραστό νερό, αφήστε το για 10 λεπτά. Χρησιμοποιήστε το για επιπεφυκίτιδα, για καταπλάσματα σε ερεθισμένες αρθρώσεις, για θεραπεία δερματικών παθολογιών.
- Μέθοδος 3 – για ένα μπάνιο κατά της κυτταρίτιδας:
Δύο κουταλιές της σούπας χόρτο και ρίζα ανά ποτήρι βραστό νερό διατηρούνται σε θερμός για μια ώρα, το περιεχόμενο χύνεται στο μπάνιο, πάρτε για 15 λεπτά, κάθε δεύτερη μέρα, 21 φορές.
- Μέθοδος 4 – για την τόνωση της ανάπτυξης των μαλλιών:
30 γραμμάρια του φυτού παρασκευάζονται για μισή ώρα σε ένα λίτρο νερό. Μετά από έξι ώρες, εφαρμόστε στις ρίζες των μαλλιών για 10 λεπτά, πλύνετε και στεγνώστε το κεφάλι.
- Μέθοδος 5 – για την περιποίηση των μαλλιών:
Βράστε 3 κουταλιές της πρώτης ύλης για 20 λεπτά σε ένα φλιτζάνι νερό, τρίψτε στο τριχωτό της κεφαλής μετά από 6 ώρες. Μπορείτε να ξεπλύνετε τα μαλλιά σας με ένα λιγότερο ισχυρό αφέψημα.
Ραδίκια, κολλιτσίδα και ρίζα πικραλίδας
Η τακτική χρήση εγχύματος από κιχώριο, κολλιτσίδα και ρίζες πικραλίδας εγγυάται απώλεια βάρους σε ένα μήνα. Η απώλεια βάρους δεν είναι πολύ επαχθής και σχεδόν χωρίς άγχος. Συνταγή:
- Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε αναλογία 3:1:1 (κολλιτσίδα, ραδίκι, πικραλίδα), ρίξτε βραστό νερό, σκεπάστε και αφήστε για μία ώρα. Πίνετε 50 ml τρεις φορές 20 λεπτά πριν από τα γεύματα. Μια μερίδα νερού 300 ml είναι αρκετή για δύο ημέρες, μετά τις οποίες πρέπει να ετοιμάσετε ένα φρέσκο φάρμακο.
Παράλληλα με το αποτέλεσμα απώλειας βάρους, μια τέτοια συλλογή, που λαμβάνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, εμπλουτίζει το σώμα με βιταμίνες και αυξάνει την άμυνα του οργανισμού.
Αυτές οι ίδιες ρίζες, σε συνδυασμό με άλλα φαρμακευτικά φυτά, χρησιμοποιούνται συχνά σε θεραπευτικές πρακτικές (πνευμονικές, νεφρικές, διαβήτη και εγχύσεις για καρκίνο).
Αντενδείξεις για τη χρήση ρίζας κιχωρίου
Αντενδείξεις για τη χρήση ρίζας κιχωρίου:
- γαστρίτιδα, διαβρώσεις και έλκη.
- αγγειακές παθήσεις;
- κιρσοί;
- αιμορροΐδες;
- χρόνιος βήχας;
- βρογχίτιδα, άσθμα;
- ουρική αρθρίτιδα, ρευματοειδής αρθρίτιδα;
- ατομική μισαλλοδοξία;
- ηλικία έως τριών ετών.
- θηλασμός (μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αλλεργίες στο παιδί).
Σε ορισμένες περιπτώσεις, το κιχώριο επιτρέπεται για κατανάλωση εάν ο θεράπων ιατρός το κρίνει χρήσιμο. Κατά τον θηλασμό, οι μητέρες συμβουλεύονται να παρατηρούν πώς αντιδρά το μωρό στο αναζωογονητικό ποτό.
