Διατροφή με καφέ

Η δίαιτα με καφέ είναι μια από τις πιο αυστηρές δίαιτες, η οποία είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ εκείνων που θέλουν να χάσουν βάρος, αλλά προκαλεί την μεγαλύτερη κατακραυγή από τους ιατρικούς ειδικούς. Σας βοηθά ο καφές να χάσετε βάρος; Πιθανότατα ναι παρά όχι.

Το θέμα είναι ότι ο καφές είναι ένα διεγερτικό του εγκεφάλου και της σωματικής δραστηριότητας. Ο καφές μας κάνει πιο κινητικούς και δραστήριους, κάτι που φυσικά οδηγεί στην απαλλαγή από το περιττό λίπος. Ωστόσο, η κύρια εστίαση της δίαιτας με καφέ βασίζεται στη διουρητική δράση της καφεΐνης. Επομένως, το μεγαλύτερο μέρος του χαμένου βάρους όταν ακολουθείτε μια δίαιτα με καφέ είναι υγρό. Τι άλλο κάνει τη δίαιτα με καφέ τόσο δημοφιλή; Ας δούμε τις πιο συνηθισμένες παραλλαγές στο θέμα του καφέ και τη χρήση του για την απώλεια βάρους.

Διατροφή καφέ με γάλα

Ένα φλιτζάνι κανονικού φρεσκοκομμένου καφέ χωρίς ζάχαρη περιέχει μόνο 2 θερμίδες. Ο καφές με προσθήκη γάλακτος – ανάλογα με την περιεκτικότητά του σε λιπαρά – περιέχει από 40 έως 60 θερμίδες.

Γιατί να προσθέσετε γάλα; Πρώτον, δεν μπορούν όλοι να πίνουν καφέ χωρίς ζάχαρη και, κατά τη διάρκεια της δίαιτας, καταλαβαίνετε, θα πρέπει να εγκαταλείψετε τη ζάχαρη. Το γάλα κάνει το ποτό πιο ευχάριστο στη γεύση, διατηρώντας παράλληλα το ασβέστιο που αποβάλλεται από τον κανονικό καφέ, και επίσης παρέχει στον οργανισμό ενέργεια και φτιάχνει τη διάθεση.

Υπάρχουν τουλάχιστον δύο παραλλαγές της δίαιτας καφέ με γάλα.

1. Κάθε πρωί για 2 εβδομάδες θα πρέπει να πίνετε καφέ με γάλα χωρίς να προσθέτετε γλυκαντικά. Το μεσημεριανό γεύμα θα πρέπει να αποτελείται από ένα φλιτζάνι καφέ με γάλα, καθώς και μια μέτρια ποσότητα από τα αγαπημένα σας φρούτα της επιλογής σας και 100 γραμμάρια βραστό άπαχο κρέας. Βραδινό - φρέσκα λαχανικά της επιλογής σας (μπορείτε απλώς να φτιάξετε μια σαλάτα λαχανικών) και τον ίδιο καφέ με γάλα. Αυτή η δίαιτα θα πρέπει να ακολουθείται για 2 εβδομάδες, χωρίς να καταναλώσετε γλυκά και προϊόντα αλευριού.
2. Η δεύτερη επιλογή δίαιτας έχει σχεδιαστεί για 1 εβδομάδα. Κάθε πρωί πρέπει να πίνετε ένα φλιτζάνι καφέ. Για μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να επιλέξετε από: φρούτα, λαχανικά, 100 γρ. βραστό κρέας, μελάτα αυγά, συνοδεύοντας το γεύμα με καφέ με γάλα. Για δείπνο, συνιστάται μια σαλάτα φρούτων ή λαχανικών. Αν ακολουθήσετε πιστά αυτή τη δίαιτα, τότε σε μια εβδομάδα μπορείτε να απαλλαγείτε από 5 κιλά και σε 2 εβδομάδες - έως και 8 κιλά.

Για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα με τη δίαιτα καφέ με γάλα, θα πρέπει να κάνετε σωματική δραστηριότητα τουλάχιστον κάθε δεύτερη μέρα. Μπορείτε να κάνετε τζόκινγκ, γυμναστική ή κολύμπι ή απλώς να περπατήσετε μεγάλες αποστάσεις.

