Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Η διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα επηρεάσει την υγεία των δύο γενεών που θα ακολουθήσουν
Τελευταία επισκόπηση: 02.07.2025
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Μια ομάδα ειδικών, χρησιμοποιώντας ως παράδειγμα ποντίκια εργαστηρίου, έδειξε ότι η διατροφή μιας γυναίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα επηρεάσει την υγεία όχι μόνο των παιδιών της, αλλά και των εγγονιών της. Όπως αποδείχθηκε, η κακή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη και παχυσαρκίας στις επόμενες δύο γενιές. Το στρες που προκαλείται από το περιβάλλον οδηγεί σε αλλαγές στο DNA, ενεργοποιώντας και απενεργοποιώντας τα γονίδια. Οι περισσότεροι ειδικοί υποθέτουν ότι τέτοιες αλλαγές μπορούν να κληρονομηθούν από το σπέρμα και τα ωάρια. Αυτή η αρχή της κληρονομικότητας είναι γνωστή ως επιγενετική.
Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, η διατροφή ήταν αρκετά κακή και οι έγκυες γυναίκες μπορούσαν να έχουν γενετικές αλλαγές που αύξαναν τον κίνδυνο καρκίνου και διαβήτη στα παιδιά και τα εγγόνια τους. Για να κατασκευάσουν ένα μοντέλο ενός τέτοιου φαινομένου, μια ομάδα ειδικών στο Πανεπιστήμιο του Cambridge διεξήγαγε ένα πείραμα με τρωκτικά. Οι επιστήμονες μείωσαν την θερμιδική περιεκτικότητα των ποντικών κατά 50%, ξεκινώντας από τη δωδέκατη ημέρα της ενδομήτριας ανάπτυξης και ολοκληρώνοντας με τη γέννηση. Ως αποτέλεσμα, τα νεογέννητα τρωκτικά είχαν μικρότερο βάρος και ήταν προδιάθετα για διαβήτη, παρά το γεγονός ότι μετά τη γέννηση η διατροφή τους ήταν πλήρης. Επιπλέον, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι απόγονοι αρσενικών της πρώτης γενιάς ποντικών είχαν επίσης προδιάθεση για διαβήτη. Αφού ανέλυσαν το σπέρμα τρωκτικών που γεννήθηκαν από μητέρες με κακή διατροφή, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι είχαν συμβεί ορισμένες αλλαγές στη λειτουργία των γονιδίων. Επιπλέον, ως αποτέλεσμα της έρευνας, έγινε γνωστό ότι η μείωση του βαθμού τροποποίησης σε 111 τμήματα του DNA επηρεάζει την υγεία των τρωκτικών. Τα τρωκτικά που τρέφονταν κανονικά παρήγαγαν απογόνους που δεν εμφάνισαν σημαντικές αλλαγές στο DNA, αλλά η δεύτερη γενιά άρχισε να εμφανίζει κάποια προβλήματα.
Σε μια άλλη μελέτη, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ο εθισμός σε ανθυγιεινά τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει αλλαγές στο ανθρώπινο DNA. Όπως αποδείχθηκε, η κακή διατροφή μπορεί να επηρεάσει ακόμη και τις μελλοντικές γενιές και η υπερβολική κατανάλωση ανθυγιεινών τροφών προκαλεί καρκίνο, φλεγμονώδεις διεργασίες, μολυσματικές ασθένειες και αλλεργίες. Ταυτόχρονα, οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι η κακή διατροφή διαταράσσει την εντερική μικροχλωρίδα.
Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι μια μη ισορροπημένη διατροφή αλλάζει τη βακτηριακή σύνθεση του σώματος, γεγονός που οδηγεί σε σημαντική αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η ανθυγιεινή διατροφή είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για τους κατοίκους των δυτικών χωρών και ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι η επιδημία αυτοάνοσων νοσημάτων στην Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες σχετίζεται με την επικράτηση επιβλαβών προϊόντων στη διατροφή. Ταυτόχρονα, οι επιστήμονες σημειώνουν ότι τα προβιοτικά και διάφορα συμπληρώματα βιταμινών δεν είναι σε θέση να αλλάξουν την κατάσταση προς το καλύτερο.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι σημαντικό να αλλάξετε τον τρόπο ζωής και τις γευστικές σας συνήθειες, δίνοντας προτίμηση σε υγιεινά τρόφιμα. Διαφορετικά, τα βακτήρια θα προσαρμοστούν σταδιακά σε επιβλαβή προϊόντα, κάτι που θα προκαλέσει γενετικές αλλαγές. Δεδομένων των αλλαγών στη δομή του DNA, επικίνδυνες ανοσολογικές διαταραχές μπορούν να μεταδοθούν στην επόμενη γενιά. Οι ειδικοί σημειώνουν ότι είναι απαραίτητο να μειωθεί η κατανάλωση ζάχαρης και λίπους, αυξάνοντας παράλληλα την ποσότητα πρωτεΐνης που οφείλεται στο κρέας και τα ψάρια.
[