Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Χυμός τομάτας κατά την εγκυμοσύνη
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Ο χυμός τομάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ένα από τα θέματα που συζητούνται πολύ ευρέως, λόγω των διαφορών απόψεων σχετικά με τη βλάβη ή το όφελος αυτού του προϊόντος. Γενικά, το θέμα της διατροφής μιας εγκύου γυναίκας και μιας θηλάζουσας μητέρας είναι πολύ σημαντικό για την κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη του παιδιού. Όλα τα προϊόντα που τρώνε οι θηλάζουσες μητέρες επηρεάζουν την κατάσταση του εμβρύου και τη σύνθεση του μητρικού γάλακτος, επομένως είναι πολύ σημαντικό με την ευθύνη να προσεγγίσουμε το θέμα της διατροφής μιας εγκύου γυναίκας και μιας μητέρας. Είναι απαραίτητο το τρόφιμο να είναι αρκετά υψηλό σε θερμίδες, με επαρκές περιεχόμενο όλων των θρεπτικών και μικροστοιχείων. Οι βιταμίνες αποτελούν τη βάση για την κανονική δομή των εμβρυϊκών οργάνων και κυττάρων. Η μόνη φυσική πηγή όλων των βιταμινών είναι φρούτα και λαχανικά, καθώς και φρέσκα χυμοί. Η κεντρική θέση μεταξύ όλων των εκχυλισμάτων είναι ο χυμός από τις ντομάτες, λόγω της πλούσιας σύνθεσης και της διαθεσιμότητάς του.
Είναι δυνατόν να έχετε χυμό ντομάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Το ερώτημα αυτό τίθεται από πολλές γυναίκες, όπως είχε πολλές φορές μίλησε για το γεγονός ότι δεν είναι επιθυμητή γυναίκα σε θέση να χρησιμοποιήσετε το χυμό ντομάτας. Το θέμα αυτό εξετάστηκε σοβαρά και δημιουργήθηκαν νέα, προηγουμένως άγνωστα γεγονότα. Συνήθιζαν να πούμε ότι στην τομάτα χυμός περιέχει μεγάλες ποσότητες αλατιού και τα οξέα που δεν είναι καλό για τα νεφρά επειδή παραβαίνει όχι μόνο τον μεταβολισμό του νερού-άλατος, αλλά έχει επίσης μια αρνητική επίπτωση στην λειτουργία εκκρινόντων των νεφρών.
Δεδομένων όλων των μελετών σχετικά με αυτό το ζήτημα όσον αφορά την κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μπορείτε να διαπιστώσετε με ακρίβεια ότι ο χυμός τομάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να χρησιμοποιηθεί αν δεν υπάρχουν σοβαρές αντενδείξεις. Τα οφέλη του χυμού τομάτας και η προσοχή κατά τη χρήση του θα συζητηθούν παρακάτω.
Γιατί θέλετε το χυμό ντομάτας κατά την εγκυμοσύνη; Αυτό συμβαίνει συχνά στο πρώτο μισό της εγκυμοσύνης, όταν το σώμα μιας γυναίκας προσαρμόζεται σε έναν νέο ξένο οργανισμό. Τις πρώτες δεκαέξι εβδομάδες, όχι μόνο η διαφοροποίηση των κυττάρων του σώματος, αλλά και η ενεργή ανάπτυξη και ο σχηματισμός ενός πλήρους πλακούντα - ο τόπος όπου το παιδί θα αναπτύξει ολόκληρη την ενδομήτρια περίοδο. Σε αυτή την περίοδο, παρατηρούνται συχνά παθολογικές καταστάσεις όπως ναυτία, έμετος, αυξημένη σιαλγία. Όλα αυτά συμβαίνουν ακριβώς επειδή σχηματίζεται ένα νέο όργανο μέσα στη μήτρα - ο πλακούντας, έτσι ώστε το ανοσοποιητικό σύστημα της γυναίκας να προσπαθεί να προστατευθεί από μια τέτοια επιρροή απομονώνοντας όλες τις υπερβολικές ουσίες. Λόγω του εμέτου, οι γυναίκες εκκρίνουν άλατα και όξινα περιεχόμενα του στομάχου, γεγονός που οδηγεί σε παραβίαση της ισορροπίας νερού-αλατιού. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια γυναίκα θέλει χυμό ντομάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης επειδή σβήνει απόλυτα τη δίψα, δεν περιέχει γλυκόζη, έχει όλα τα απαραίτητα άλατα και οξύ, τα οποία πρέπει να αποκατασταθούν για την ισορροπία όξινης βάσης. Επιπλέον, οι πηκτίνες που περιέχονται στις τομάτες επηρεάζουν ευνοϊκά την εντερική κινητικότητα και ομαλοποιούν τη γενική κατάσταση της γαστρεντερικής οδού. Δηλαδή, μια γυναίκα μετά τη λήψη αυτού του χυμού παίρνει ανακούφιση, όχι μόνο ηθική, αλλά και λειτουργική. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτό είναι χρήσιμο μόνο με μετριοπάθεια και απουσία αντενδείξεων.