[ 1 ]

Διατροφή με καφέ και ζάχαρη

Κατά κανόνα, οι δίαιτες με καφέ δεν περιλαμβάνουν ζάχαρη. Αν προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε ένα φλιτζάνι καφέ, η θερμιδική του αξία θα αυξηθεί από 2 kcal σε 60 kcal. Και αν προσθέσετε γάλα σε έναν τέτοιο καφέ, η ενεργειακή αξία ενός τέτοιου ποτού θα φτάσει τις 120 kcal. Συμφωνώ, αυτή η θερμιδική περιεκτικότητα είναι λίγο υψηλή για όσους θέλουν να χάσουν βάρος.

Μια δίαιτα καφέ με ζάχαρη μπορεί να είναι χρήσιμη μόνο για όσους ακολουθούν έναν ενεργό τρόπο ζωής με συνεχή σωματική δραστηριότητα, για όσους ξοδεύουν περισσότερη ενέργεια την ημέρα. Εάν η μέρα σας αποτελείται κυρίως από καθίσματα σε ένα γραφείο ή υπολογιστή, τότε δεν πρέπει να προσθέτετε ζάχαρη στα ποτά σας.

Αν δεν μπορείτε να φανταστείτε τον καφέ χωρίς ζάχαρη, μπορείτε να τον προσθέσετε, αλλά σε μικρές ποσότητες, αντικαθιστώντας τον εν μέρει με γάλα και χυμό λεμονιού.

Παρεμπιπτόντως, οι Γάλλοι προτιμούν να φτιάχνουν καφέ που περιέχει ζάχαρη, ενώ ταυτόχρονα έχει χαμηλές θερμίδες. Η συνταγή για ένα τέτοιο ρόφημα είναι απλή: προσθέστε 1/3 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι στον φρεσκοαλεσμένο καφέ. Προτιμούν να πίνουν τέτοιο καφέ, πίνοντας περιοδικά μια γουλιά κρύο νερό για να βελτιώσουν τη γεύση του ποτού.

Οι αληθινοί λάτρεις του καφέ προσθέτουν μπαχαρικά αντί για ζάχαρη: κάρδαμο, γαρίφαλο, κανέλα, ξύσμα πορτοκαλιού. Ένα σωστά παρασκευασμένο ρόφημα με μπαχαρικά όχι μόνο θα σας φτιάξει τη διάθεση, αλλά και θα σας δώσει ενέργεια για όλη την ημέρα, θα επιταχύνει τον μεταβολισμό σας και θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, απολαμβάνοντας παράλληλα τη διατροφή σας.

[ 2 ]

Δίαιτα σοκολάτας και καφέ

Αυτή η δίαιτα είναι ιδανική για όσους δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή χωρίς σοκολάτα και προτιμούν τον καλό καφέ. Ωστόσο, υπάρχει ένα «αλλά»: εκτός από αυτά τα δύο προϊόντα, όλα τα άλλα είναι ταμπού.

Η δίαιτα σοκολάτας και καφέ μπορεί να διαρκέσει 3-4 ημέρες, αλλά όχι περισσότερο από μία εβδομάδα. Υπάρχουν πληροφορίες ότι σε 6 ημέρες της δίαιτας μπορείτε να απαλλαγείτε από 7 κιλά βάρους.

Θα πρέπει να σημειωθεί αμέσως ποιος δεν πρέπει να "κάνει" μια τέτοια δίαιτα:

• όσοι υποφέρουν από αλλεργίες στη σοκολάτα
• όσοι έχουν ηπατικά προβλήματα
• όσοι είχαν ή έχουν επί του παρόντος στομαχικές παθήσεις·
• όσοι έχουν τάση για υψηλή αρτηριακή πίεση.

Τι είναι η δίαιτα σοκολάτας και καφέ; Καταρχάς, μπορείτε να φάτε μόνο μαύρη πικρή σοκολάτα με τη μέγιστη περιεκτικότητα σε κακάο. Παρέχεται μία μπάρα σοκολάτας (100 γρ.) για μία ημέρα. Θα πρέπει να χωριστεί σε τρία ίσα μέρη - αυτό θα είναι το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό σας. Ανάμεσα στα γεύματα, επιτρέπεται να πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ χωρίς προσθήκη ζάχαρης, μπορείτε με γάλα (όχι περισσότερο από 2% λιπαρά). Δεν μπορείτε να φάτε τίποτα άλλο εκτός από αυτό. Επιτρέπεται επίσης η κατανάλωση καθαρού πόσιμου νερού.

