Τα πιο δημοφιλή προϊόντα στις ΗΠΑ περιέχουν μια πολύ τοξική χημική ουσία
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Οι χημικές εταιρείες δεν σταματούν την πίεση στους νομοθέτες για την προώθηση επικίνδυνων χημικών ουσιών στη βιομηχανία τροφίμων
Ο Αμερικανός γερουσιαστής Frank Lautenberg εισήγαγε τον νόμο Safer Chemicals, ο οποίος απαιτεί από τους κατασκευαστές χημικών ουσιών να αποδείξουν την ασφάλεια των προϊόντων τους για την εγχώρια παραγωγή τροφίμων. Φαίνεται - ένα νόμιμο αίτημα, και μέχρι στιγμής οι αμερικανικοί νόμοι αυτού του ζητήματος δεν έχουν αγγίξει.
Μια πρόσφατη μελέτη από τα πιο δημοφιλή προϊόντα από παντοπωλεία έδειξε - τουλάχιστον το 50% των δειγμάτων των φυστικοβούτυρο και αλλαντικά (συμπεριλαμβανομένων γαλοπούλα κρέας, ψάρι, βοδινό κρέας, μια ποικιλία λιπών) περιέχουν ίχνη ουσιών που χρησιμοποιούνται στην αρχιτεκτονική κατασκευή ως καταστολέας της καύσης σε θερμική μόνωση.
Ρωτάτε πώς το οικοδομικό υλικό εμπίπτει στη σύνθεση των προϊόντων στα ράφια των καταστημάτων; Οι ειδικοί έχουν προτείνει ότι το HBCD (εξαβρωμοκυκλοδωδεκάνιο) μπορεί να εισέλθει σε τροφή μέσω του αέρα, του νερού ή του εδάφους.
Η Arlene Blum, εκτελεστικός διευθυντής του Ινστιτούτου Green Science Policy, σχολίασε τα στοιχεία:
- Αυτές οι ουσίες μπορούν να μεταναστεύσουν με τη μορφή σκόνης και τελικά να πέσουν στα λύματα. Στη συνέχεια, στραγγίζοντας στις θάλασσες, διεισδύουν στα θαλασσινά, και όταν μολυνθεί με τα λύματα για άρδευση - στα προϊόντα που καλλιεργούνται στα χωράφια, και τα βοοειδή.
Στην πραγματικότητα, οποιαδήποτε χρήση αυτών των ουσιών σημαίνει δυνητικό κίνδυνο μόλυνσης των τροφίμων που παράγονται στην περιοχή.
Τα ίχνη HBCD antiprene έχουν βρεθεί στα πιο δημοφιλή τρόφιμα. Σύμφωνα με την ΕΡΑ, αυτό το κατασταλτικό της πυρκαγιάς διακρίνεται από την «υψηλή τοξικότητα» για τη θαλάσσια ζωή, αλλά και από την ικανότητα να επηρεάζει τις ορμονικές διεργασίες και την αναπαραγωγική λειτουργία στους ανθρώπους. Μόλις καταπιεί, αυτή η χημική ουσία δεσμεύεται στους λιπαρούς ιστούς και μπορεί να παραμείνει σε αυτά για πολλά χρόνια.
[