^

Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου

Μαιευτήρας-Γυναικολόγος, ειδικός στην αναπαραγωγή

Διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 04.07.2025
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια σημαντική προϋπόθεση για τη γέννηση ενός δυνατού παιδιού, καθώς και για τη διατήρηση της υγείας και της αντοχής της μέλλουσας μητέρας. Ένα τέτοιο ζήτημα όπως η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να αντιμετωπίζεται με κάθε ευθύνη, δίνοντας προτίμηση σε αποκλειστικά φυσικά προϊόντα που θα κορεστούν το σώμα της γυναίκας με απαραίτητες βιταμίνες, μικροστοιχεία και διάφορα θρεπτικά συστατικά.

Θα πρέπει να τρώτε με τέτοιο τρόπο ώστε το σώμα της μητέρας να έχει το κατάλληλο υλικό την κατάλληλη στιγμή για να «χτίσει» ένα μικρό άτομο, να θέσει τα θεμέλια για τα εσωτερικά του όργανα, το νευρικό του σύστημα, την ανοσία, καθώς και για την πλήρη ενδομήτρια ανάπτυξη. Γι' αυτό είναι τόσο σημαντικό να χτίσετε τη σωστή διατροφή για μια έγκυο γυναίκα.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

Μενού διατροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το μενού διατροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης περιλαμβάνει την εισαγωγή στη διατροφή της μέλλουσας μητέρας προϊόντων που είναι απαραίτητα για την κανονική πορεία της εγκυμοσύνης, τη συντονισμένη εργασία του γυναικείου σώματος και την υψηλής ποιότητας ενδομήτρια διατροφή του μωρού. Ένα τέτοιο μενού στοχεύει επίσης στην αποφυγή προβλημάτων με επιπλέον κιλά, τα οποία συχνά προκύπτουν τόσο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης όσο και κατά την περίοδο μετά τον τοκετό.

Μια έγκυος γυναίκα πρέπει να φροντίζει για μια ισορροπημένη διατροφή, η οποία θα πρέπει να περιλαμβάνει μια ποικιλία προϊόντων και πιάτων. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να θυμόμαστε τους κανόνες και τις συγκεκριμένες δοσολογίες στην πρόσληψη τροφής.

Τα ακόλουθα προϊόντα και πιάτα θα πρέπει να περιλαμβάνονται στο μενού διατροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

  • πρώτα πιάτα (με τη μορφή λαχανικών, γαλακτοσούπες και ζωμούς)·
  • άπαχο κρέας και μια ποικιλία από πιάτα με κρέας (μοσχάρι, κοτόπουλο, γαλοπούλα, μοσχάρι, κόκκινο κρέας)·
  • γάλα και διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα (χαμηλών λιπαρών)·
  • προϊόντα αρτοποιίας, αλευριού και ζυμαρικών·
  • δημητριακά (κυρίως ως προσθήκη στα πρώτα πιάτα)·
  • αυγά (η δόση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι αρκετά κομμάτια την εβδομάδα)
  • ψάρια και θαλασσινά;
  • λαχανικά, μούρα, φρέσκα βότανα, φρούτα και αποξηραμένα φρούτα.
  • νερό και μη ανθρακούχα ποτά·
  • λάδι (βούτυρο, φυτικό) κ.λπ.

Η ημερήσια συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των πρώτων πιάτων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι 200-250 γραμμάρια. Η καλύτερη επιλογή σε αυτή την περίπτωση θα είναι οι σούπες λαχανικών μαγειρεμένες σε νερό ή ζωμό χαμηλών λιπαρών με την προσθήκη αρκετών πατατών. Ως πρόσθετα συστατικά κατά την παρασκευή σούπας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρές ποσότητες ζυμαρικών ή δημητριακών. Τα πρώτα πιάτα συνήθως καρυκεύονται με ξινή κρέμα ή κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρών, καθώς και φρέσκα ψιλοκομμένα βότανα.

Όσον αφορά την κατανάλωση κρέατος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, σε αυτήν την περίπτωση η μέλλουσα μητέρα συνιστάται να προτιμά μόνο τις άπαχες ποικιλίες του, κυρίως πουλερικά (κοτόπουλο ή γαλοπούλα), κουνέλι, καθώς και μοσχάρι και βοδινό κρέας. Η ημερήσια δόση πιάτων με κρέας είναι 150 γραμμάρια. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν το μαγείρεμα τέτοιων πιάτων στον ατμό, καθώς και το ψήσιμο στο φούρνο, αφού βράσουν σε νερό. Τα βέλτιστα πιάτα για την μέλλουσα μητέρα θα είναι οι ατμισμένες πουτίγκες και τα κοτολέτα, τα ρολά κρέατος, τα zrazy κρέατος και λαχανικών, καθώς και οι quenelles, τα κεφτεδάκια κ.λπ.

Η κατανάλωση ψωμιού και άλλων προϊόντων αλευριού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα πρέπει να γίνεται υπό ορισμένο έλεγχο και να ανέρχεται σε περίπου 100-150 γραμμάρια την ημέρα. Η μέλλουσα μητέρα θα πρέπει να προτιμά τα διαιτητικά ψωμιά χωρίς αλάτι, το ψωμί σίκαλης ή το ψωμί με πίτουρο, καθώς και το ψωμί από χοντρό αλεύρι ή αλεύρι σίτου βαθμών I-II. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε τα αρτοσκευάσματα της χθεσινής ημέρας ή να τα στεγνώνετε ελαφρώς αμέσως πριν από τη χρήση. Μεταξύ των προϊόντων αλευριού δεν πρέπει να υπάρχουν αρτοσκευάσματα, συνιστάται η αντικατάστασή τους με άγλυκα μπισκότα ή μπισκότα.

Η σωστή διατροφή της μέλλουσας μητέρας πρέπει να περιλαμβάνει πλήρες γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Η ημερήσια δόση τους πρέπει να είναι 200 γραμμάρια. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε την περίπτωση όταν μια έγκυος γυναίκα έχει αλλεργική αντίδραση που σχετίζεται με δυσανεξία στη λακτόζη που περιέχεται στο γάλα. Σε αυτή την περίπτωση, η πρόσληψη γαλακτοκομικών προϊόντων πρέπει να περιοριστεί ή να διακοπεί. Το γάλα μπορεί επίσης να προστεθεί σε τσάι, χυλό, σούπες λαχανικών. Μεταξύ των γαλακτοκομικών προϊόντων, είναι προτιμότερο να επιλέγονται κεφίρ χαμηλών λιπαρών, κρέμα γάλακτος, γιαούρτια χωρίς ζάχαρη, ξινόγαλα.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η κατανάλωση αυγών θα πρέπει να περιορίζεται σε 1-2 αυγά την εβδομάδα. Όσον αφορά τα πιάτα με αυγά, είναι καλύτερο να προτιμάτε ομελέτες στον ατμό, καθώς και μελάτα ή ποσέ αυγά.

Η ημερήσια πρόσληψη ψαριών, καθώς και θαλασσινών και πιάτων με ψάρι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να είναι περίπου 150 γραμμάρια. Πρέπει να τονιστεί ότι μια έγκυος γυναίκα δεν συνιστάται κατηγορηματικά να τρώει λιπαρά ψάρια. Η καλύτερη επιλογή σε αυτή την περίπτωση θα ήταν πιάτα από ναβάγκα, λούτσο, παγωμένο ψάρι ή μπακαλιάρο. Από αυτές τις ποικιλίες μπορείτε να ετοιμάσετε στον ατμό κοτολέτες ψαριού, κεφτεδάκια, σουφλέ ατμού, ψωμάκια ψαριού με λαχανικά, quenelles, πουρέ ψαριού και άλλα πιάτα.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε δημητριακά και διάφορα προϊόντα ζυμαρικών (σπαγγέτι, βερμιτσέλι, χυλοπίτες) ως πρόσθετα πρόσθετα στις σούπες και μόνο περιστασιακά να τα χρησιμοποιείτε ως συνοδευτικό πιάτο, μειώνοντας παράλληλα την κατανάλωση ψωμιού.

Η κατανάλωση βουτύρου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα πρέπει να περιορίζεται στα 15 γραμμάρια την ημέρα (ενώ τα φυτικά έλαια συνιστώνται να χρησιμοποιούνται μόνο ως πρόσθετα στα κυρίως πιάτα).

Μια έγκυος γυναίκα πρέπει να θυμάται την ημερήσια ποσότητα κατανάλωσης πόσιμου νερού, η οποία δεν είναι μικρότερη από 1,5-2 λίτρα. Ως άλλα ποτά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κομπόστες φρούτων και μούρων χωρίς ζάχαρη, αδύναμο τσάι (με μικρή ποσότητα γάλακτος), αφέψημα τριαντάφυλλου, καθώς και χυμούς-πουρέ από όλα τα είδη μούρων και φρούτων, που έχουν προηγουμένως αραιωθεί με ζεστό βραστό νερό.

Τα φρέσκα λαχανικά, καθώς και διάφορα φρούτα και μούρα, είναι προϊόντα που πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή μιας εγκύου γυναίκας σε τακτική βάση. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή να χρησιμοποιηθούν ως βάση για άλλα πιάτα, όπως πουρέ λαχανικών ή φρούτων, σουφλέ στον ατμό, πουτίγκα μούρων κ.λπ. Όλα τα είδη λαχανικών είναι χρήσιμα για την μέλλουσα μητέρα, ειδικά οι ντομάτες, τα διάφορα είδη λάχανου, οι πιπεριές, τα αγγούρια και το πεπόνι. Πολλές χρήσιμες ουσίες περιέχονται επίσης στο μαρούλι, την κολοκύθα και τα κολοκυθάκια. Συνιστάται να τρώτε φρέσκα λαχανικά (ιδιαίτερα καρότα, αγκινάρες Ιερουσαλήμ ή γογγύλια) τριμμένα. Τα ραπανάκια, τα φασόλια, τα πράσινα μπιζέλια, τα βραστά καρότα και τα παντζάρια πρέπει να χρησιμοποιούνται με μέτρο. Ο φρέσκος άνηθος και ο μαϊντανός, τα φύλλα μαρουλιού και τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια πρέπει να χρησιμοποιούνται κυρίως ως πρόσθετα συστατικά και καρυκεύματα για τα κύρια πιάτα. Εκτός από τα σουφλέ και τα πουτίγκες, μπορούν να παρασκευαστούν άγλυκες κομπόστες από μούρα και φρούτα (συμπεριλαμβανομένων των αποξηραμένων φρούτων).