Εάν αισθανθείτε αδιαθεσία σε οποιοδήποτε στάδιο της δίαιτας, διακόψτε αμέσως τη δίαιτα και επιστρέψτε σε μια τυπική διατροφή.

[ 3 ]

Πρωινή δίαιτα με καφέ

Πολλοί από εμάς δεν μπορούν να φανταστούν το πρωί χωρίς ένα φλιτζάνι φρεσκοκομμένο αρωματικό καφέ. Αυτό το ρόφημα όχι μόνο ξυπνά τον εγκέφαλο και το σώμα μας, αλλά και ξεκινά τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα μετά από μια νυχτερινή ξεκούραση. Οι ειδικοί λένε ότι ένα πρωινό φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη, που περιέχει περίπου 2 θερμίδες, σας επιτρέπει να κάψετε 300 θερμίδες ενέργειας στο σώμα. Εκτός από όλα αυτά, ο καφές μειώνει την όρεξη, έτσι συχνά όσοι πίνουν καφέ το πρωί παραλείπουν το πρωινό και αισθάνονται αρκετά άνετα μέχρι το μεσημεριανό γεύμα, χωρίς να πεινούν.

Μια σχετικά ασφαλής ποσότητα καφέ την ημέρα για ένα υγιές άτομο είναι τρία φλιτζάνια. Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι ο καφές, εάν καταναλώνεται τακτικά, μπορεί να προκαλέσει κάποιο εθισμό, δηλαδή, με την πάροδο του χρόνου μπορεί να θέλετε να πίνετε περισσότερα φλιτζάνια.

Δεν πρέπει να πίνετε καφέ το πρωί εάν πάσχετε από παθήσεις του στομάχου, του ουροποιητικού συστήματος, του ήπατος, καθώς και εάν έχετε τάση για υπέρταση.

Όταν πίνετε καφέ καθημερινά, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε υπόψη τις διουρητικές ιδιότητες του ποτού. Επομένως, κατά τη διάρκεια της δίαιτας, είναι απαραίτητο να πίνετε τουλάχιστον ενάμισι λίτρο καθαρού πόσιμου νερού χωρίς αέριο.

Όσον αφορά την κατανάλωση τροφίμων, για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο μπορείτε να επιτρέψετε στον εαυτό σας λαχανικά, φρούτα, λευκό κρέας (100-150 γρ. ανά μερίδα), ψάρι στον ατμό ή βραστό, βραστά αυγά, χόρτα, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, τυρί cottage. Φυσικά, απαγορεύονται τα γλυκά και τα προϊόντα αλευριού, συμπεριλαμβανομένου του ψωμιού και των ζυμαρικών.

Μπορείτε να πίνετε καφέ όχι μόνο το πρωί, αλλά και κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το απόγευμα, προσπαθήστε να περιορίσετε την κατανάλωση του ποτού, διαφορετικά μπορεί να προκαλέσει αϋπνία.

Τις περισσότερες φορές, η δίαιτα με πρωινό καφέ διαρκεί μία εβδομάδα. Είναι αλήθεια ότι πολλοί τηρούν αυτή τη δίαιτα πολύ περισσότερο, αλλά να θυμάστε ότι δεν μπορούν όλοι να πίνουν καφέ συνεχώς και συχνά. Προσέξτε την ευεξία σας: εάν νιώθετε ότι μερικές φορές αρχίζετε να αισθάνεστε ζάλη ή έχετε πονοκέφαλο, ναυτία, έχετε προβλήματα με την πέψη και το στομάχι, τότε αυτό σημαίνει ότι η δίαιτα πρέπει να διακοπεί αμέσως.

Δίαιτα με πράσινο καφέ

Ο πράσινος καφές θεωρείται πολύ δημοφιλής κατά τη διάρκεια δίαιτας. Πρόκειται για άψητους κόκκους καφέ, πλούσιους σε χρήσιμες ουσίες, ιδιαίτερα σε αντιοξειδωτικά. Για παράδειγμα, το ενεργό συστατικό αυτού του καφέ είναι το χλωρογενικό οξύ, το οποίο, σύμφωνα με τους επιστήμονες, έχει ιδιότητες «καύσης λίπους». Σύμφωνα με μελέτες, ο πράσινος καφές δεν επιτρέπει στο σώμα να απορροφήσει πλήρως τους απλούς υδατάνθρακες. Ως αποτέλεσμα, τα έντερά μας επιτρέπουν λιγότερους υδατάνθρακες να εισέρχονται στο αίμα και εν τω μεταξύ χάνουμε βάρος με επιτυχία.