Οφέλη από το χυμό ντομάτας κατά την εγκυμοσύνη
Τα οφέλη του χυμού τομάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορούν να πω πολλά, επειδή είναι κατά κύριο λόγο ένα φυσικό προϊόν. Επομένως, όλα τα μυστικά αυτού του προϊόντος είναι στη σύνθεσή του, το οποίο είναι σημαντικό να το θυμηθούμε και να το πάρουμε σωστά. Εννοείται ότι ο χυμός ντομάτας, όπως και οποιοσδήποτε άλλος, πρέπει να χρησιμοποιηθεί πρόσφατα και μόνο φρέσκος. της αγοράς σούπερ μάρκετ προσφέρει ένα ευρύ φάσμα προϊόντων, αλλά θα πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι ο αριθμός των συντηρητικών και των αρωματικών ουσιών που περιέχουν αυτά τα «μαγαζιά» χυμός είναι πολύ μεγαλύτερο από το όφελος του εν λόγω προϊόντος, ειδικά για τις εγκύους ή θηλάζουσες μητέρες. Ως εκ τούτου, μπορείτε εύκολα να κάνετε ένα τέτοιο χυμό. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μερικές ντομάτες, πάλι, πλύντε τα καλά, αλέστε τους σε ένα μπλέντερ και στη συνέχεια στέλεχος μέσα από ένα κόσκινο. Ένα ακόμη πλεονέκτημα αυτού του σπιτικού χυμού είναι ότι μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και λίγο πιπέρι στο γούστο σας. Στην περίπτωση ενός τέτοιου χυμού, μπορείτε να είστε εντελώς σίγουροι για τη σύνθεση και τη φρεσκάδα του, και συνεπώς χρήσιμες.
Όσον αφορά τη σύνθεση του χυμού ντομάτας, δεν μπορούμε να παραλείψουμε να σημειώσουμε το τεράστιο περιεχόμενο των βιταμινών σε αυτό. Στην πρώτη θέση είναι η βιταμίνη Α, ή μάλλον ο προκάτοχός της - η προβιταμίνη καροτίνη. Σύμφωνα με το περιεχόμενο αυτής της βιταμίνης, ο χυμός ντομάτας βρίσκεται στη δεύτερη θέση μετά τα καρότα. Η βιταμίνη Α είναι απαραίτητη για μια γυναίκα να αναπληρώσει τα αποθέματα της δικής της βιταμίνης, επειδή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μειώνονται όλα τα αποθέματα του οργανισμού της μητέρας. Για ένα παιδί, αυτή η βιταμίνη είναι επίσης απαραίτητη για την φυσιολογική ανάπτυξη του νευρικού σωλήνα, των οργάνων όρασης και επίσης την καλή λειτουργία του πλακούντα, επειδή η βιταμίνη Α παρέχει μια φυσιολογική διαφοροποίηση των κυττάρων.
Από τις άλλες βιταμίνες, που είναι πλούσιες σε χυμό ντομάτας, πρέπει να απομονώσετε το φολικό οξύ. Βιταμίνη Β 9 - είναι μία από τις βασικές βιταμίνες που διασφαλίζει ανάπτυξη και ωρίμανση των κυττάρων του οργανισμού, τα οποία χωρίζονται εντατικά. Δεδομένου ότι το έμβρυο αυξάνεται συνεχώς, για κανονικό διαχωρισμό των κυττάρων του επιθηλίου, του νευρικού συστήματος, των κυττάρων του αίματος - απαιτείται επαρκής πρόσληψη φυλλικού οξέος, η οποία παρέχει χυμό ντομάτας.
Επίσης, μιλάμε για την ικανότητα του χυμού ντομάτας να προκαλέσει τη σύνθεση των νευροδιαβιβαστών στον εγκέφαλο μιας εγκύου γυναίκας. Οι ουσίες αυτές περιλαμβάνονται η σεροτονίνη, η οποία είναι γνωστό ότι είναι ορμόνη της χαράς, ως εκ τούτου, οι επιστήμονες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση χυμού ντομάτας σε μέτριες ποσότητες αυξάνει την εν γένει λειτουργία του νευρικού συστήματος και προστατεύει τις εγκύους κατά του στρες.
Ο χυμός ντομάτας έχει επίσης θετικό τοπικό αποτέλεσμα. Αυτό οφείλεται στον μεγάλο αριθμό πηκτινών και διαιτητικών ινών στη σύνθεσή του. Αυτές οι ουσίες συμβάλλουν στην επιτάχυνση της εντερικής κινητικότητας, εμποδίζοντας έτσι τις διαδικασίες ζύμωσης και το σχηματισμό παθολογικών οργανισμών. Επίσης, η αυξημένη στάθμη οξέων στο χυμό ντομάτας διεγείρει την παραγωγή γαστρικού χυμού. Όπως γνωρίζουμε, οι γυναίκες κατά την κύηση είναι συχνά υπό την επήρεια των προσταγλανδινών μειώνει την έκκριση των γαστρικών υγρών και χολής, η οποία προωθεί τη μακροπρόθεσμη χώνευση, ζύμωση και την εμφάνιση της δυσφορίας με τη μορφή του βάρους και άλλων συμπτωμάτων. Τα οξέα, τα οποία περιέχονται στο χυμό ντομάτας, ομαλοποιούν όλες τις λειτουργίες και αποφεύγουν αυτά τα προβλήματα. Έτσι, η χρήση του χυμού τομάτας μπορεί να αποτρέψει όλα τα προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα.