Η δίαιτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στοχεύει, πρώτα απ 'όλα, στη χρήση στη διατροφή της μέλλουσας μητέρας μόνο υγιεινών προϊόντων που θα κορεστούν το σώμα με τις απαραίτητες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά - τόσο για την ίδια όσο και για το μωρό που προετοιμάζεται για τον τοκετό. Μια έγκυος γυναίκα πρέπει να αποφεύγει την υπερβολική χρήση καυτερών μπαχαρικών και έντονων καρυκευμάτων κατά το μαγείρεμα. Αντ' αυτού, συνιστάται η χρήση ψιλοκομμένου άνηθου, μαρουλιού και μαϊντανού, καθώς και κανέλας, γαρίφαλου και δάφνης - σε μικρές ποσότητες.

Μια έγκυος γυναίκα θα πρέπει να περιορίσει την κατανάλωση αρτοποιημάτων και γλυκών λόγω του πιθανού κινδύνου που σχετίζεται με την υπερβολικά γρήγορη αύξηση βάρους. Η κύρια αρχή στην ορθολογική διατροφή για την μέλλουσα μητέρα πρέπει να είναι η μετριοπάθεια. Η κύρια προϋπόθεση για τη σωστή διαμόρφωση της διατροφής της μέλλουσας μητέρας είναι, πρώτα απ 'όλα, η ποιότητα της τροφής, η ποικιλία και η ισορροπία της.

Διατροφή χωρίς αλάτι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να είναι πολύ ποικίλη, αλλά σε όλες τις περιπτώσεις στοχεύει σε μια ορθολογική, ισορροπημένη διατροφή. Πολλοί διατροφολόγοι συμβουλεύουν τις έγκυες γυναίκες να περιορίσουν την πρόσληψη αλατιού. Σε αυτή την περίπτωση, τους συνιστάται μια δίαιτα χωρίς αλάτι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Πρέπει να σημειωθεί ότι το ίδιο το αλάτι είναι απαραίτητο στοιχείο για την ομαλή λειτουργία των εσωτερικών οργάνων και συστημάτων, αλλά η περίσσειά του μπορεί να προκαλέσει ανεπανόρθωτη βλάβη στην ανθρώπινη υγεία. Κατά μέσο όρο, η ημερήσια κατανάλωση αλατιού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 12-15 γραμμάρια. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι τρώμε επίσης μια ποικιλία τροφών που περιέχουν αλάτι (ψωμί, σάλτσες, μαγιονέζα, κρέας, κονσερβοποιημένα προϊόντα, ψάρι, δημητριακά, φρέσκα λαχανικά), μαζί με τα οποία ο οργανισμός λαμβάνει περίπου 10 γραμμάρια αλατιού. Έτσι, για να ικανοποιήσουμε πλήρως το σώμα μας σε αλάτι, πρέπει να προσθέσουμε μόνο 5-7 γραμμάρια σε αυτήν την ποσότητα. Οπτικά, αυτό μοιάζει με ένα ατελές κουταλάκι του γλυκού. Δυστυχώς, στις περισσότερες περιπτώσεις, οι άνθρωποι "υπερβαίνουν" αυτόν τον κανόνα στην κατανάλωση αλατιού δύο έως τρεις φορές ή και περισσότερο. Ένας τέτοιος "υπέρβαση κανόνας" μπορεί να είναι εξαιρετικά επικίνδυνος για τον οργανισμό και να προκαλέσει αρνητικές συνέπειες στις έγκυες γυναίκες, ιδίως οίδημα, κύηση και αποκόλληση πλακούντα.

Μια δίαιτα χωρίς αλάτι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στοχεύει στην πλήρη εξάλειψη της χρήσης αλατιού στην καθαρή του μορφή, επιτρέποντάς του να εισέλθει στο σώμα μόνο με άλλα προϊόντα: ψωμί, λαχανικά, κρέας κ.λπ. Μεταξύ των βασικών κανόνων μιας δίαιτας χωρίς αλάτι, μπορούν να σημειωθούν τα εξής:

  • κυρίως μαγείρεμα τροφίμων με ατμό·
  • αποκλεισμός από τη διατροφή των τηγανητών τροφίμων, των μαρινάδων, καθώς και όλων των ειδών καπνιστών και τουρσί τροφίμων.
  • περιορισμός της κατανάλωσης διαφόρων προϊόντων ζαχαροπλαστικής (συμπεριλαμβανομένων κέικ, αρτοσκευασμάτων), δημητριακών και ζυμαρικών.

Όταν ακολουθείτε μια δίαιτα χωρίς αλάτι, η κατανάλωση ψωμιού μειώνεται στα 150-200 γραμμάρια την ημέρα. Συνιστάται να μαγειρεύετε σούπες σε ζωμό λαχανικών ή χαμηλών λιπαρών ψαριών. Επιτρέπονται μόνο ποικιλίες ψαριών και κρέατος χαμηλών λιπαρών. Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε φρούτα τόσο ωμά όσο και βρασμένα, χωρίς ειδικούς περιορισμούς. Επιπλέον, συνιστάται η κατανάλωση φρέσκων φρούτων, μούρων, καθώς και αυγών, γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση, βουτύρου (10 γραμμάρια ημερησίως), τυριού cottage χαμηλών λιπαρών και τσαγιού.

Έτσι, ένα δείγμα μενού για μια δίαιτα χωρίς αλάτι για έγκυες γυναίκες μπορεί να μοιάζει με αυτό:

  • Πρωινό Νο. 1. Χυλός σιμιγδαλιού, τσάι, κακάο.
  • Πρωινό Νο. 2. Φρέσκα φρούτα (πορτοκάλι, μήλο, μπανάνα).
  • Μεσημεριανό. Σούπα, ζυμαρικά με ένα κομμάτι κρέας, φρούτα (μήλο).
  • Απογευματινό σνακ. Μπισκότα με ζεστό γάλα.
  • Δείπνο. Πατάτες, στον ατμό κοτολέτες ψαριού, γαλακτοκομικά προϊόντα ή κανονικό γάλα.

Όταν ακολουθείτε μια δίαιτα χωρίς αλάτι, είναι επίσης πολύ σημαντικό να θυμάστε τον βασικό κανόνα: είναι καλύτερο να μην αλατίζετε τα τρόφιμα όσο το δυνατόν περισσότερο από το να τα υπεραλατίζετε.

trusted-source[ 3 ], [ 4 ]

Διατροφή με τυρί cottage κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης βασίζεται, πρώτα απ 'όλα, στην ανησυχία της γυναίκας για το παιδί που κυοφορεί. Αυτός είναι ο κύριος λόγος για τη σωστή, ισορροπημένη διατροφή της μέλλουσας μητέρας. Πολλοί διατροφολόγοι έχουν αναπτύξει τη διατροφή τους με βάση τα οφέλη των μεμονωμένων προϊόντων, τον σωστό συνδυασμό τους και την απορρόφησή τους από τον οργανισμό μιας εγκύου γυναίκας. Ωστόσο, σήμερα υπάρχουν διαφωνίες μεταξύ των ειδικών σχετικά με ορισμένα τρόφιμα και τις συστάσεις για τη χρήση τους από τις εγκύους. Υπάρχουν όμως πράγματα που δεν προκαλούν την παραμικρή αμφιβολία. Για παράδειγμα, τα αναμφισβήτητα οφέλη της κατανάλωσης προϊόντων τυριού cottage.

Η δίαιτα με τυρί cottage κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης (συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών προϊόντων) παίζει θετικό ρόλο, πρώτα απ 'όλα, λόγω της πλούσιας περιεκτικότητας σε ασβέστιο, η οποία είναι πολύ απαραίτητη τόσο για τον οργανισμό της μέλλουσας μητέρας όσο και για το παιδί. Αυτός ο τύπος διατροφής μπορεί επίσης να χαρακτηριστεί ως χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες.

Εκτός από το ασβέστιο, τα προϊόντα τυροπήγματος περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β και πρωτεΐνες. Η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων και προϊόντων τυροπήγματος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά θα βοηθήσει στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους. Φυσικά, αυτός ο τύπος διατροφής πρέπει να χρησιμοποιείται με σύνεση, χωρίς να καθυστερεί, καθώς το σώμα μιας εγκύου γυναίκας χρειάζεται και άλλες ουσίες.

Το ίδιο το όνομα της δίαιτας – «τυρόπηγμα» – υποδηλώνει ότι το κύριο συστατικό της διατροφής είναι το τυρόπηγμα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα (ιδιαίτερα το κεφίρ). Ωστόσο, οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν να ακολουθείτε αυτή τη δίαιτα για περισσότερο από μία εβδομάδα. Αυτό ισχύει και για τις έγκυες γυναίκες που θέλουν να προστατεύσουν το βάρος τους από τα περιττά κιλά. Η δίαιτα με τυρόπηγμα πρέπει να χρησιμοποιείται εντός αυστηρά περιορισμένων χρονικών πλαισίων.