Η δίαιτα με πράσινο καφέ μπορεί να διαρκέσει ιδανικά 14 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να χάσετε περίπου 6-7 κιλά, ανάλογα με το αρχικό σας βάρος. Φυσικά, όταν επιλέγετε μια τέτοια δίαιτα, πρέπει να αποκλείσετε εντελώς όλα τα γλυκά, τα αρτοσκευάσματα και το αλκοόλ από το μενού σας. Συνιστάται επίσης να περιορίσετε την ποσότητα αλατιού. Θα πρέπει να πίνετε καθαρό μη ανθρακούχο νερό κάθε μέρα, περίπου 2 λίτρα την ημέρα. Εάν ακολουθείτε αυστηρά τους κανόνες της δίαιτας, το αποτέλεσμα δεν θα αργήσει να φανεί.

Ένα κατά προσέγγιση πρόγραμμα γευμάτων για κάθε ημέρα της εβδομάδας μπορεί να μοιάζει με αυτό:

• Την 1η ημέρα, το πρωινό μας είναι ένα φλιτζάνι καφέ, χωρίς ζάχαρη, φυσικά. Το μεσημέρι, συνιστάται να φάτε σαλάτα καρότου με φυτικό λάδι, 1 βραστό αυγό και να τα συνοδεύσετε όλα με ένα φλιτζάνι καφέ. Το βραδινό είναι μερικά πράσινα μήλα.
• Ημέρα II – το πρωί μπορείτε να φάτε σαλάτα καρότου με χυμό λεμονιού και, φυσικά, καφέ. Το μεσημέρι: φιλέτο ψαριού ψημένο σε λαδόκολλα, 150 ml χυμό ντομάτας. Για δείπνο – φιλέτο ψαριού και πάλι σαλάτα λάχανου.
• Συνεχίζουμε τη δίαιτα: αντί για πρωινό, πίνουμε ένα φλιτζάνι καφέ. Το μεσημέρι, τρώμε 2 αυγά και οποιαδήποτε λαχανική σαλάτα, κατά προτίμηση από φύλλα λάχανου και αγγούρια (ή ντομάτες). Τρώμε ένα κομμάτι ψάρι και λαχανοσαλάτα για δείπνο. Μην ξεχάσετε να πιείτε την απαιτούμενη ποσότητα νερού.
• Ημέρα IV: το πρωί – ένα φλιτζάνι καφέ. Μεσημεριανό: σαλάτα λαχανικών και μερικά πράσινα μήλα. Το βραδινό αποτελείται από 100 γρ. λευκό κρέας και σαλάτα λάχανου.
• Το πρωί – ένα φλιτζάνι καφέ και ένα κομμάτι ανάλατο τυρί. Για μεσημεριανό – μια μπριζόλα ψαριού και μια σαλάτα λάχανου. Για βραδινό – μερικά αυγά και ένα ποτήρι γιαούρτι.
• Αντί για πρωινό πίνουμε καφέ. Το μεσημέρι τρώμε βραστό φιλέτο κοτόπουλου και σαλάτα λαχανικών. Βράζουμε βραστά αυγά για βραδινό.
• Την 7η ημέρα, συνιστάται η επανάληψη της δίαιτας της 4ης ημέρας.

Αν αισθάνεστε καλά, μπορείτε να παρατείνετε τη δίαιτα για μερικές ακόμη ημέρες. Ακούστε προσεκτικά το σώμα σας και, αν αισθάνεστε χειρότερα, φροντίστε να σταματήσετε τη δίαιτα.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Δίαιτα καφέ και τσαγιού

Αυτή η δίαιτα περιλαμβάνει εναλλαγή καφέ και τσαγιού. Μπορείτε να επιλέξετε μαύρο ή πράσινο καφέ, αλλά το τσάι πρέπει να είναι κυρίως πράσινο, χωρίς ζάχαρη. Η δίαιτα με καφέ και τσάι θεωρείται χαμηλή σε θερμίδες και πολύ αποτελεσματική. Η διάρκειά της είναι 7 ημέρες. Σε αυτήν την περίπτωση, η διατροφή βασίζεται στην κατανάλωση τροφών με πρωτεΐνες-υδατάνθρακες, ενώ ο καφές ή το τσάι μπορούν να καταναλωθούν σε ποσότητα 3 φλιτζανιών την ημέρα.