Εξακολουθεί να υπάρχει πολύς λόγος για τις αντιοξειδωτικές ικανότητες του χυμού τομάτας, δηλαδή για την ικανότητα πρόληψης της υπεροξειδωτικής οξείδωσης των λιπιδίων, η οποία είναι η πρόληψη της ανάπτυξης του καρκίνου.
Εξακολουθεί να είναι σημαντικό ο χυμός τομάτας, λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνη C και άλλων δραστικών ουσιών, να επηρεάζει τα αγγεία και να αποτρέπει την ανάπτυξη κιρσών και θρομβωτικών επιπλοκών.
Αυτό δεν είναι όλες οι χρήσιμες ιδιότητες του χυμού τομάτας για μια έγκυο γυναίκα, επειδή πολλοί δεν είναι ακόμα γνωστοί και θα ανοίξουν μετά από λίγο χάρη στις νέες δυνατότητες στην ιατρική. Αλλά αυτό που είναι ήδη γνωστό, αρκετό για να τονίσει την ανάγκη για αυτό το προϊόν για μια έγκυο γυναίκα.
Βλάβη του χυμού τομάτας κατά την εγκυμοσύνη
Τα οφέλη του χυμού τομάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχουν ήδη τονιστεί παραπάνω, αλλά αν η γυναίκα έχει μια άλλη ζωή στο σώμα, τότε όλα αυτά πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή. Όσον αφορά το χυμό ντομάτας, δηλαδή, μια κατάσταση όταν πρέπει να ληφθεί με προσοχή.
Όταν μια γυναίκα πριν την εγκυμοσύνη ήταν οποιαδήποτε προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα με τη μορφή οξείας χολοκυστίτιδας, οξεία ή χρόνια παγκρεατίτιδα, πεπτικό έλκος ή γαστρίτιδα, όλες αυτές οι συνθήκες επιδεινώνονται από την εγκυμοσύνη. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε χυμό ντομάτας με προσοχή. Μετά από όλα, η ερεθιστική επίδραση του οξέος στο βλεννογόνο αυξάνεται, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της νόσου.
Η βλάβη του χυμού τομάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί επίσης να παρατηρηθεί με παθολογία των νεφρών. Εξάλλου, η υψηλή περιεκτικότητα σε άλατα και οξέα μπορεί να διαταράξει την κανονική λειτουργία του νεφρώματος, ειδικά σε γυναίκες που έχουν προδιάθεση σε νεφρικές παθήσεις. Όσον αφορά τις πιθανές παθολογίες, η ανάπτυξη νεφρικών πέτρων συνδέεται συχνά με την κατανάλωση χυμού τομάτας.
Θα πρέπει να σημειωθεί ξεχωριστά η πιθανή βλάβη του χυμού τομάτας σε έγκυες γυναίκες που έχουν περίπλοκη αλλεργική ανωμαλία. Εάν μια γυναίκα είναι αλλεργική σε "κόκκινα" τρόφιμα, τότε ο χυμός ντομάτας είναι φυσικά αντενδείκνυται. Εάν υπάρχει κάποια άλλη αλλεργία, τότε πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή, επειδή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τα τρόφιμα που χρησιμοποιεί μια γυναίκα ελεύθερα μπορούν να γίνουν αλλεργιογόνα.
Αυτές είναι οι βασικές προϋποθέσεις όταν κανείς δεν μπορεί καν να μιλήσει για τους κινδύνους του προϊόντος, αλλά για τις προφυλάξεις για τη χρήση του, αφού γενικά για μια έγκυο γυναίκα είναι χρήσιμη.
Ο χυμός τομάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί και πρέπει να καταναλωθεί, αλλά είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη αυτές οι συνθήκες όταν πρέπει να λαμβάνεται με προσοχή. Γενικά, αν μιλάμε για τα οφέλη του χυμού τομάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τότε είναι άνευ όρων. Αυτό οφείλεται στην πλούσια σύνθεση βιταμινών, καθώς και στην έντονη ευεργετική τοπική δράση στην πέψη. Αλλά είναι απαραίτητο να το χρησιμοποιήσετε σωστά - μόνο σε νέα μορφή και δική του παραγωγή, τότε όλα τα οφέλη της διατηρούνται. Θα πρέπει να θυμόμαστε και μια μέτρια ποσότητα, επειδή η υπερβολική λήψη υγρών συμβάλλει στο οίδημα. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσουμε όσο το δυνατόν περισσότερο όλο το όφελος από φυσικές βιταμίνες και μικροστοιχεία.