Υπάρχουν πολλές παραλλαγές του μενού διατροφής με τυρί cottage. Σύμφωνα με μία από αυτές, η μέλλουσα μητέρα δεν πρέπει να τρώει περισσότερα από 350-400 γραμμάρια τυρί cottage χαμηλών λιπαρών κατά τη διάρκεια της ημέρας, προσθέτοντας πίτουρο σιταριού. Συνιστάται να χωρίσετε το γεύμα σε 3-4 ίσες μερίδες. Για να διαφοροποιήσετε ένα τέτοιο μενού, μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά, φρούτα (ή αποξηραμένα φρούτα), μέλι στο τυρί cottage. Πρέπει να πίνετε 2 ποτήρια ζυμωμένο ψημένο γάλα ή κεφίρ καθημερινά. Επιπλέον, επιτρέπονται και άλλα ποτά: αφέψημα αγριοτριανταφυλλιάς, πράσινο τσάι, κομπόστες.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι μια τέτοια δίαιτα μπορεί να είναι επικίνδυνη. Συγκεκριμένα, η δίαιτα με τυρί cottage αντενδείκνυται εάν η έγκυος έχει προβλήματα που σχετίζονται με το γαστρεντερικό σωλήνα, καθώς και ηπατικές παθολογίες ή νεφρική δυσλειτουργία.

trusted-source[ 5 ]

Ιαπωνική διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Μια δίαιτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνεπάγεται ορθολογική, ισορροπημένη διατροφή, η οποία αποτελεί μία από τις κύριες προϋποθέσεις για την φυσιολογική ανάπτυξη του εμβρύου και την ευνοϊκή εγκυμοσύνη. Φυσικά, το σώμα της μέλλουσας μητέρας χρειάζεται πολύ περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, επειδή μέσα σε αυτό αναπτύσσεται μια νέα ζωή. Η διατροφή μιας εγκύου γυναίκας πρέπει να αποτελείται μόνο από φρέσκα προϊόντα και φρεσκοπαρασκευασμένα τρόφιμα. Είναι καλύτερο να αντικατασταθεί η σακχαρόζη με γλυκόζη, φρουκτόζη, μέλι. Η τροφή πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ποικίλη, αλλά ταυτόχρονα ισορροπημένη.

Πολλοί διατροφολόγοι πιστεύουν ότι η μέλλουσα μητέρα πρέπει να τρώει μικρές μερίδες έως και πέντε φορές την ημέρα. Αυτή η μέθοδος διατροφής βελτιώνει τον μεταβολισμό και προάγει τη σταθερότητα του βάρους. Τα χόρτα, τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να υπάρχουν στο μενού μιας εγκύου γυναίκας οπωσδήποτε. Σε αυτή την περίπτωση, είναι λογικό να προτιμάται το ιαπωνικό σύστημα διατροφής, που στοχεύει στην κατανάλωση μόνο φυσικών προϊόντων που είναι ευεργετικά για την ανθρώπινη υγεία.

Η ιαπωνική διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης περιλαμβάνει τον πλήρη αποκλεισμό του αλατιού και της ζάχαρης στην καθαρή τους μορφή, καθώς και διαφόρων προϊόντων ζαχαροπλαστικής και ζυμαρικών από τη διατροφή μιας εγκύου γυναίκας. Μεταξύ των κύριων γευμάτων, συνιστάται η κατανάλωση απεριόριστων ποσοτήτων καθαρού νερού (φιλτραρισμένου, μεταλλικού ή βρασμένου), ανάλογα με τις ανάγκες. Συνήθως, το μενού της ιαπωνικής διατροφής έχει σχεδιαστεί για 13 ημέρες, αλλά εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να παραταθεί έως και 13 εβδομάδες. Για βέλτιστα αποτελέσματα, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις και να μην αλλάξετε μια συγκεκριμένη ακολουθία φαγητού, καθώς όλα τα συστατικά επιλέγονται πολύ προσεκτικά από ειδικούς. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να θυμάστε ότι όλα τα τρόφιμα, σύμφωνα με την ιαπωνική διατροφή, πρέπει να παρασκευάζονται χωρίς την προσθήκη αλατιού ή καρυκευμάτων. Ποιες τροφές επιτρέπονται στην ιαπωνική διατροφή; Πρώτα απ 'όλα, πρόκειται για όλα τα είδη πρωτεϊνικών τροφών: βραστό κρέας, ψάρι, φρέσκα λαχανικά, αυγά, χυμούς. Αυτό το μενού περιλαμβάνει μια ποικιλία από σαλάτες λαχανικών, ψωμί πίτουρου, βραστό βοδινό κρέας, καθώς και σκληρό τυρί (σε μικρές ποσότητες), φρέσκα φρούτα (εκτός από σταφύλια και μπανάνες).

Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η ιαπωνική διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μη ισορροπημένη, επομένως απαιτεί πρόσθετη πρόσληψη πολυβιταμινών κατά την περίοδο τήρησης. Το μενού μιας τέτοιας δίαιτας συνεπάγεται τη χρήση φρεσκοπαρασκευασμένου φυσικού καφέ, ο οποίος αντενδείκνυται σε μεγάλο βαθμό για τις έγκυες γυναίκες, επομένως πριν ξεκινήσετε να χρησιμοποιείτε την ιαπωνική διατροφή, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο ή γιατρό.

Διατροφή μήλου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένη και σωστή, ώστε να μην βλάπτει την υγεία της μέλλουσας μητέρας και του μωρού της. Η χρήση διαφόρων συστημάτων διατροφής πρέπει να συμφωνείται από τον γυναικολόγο που παρακολουθεί την έγκυο γυναίκα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για εκείνες τις δίαιτες που περιλαμβάνουν τη χρήση ημερών νηστείας. Για παράδειγμα, τέτοια είναι η δίαιτα με μήλα, η οποία είναι αρκετά συχνή μεταξύ των γυναικών που προσέχουν το βάρος τους.

Η δίαιτα με μήλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνιστάται για τις μέλλουσες μητέρες που, εκτός από το υπερβολικό βάρος, έχουν την τάση να εμφανίζουν οίδημα, απότομη αύξηση βάρους και όψιμη κύηση. Σύμφωνα με αυτή τη δίαιτα, πρέπει να τρώτε μόνο πράσινα φρούτα. Συνήθως, η κατανάλωση πράσινων μήλων συνδυάζεται με την κατανάλωση κεφίρ. Υπάρχουν αρκετές επιλογές για το μενού της δίαιτας με μήλα. Μία από αυτές είναι να τρώτε μισό μήλο κάθε ώρα κατά τη διάρκεια της ημέρας, συνοδευόμενο από μισό ποτήρι κεφίρ. Σύμφωνα με τη δεύτερη επιλογή, πρέπει να τρώτε περίπου 2 κιλά μήλα κατά τη διάρκεια μιας ημέρας. Εκτός από αυτά τα φρούτα, απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση οποιουδήποτε άλλου φαγητού. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να θυμάστε την υποχρεωτική χρήση υγρών. Το μεταλλικό νερό και τα τσάγια από βότανα είναι ιδανικά για αυτόν τον σκοπό. Η τρίτη επιλογή περιλαμβάνει τη χρήση της πιο ζουμερής ποικιλίας μήλων στο μενού χωρίς να πίνετε υγρά. Μπορείτε να ψήσετε μήλα στο φούρνο, αλλά μόνο χωρίς να προσθέσετε ζάχαρη σε αυτά.

Η δίαιτα μήλου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης επιτρέπεται μόνο μετά τις 30 εβδομάδες εγκυμοσύνης, δηλαδή σε μια εποχή που τα κύρια όργανα του παιδιού έχουν ήδη σχηματιστεί. Τα «πλεονεκτήματα» αυτής της δίαιτας δεν είναι μόνο η αποτελεσματική απώλεια βάρους, αλλά και όσον αφορά την πρόληψη της υπέρτασης και της αθηροσκλήρωσης. Επιπλέον, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ένα μήλο είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο προϊόν που περιέχει όλα τα απαραίτητα στοιχεία και βιταμίνες για την πλήρη λειτουργία του σώματος. Ωστόσο, είναι αδύνατο να επιτραπεί η χρήση μιας τέτοιας μονοδιατροφής σε μόνιμη βάση.

Η δίαιτα του Protasov κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Μια δίαιτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνίσταται, πρώτα απ 'όλα, στη μετάβαση σε σωστή διατροφή και στην αλλαγή του τρόπου ζωής της μέλλουσας μητέρας. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να βασίζεστε αποκλειστικά στην απώλεια βάρους. Δεν μπορείτε να στερήσετε από το μελλοντικό παιδί τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες για την πλήρη ενδομήτρια ανάπτυξη και τον σωστό σχηματισμό του νευρικού του συστήματος και των εσωτερικών οργάνων. Εάν το μωρό δεν λαμβάνει τα απαραίτητα μικροστοιχεία και βιταμίνες για την ανάπτυξή του, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα επιπλοκών κατά τον τοκετό και αυξάνεται ο κίνδυνος καθυστερήσεων στην ανάπτυξη και την ανάπτυξή του. Φυσικά, η χρήση δίαιτας για τον έλεγχο του βάρους είναι ένας ευγενής σκοπός, αλλά αυτή η διαδικασία πρέπει να διεξάγεται χωρίς να βλάπτει το μικρό πλάσμα, που εξαρτάται πλήρως από τη μητέρα. Σήμερα, η δίαιτα Kim Protasov είναι πολύ δημοφιλής στις εγκύους, η οποία συνίσταται στην κατανάλωση μεγάλης ποσότητας φρούτων, λαχανικών και διαφόρων γαλακτοκομικών προϊόντων.