Ένα κατά προσέγγιση πρόγραμμα διατροφής για 7 ημέρες μοιάζει με αυτό:

• Πρωινό: ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι χωρίς ζάχαρη + 150 γρ. τυρί cottage χαμηλών λιπαρών. Μεσημεριανό: 200 γρ. φιλέτο κοτόπουλου + ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι και κεφίρ χαμηλών λιπαρών. Βραδινό: ένα φλιτζάνι τσάι ή καφές.
• Τρώμε πρωινό μόνο με τσάι ή καφέ. Τρώμε μεσημεριανό με σαλάτα αγγουριού και ντομάτας με φυτικό λάδι + ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ. Βραδινό με μια μερίδα 250 γρ. λαχανικών στιφάδο, καθώς και καφέ ή τσάι.
• Πρωινό: ένα ποτήρι γιαούρτι και ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι. Μεσημεριανό: το ίδιο με το πρωινό. Βραδινό: ένα κομμάτι βραστό φιλέτο ψαριού και ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ.
• Πρωινό: βρώμη με γάλα + ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι. Μεσημεριανό: οποιοδήποτε φρούτο + ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι. Βραδινό: καφές ή τσάι.
• Το πρωί – καφές ή τσάι με γάλα. Το μεσημέρι – 200 γρ. βραστό λευκό κρέας + καφές ή τσάι. Για δείπνο – βραστά αυγά (όχι περισσότερα από 3 κομμάτια) + τσάι ή καφές.
• Πρωινό: 50 γρ. μαύρη σοκολάτα + τσάι ή καφές. Μεσημεριανό: τσάι ή καφές. Για δείπνο: έως 3 μήλα, 2 κράκερ + τσάι ή καφές.
• Πρωινό: ένα λιωμένο τυρί χωρίς πρόσθετα + τσάι ή καφές. Μεσημεριανό: 200 γρ. βραστό φιλέτο κοτόπουλου ή γαλοπούλας + καφές ή τσάι. Βραδινό: τσάι ή καφές.

Μπορείτε να πίνετε μη ανθρακούχο νερό χωρίς περιορισμούς.

[ 7 ]

Δίαιτα με καφέ και τσιγάρα

Μία από τις πιο διάσημες γαλλικές δίαιτες είναι η δίαιτα με καφέ και τσιγάρο – ένας πολύ αμφιλεγόμενος τρόπος για να χάσετε βάρος, ο οποίος μπορεί επίσης να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία. Οι Γαλλίδες αποκαλούν αυτή τη δίαιτα «αναγκαστική δίαιτα» ή δίαιτα «όταν φύγει το αγαπημένο σας πρόσωπο»: όπως γνωρίζετε, όταν φεύγει το αγαπημένο σας πρόσωπο, δεν υπάρχει χρόνος για φαγητό, το μόνο που μπορείτε να κάνετε είναι να καπνίζετε νευρικά και να πίνετε καφέ.

Σύμφωνα με τους ειδικούς (ας παραλείψουμε τις διαλέξεις σχετικά με τη βλάβη του καπνίσματος γενικά), τα τσιγάρα όχι μόνο δεν βοηθούν, αλλά και εμποδίζουν την απώλεια βάρους, καθώς επιβραδύνουν την πεπτική διαδικασία, επιδεινώνοντας την πέψη της τροφής. Η επιτυχία της δίαιτας με καφέ και τσιγάρο εξηγείται μόνο από το γεγονός ότι μια τέτοια δίαιτα είναι στην πραγματικότητα νηστεία, όταν η νικοτίνη και η καφεΐνη χρησιμοποιούνται για να μετριάσουν το αίσθημα της πείνας. Σε αυτήν την περίπτωση, η μείωση της όρεξης είναι απλώς συνέπεια της καταστολής της κινητικής λειτουργίας του πεπτικού συστήματος. Ως αποτέλεσμα, αργά ή γρήγορα, μια τέτοια δίαιτα μπορεί να «επιστρέψει στο στοιχείωμα» με γαστρίτιδα, εντεροκολίτιδα, καρδιακές διαταραχές και άλλες δυσάρεστες συνέπειες.

Το αν θα ακολουθήσετε μια τέτοια δίαιτα ή όχι εξαρτάται από εσάς.

