Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Οι μπανάνες μπορούν να βοηθήσουν τις γυναίκες να αποτρέψουν το εγκεφαλικό επεισόδιο και να παρατείνουν τη ζωή τους
Τελευταία επισκόπηση: 02.07.2025
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η τακτική κατανάλωση μπανάνας από μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου.
Σε ένα μακροπρόθεσμο πείραμα, οι επιστήμονες προσδιόρισαν την ποσότητα καλίου που καταναλώθηκε, τα προηγούμενα εγκεφαλικά επεισόδια και τη θνησιμότητα λόγω εγκεφαλικού επεισοδίου σε εθελοντές.
Η μελέτη διήρκεσε 11 χρόνια, κατά τη διάρκεια των οποίων εξετάστηκαν περισσότερες από 90 χιλιάδες γυναίκες ηλικίας 50 έως 79 ετών. Είναι γνωστό ότι οι μπανάνες περιέχουν πολύ κάλιο, το οποίο βοηθά στη μείωση της πιθανότητας εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου κατά περίπου 1/4 (μία μέτρια μπανάνα περιέχει 430 mg καλίου).
Στην έναρξη της μελέτης, καμία από τις γυναίκες δεν είχε ιστορικό εγκεφαλικού επεισοδίου και η μέση πρόσληψη καλίου ήταν 2,6 mg την ημέρα. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά στις γυναίκες να καταναλώνουν 3,5 mg καλίου την ημέρα, αλλά μόνο το 16% των συμμετεχόντων στη μελέτη κατανάλωνε την απαιτούμενη ποσότητα.
Ως αποτέλεσμα των παρατηρήσεών τους, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν την υψηλότερη ποσότητα καλίου είχαν 12% λιγότερα εγκεφαλικά επεισόδια (16% λιγότερα ισχαιμικά εγκεφαλικά επεισόδια) σε σύγκριση με την ομάδα των γυναικών που κατανάλωναν τη λιγότερη ποσότητα καλίου.
Μεταξύ της ομάδας γυναικών που δεν έπασχαν από υπέρταση και κατανάλωναν αρκετό κάλιο, η πιθανότητα ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου ήταν 27% χαμηλότερη, και όλων των άλλων τύπων εγκεφαλικού επεισοδίου - 21%. Στην ομάδα που έπασχε από υψηλή αρτηριακή πίεση και κατανάλωνε πολύ κάλιο, οι επιστήμονες σημείωσαν το χαμηλότερο ποσοστό θνησιμότητας, αλλά σε αυτήν την ομάδα το επίπεδο ασβεστίου στο σώμα δεν επηρέασε την πιθανότητα εγκεφαλικού επεισοδίου.
Ως αποτέλεσμα, οι ειδικοί κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η τακτική κατανάλωση καλίου είναι πιο ωφέλιμη πριν από την εμφάνιση υπέρτασης. Ταυτόχρονα, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η τακτική κατανάλωση καλίου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου λόγω εγκεφαλικού επεισοδίου κατά 10%.
Δεν είναι μόνο οι μπανάνες πλούσιες σε κάλιο, αυτό το μικροστοιχείο βρίσκεται επίσης στις πατάτες, τις γλυκοπατάτες και τα λευκά φασόλια. Ωστόσο, οι επιστήμονες προειδοποιούν ότι η υπερβολική πρόσληψη καλίου στον οργανισμό μπορεί να προκαλέσει καρδιακές παθήσεις.
Το εγκεφαλικό επεισόδιο είναι μια οξεία διαταραχή της ροής του αίματος προς τον εγκέφαλο που έχει ως αποτέλεσμα προβλήματα με την κίνηση, την ομιλία ή τη μνήμη.
Πρόσφατη έρευνα ειδικών του Πανεπιστημίου Στάνφορντ έδειξε ότι η διέγερση του τμήματος του εγκεφάλου που ελέγχει την κίνηση μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση της διαδικασίας ανάρρωσης μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο. Τα πειράματα των επιστημόνων διεξήχθησαν σε εργαστηριακά τρωκτικά. Ως αποτέλεσμα, τα ποντίκια των οποίων ο εγκέφαλος εκτέθηκε στο φως ήταν πιο δραστήρια από τα άλλα. Χάρη σε αυτήν την ανακάλυψη, πιστεύουν οι ειδικοί, θα είναι δυνατό να προσδιοριστεί πώς συμβαίνει η διαδικασία ανάρρωσης μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο και να αναπτυχθούν αποτελεσματικές μέθοδοι θεραπείας.
Μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, τα εγκεφαλικά κύτταρα πεθαίνουν λόγω απώλειας οξυγόνου και γλυκόζης (λόγω θρόμβου αίματος). Η θεραπεία επικεντρώνεται επί του παρόντος στην ταχεία ανάρρωση και την ελαχιστοποίηση της βλάβης, αλλά η θεραπεία μπορεί να διαρκέσει μήνες καθώς ο εγκέφαλος αρχίζει να λειτουργεί ξανά.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η οπτογενετική διέγερση του εγκεφάλου (έκθεση φωτός σε συγκεκριμένους νευρώνες του εγκεφάλου), η οποία δοκιμάστηκε σε τρωκτικά, θα επιτρέψει στον εγκέφαλο να ανακάμψει μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο λόγω του σχηματισμού νέων συνδέσεων μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων.
Οι επιστήμονες δοκιμάζουν τώρα την αποτελεσματικότητα της οπτογενετικής διέγερσης σε άλλα μέρη του εγκεφάλου, κάτι που θα τους επιτρέψει να αναπτύξουν αποτελεσματικά σχήματα παρέμβασης στον εγκέφαλο που θα δοκιμαστούν σε μελλοντικές κλινικές δοκιμές.
Προς το παρόν, είναι αδύνατο να χρησιμοποιηθεί η οπτογενετική διέγερση σε ανθρώπους, καθώς απαιτεί γενετική τροποποίηση των κυττάρων-στόχων, αλλά οι ειδικοί δεν έχουν καμία αμφιβολία ότι αυτό το πρόβλημα θα λυθεί στο εγγύς μέλλον.
[