Η δίαιτα Protasov κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχει σχεδιαστεί για 5 εβδομάδες. Η διατροφή της μέλλουσας μητέρας πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο εμπλουτισμένη με χρήσιμα μικροστοιχεία και βιταμίνες, επομένως περιλαμβάνει την κατανάλωση λαχανικών και φρούτων. Αυτή η διαδικασία οδηγεί στην ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, στην αποικοδόμηση των υποδόριων λιπωδών αποθέσεων, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην αποτελεσματική απώλεια βάρους. Η δίαιτα Protasov αποκλείει τις εξαντλητικές απεργίες πείνας, αντίθετα, επιτρέπει την πρόσληψη "επιτρεπόμενων" προϊόντων σε απεριόριστες ποσότητες. Αυτό, με τη σειρά του, αποκλείει το άγχος και την ένταση που σχετίζονται με τις μονο-δίαιτες. Το "πλεονέκτημα" ενός τέτοιου συστήματος διατροφής για τις έγκυες γυναίκες, πρώτα απ 'όλα, είναι η εύκολη φύση του. Επιπλέον, τηρώντας μια τέτοια δίαιτα, μια γυναίκα θα νιώσει μια έκρηξη ζωντάνιας, ενέργειας και σφριγηλότητας.

Η δίαιτα Protasov κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν υπαγορεύει αυστηρούς περιορισμούς στα τρόφιμα. Όλα τα "επιτρεπόμενα" συστατικά είναι αρκετά εύκολα στην απομνημόνευση. Το κύριο πράγμα είναι ότι για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο η μέλλουσα μητέρα μπορεί να επιλέξει ό,τι θέλει. Οι κύριοι κανόνες της δίαιτας Protasov περιλαμβάνουν τα ακόλουθα σημεία:

  • τρώγοντας πολλά ωμά λαχανικά
  • ημερήσια πρόσληψη γαλακτοκομικών προϊόντων (τυρί cottage, γιαούρτι, τυρί) με περιεκτικότητα σε λιπαρά 5%·
  • υποχρεωτική ημερήσια κατανάλωση υγρού σε ποσότητα τουλάχιστον 2 λίτρων.
  • Αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής, τρώτε τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα.

Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας της δίαιτας Protasov, θα πρέπει να τρώτε μόνο ωμά λαχανικά, καθώς και γιαούρτι, τυρί cottage και σκληρά τυριά. Επιτρέπονται πράσινο τσάι, μη ανθρακούχο μεταλλικό νερό και φυσικός καφές σε περιορισμένες ποσότητες. Μπορείτε να φάτε 1 σφιχτό βραστό αυγό την ημέρα.

Η δεύτερη εβδομάδα της δίαιτας Protasov δεν διαφέρει από την προηγούμενη, αλλά πρέπει να αποκλείσετε τα αυγά από τη διατροφή σας. Την τρίτη εβδομάδα της δίαιτας, πρέπει να προσθέσετε βραστά ή ψητά πουλερικά (ψάρια) στα κύρια τρόφιμα σας σε αναλογία 300 γραμμάρια την ημέρα. Συνιστάται επίσης να μειώσετε την πρόσληψη γαλακτοκομικών προϊόντων, ιδίως τυριών και γιαουρτιού.

Στο στάδιο 4 και 5 εβδομάδες της δίαιτας Protasov, μια έγκυος γυναίκα θα νιώσει ελαφρότητα στο σώμα, μια έκρηξη δύναμης, ζωντάνιας και ενέργειας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι σημαντικό να αποφεύγετε την κατανάλωση διαφόρων γλυκών και να προτιμάτε λαχανικά, μήλα, γιαούρτια, αυγά, τυρί, τσάι και φυσικό καφέ (σε περιορισμένες ποσότητες).

Κατά τη διάρκεια της έκτης εβδομάδας της δίαιτας, συνιστάται να τηρήσετε τη δίαιτα της 5ης εβδομάδας με σταδιακή εισαγωγή δημητριακών και άγλυκων φρούτων.

Δίαιτα φαγόπυρου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Μια δίαιτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης περιλαμβάνει την κατανάλωση μόνο των τροφών που είναι καλές για την υγεία της μέλλουσας μητέρας και την κανονική ανάπτυξη του μωρού της. Πολλές γυναίκες προτιμούν να χρησιμοποιούν μονοδιατροφές που στοχεύουν στην γρήγορη καύση λίπους και στην ομαλοποίηση του βάρους. Ο ίδιος ο όρος "μονοδιατροφή" υποδηλώνει ότι η δίαιτα βασίζεται στην κατανάλωση ενός προϊόντος. Για παράδειγμα, η δίαιτα του φαγόπυρου είναι πολύ δημοφιλής, που σημαίνει ότι η κατανάλωση φαγόπυρου ως βασικής τροφής.

Η δίαιτα με φαγόπυρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να είναι βραχυπρόθεσμη και να διαρκεί κατά μέσο όρο όχι περισσότερο από μία ή δύο εβδομάδες, καθώς το σώμα της μέλλουσας μητέρας χρειάζεται και άλλες χρήσιμες ουσίες για την ορθή λειτουργία του. Αυτή η δίαιτα βασίζεται στη χρήση χυλού φαγόπυρου μαζί με υγρά: κεφίρ, μη ανθρακούχο μεταλλικό νερό και πράσινο τσάι. Οι υποστηρικτές αυτής της δίαιτας είναι πεπεισμένοι ότι προάγει την αποτελεσματική απώλεια βάρους και τον καθαρισμό του ανθρώπινου σώματος από βλαβερές ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των τοξινών. Οι ευεργετικές ιδιότητες της δίαιτας με φαγόπυρο περιλαμβάνουν την απλότητά της, την προσιτή τιμή της και τη μακροπρόθεσμη κορεσμό. Όσον αφορά τον συνδυασμό "φαγόπυρου συν κεφίρ", πρέπει να σημειωθεί το ακόλουθο σημείο. Το φαγόπυρο είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, μικρο- και μακροστοιχεία, και περιέχει επίσης φολικό οξύ και βιταμίνες Β. Το κεφίρ περιέχει επίσης μια σειρά από βιταμίνες, μια μικρή ποσότητα υδατανθράκων και πρωτεΐνης, επομένως ταιριάζει καλά με το φαγόπυρο.

Ποιες είναι οι βασικές αρχές της δίαιτας με φαγόπυρο; Ο πρώτος κανόνας ορίζει ότι καθ' όλη τη διάρκεια μιας τέτοιας δίαιτας, πρέπει να τρώτε χυλό φαγόπυρου παρασκευασμένο σύμφωνα με μια ειδική συνταγή. Αρχικά, ρίξτε βραστό νερό πάνω από το φαγόπυρο και αφήστε το να μουλιάσει όλη τη νύχτα. Την επόμενη μέρα, την πρώτη ημέρα της δίαιτας, πρέπει να τρώτε μόνο χυλό φαγόπυρου, πλένοντάς τον με κεφίρ 1% λιπαρών (όχι περισσότερο από ένα λίτρο την ημέρα), και μπορείτε επίσης να πίνετε νερό και τσάι σε απεριόριστες ποσότητες. Επιτρέπεται η ημερήσια πρόσληψη 1-2 φρούτων ή 150 γραμμαρίων γιαουρτιού χαμηλών λιπαρών.

Είναι απαραίτητο να θυμόμαστε άλλους σημαντικούς κανόνες της δίαιτας του φαγόπυρου:

  • Απαγορεύεται η προσθήκη ζάχαρης, αλατιού και μπαχαρικών, καθώς και βουτύρου στο χυλό φαγόπυρου.
  • Το δείπνο πρέπει να είναι τουλάχιστον 4 ώρες πριν τον ύπνο, ωστόσο, εάν μια έγκυος γυναίκα αισθάνεται έντονη πείνα, μπορεί να πιει ένα ποτήρι κεφίρ το βράδυ.
  • Συνιστάται η λήψη πολυβιταμινών τόσο κατά τη διάρκεια της δίαιτας του φαγόπυρου όσο και για κάποιο χρονικό διάστημα μετά από αυτήν.
  • Είναι σημαντικό να θυμόμαστε τις αντενδείξεις, παρουσία των οποίων δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί αυτός ο τύπος δίαιτας: γαστρίτιδα, έλκος στομάχου, περίοδος ανάρρωσης μετά από ασθένειες κ.λπ.

Η μέλλουσα μητέρα πρέπει να θυμάται ότι οποιαδήποτε μονοδιατροφή, συμπεριλαμβανομένου του φαγόπυρου, δεν μπορεί να είναι 100% χρήσιμη, επειδή η κατανάλωση μόνο ενός προϊόντος δεν μπορεί να παρέχει στον οργανισμό όλα τα απαραίτητα μικροστοιχεία και θρεπτικά συστατικά. Επομένως, τέτοιου είδους δίαιτες πρέπει να αντιμετωπίζονται με ιδιαίτερη προσοχή, έχοντας πλήρη επίγνωση και τακτική συμβουλευτική με γιατρό.

trusted-source[ 6 ]

Δίαιτα για απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Δίαιτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης – είναι δυνατόν; Αυτό το ερώτημα θέτουν πολλές γυναίκες που κυριολεκτικά «φοβούνται» από τα λόγια των γιατρών σχετικά με τις αρνητικές συνέπειες του υπερβολικού βάρους. Υπάρχουν ορισμένα όρια για την αύξηση βάρους που είναι αποδεκτά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και η υπέρβασή τους θεωρείται παθολογία από ιατρική άποψη. Αυτός ο κανόνας είναι 8-12 κιλά. Εάν μια γυναίκα παίρνει γρήγορα υπερβολικό βάρος, είναι απαραίτητο να ληφθούν μέτρα, επειδή η παχυσαρκία έχει αρνητική επίδραση τόσο στην υγεία της μέλλουσας μητέρας όσο και στην ενδομήτρια ανάπτυξη του παιδιού.

Μια δίαιτα για απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν συνεπάγεται σε καμία περίπτωση εξαντλητική πείνα για γρήγορη απώλεια βάρους. Πρόκειται, πρώτα απ 'όλα, για ένα σύστημα ορθολογικής διατροφής, που περιλαμβάνει συχνά γεύματα σε μικρές ποσότητες. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με τις μονοδιατροφές, επειδή είναι ανισορροπημένες και στερούν από το σώμα πρόσθετα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε άλλα προϊόντα.