[ 8 ], [ 9 ]

Διατροφή με καφέ και μήλο

Η δίαιτα με καφέ και μήλο έχει γίνει ολοένα και πιο δημοφιλής τελευταία. Ο καφές και τα μήλα είναι διαθέσιμα οποιαδήποτε εποχή, επομένως αυτή η δίαιτα είναι ένας από τους πιο προσιτούς και οικονομικούς τρόπους για να χάσετε βάρος. Ποιο είναι το μυστικό της δίαιτας με καφέ και μήλο;

Ο καφές είναι ένα διεγερτικό ρόφημα που ανακουφίζει από την κόπωση και την υπνηλία, αυξάνει την παραγωγικότητα, ενεργοποιεί τη μνήμη και τις διαδικασίες σκέψης. Ο καφές μας κάνει να ξεχνάμε το φαγητό και να κάνουμε άλλα πράγματα: δουλειά, ενεργή αναψυχή κ.λπ. Ο καφές δεν βαριέται ποτέ: μπορεί να καταναλωθεί με γάλα, λεμόνι, ξύσμα πορτοκαλιού, μπαχαρικά, κανέλα, κρέμα γάλακτος.

Τα μήλα περιέχουν βιταμίνες (ομάδα Β, καθώς και βιταμίνη Α, ασκορβικό οξύ, βιταμίνες Κ, Ε, PP), μικροστοιχεία (φθόριο, σίδηρο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, κάλιο, ιώδιο, χαλκό). Ο πολτός του καρπού περιέχει οργανικά οξέα, πηκτίνη και φυτικές ίνες. Τα μήλα έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία του πεπτικού και του ουροποιητικού συστήματος, αυξάνουν την κινητικότητα του εντέρου και βοηθούν στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών και τοξικών ουσιών από το σώμα.

Τα μήλα πρέπει να τρώγονται με τη φλούδα, ακόμα και με τα κουκούτσια.

Εκτός από τον καφέ, μπορείτε να πιείτε μη ανθρακούχο νερό χωρίς πρόσθετα.

Η δίαιτα διαρκεί μία εβδομάδα. Κάθε μέρα θα πρέπει να πίνετε 3 φλιτζάνια καφέ και να τρώτε έως και ενάμιση κιλό μήλα. Κατά κανόνα, μπορείτε να χάσετε από 3 έως 6 κιλά επιπλέον βάρους σε μια εβδομάδα.

Δίαιτα με καφέ τζίντζερ και τυρί

Για τη δίαιτα με τζίντζερ και καφέ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό μαύρο ή πράσινο καφέ. Είναι καλύτερο να παίρνετε φρέσκο τζίντζερ, καθώς είναι πιο αποτελεσματικό από το αποξηραμένο.

Η ουσία της δίαιτας έγκειται στις ιδιότητες των κόκκων καφέ και της ρίζας τζίντζερ. Ο καφές διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες, επιταχύνει τον μεταβολισμό του λίπους και βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα. Το τζίντζερ βοηθά στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού, καταστρέφει τα επιβλαβή βακτήρια και επιταχύνει την κυκλοφορία του αίματος.

Πώς να φτιάξετε καφέ με τζίντζερ;

Οι κόκκοι καφέ πρέπει να αλεστούν σε έναν μύλο καφέ. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε έναν κύκλο τζίντζερ πάχους 5 χιλιοστών. Βάλτε 2 κουταλάκια του γλυκού αλεσμένο καφέ και ψιλοκομμένο τζίντζερ σε έναν μύλο τουρσί, στη συνέχεια ρίξτε καθαρό νερό και βράστε τον όπως πάντα.

Συνιστάται να πίνετε 3-4 φλιτζάνια από αυτόν τον καφέ με τζίντζερ την ημέρα.

Δεν υπάρχουν ειδικές διατροφικές συστάσεις για μια τέτοια δίαιτα. Φυσικά, αν αφαιρέσετε από το μενού τα γλυκά, λιπαρά και αλευρώδη τρόφιμα, η διαδικασία σίγουρα θα επιταχυνθεί. Αν πίνετε καφέ με τζίντζερ κάθε μέρα για 10-12 ημέρες, σίγουρα θα χάσετε 2-3 κιλά.

Παρεμπιπτόντως, η ζάχαρη συνήθως δεν προστίθεται στον καφέ με τζίντζερ, διαφορετικά η διαδικασία απώλειας βάρους θα καθυστερήσει πολύ.

