Το όξινο κεράσι έχει έντονο αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Τα βύσσινα μπορούν να μειώσουν τη χρόνια φλεγμονή, ειδικά σε εκείνους που υποφέρουν από εξουθενωτικό πόνο στις αρθρώσεις και την αρθρίτιδα. Σύμφωνα με τους επιστήμονες του πανεπιστημίου υγείας του Oregon (ΗΠΑ), τα όξινα κεράσια περιέχουν περισσότερες αντιφλεγμονώδεις ουσίες από οποιοδήποτε άλλο προϊόν.
Είκοσι γυναίκες ηλικίας 40 έως 70 ετών με φλεγμονώδη οστεοαρθρίτιδα οι οποίες έλαβαν χυμό από όξινο κερασιά δύο φορές την ημέρα για τρεις εβδομάδες συμμετείχαν στη μελέτη. Στο τέλος του πειράματος, διαπιστώθηκε ότι αυτή η θεραπεία οδήγησε σε σημαντική μείωση του αριθμού σημαντικών φλεγμονωδών δεικτών. Το πιο ευεργετικό αποτέλεσμα παρατηρήθηκε σε γυναίκες που κατά την έναρξη της μελέτης κατέγραψαν το μέγιστο επίπεδο φλεγμονής.
Η σύνθεση του κερασιού περιλαμβάνει αντιοξειδωτικά συστατικά των ανθοκυανινών, τα οποία παρέχουν τα μούρα με έντονο κόκκινο χρώμα. Έχει αποδειχθεί ότι οι ανθοκυάνες διαθέτουν υψηλή αντιοξειδωτική ικανότητα και μειώνουν τη φλεγμονή σχεδόν εξίσου αποτελεσματικά με ορισμένα γνωστά παυσίπονα.
Προηγούμενες εργασίες που διεξάγονται από εμπειρογνώμονες Baylor Research Institute (ΗΠΑ), έχουν δείξει ότι η ημερήσια δόση βύσσινα (όπως εκχύλισμα κεράσι) μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του πόνου της οστεοαρθρίτιδας κατά περισσότερο από 20% στην πλειονότητα των ανδρών και των γυναικών. Επιπλέον, οι ίδιες ουσίες ανακουφίζουν τους αθλητές από τον πόνο των μυών και των αρθρώσεων.
Η οστεοαρθρίτιδα είναι η πιο κοινή μορφή αρθρίτιδας. Οι αθλητές διατρέχουν συχνά μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν αυτή την πάθηση, καθώς το υπερβολικό άγχος στις αρθρώσεις προκαλεί καταστροφή του χόνδρου, γεγονός που οδηγεί σε πόνο και βλάβη.
Τα αποτελέσματα της μελέτης παρουσιάστηκαν στο συνέδριο του American College of Sports Medicine.
[