Οι γιατροί συστήνουν στις μέλλουσες μητέρες να ελέγχουν το βάρος τους με τη βοήθεια των λεγόμενων «ημέρων νηστείας», οι οποίες πρέπει να οργανώνονται 1-2 φορές το μήνα. Ως προϊόντα για το μενού νηστείας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα φρούτα και μούρα (μήλα, πορτοκάλια, καρπούζια). Ωστόσο, δεν μπορεί κάθε γυναίκα να αντέξει μια τόσο αυστηρή δίαιτα, ειδικά «στη θέση». Επομένως, η βέλτιστη μέθοδος για τον έλεγχο του βάρους είναι η σωστή διατροφή, η οποία συνεπάγεται τον αποκλεισμό τροφών υψηλής θερμιδικής αξίας από τη διατροφή ή τουλάχιστον τον περιορισμό τους. Η μέλλουσα μητέρα δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να καθοδηγείται από τον παραδοσιακό «κανόνα» που ορίζει ότι μια έγκυος γυναίκα πρέπει να τρώει για δύο.

Μια δίαιτα για την απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι, πρώτα απ 'όλα, ο αποκλεισμός του αλατιού, των τηγανητών, των καπνιστών τροφίμων και των γλυκών από τη διατροφή. Η διατροφή της μέλλουσας μητέρας δεν πρέπει να είναι υψηλή σε θερμίδες και άφθονη, είναι καλύτερο να προτιμάτε συχνά, κλασματικά γεύματα 5 γευμάτων. Συνιστάται να τρώτε πιο θερμιδικά τρόφιμα στο πρώτο μισό της ημέρας. Είναι απαραίτητο να αυξήσετε την κατανάλωση φρέσκων λαχανικών, καθώς και κρέατος, αυγών και ψαριών, καθώς το αναπτυσσόμενο σώμα του παιδιού χρειάζεται πραγματικά πρωτεΐνες. Από τα κρέατα, είναι καλύτερο να τρώτε βοδινό, μοσχάρι ή κοτόπουλο, τόσο ψημένο στο φούρνο όσο και βραστό.

Η σωστή διατροφή, η μέτρια σωματική δραστηριότητα και η «έξυπνη» γυμναστική για τις έγκυες γυναίκες θα δώσουν καλά αποτελέσματα. Είναι χρήσιμο για τις μέλλουσες μητέρες να περπατούν, να κολυμπούν στην πισίνα και να κάνουν ασκήσεις για να διατηρούν τον μυϊκό τόνο. Όλες αυτές οι ενέργειες συμβάλλουν στην έγκαιρη καύση των υπερβολικών θερμίδων και στην ασφαλή απώλεια βάρους.

Μην στεναχωριέστε αν πάρετε περισσότερα από 12 κιλά κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου κύησης. Μέχρι να πάρετε εξιτήριο από το μαιευτήριο, 10 κιλά θα έχουν «καεί» και τα υπόλοιπα επιπλέον κιλά, με σωστή διατροφή, θα εξαφανιστούν τους πρώτους μήνες μετά το πιο σημαντικό γεγονός της ζωής σας - τη γέννηση του μωρού σας.

trusted-source[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

Διατροφή στην αρχή της εγκυμοσύνης

Η διατροφή κατά την πρώιμη εγκυμοσύνη, καθώς και στα επόμενα δύο τρίμηνα, πρέπει να είναι ισορροπημένη. Είναι απαραίτητο η διατροφή της μέλλουσας μητέρας να περιλαμβάνει τις απαραίτητες ποσότητες λιπών και υδατανθράκων, καθώς και πρωτεϊνών, βιταμινών και χρήσιμων μικροστοιχείων. Με αυτόν τον τρόπο, το σώμα της εγκύου θα αντιμετωπίσει όλο το επερχόμενο φορτίο που προκαλείται από την εγκυμοσύνη.

Η διατροφή στην αρχή της εγκυμοσύνης πρέπει να αποτελείται από 10% πρωτεϊνούχες τροφές (κρέας, ψάρι, αυγά, όσπρια, γαλακτοκομικά προϊόντα), 30% λίπη (ξηρούς καρπούς, βούτυρο, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα). Το υπόλοιπο 55-60% είναι υδατάνθρακες (ζυμαρικά, φρούτα, πατάτες, φαγόπυρο, ρύζι, πλιγούρι βρώμης).

Η μέλλουσα μητέρα θα πρέπει να δίνει ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή της ακόμη και στο στάδιο του προγραμματισμού της εγκυμοσύνης. Κατά το πρώτο τρίμηνο, θα πρέπει να αποφεύγει τα ημιτελή προϊόντα, καθώς και τα τρόφιμα με «κενές» θερμίδες και τα γλυκά. Θα πρέπει επίσης να περιορίσει την κατανάλωση προϊόντων αλευριού, δίνοντας προτίμηση στα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα μιας εγκύου γυναίκας και στην ανάπτυξη του εμβρύου. Αυτό το όφελος εξηγείται από την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες των δημητριακών ολικής αλέσεως, οι οποίες βοηθούν τα έντερα να αντεπεξέλθουν στις κύριες λειτουργίες τους. Έτσι, το σώμα θα απορροφήσει πλήρως τα θρεπτικά συστατικά και θα απομακρύνει άμεσα τα προϊόντα αποσύνθεσης.

Για να αποφευχθεί η ταχεία αύξηση βάρους, μια έγκυος γυναίκα δεν πρέπει να παρασυρθεί από τις παραδοσιακές μεθόδους απώλειας βάρους. Αρκεί απλώς να ακολουθήσει τους κανόνες της ορθολογικής διατροφής, συμπεριλαμβανομένης της καθημερινής κατανάλωσης φρέσκων λαχανικών και φρούτων που περιέχουν ελάχιστη ποσότητα θερμίδων. Μην λάβετε υπόψη το γνωστό ρητό ότι μια μητέρα πρέπει να τρώει για δύο - αυτό είναι λάθος. Η μέλλουσα μητέρα πρέπει απλώς να ελέγχει τη διαδικασία του φαγητού και να χρησιμοποιεί κλασματική διατροφή, η οποία εγγυάται βέλτιστο μεταβολισμό και σταθερότητα στο σχήμα.

Η δίαιτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στοχεύει στον έλεγχο του βάρους της γυναίκας, καθώς το υπερβολικό σωματικό βάρος έχει αρνητικό αντίκτυπο τόσο στην υγεία της όσο και στην ανάπτυξη του μωρού. Επομένως, η μέλλουσα μητέρα πρέπει να επανεξετάσει πλήρως τον τρόπο ζωής της, καθώς και τη διατροφή της. Τα συστατικά μιας επιτυχημένης εγκυμοσύνης είναι η σωστή διατροφή, η επαρκής κατανάλωση καθαρού νερού, η μέτρια δραστηριότητα και η θετική στάση.

trusted-source[ 12 ], [ 13 ]

Διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στο 1ο τρίμηνο

Μια δίαιτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης περιλαμβάνει την ένταξη τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά, χρήσιμα μικροστοιχεία και διάφορες βιταμίνες στο μενού της μέλλουσας μητέρας. Ωστόσο, μια γυναίκα πρέπει να τρώει σωστά και με συνέπεια ακόμη και πριν από τη σύλληψη. Συγκεκριμένα, μην πίνετε αλκοολούχα ποτά ή λαμβάνετε φάρμακα χωρίς να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας εκ των προτέρων, μάθετε για τα συμπτώματα της πρώιμης τοξίκωσης και τους τρόπους αντιμετώπισής της και ελέγξτε προσεκτικά τη διατροφή σας για να αποκλείσετε επιβλαβείς και πολύ θερμιδικές τροφές.

Το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης χαρακτηρίζεται από συχνές εκδηλώσεις τοξίκωσης στην μέλλουσα μητέρα. Ο κύριος κανόνας διατροφής για μια έγκυο γυναίκα κατά τα πρώτα σημάδια πρώιμης τοξίκωσης θα πρέπει να είναι ο εξής: είναι απαραίτητο το φαγητό να μην είναι πολύ ζεστό και να δίνει ευχαρίστηση στην μέλλουσα μητέρα. Συνιστάται η έγκυος γυναίκα να τρώει λίγο και συχνά (τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα).

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στο πρώτο τρίμηνο περιλαμβάνει μια ποικίλη διατροφή. Εάν μια έγκυος γυναίκα θέλει κάτι αλμυρό (αγγουράκι τουρσί, ξινολάχανο, μουλιασμένο μήλο, ένα κομμάτι ρέγκα), αυτό δεν είναι κακό, επειδή τέτοια προϊόντα διεγείρουν την όρεξη. Είναι απαραίτητο να τρώτε φρέσκα λαχανικά και φρούτα κάθε μέρα, αλλά "σοφά", χωρίς υπερκατανάλωση τροφής. Είναι επιτακτική ανάγκη να τρώτε βραστό κρέας και ψάρι, επειδή το σώμα του μωρού χρειάζεται αμινοξέα, τα οποία συνήθως βρίσκονται σε ζωικές πρωτεΐνες. Είναι επίσης απαραίτητο να τρώτε ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, επειδή περιέχουν ασβέστιο - ένα στοιχείο που είναι χρήσιμο τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό της. Προϊόντα όπως το σκληρό τυρί και το τυρί cottage θα βοηθήσουν εάν η έγκυος δεν του αρέσει το πλήρες γάλα.

