Μια υγιεινή διατροφή μπορεί να αντέξει κάθε μία
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Υπάρχει η άποψη ότι τα υγιεινά τρόφιμα είναι απαραιτήτως ακριβό φαγητό και είναι πολύ δύσκολο για άτομα με χαμηλό και μεσαίο εισόδημα. Ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει. Δεν είναι απαραίτητο να τρώτε αστακούς, γαρίδες και χαβιάρι για να είστε υγιείς. Αποδεικνύεται ότι μια υγιεινή διατροφή μπορεί να αντέξει κάθε άτομο, επειδή δεν χρειάζεται να ξοδεύετε πολλά χρήματα γι 'αυτό.
Το ILIVE παρουσιάζει μια λίστα με τα φθηνότερα τρόφιμα που, παρά το χαμηλό κόστος, είναι πολύ υγιεινά.
Πλιγούρι βρώμης
Το πλιγούρι βρώμης είναι πλούσιο σε avenanthramide, ένα αντιοξειδωτικό που προστατεύει την καρδιά. Μειώνει τέλεια το επίπεδο χοληστερόλης και έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες, το οποίο είναι πολύ σημαντικό κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Φασόλια
Οι μπριζόλες και τα λουκάνικα διπλώνουν πριν από τα φασόλια και τις φακές, τα οποία, σε αντίθεση με τα προϊόντα με βάση το κρέας, περιέχουν πολύ λίγα λίπη, αλλά μια δόση σοκ φυτικής πρωτεΐνης. Ένα ποτήρι φασόλια μπορεί να παρέχει 17 γραμμάρια ινών. Επίσης, τα όσπρια περιέχουν ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο, μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη τύπου 2.
Σκόρδο
Το σκόρδο περιέχει περισσότερες από 70 δραστικές φυτικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένης της αλικίνης, η οποία, σύμφωνα με μελέτες, μπορεί να μειώσει την υψηλή αρτηριακή πίεση έως και 30 τμήματα. Η τακτική χρήση σκόρδου μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου.
Πιπέρι καγιέν
Αν αγαπάτε τη συγκίνηση, στη συνέχεια, να κάνουν φίλους με το φλογερό πιπέρι καγιέν, το οποίο περιλαμβάνει καψαϊκίνη, η οποία αγωνίζεται με την κακή χοληστερόλη και βοηθά στον έλεγχο του βάρους και βελτιώνει τις μεταβολικές διαδικασίες του σώματος.
[3]
Σέλινο
Το σέλινο περιέχει βιταμίνη C και Α, φυλλικό οξύ, κάλιο και ίνες, και τα φθαλίδια είναι πενταμελείς εστέρες που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης. Επίσης, το σέλινο είναι ένας καλός βοηθός στην πρόληψη των καρκινικών παθήσεων, λόγω της δράσης των εστέρων του ο-υδροξυκινναμωμικού οξέος - κουμαρινών.
[4]
Ντομάτες
Οι ντομάτες είναι η πιο συνηθισμένη πηγή λυκοπενίου μας, ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να προστατεύσει από καρδιακές παθήσεις και καρκίνο του μαστού.
Κρεμμύδια
Παρά το γεγονός ότι τα κρεμμύδια δεν αρέσουν για μια ιδιαίτερη γεύση, είναι πολύ χρήσιμο και αυξάνει την ανοσία. Συνιστάται να το χρησιμοποιείτε για κρυολογήματα, ακόμα και για ογκολογικές παθήσεις. Η κερσετίνη, μέρος του κρεμμυδιού, βοηθά στην πρόληψη αλλεργικών αντιδράσεων και μειώνει το σάκχαρο του αίματος .