Αγάπη το γλυκό; Απλά πρέπει να κοιμηθείτε!
Τελευταία επισκόπηση: 15.08.2021
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Οι επιστήμονες είναι σίγουροι: για να μειώσετε την επιθυμία για γλυκά, πρέπει να αυξήσετε τη διάρκεια του ύπνου της νύχτας.
Οι ειδικοί που εκπροσωπούν το Royal London School διαβεβαιώνουν: οι άνθρωποι που κοιμούνται επαρκώς το βράδυ, καταναλώνουν λιγότερα γλυκά το απόγευμα. Οι ερευνητές διεξήγαγαν ένα πείραμα με εθελοντές. Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Η πρώτη ομάδα έλαβε συστάσεις για τη βελτίωση της ποιότητας και της διάρκειας του ύπνου. Συγκεκριμένα, οι συμμετέχοντες δεν πρέπει να πίνουν καφέ το απόγευμα, δεν κάνουν φαράγγι το βράδυ και δεν λιμοκτονούν. Μετά από αυτό, οι εθελοντές απελευθερώθηκαν στο σπίτι, έχοντας εγκαταστήσει προηγουμένως μια ειδική συσκευή σε κάθε μία από αυτές, καταγράφοντας την ποιότητα και τη διάρκεια του ύπνου.
Ίσως όλοι γνωρίζουν ότι ο κανόνας για ένα άτομο να κοιμηθεί είναι από επτά έως εννέα ώρες. Όλοι όμως δεν συμμορφώνονται με αυτόν τον κανόνα, όχι την εξαίρεση - και τους περισσότερους συμμετέχοντες στο πείραμα. Οι εθελοντές από την πρώτη ομάδα που έλαβαν προκαταρκτικές συστάσεις για τη βελτίωση του ύπνου, κοιμήθηκαν περισσότερο από άλλους συμμετέχοντες - περίπου 50-90 λεπτά. Όπως ανακάλυψαν οι επιστήμονες, όχι μόνο το όνειρο και η διάρκειά του άλλαξαν, αλλά και οι αρχές της διατροφής. Έτσι, εκείνοι οι άνθρωποι που κοιμήθηκαν στο συνιστώμενο διάστημα 7-9 ωρών, στις περισσότερες περιπτώσεις, αρνήθηκαν τα γλυκά: το τσάι ή ο καφές τους περιείχαν λιγότερη ζάχαρη, δεν έδειχναν αδυναμία για γλυκά ρολά και ντόνατς.
Οι επιστήμονες έχουν υπολογίσει ότι η κανονική διάρκεια του ύπνου μείωσε την καθημερινή κατανάλωση ζάχαρης κατά περίπου 10 γραμμάρια.
Φυσικά, για περαιτέρω διευκρινίσεις, πρέπει να διεξαχθούν αρκετές μελέτες, στις οποίες θα συμμετέχουν περισσότεροι άνθρωποι. Ωστόσο, ακόμα και τώρα μπορούμε να βγάλουμε κάποια συμπεράσματα - για παράδειγμα, όσοι από εμάς θέλουμε να χάσουμε μερικά κιλά επιπλέον, προφανώς δεν θα αφήσουν αυτά τα νέα χωρίς προσοχή. Αποδεικνύεται ότι ένας πλήρης ύπνος τη νύχτα συμβάλλει στην απώλεια του υπερβολικού βάρους.
Το πείραμα που διεξάγεται από τους επιστήμονες δεν είναι η πρώτη μελέτη, μετά την οποία διαπιστώνεται συσχέτιση μεταξύ της έλλειψης νυκτερινής ύπνου και της αυξημένης επιθυμίας για αδυναμίες και άλλα ανθυγιεινά τρόφιμα. Οι ίδιοι εμπειρογνώμονες σχεδόν πριν από τρία χρόνια δημοσιοποίησαν τις πληροφορίες του ακόλουθου σχεδίου: η έλλειψη ύπνου - ιδιαίτερα συστηματική - οδηγεί σε συχνή υπερκατανάλωση τροφής. Μια επιστημονική εκπρόσωποι από το Πανεπιστήμιο του Σικάγο στο Sleep δημοσίευση ανακοίνωσε ότι ένας από τους παράγοντες του υποσιτισμού είναι η ανάπτυξη των ενδοκανναβινοειδών, η οποία αυξάνει κατά τη διάρκεια της στέρησης ύπνου και αναγκάζοντας ένα άτομο να καταναλώνουν περισσότερα τρόφιμα, ενώ πληρώνουν λιγότερη προσοχή στην ποιότητα του. Τα ενδοκανναβηνοειδή "δουλεύουν" με τα μηνύματα ευχαρίστησης και τονώνουν ένα άτομο να δημιουργήσει ένα σταθερό επίπεδο ικανοποίησης στις δομές του νευρικού συστήματος. Ως εκ τούτου, σε φόντο ηρεμίας, οι άνθρωποι τρώνε αυτό που συνήθως δεν τους επιτρέπουν - για διάφορους λόγους.
Εάν επιβεβαιωθούν όλες οι πληροφορίες που αποκτήθηκαν κατά τη διάρκεια των πειραμάτων, τότε θα είναι πολύ πιο εύκολο να καταπολεμηθεί η παχυσαρκία.
Λεπτομέρειες για το έργο του σχεδιασμού δημοσιεύονται στο The American Journal of Clinical Nutrition.