Κατά την επιλογή πιάτων και προϊόντων διατροφής, συνιστάται να μην δίνετε προτίμηση σε καπνιστά τρόφιμα, καθώς και σε κονσερβοποιημένα προϊόντα, τηγανητά τρόφιμα, καφέ και ημιτελή προϊόντα. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν τις μέλλουσες μητέρες να πίνουν μεταλλικό νερό, φρεσκοστυμμένο χυμό, κομπόστα, φρουτόπιτα και άλλα ποτά, καθώς το σώμα της μέλλουσας μητέρας χρειάζεται περισσότερα υγρά. Για να αποφευχθούν προβλήματα με τη λειτουργία του εντέρου, οι έγκυες γυναίκες συνιστώνται να συμπεριλαμβάνουν παντζάρια, δαμάσκηνα και να πίνουν ένα ποτήρι καθαρό κρύο νερό με άδειο στομάχι και κεφίρ το βράδυ.

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το μεγαλύτερο μέρος των βιταμινών που είναι χρήσιμες για το ανθρώπινο σώμα προέρχεται από το εξωτερικό, με τρόφιμα ή φαρμακευτικά σύμπλοκα. Η βιταμίνη C είναι πολύ χρήσιμη για την μέλλουσα μητέρα στα πρώτα στάδια της εγκυμοσύνης, η οποία βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα της εγκύου, καταπολεμά τις εκδηλώσεις της πρώιμης τοξίκωσης και ενισχύει επίσης την καρδιά του εμβρύου.

Το φολικό οξύ, ο ψευδάργυρος, το σελήνιο και ο χαλκός βοηθούν στην πρόληψη διαφόρων γενετικών ανωμαλιών στο έμβρυο, συμπεριλαμβανομένου του κινδύνου ανώμαλου σχηματισμού του νωτιαίου μυελού και της σπονδυλικής στήλης.

Το μαγνήσιο, καθώς και οι βιταμίνες Ε και Β6, επηρεάζουν αποτελεσματικά την αναπαραγωγική λειτουργία του γυναικείου σώματος, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο αποβολής, ο οποίος είναι ιδιαίτερα έντονος στο πρώτο τρίμηνο, στις 9-12 εβδομάδες της εγκυμοσύνης.

Οι βιταμίνες της ομάδας Β είναι επίσης ζωτικής σημασίας· η έλλειψή τους μπορεί να οδηγήσει σε διάφορα αναπτυξιακά ελαττώματα στο μωρό και σε εκδηλώσεις πρώιμης τοξίκωσης σε μια έγκυο γυναίκα.

Η βιταμίνη PP παίζει πολύ σημαντικό ρόλο, παρέχοντας στην μέλλουσα μητέρα και το παιδί της κυτταρική αναπνοή. Το κοβάλτιο και το ιώδιο είναι μικροστοιχεία που συμμετέχουν στην ανάπτυξη του θυρεοειδούς αδένα του μωρού στις 11-12 εβδομάδες και επίσης βοηθούν τη γυναίκα να καταπολεμήσει τα σημάδια της πρώιμης τοξίκωσης, αποτρέποντας κρίσεις ανεξέλεγκτου εμέτου.

trusted-source[ 14 ]

Διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στο 2ο τρίμηνο

Μια δίαιτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στοχεύει στην επιλογή μιας ειδικής δίαιτας, η οποία θα περιλαμβάνει τη χρήση μόνο υγιεινών τροφών απαραίτητων για το σώμα της μέλλουσας μητέρας και τη σωστή ενδομήτρια ανάπτυξη του μωρού της. Για να μάθετε τι μπορείτε και τι δεν μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο που θα επιλέξει το βέλτιστο σύστημα διατροφής σε μια συγκεκριμένη περίπτωση. Πρέπει να θυμάστε τα χαρακτηριστικά της δίαιτας σε διαφορετικά στάδια της τεκνοποίησης.

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στο 2ο τρίμηνο περιλαμβάνει την τήρηση των ακόλουθων διατροφικών κανόνων:

  • Περιορισμένη κατανάλωση υγρών και αλμυρών τροφών σε οποιαδήποτε μορφή. Η υπερβολική κατανάλωση αυτών των προϊόντων εμποδίζει την απορρόφηση του σιδήρου στο αίμα - ένα απαραίτητο στοιχείο που παίζει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία της φυσιολογικής ενδομήτριας ανάπτυξης του εμβρύου.
  • Εισαγωγή άπαχου κρέατος στη διατροφή της μέλλουσας μητέρας, ψητού, βραστού ή στιφάδου, καθώς και άπαχου ψαριού και άλλων τροφίμων που περιέχουν πρωτεΐνες: γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, τυρί cottage.
  • Τρώγοντας φρεσκοπαρασκευασμένες σαλάτες λαχανικών και φρούτων χωρίς σάλτσες (ως «ελαφριά» σνακ), καθώς και χυμό μήλου με σέλινο, το οποίο περιέχει ένα στοιχείο πολύ χρήσιμο για τον γυναικείο οργανισμό - το φολικό οξύ. Παίζει ζωτικό ρόλο στο σχηματισμό και την ανάπτυξη του νευρικού και κυκλοφορικού συστήματος του παιδιού.
  • Τρώγοντας τροφές που περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα σιδήρου, όπως συκώτι, μήλα, χυμός ντομάτας, χυλό φαγόπυρου.
  • Ελαχιστοποιήστε την πρόσληψη γλυκών, ζυμαρικών και προϊόντων αλευριού για βέλτιστο έλεγχο του βάρους.
  • Εισαγωγή αφέψημα τριαντάφυλλου στη διατροφή μιας εγκύου γυναίκας - πηγή βιταμίνης C, η οποία λειτουργεί ως στοιχείο ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη του πλακούντα, καθώς και τακτική κατανάλωση τροφών που περιέχουν βιταμίνη D, ασβέστιο και φώσφορο, πηγές των οποίων είναι το τυρί cottage, τα γαλακτοκομικά και τα προϊόντα ψαριών.
  • Λήψη βιταμίνης Α, ειδικά κατά τη διάρκεια του δεύτερου τριμήνου της εγκυμοσύνης. Έχει ευεργετική επίδραση στο γενετικό σύστημα του εμβρύου και διεγείρει γονίδια που είναι υπεύθυνα για την ανάπτυξη του μωρού, την ανάπτυξη του οστικού ιστού, του δέρματος, των ματιών (ιδιαίτερα του αμφιβληστροειδούς) και των βλεννογόνων. Πηγές βιταμίνης Α περιλαμβάνουν τροφές όπως κρόκοι αυγών, μαϊντανός, καρότα, σπανάκι, κολοκύθα, βερίκοκα και βούτυρο.

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στο 2ο τρίμηνο πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένη και προσεκτικά μελετημένη, ώστε η μέλλουσα μητέρα να μην έχει προβλήματα υγείας, καθώς και υπερβολικό βάρος, το πρόβλημα του οποίου είναι πολύ σημαντικό στην εποχή μας και ανησυχεί πολλές γυναίκες.

trusted-source[ 15 ], [ 16 ]

Διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στο 3ο τρίμηνο

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχει μεγάλη σημασία για την κανονική τεκνοποίηση και την πρόληψη της υπερβολικής παχυσαρκίας σε μια γυναίκα. Επιπλέον, μια ισορροπημένη διατροφή έχει ευεργετική επίδραση στη γενική κατάσταση του σώματος της μέλλουσας μητέρας, στη λειτουργία του εντέρου και στην ανοσία. Για να ξέρετε πώς να τρώτε σωστά σε μια τόσο κρίσιμη περίοδο στη ζωή κάθε γυναίκας όπως η εγκυμοσύνη, πρέπει να κατανοήσετε ποια προβλήματα μπορεί να προκύψουν σε ένα ή άλλο στάδιο της τεκνοποίησης.

Στο τρίτο τρίμηνο, οι έγκυες γυναίκες συχνά αντιμετωπίζουν προβλήματα που σχετίζονται με την αυξημένη ανάπτυξη της μήτρας. Αυτό το όργανο αρχίζει να πιέζει το στομάχι και η προγεστερόνη (η λεγόμενη «ορμόνη της εγκυμοσύνης») βοηθά στη μείωση του τόνου των λείων μυών της, συμπεριλαμβανομένου του οισοφαγικού σφιγκτήρα, η οποία προκαλεί βασανιστικές κρίσεις καούρας. Ένα άλλο, όχι λιγότερο επείγον πρόβλημα στο δεύτερο μισό της εγκυμοσύνης είναι η κύηση. Αυτή η ασθένεια εκδηλώνεται με τη μορφή αυξημένης αρτηριακής πίεσης σε μια έγκυο γυναίκα, εμφάνισης οιδήματος και νεφρικών προβλημάτων. Πολλά συμπτώματα της κύησης εμφανίζονται λόγω έλλειψης μικροθρεπτικών συστατικών και μη ισορροπημένης διατροφής. Επομένως, η διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στο 3ο τρίμηνο παίζει ιδιαίτερο ρόλο για τη μέλλουσα μητέρα. Το σώμα του παιδιού αναπτύσσεται συνεχώς, οι ανάγκες του αυξάνονται συνεχώς, το σώμα κερδίζει βάρος και, ως εκ τούτου, η εμφάνιση κάθε είδους προβλημάτων υγείας για τη μητέρα.

Μια ορθολογική διατροφή κατά την τελευταία περίοδο της εγκυμοσύνης συνίσταται στην τήρηση απλών, αλλά ταυτόχρονα πολύ σημαντικών κανόνων και συμβουλών. Η διατροφή της μέλλουσας μητέρας χρειάζεται μια μικρή προσαρμογή, ακόμα κι αν αισθάνεται γενικά καλά.

Οι γιατροί συστήνουν στις γυναίκες σε αυτό το στάδιο να περιορίσουν την πρόσληψη αλατιού και να αποκλείσουν εντελώς από τη διατροφή τους τα τουρσιά, τα καπνιστά τρόφιμα, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τα πικάντικα, λιπαρά, τηγανητά τρόφιμα, τα μπαχαρικά και τα γλυκά με τη μορφή σοκολάτας, κέικ και καραμελών. Είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουν τα εσπεριδοειδή, καθώς και τα φιστίκια και τα ξινά πιάτα.

