Οι μπανάνες βοηθούν τις γυναίκες να αποτρέψουν το εγκεφαλικό επεισόδιο και να παρατείνουν τη ζωή

Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι οι γυναίκες κατά τη διάρκεια της μετεμμηνόπαυσης είναι χρήσιμες για να τρώνε κανονικά μπανάνες, γεγονός που μπορεί να μειώσει την πιθανότητα ενός εγκεφαλικού επεισοδίου.

Κατά τη διάρκεια ενός μακρού πειράματος, οι επιστήμονες προσδιόρισαν την ποσότητα κατανάλωσης καλίου, τα εγκεφαλικά επεισόδια στο παρελθόν και το ποσοστό θνησιμότητας λόγω εγκεφαλικού επεισοδίου σε εθελοντές.

Η μελέτη διήρκεσε 11 χρόνια, κατά τη διάρκεια των οποίων εξετάστηκαν περισσότερες από 90.000 γυναίκες ηλικίας 50 έως 79 ετών. Είναι γνωστό ότι στις μπανάνες υπάρχει πολύ κάλιο, το οποίο καθιστά δυνατή τη μείωση της πιθανότητας εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου κατά περίπου 1/4 (σε μια μέση μπανάνα περιέχει 430 mg καλίου).

Στην αρχή της μελέτης, καμία από τις γυναίκες δεν είχε εγκεφαλικό επεισόδιο στο παρελθόν, η κατανάλωση καλίου ήταν κατά μέσο όρο 2,6 mg ημερησίως. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνει στις γυναίκες να καταναλώνουν 3,5 mg καλίου την ημέρα, αλλά μόνο το 16% των συμμετεχόντων στο πείραμα καταναλώνει την απαιτούμενη ποσότητα καλίου.

Ως αποτέλεσμα των παρατηρήσεων του, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν τις υψηλότερες ποσότητες καλίου, εγκεφαλικό επεισόδιο έλαβε χώρα σε 12% μικρότερη (ισχαιμικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο κατά 16% λιγότερο) σε σύγκριση με την ομάδα των γυναικών, που κατανάλωναν τη μικρότερη ποσότητα καλίου.

Μεταξύ της ομάδας των γυναικών που δεν έπασχαν από υπέρταση και κατανάλωσαν αρκετό κάλιο, η πιθανότητα ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου ήταν χαμηλότερη κατά 27% και όλοι οι άλλοι τύποι εγκεφαλικού επεισοδίου - κατά 21%. Σε μια ομάδα που πάσχει από υψηλή αρτηριακή πίεση και καταναλώνει μεγάλες ποσότητες καλίου, οι επιστήμονες σημείωσαν το χαμηλότερο ποσοστό θνησιμότητας, αλλά σε αυτή την ομάδα, το επίπεδο ασβεστίου στο σώμα δεν επηρέασε την πιθανότητα ενός εγκεφαλικού επεισοδίου.

Ως αποτέλεσμα, οι ειδικοί κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η τακτική κατανάλωση καλίου είναι πιο ευεργετική μέχρι την ανάπτυξη της υπέρτασης. Ταυτόχρονα, οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι η τακτική κατανάλωση κάλων θα συμβάλει στη μείωση του κινδύνου θανάτου λόγω ενός εγκεφαλικού επεισοδίου κατά 10%.

Το Kaliam είναι πλούσιο όχι μόνο σε μπανάνες, αλλά το μικροστοιχείο βρίσκεται επίσης σε πατάτες, γλυκοπατάτες (γλυκοπατάτες), λευκά φασόλια. Ωστόσο, οι επιστήμονες προειδοποιούν ότι η υπερβολική ποσότητα καλίου στο σώμα μπορεί να προκαλέσει καρδιακή νόσο.

Το εγκεφαλικό επεισόδιο είναι μια οξεία διαταραχή της εγκεφαλικής κυκλοφορίας, ως αποτέλεσμα της οποίας ένα άτομο έχει προβλήματα με κίνηση, ομιλία ή μνήμη.

Πρόσφατα, μελέτες ειδικών από το Πανεπιστήμιο του Στάνφορντ έχουν δείξει ότι η τόνωση του τμήματος του εγκεφάλου που ελέγχει την κίνηση θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της διαδικασίας αποκατάστασης μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο. Πειράματα επιστημόνων διεξήχθησαν σε εργαστηριακά τρωκτικά. Ως αποτέλεσμα, τα ποντίκια των οποίων ο εγκέφαλος εκτέθηκε στο φως ήταν πιο δραστικά από τα υπόλοιπα. Χάρη σε αυτή την ανακάλυψη, οι εμπειρογνώμονες προτείνουν ότι είναι δυνατόν να προσδιοριστεί πώς συμβαίνει η διαδικασία αποκατάστασης μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο και να αναπτυχθούν αποτελεσματικές μέθοδοι θεραπείας.

Μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, ο θάνατος των εγκεφαλικών κυττάρων παρατηρείται λόγω της διακοπής της πρόσληψης οξυγόνου και γλυκόζης (ως αποτέλεσμα του σχηματισμού θρόμβου). Επί του παρόντος, η θεραπεία βασίζεται στην ταχεία ανάκαμψη και την ελαχιστοποίηση της πιθανής βλάβης, αλλά η θεραπεία μπορεί να διαρκέσει αρκετούς μήνες, αφού ο εγκέφαλος αρχίζει να εργάζεται ξανά.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, optogenetics διέγερση του εγκεφάλου (εφέ φωτισμού επί συγκεκριμένων νευρώνων στον εγκέφαλο), η οποία προσπάθησε σε τρωκτικά, θα αποκαταστήσει τον εγκέφαλο μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο λόγω του σχηματισμού των νέων συνδέσεων μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων.

Τώρα, οι επιστήμονες δοκιμάζουν την αποτελεσματικότητα της οπτογενετικής διέγερσης για άλλα μέρη του εγκεφάλου, που θα τους επιτρέψει να αναπτύξουν αποτελεσματικά πρότυπα παρεμβάσεων στον εγκέφαλο που θα δοκιμαστούν σε μελλοντικές κλινικές δοκιμές.

Επί του παρόντος, είναι αδύνατο να χρησιμοποιηθεί οπτογενετική διέγερση στους ανθρώπους, επειδή απαιτείται γενετική τροποποίηση των κυττάρων-στόχων, αλλά οι ειδικοί δεν αμφιβάλλουν ότι το πρόβλημα αυτό θα λυθεί στο εγγύς μέλλον.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]