Δίαιτα με τυρί και καφέ

Η δίαιτα με τυρί και καφέ είναι μια από τις λεγόμενες «γρήγορες» δίαιτες, όταν χρειάζεται να χάσετε ένα ορισμένο βάρος σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα. Για τη δίαιτα χρησιμοποιείται φυσικός αλεσμένος καφές χωρίς ζάχαρη. Το τυρί πρέπει να είναι ελαφρύ: ανάλατη (ή μουλιασμένη) φέτα, μοτσαρέλα, ρικότα, καθώς και σκληρές ποικιλίες, για παράδειγμα, ελβετική. Δεν πρέπει να επιλέγετε πικάντικο, αλμυρό και λιπαρό τυρί υψηλής θερμιδικής αξίας για τη δίαιτα. Η προτιμότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά του τυριού είναι από 10 έως 12%.

Η δίαιτα με τυρί και καφέ επιτρέπεται να ακολουθείται για όχι περισσότερο από μία εβδομάδα. Σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα, μπορείτε να απαλλαγείτε από 6-7 επιπλέον κιλά.

Εκτός από πρωτεΐνες και λίπη, το τυρί περιέχει φώσφορο, ασβέστιο και απαραίτητα αμινοξέα. Τα οφέλη του τυριού για τον οργανισμό είναι προφανή: υποστηρίζει το μυοσκελετικό μας σύστημα, αναπληρώνει το ασβέστιο που αποβάλλεται από τον καφέ και βελτιώνει την πέψη.

Από τι αποτελείται η δίαιτα με τυρί και καφέ; Ακολουθεί ένα κατά προσέγγιση μενού για μια τέτοια δίαιτα για μία ημέρα:

• αντί για πρωινό – ένα φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη
• μετά από 2 ώρες – 1 μελάτο βραστό αυγό
• 2 ώρες αργότερα – μεσημεριανό: 200 γρ. τυρί
• Μετά από άλλες 2 ώρες – απογευματινό σνακ: ένα φλιτζάνι καφέ (με γάλα αν είναι δυνατόν)
• για δείπνο – 100 γρ. τυρί
• το βράδυ - ένα ποτήρι κεφίρ.

Καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε και πρέπει να πίνετε κανονικό, καθαρό, μη ανθρακούχο νερό, περίπου 1,5 λίτρα την ημέρα.

Δίαιτα με πράσινο καφέ και τζίντζερ

Έχουμε ήδη μιλήσει για την κλασική συνταγή για καφέ με τζίντζερ παραπάνω. Τώρα ας μιλήσουμε για μερικές μη παραδοσιακές, αλλά όχι λιγότερο αποτελεσματικές συνταγές για αυτό το ποτό.

• Αν προσθέσετε 1-2 σκελίδες (μπαχαρικά) στον Τούρκο στην αρχή της παρασκευής καφέ με τζίντζερ, θα έχετε ένα πιο αρωματικό και ευχάριστο ρόφημα. Ίσως αυτό να μην επηρεάσει τη διαδικασία απώλειας βάρους, αλλά η γεύση του καφέ θα γίνει πιο ευχάριστη, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για όσους εξακολουθούν να είναι αδιάφοροι για αυτό το μαγικό ρόφημα.
• Ένα υπέροχο αποτέλεσμα «απώλειας βάρους» παρατηρείται όταν πίνετε πράσινο καφέ με τζίντζερ και μέντα και μπαχαρικά κατά τη διάρκεια κάθε είδους δίαιτας. Ετοιμάστε κανονικό πράσινο καφέ σε ένα Τούρκικο (200 ml), προσθέτοντας τριμμένο κάρδαμο (1 κουτί), ενάμιση εκατοστό θρυμματισμένη ρίζα τζίντζερ και 5 φύλλα μέντας (φρέσκα ή αποξηραμένα). Αφού το ποτό είναι έτοιμο, σουρώστε το και προσθέστε χυμό λεμονιού κατά βούληση. Δεν συνιστάται η προσθήκη ζάχαρης σε ένα τέτοιο ποτό.
• Μια ενδιαφέρουσα επιλογή προσφέρεται σε όσους είναι λάτρεις του κλασικού μαύρου καφέ, αλλά επιλέγουν μια δίαιτα με πράσινο καφέ με τζίντζερ. Τι να κάνετε για να θυμάστε τη γεύση του αγαπημένου σας καφέ; Μπορείτε να αναμίξετε ένα μέρος μαύρου καφέ με δύο μέρη πράσινου καφέ, στη συνέχεια να τα αλέσετε μαζί και να φτιάξετε κανονικό καφέ με τζίντζερ για απώλεια βάρους, για τον οποίο γράψαμε νωρίτερα. Ένα τέτοιο ρόφημα δεν θα είναι χειρότερο, και ίσως ακόμη καλύτερο για την απώλεια βάρους και την τόνωση του σώματος.