Αντίθετα, το κρέας είναι απλώς απαραίτητο για μια έγκυο γυναίκα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τεκνοποίησης, καθώς και το άπαχο ψάρι, το οποίο περιέχει ιώδιο και μεγάλο αριθμό χρήσιμων πολυακόρεστων λιπαρών οξέων για τον οργανισμό. Δεν πρέπει να περιορίζεστε στο φαγητό, αλλά είναι καλύτερο να τρώτε τροφές χαμηλών θερμίδων πλούσιες σε φυτικές ίνες. Διεγείρουν τα έντερα και αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα. Αυτά είναι τα ακόλουθα προϊόντα και πιάτα: σαλάτες λαχανικών, χυλός, βραστά κοτολέτα, στιφάδο, γιαούρτι, αποξηραμένα φρούτα (καλύτερα στον ατμό), ζυμωμένο ψημένο γάλα, κεφίρ, καθώς και ωμά καρότα, δαμάσκηνα, σύκα.

Στα τελικά στάδια της εγκυμοσύνης, οι γυναίκες δεν συνιστώνται να πίνουν περισσότερα από 2 λίτρα υγρών την ημέρα (συμπεριλαμβανομένων χυμών, σούπας, γαλακτοκομικών προϊόντων). Εάν παρατηρηθεί πρήξιμο, είναι απαραίτητο να μειωθεί η κατανάλωση νερού στο 1 λίτρο.

Για την πρόληψη της καούρας, οι μέλλουσες μητέρες συμβουλεύονται να τρώνε μικρές μερίδες, τουλάχιστον πέντε έως έξι φορές την ημέρα. Πολύ χρήσιμα για την υγεία των γυναικών είναι τα προϊόντα με έντονες αλκαλικές ιδιότητες, τα οποία ονομάζονται διαφορετικά "αντιόξινα τροφίμων": πουλερικά, μελάτα αυγά, κρέμα γάλακτος, τυρί cottage, ξινή κρέμα, καθώς και ψάρι, ελαφρώς αποξηραμένο ψωμί. Τα λαχανικά τρώγονται καλύτερα βρασμένα και αν η καούρα δεν υποχωρήσει, συνιστάται να τα τρίψετε ή να φτιάξετε πουρέ πατάτας. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να ψήνετε φρούτα.

Η διατροφή κατά τη διάρκεια του τρίτου τριμήνου της εγκυμοσύνης θα πρέπει να περιλαμβάνει την πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών: βιταμίνες C, D, E και K, καθώς και ασβέστιο, σίδηρο και ιώδιο.

Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη του οστικού ιστού του μωρού, ο σίδηρος αποτρέπει την έλλειψη οξυγόνου στα κύτταρα και τους ιστούς του μωρού και επίσης βοηθά στη μείωση της απώλειας αίματος της γυναίκας κατά τον τοκετό. Η βιταμίνη C ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και η Ε αποτρέπει την απειλή πρόωρου τοκετού και συμμετέχει στην ανάπτυξη των πνευμόνων του μωρού. Πρέπει να θυμόμαστε ότι ο υπερβολικός ενθουσιασμός για βιταμίνες είναι γεμάτος με αρνητικές συνέπειες. Όλα χρειάζονται μέτρο και έγκαιρη συμβουλή γιατρού.

trusted-source[ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

Διατροφή για τον 8ο μήνα της εγκυμοσύνης

Μια δίαιτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα πρέπει να στοχεύει στην πρόληψη της υπερβολικής παχυσαρκίας σε μια γυναίκα και να αποτελείται από προϊόντα που είναι τα πιο ωφέλιμα για το σώμα της. Τους τελευταίους μήνες, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη αυτό το ζήτημα, καθώς αρκετά συχνά οι μέλλουσες μητέρες εμφανίζουν όψιμη τοξίκωση. Προκαλείται κυρίως από ακατάλληλη διατροφή. Εάν τα συμπτώματα της όψιμης τοξίκωσης ενοχλούν όλο και περισσότερο μια έγκυο γυναίκα, πρέπει να επικοινωνήσει με τον γυναικολόγο της το συντομότερο δυνατό, προκειμένου να λάβει έγκαιρα μέτρα για την καταστολή των δυσάρεστων αισθήσεων.

Η δίαιτα για τον 8ο μήνα της εγκυμοσύνης περιλαμβάνει τον αποκλεισμό προϊόντων αλευριού, γλυκών και λιπαρών τροφών από τη διατροφή μιας γυναίκας. Τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης θα είναι επίσης δυσμενή κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Συχνά, η όψιμη τοξίκωση σχετίζεται με ένα πρόβλημα όπως η συσσώρευση περίσσειας υγρού στους ιστούς, η οποία προκαλεί την εμφάνιση οιδήματος. Επηρεάζουν αρνητικά την παροχή αίματος στο έμβρυο μέσω του πλακούντα. Ως αποτέλεσμα, το παιδί αρχίζει να λαμβάνει ανεπαρκές οξυγόνο και σημαντικά θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για το τελικό στάδιο της ανάπτυξής του. Λόγω αυτών των προβλημάτων, μια έγκυος γυναίκα μπορεί να αισθανθεί βάρος στο στομάχι, αδιαθεσία, ιδιαίτερα, η αρτηριακή της πίεση μπορεί να αυξηθεί. Εάν παρατηρήσετε τέτοια συμπτώματα, πρέπει οπωσδήποτε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, αλλά σε καμία περίπτωση να μην λάβετε μέτρα για να μειώσετε την πίεση μόνοι σας.

Η διατροφή κατά τους τελευταίους μήνες της εγκυμοσύνης θα πρέπει να περιλαμβάνει υγιεινά συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν μέταλλα και βιταμίνες. Τα σκευάσματα βιταμινών για μια έγκυο γυναίκα θα πρέπει να συνταγογραφούνται από γιατρό.

Σε αυτό το στάδιο της εγκυμοσύνης, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι η μέλλουσα μητέρα λαμβάνει επαρκή ποσότητα σιδήρου. Αυτό το ζωτικό στοιχείο διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος της μητέρας και του μωρού της, διατηρώντας παράλληλα τη σωστή σύνθεση του αίματος. Προϊόντα πλούσια σε σίδηρο: σπανάκι, άνηθος και μαϊντανός, μήλα, λάχανο, συκώτι, βοδινό κρέας.

Μια έγκυος γυναίκα πρέπει να υποστηρίζει το σώμα της με απαραίτητες βιταμίνες όπως η βιταμίνη E, C, A, B1 και B2. Το σώμα της μητέρας και του παιδιού χρειάζεται επίσης φολικό οξύ και ασβέστιο. Η βιταμίνη E βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στο φυτικό έλαιο. Βοηθά μια γυναίκα να απαλλαγεί από τα δυσάρεστα συμπτώματα της όψιμης τοξίκωσης, αποτρέπει τον πρόωρο τοκετό και επίσης διεγείρει τις διαδικασίες ενδομήτριας ανάπτυξης του παιδιού.

Η βιταμίνη C βρίσκεται στα εσπεριδοειδή, καθώς και στις ντομάτες, στα φύλλα μαρουλιού, στις γλυκές πιπεριές, στις μαύρες σταφίδες και στα κυνόροδα. Συνιστάται να καταναλώνετε τροφές που περιέχουν βιταμίνη C μετά από σύντομο μαγείρεμα ή ωμές.

Οι βιταμίνες Β1 και Β2 διεγείρουν καλά τη μυϊκή λειτουργία, η οποία με τη σειρά της βοηθά στη βελτίωση του μελλοντικού τοκετού. Αυτά τα στοιχεία βρίσκονται στα δημητριακά, τη μαγιά, το σκληρό τυρί, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα όσπρια και το συκώτι.

Μια έγκυος γυναίκα πρέπει να βεβαιωθεί ότι υπάρχει ψάρι στο τραπέζι της. Περιέχει φώσφορο, ο οποίος προάγει την καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου από τον οργανισμό. Το φολικό οξύ περιέχεται σε λαχανικά και φρούτα που έχουν κίτρινο χρώμα: καρότα, ροδάκινα, βερίκοκα, γλυκές πιπεριές, αποξηραμένα βερίκοκα. Αυτό το στοιχείο παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του εγκεφάλου του παιδιού.

Για την πρόληψη της καούρας τους τελευταίους μήνες της εγκυμοσύνης, οι μέλλουσες μητέρες συμβουλεύονται να ακολουθούν τους ακόλουθους κανόνες και συμβουλές.

  • Κλασματική διατροφή. Είναι απαραίτητο να τρώτε τροφή σε μικρές μερίδες και συχνά. Με αυτόν τον τρόπο, το γαστρικό υγρό δεν θα "τρώει" τον γαστρικό βλεννογόνο.
  • Αποφύγετε τα τηγανητά, λιπαρά, καπνιστά τρόφιμα και μην πίνετε καφέ ή δυνατό τσάι.
  • Τρώτε αργά, μασώντας καλά κάθε μπουκιά. Αυτό αποτρέπει την κατάποση αέρα μαζί με την τροφή, η οποία μπορεί να προκαλέσει καούρα ή φούσκωμα.
  • Μετά το φαγητό, μην πάτε αμέσως για ύπνο. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το στομάχι σας είναι σε καλή κατάσταση και λειτουργεί σωστά αυτή τη στιγμή.
  • Σωστή κατανομή των τροφίμων. Στο πρώτο μισό της ημέρας, είναι καλύτερο να τρώτε κρέας, δημητριακά, ψάρι και στο δεύτερο μισό, γαλακτοκομικά και φυτικά τρόφιμα. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τρώτε «βαριά» τροφή το βράδυ, - αυτό μπορεί να προκαλέσει καούρα, κακή υγεία, αϋπνία.

trusted-source[ 20 ]

Διατροφή για τον 9ο μήνα της εγκυμοσύνης

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης τον τελευταίο, ένατο μήνα θα πρέπει να αποτελείται από πλήρη διατροφή. Η συνολική αύξηση βάρους της μέλλουσας μητέρας σύμφωνα με τις ιατρικές παραμέτρους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 12 κιλά. Μερικές φορές ο κανόνας είναι έως και 15 κιλά, ωστόσο, εάν ο δείκτης υπερβαίνει αυτό το ποσοστό, μπορούμε να μιλήσουμε για ένα τέτοιο πρόβλημα όπως το υπερβολικό βάρος.

