Εγκυμοσύνη και τσάι τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι ένα ανατολίτικο πικάντικο μπαχαρικό. Ακόμα και στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι εκτιμούσαν αυτό το φυτό για τις υψηλές θεραπευτικές του ιδιότητες. Στις χώρες της Ανατολής, το τζίντζερ κάποτε εκτιμούνταν στο επίπεδο του χρυσού. Πριν από πολύ καιρό, οι ανατολίτες γιατροί ανακάλυψαν τις θεραπευτικές ιδιότητες του τζίντζερ. Και στη μαγειρική, οι έμπειροι μάγειρες πρόσθεσαν αυτό το καρύκευμα σε όλα τα πιάτα - από σούπες μέχρι εξαιρετικά επιδόρπια. Σήμερα, το τζίντζερ θεωρείται ένα από τα πιο συνηθισμένα φαρμακευτικά φυτά. Χρησιμοποιείται στην ιατρική (είναι μέρος ορισμένων φαρμάκων) για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.

Το τζίντζερ χρησιμοποιείται επίσης στη μαγειρική, η πικάντικη γεύση του δίνει στα πιάτα μια εξαιρετική γεύση. Συνήθως η ρίζα τρώγεται ωμή ή αποξηραμένη. Σήμερα, το τζίντζερ καλλιεργείται σε μια ποικιλία περιοχών με τροπικό κλίμα, αλλά η πατρίδα του θεωρείται οι χώρες της Νότιας Ασίας.

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες αυτού του φυτού ήταν γνωστές πριν από περισσότερα από 2 χιλιάδες χρόνια. Ακόμα και στην αρχαία Κίνα, το τσάι τζίντζερ χρησιμοποιούνταν για τη θεραπεία του κρυολογήματος, ως θερμαντικό παράγοντα. Μια άλλη χρήσιμη ιδιότητα της ρίζας δεν ήταν λιγότερο γνωστή - για την αντιμετώπιση της ναυτίας. Το τζίντζερ χρησιμοποιούνταν ως φάρμακο στην αρχαία Ινδία, την Κίνα, την Ιαπωνία και τις ασιατικές χώρες. Οι ανατολίτες θεραπευτές συμβούλευαν να έχετε ρίζα τζίντζερ στο σπίτι, η οποία δεν είναι μόνο καλή ως καρύκευμα, αλλά βοηθά και σε διάφορες παθήσεις. Ένα φλιτζάνι αρωματικό τσάι με την προσθήκη τζίντζερ θα βοηθήσει στην ηρεμία των νεύρων, και αν μασήσετε ένα μικρό κομμάτι της ρίζας, το αίσθημα της ναυτίας θα περάσει, επομένως είναι πολύ κατάλληλο για έγκυες γυναίκες, καθώς είναι ένα φυσικό φάρμακο χωρίς παρενέργειες.

Η φαινομενικά ασήμαντη ρίζα έχει μια πολύ πλούσια σύνθεση. Περιλαμβάνει ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, ψευδάργυρο, καθώς και βιταμίνες, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, αμινοξέα. Ένα τέτοιο «σύμπλεγμα ορυκτών-βιταμινών» έχει ιδιαίτερη σημασία σε μια τόσο σημαντική περίοδο για κάθε γυναίκα όπως η εγκυμοσύνη, και το τσάι τζίντζερ βοηθά στην αναπλήρωση της έλλειψης σημαντικών μικροστοιχείων. Το τζίντζερ χρησιμοποιείται συχνά στη λαϊκή ιατρική, αλλά είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τις έγκυες γυναίκες επειδή έχει αντιεμετική δράση και ανακουφίζει από τη ναυτία κατά τη διάρκεια της τοξίκωσης. Αλλά αυτό δεν είναι το μόνο όφελος για μια έγκυο γυναίκα από αυτό το υπέροχο λαχανικό ρίζας. Είναι ένα καλό ηρεμιστικό, και η εγκυμοσύνη συχνά συνοδεύεται από διαταραχές και ανησυχίες για τον πιο ασήμαντο λόγο. Συνήθως, το motherwort και η βαλεριάνα συνταγογραφούνται για να ηρεμήσουν τις έγκυες γυναίκες, αλλά το τσάι τζίντζερ έχει εξίσου ηρεμιστική δράση.

Το τσάι τζίντζερ έχει ηρεμιστική, αναλγητική και αντι-οιδηματώδη δράση, ενώ παράλληλα εξαλείφει τη ζάλη και βελτιώνει την ευεξία. Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις (αλλεργικές αντιδράσεις), μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή λεμόνι στο τσάι. Το τσάι που παρασκευάζεται το βράδυ σε θερμός θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της πρωινής ναυτίας και της κακής υγείας.