Ωστόσο, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι η υπερβολική πρόσληψη οποιωνδήποτε ουσιών, ακόμη και πολύ χρήσιμων, οδηγεί σε ανισορροπία και ανεπιθύμητες ενέργειες, όπως αλλεργίες (από τη βιταμίνη C). Ειδικά όταν πρόκειται για παιδιά.
Η ατομική δυσανεξία είναι εξαιρετικά σπάνια.
Η ουσία δεν είναι συμβατή με αντιβιοτικά.
Λαμβάνοντας υπόψη τις αναζωογονητικές και διουρητικές ιδιότητες, τα ποτά από βότανο κιχωρίου πρέπει να πίνονται το πρωί ή σε άλλη βολική ώρα.
Η δόση που δεν θα προκαλέσει βλάβη είναι καθαρά ατομική υπόθεση. Αλλά αρκετά φλιτζάνια την ημέρα, ελλείψει αντενδείξεων, σίγουρα δεν θα προκαλέσουν υπερδοσολογία. Ωστόσο, θα πρέπει να κάνετε διαλείμματα μεταξύ των κύκλων θεραπείας.
[ 8 ]
Πώς να προετοιμάσετε τη ρίζα κιχωρίου;
Η ρίζα κιχωρίου πωλείται σε κάθε φαρμακείο, αγορά και κατάστημα. Μπορείτε επίσης να την παρασκευάσετε μόνοι σας. Πώς να παρασκευάσετε τη ρίζα κιχωρίου και άλλα βότανα ώστε να μην χάσουν τα οφέλη τους;
Οι βοτανολόγοι συμβουλεύουν τη συλλογή φαρμακευτικών φίλτρων τη στιγμή που περιέχουν τις πιο χρήσιμες ουσίες:
- βότανα - σε άνθιση, κατά προτίμηση σε μια ξηρή ηλιόλουστη μέρα.
- φύλλα - από την αρχή της άνοιξης μέχρι την ανθοφορία.
- Πολλές ρίζες είναι ιδιαίτερα πολύτιμες την άνοιξη.
Σε φυτά δύο ετών, οι ρίζες ενός έτους σκάβονται, η ποιότητά τους καθορίζεται από τα φύλλα: αν είναι νέες και ζουμερές, τότε οι ρίζες είναι ισχυρές.
- Η ρίζα κιχωρίου συλλέγεται το φθινόπωρο, όταν τα άνθη και τα φύλλα έχουν στεγνώσει.
Έχοντας βρει μια ισχυρή ρίζα, καθαρίζεται από πηλό, μικρές και σάπιες ρίζες, πλένεται καλά και στεγνώνει.
Πώς να αποξηράνετε τη ρίζα κιχωρίου;
Το ραδίκι είναι ένα ποώδες φυτό της οικογένειας Compositae, που ανθίζει όλο το καλοκαίρι, έχει μια ισχυρή ρίζα σε σχήμα ατράκτου. Φύεται σε κήπους, λαχανόκηπους, άκρες δρόμων και ερημιές.
Οι συλλεγόμενες ρίζες που πληρούν το πρότυπο ξηραίνονται στον ήλιο. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, συνιστάται να κόβονται σε κομμάτια. Πέντε ηλιόλουστες ημέρες είναι συνήθως αρκετές για να στεγνώσει εντελώς η φαρμακευτική πρώτη ύλη. Η ρίζα φυλάσσεται σε ξηρό, δροσερό μέρος, σε χάρτινες σακούλες, υφασμάτινες σακούλες, γυάλινα βάζα (αλλά όχι σε πολυαιθυλένιο)· οι ευεργετικές ιδιότητες διατηρούνται για έως και τρία χρόνια.
Η σωστή χρήση του κιχωρίου εγγυάται θετικό αποτέλεσμα. Ωστόσο, όταν προσθέτετε το φυτό στη διατροφή σας, συνιστάται να ελέγχετε την επίδραση που θα έχει στον οργανισμό σας.