Αν πίνετε οποιοδήποτε από τα παραπάνω ποτά καθημερινά, και επίσης περιορίζετε την κατανάλωση γλυκών, αλευριού και λιπαρών τροφών, τότε τα αποτελέσματα της απώλειας βάρους δεν θα αργήσουν να έρθουν. Είναι υπέροχο αν η δίαιτα συνδυάζεται με μετρημένη σωματική δραστηριότητα στο γυμναστήριο.

[ 10 ]

Κριτικές για τη δίαιτα με καφέ

Οι κριτικές για τη δίαιτα του καφέ είναι αρκετά αντιφατικές. Μερικοί χρήστες ορθώς επισημαίνουν τη βλάβη της συνεχούς κατανάλωσης μεγάλων ποσοτήτων καφέ. Άλλοι, αντίθετα, ισχυρίζονται την αποτελεσματικότητα της δίαιτας του καφέ για την απώλεια βάρους: ταυτόχρονα, αισθάνονται υπέροχα και σκοπεύουν να ακολουθήσουν τέτοιες δίαιτες στο μέλλον. Οι ιατρικοί ειδικοί συμφωνούν ότι οι δίαιτες για απώλεια βάρους απλά δεν μπορούν να είναι χρήσιμες αρχικά, και ειδικά εκείνες που περιλαμβάνουν ενεργή και τακτική κατανάλωση καφέ.

Φυσικά, ο καφές μπορεί να καταστείλει μια «λυκική» όρεξη και να διεγείρει έναν αργό μεταβολισμό. Ωστόσο, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι δεν πρέπει να πίνετε περισσότερα από 2 ή 3 φλιτζάνια καφέ την ημέρα. Διαφορετικά, μπορείτε εύκολα να «κερδίσετε» μια διαταραχή ύπνου, αυξημένο καρδιακό ρυθμό και αυξημένη αρτηριακή πίεση. Επιπλέον, η συχνή κατανάλωση καφέ με άδειο στομάχι μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη λειτουργία του στομάχου και των εντέρων, καθώς και του ουροποιητικού συστήματος και του ήπατος.

Γιατί ο καφές είναι τόσο δημοφιλής για την απώλεια βάρους; Χάρη σε αυτό το ρόφημα, όσοι χάνουν βάρος απαλλάσσονται από τον πονοκέφαλο της «πείνας», τη ζάλη, τη ναυτία και την αυξημένη όρεξη, που συχνά στοιχειώνουν τους περισσότερους ανθρώπους που κάνουν αυστηρές δίαιτες.

Συνιστάται να πίνετε καφέ κυρίως το πρώτο μισό της ημέρας, διαφορετικά μπορεί να εμφανιστεί αϋπνία και δυσκολία στον ύπνο. Λαμβάνοντας υπόψη ότι η έλλειψη ύπνου συμβάλλει στην αύξηση βάρους, θα πρέπει να αποφεύγονται πιθανές διαταραχές ύπνου. Εάν αισθάνεστε ότι η δίαιτα με καφέ επηρεάζει αρνητικά τον ύπνο σας, τότε αναθεωρήστε τη διατροφή σας: ίσως θα πρέπει να μειώσετε την ποσότητα του ποτού που πίνετε ή να το κάνετε λιγότερο δυνατό.

Μια άλλη σημαντική σημείωση: οποιαδήποτε δίαιτα με καφέ περιλαμβάνει την κατανάλωση φυσικού καφέ, όχι στιγμιαίου καφέ. Θυμηθείτε όλα τα πιο σημαντικά συστατικά της αποτελεσματικής απώλειας βάρους: επαρκή ύπνο, εξάλειψη γλυκών, προϊόντων αλευριού και ανθυγιεινών τροφών από τη διατροφή, καθώς και πρόγραμμα κατανάλωσης αλκοόλ: τουλάχιστον ενάμισι λίτρο καθαρού πόσιμου νερού την ημέρα. Και ο καφές μπορεί να είναι μια καλή και, το πιο σημαντικό, ευχάριστη προσθήκη στην επιτυχημένη απώλεια βάρους.