Η διατροφή για τον 9ο μήνα της εγκυμοσύνης περιλαμβάνει την πρόσληψη προϊόντων κορεσμένων με όλα τα απαραίτητα μέταλλα, μικροστοιχεία και βιταμίνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της σημαντικής περιόδου, δεν πρέπει να επιτρέπεται η υπερκατανάλωση τροφής, καθώς το υπερβολικό βάρος μιας γυναίκας μπορεί να προκαλέσει δύσκολο τοκετό και διάφορες επιπλοκές μετά τον τοκετό. Και η κατάσταση του νεογέννητου σχετίζεται σε μεγάλο βαθμό με τη διατροφή που ακολούθησε η μητέρα τον τελευταίο μήνα. Για παράδειγμα, τα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων, καθώς και η έλλειψη θρεπτικών συστατικών στα τρόφιμα που έτρωγε η μητέρα τους τελευταίους μήνες της εγκυμοσύνης, επηρεάζουν αρνητικά την ανάπτυξη του εγκεφάλου του παιδιού. Η έλλειψη φολικού οξέος, με τη σειρά της, μπορεί να προκαλέσει καμπυλότητα της σπονδυλικής στήλης στο μωρό.

Η ενισχυμένη διατροφή της μέλλουσας μητέρας στον 9ο μήνα περιλαμβάνει, πρώτα απ 'όλα, την κατανάλωση περισσότερων λαχανικών, φρέσκων φρούτων και μούρων, καθώς και άπαχου κρέατος και προϊόντων ψαριού. Εάν μια γυναίκα τηρεί όλους τους κανόνες της υγιεινής διατροφής, τότε ασθένειες όπως κράμπες, δυσκοιλιότητα, ναυτία, καούρα θα την ενοχλούν λιγότερο συχνά. Είναι απαραίτητο να θυμόμαστε ότι η πείνα της μητέρας οδηγεί σε ενδομήτρια πείνα του παιδιού. Άλλωστε, το έμβρυο λαμβάνει τροφή ακόμα και όταν η έγκυος γυναίκα δεν τρώει. Η τακτική διατροφή είναι απαραίτητη για το παιδί, όπως το οξυγόνο, επομένως οι μέλλουσες μητέρες πρέπει να παρακολουθούν τη διατροφή τους και να μην παραλείπουν ούτε ένα γεύμα.

Τον τελευταίο μήνα, οι έγκυες γυναίκες συμβουλεύονται να καταναλώνουν επαρκή ποσότητα υγιεινών φυτικών ινών, οι οποίες βρίσκονται κυρίως σε λαχανικά, αποξηραμένα φασόλια, πατάτες (ειδικά «με τη φλούδα τους»), πράσινα μπιζέλια και φρέσκα φρούτα. Οι ευεργετικές ιδιότητες των φυτικών ινών είναι ότι αποτρέπουν την ανάπτυξη διαβήτη σε έγκυες γυναίκες.

Αντί για λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα σε αυτό το στάδιο, πρέπει να επιλέξετε προϊόντα χαμηλών λιπαρών (κοτόπουλο, ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα). Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε στον ατμό ή να ψήνετε πιάτα στο φούρνο. Είναι σημαντικό να προτιμάτε τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας, θρεπτικά που θα μπορούσαν να κορεστούν τον οργανισμό χωρίς να βλάψουν με τη μορφή επιπλέον κιλών. Αυτά είναι αποξηραμένα λαχανικά, αβοκάντο, ξηροί καρποί, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, δαμάσκηνα.

Είναι σημαντικό για μια έγκυο γυναίκα να λάβει υπόψη ότι η κατανάλωση γλυκών δεν θα αποφέρει κανένα όφελος, καθώς πρόκειται για «κενές» θερμίδες και συχνά προκαλούν την ανάπτυξη τερηδόνας, καρδιακών παθήσεων και διαβήτη. Αντί για ζάχαρη στην «καθαρή» της μορφή, είναι καλύτερο να τρώτε φρούτα, καθώς και χυμούς φρούτων και λαχανικών.

Κατ' εξαίρεση, θα πρέπει να σημειωθούν οι περιπτώσεις όπου μια έγκυος γυναίκα χρειάζεται αυξημένη ποσότητα θερμίδων λόγω σοβαρής έλλειψης σωματικού βάρους. Συνεπώς, είναι απαραίτητο να μειωθεί η κατανάλωση τροφών υψηλής θερμιδικής αξίας σε περιπτώσεις όπου μια έγκυος γυναίκα είναι υπέρβαρη. Τα πολύ μικρά κορίτσια χρειάζονται καλή διατροφή λόγω της ανάπτυξης του σώματός τους. Οι γυναίκες που κυοφορούν δίδυμα ή τρίδυμα χρειάζονται επίσης επιπλέον θερμίδες, περίπου 300 για κάθε μωρό.

Η δίαιτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν έχει νόημα εάν μια γυναίκα παίρνει ναρκωτικά, αλκοόλ, καπνό ή φάρμακα. Τέτοιοι εξαιρετικά αρνητικοί παράγοντες στις περισσότερες περιπτώσεις οδηγούν σε ανεπανόρθωτες συνέπειες. Επομένως, πριν προγραμματίσετε μια εγκυμοσύνη, πρέπει να επανεξετάσετε τον τρόπο ζωής σας και να εγκαταλείψετε τις κακές συνήθειες.

trusted-source[ 21 ], [ 22 ]

Κριτικές για δίαιτες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης παίζει τον ρόλο της σε κάθε συγκεκριμένη περίπτωση και στοχεύει κυρίως στην ισορροπημένη διατροφή και τον έλεγχο του βάρους των μελλοντικών μητέρων. Συχνά, στο πλαίσιο της εγκυμοσύνης, οι γυναίκες αντιμετωπίζουν προβλήματα που σχετίζονται με ακατάλληλο μεταβολισμό ή διαταραχές στη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων, καθώς και υπερβολικό βάρος.

Πώς να τρώτε σωστά; Ποιες τροφές πρέπει να επιλέξετε για να αποφύγετε την υπερβολική αύξηση βάρους; Με ποιον πρέπει να συμβουλευτείτε σχετικά με τη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Οι κριτικές για δίαιτες εγκυμοσύνης θα βοηθήσουν στην απάντηση πολλών από αυτά τα ερωτήματα. Σήμερα, σε δημοφιλή διαδικτυακά φόρουμ για μητέρες, μπορείτε να μοιραστείτε το πρόβλημά σας, καθώς και να λάβετε τις απαραίτητες πληροφορίες από έμπειρες μητέρες που έχουν περάσει από ορισμένες δοκιμές.

Φυσικά, το υπερβολικό βάρος δεν εκδηλώνεται μόνο σε μια εξωτερικά μη ελκυστική σιλουέτα, αλλά γίνεται και πραγματικό εμπόδιο για την επιτυχή τεκνοποίηση. Τα επιπλέον κιλά μπορούν εύκολα να οδηγήσουν σε ασθένειες των εσωτερικών οργάνων των εγκύων γυναικών και επίσης να επηρεάσουν αρνητικά την ενδομήτρια ανάπτυξη του μικρού πλάσματος.

Οι κριτικές για τις δίαιτες εγκυμοσύνης είναι γενικά θετικές εάν η δίαιτα έχει επιλεγεί σωστά. Σε κάθε περίπτωση, οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους για τις παραμικρές αποκλίσεις στην υγεία και την ευεξία κατά την περίοδο της κύησης. Η σωστά επιλεγμένη, ισορροπημένη διατροφή θα βοηθήσει την μέλλουσα μητέρα να ελέγχει το βάρος της, να παρακολουθεί την κατάσταση και τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων, ιδίως του γαστρεντερικού σωλήνα.

Όταν παρατηρείται ανώμαλη αύξηση βάρους, μπορεί να ακολουθήσουν αρνητικοί παράγοντες όπως η ανάπτυξη τοξίκωσης και εμβρυϊκής υποξίας, η αυξημένη αρτηριακή πίεση, το πρήξιμο, ο ασθενής τοκετός, η πρόωρη γήρανση του πλακούντα και η γέννηση ενός μεγάλου εμβρύου.

Οποιαδήποτε δίαιτα για έγκυες γυναίκες βασίζεται στις αρχές της ισορροπημένης διατροφής, τρώγοντας μικρές μερίδες κάθε 3-4 ώρες. Αυτό το σύστημα σας επιτρέπει να ρυθμίζετε τον μεταβολισμό και βελτιώνει τη λειτουργία ζωτικών οργάνων: ήπαρ, νεφρά, στομάχι, καρδιά. Κάθε δίαιτα βασίζεται στον κανόνα της περιορισμένης κατανάλωσης αλατιού και ζάχαρης - κάθε έγκυος γυναίκα πρέπει επίσης να το θυμάται αυτό. Η συμμόρφωση με τους κανόνες μαγειρέματος, οι ισορροπημένες συνθήκες θερμοκρασίας, η ορθολογική κατανάλωση υγρών είναι τα συστατικά πολλών δίαιτων που συνιστώνται για τις μέλλουσες μητέρες.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.