Πολύ συχνά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μια γυναίκα υποφέρει από δυσπεψία, σε αυτή την περίπτωση, το τζίντζερ θα βοηθήσει επίσης, καθώς είναι επίσης ένα φυσικό αντισπασμωδικό. Κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, το τσάι τζίντζερ θα βοηθήσει το σώμα μιας εγκύου γυναίκας να αυξήσει την ανοσία, επειδή είναι γνωστό ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το ανοσοποιητικό σύστημα εξασθενεί σημαντικά. Το τσάι τζίντζερ είναι ένα φυσικό φάρμακο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια από έγκυες γυναίκες. Οι Ινδοί γιατροί αποκαλούν τη ρίζα τζίντζερ ένα καθολικό φάρμακο, πιστεύουν επίσης ότι σε μικρές δόσεις δεν θα προκαλέσει απολύτως καμία βλάβη ούτε στη μητέρα ούτε στο μελλοντικό μωρό της. Επιπλέον, το τζίντζερ βοηθά μια έγκυο γυναίκα κατά την εγκυμοσύνη, αλλά, όπως με κάθε φάρμακο, το κύριο πράγμα εδώ είναι να μην το παρακάνετε. Οι γυναίκες που έχουν υποστεί αποβολές, καθώς και στα τελευταία στάδια της εγκυμοσύνης, θα πρέπει να απέχουν από τη χρήση ρίζας τζίντζερ.

[ 1 ]

Ιδιότητες του τσαγιού τζίντζερ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το τσάι με προσθήκη ρίζας τζίντζερ είναι μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών. Η πλούσια σύνθεση μετάλλων και βιταμινών του είναι απλά αναντικατάστατη για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το σώμα μιας εγκύου γυναίκας χρειάζεται αυξημένη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Τώρα υπάρχουν πολλά φάρμακα που έχουν μια ισορροπημένη σύνθεση συμπλέγματος βιταμινών και μετάλλων, αλλά ανεξάρτητα από το πόσο λένε για την ασφάλεια των δισκίων, είναι χημεία. Ορισμένες γυναίκες φοβούνται να πάρουν φάρμακα από φόβο μήπως βλάψουν το παιδί. Μελέτες έχουν δείξει ότι το τζίντζερ δεν προκαλεί καμία βλάβη ούτε στη μητέρα ούτε στο αγέννητο μωρό, επιπλέον, τα μέταλλα και οι βιταμίνες στη σύνθεσή του θα βοηθήσουν το σώμα να αντιμετωπίσει ένα τόσο υπεύθυνο έργο όπως η κυοφορία ενός μελλοντικού ατόμου. Όπως ήδη αναφέρθηκε, το τσάι τζίντζερ είναι ένας εξαιρετικός βοηθός για την τοξίκωση, σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να πίνετε τσάι το πρωί (μπορείτε να το παρασκευάσετε σε θερμός για να το διατηρήσετε ζεστό).

Όλοι γνωρίζουν ότι μια έγκυος γυναίκα πρέπει να δίνει ιδιαίτερη προσοχή στην υγεία της, καθώς ακόμη και ένα ελαφρύ κρυολόγημα μπορεί να απειλήσει με σοβαρές επιπλοκές το μωρό. Το κρυολόγημα ή ο βήχας, ειδικά κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, δεν αποτελεί πρόβλημα για έναν εξασθενημένο οργανισμό. Αλλά η λήψη φαρμάκων αντενδείκνυται για τις έγκυες γυναίκες και το ίδιο το τζίντζερ θα βοηθήσει στη θεραπεία ενός κρυολογήματος με ελάχιστο κίνδυνο για την υγεία. Το τσάι τζίντζερ θα σας ζεστάνει, θα βοηθήσει τον πονόλαιμο και το ανοσοποιητικό σύστημα να αντιμετωπίσει την ασθένεια πιο γρήγορα.

Επιπλέον, το τσάι τζίντζερ ανακουφίζει από τους εντερικούς σπασμούς, προάγει την σωστή πέψη, εξαλείφει το πρήξιμο, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος - γενικά, για μια έγκυο γυναίκα είναι απλώς ένα θεόσταλτο δώρο, επειδή το τζίντζερ εξαλείφει πολλές δυσάρεστες εκδηλώσεις που συνοδεύουν την εγκυμοσύνη. Η χαρά της αναμονής ενός μωρού μπορεί να επισκιαστεί από τις αρνητικές στιγμές που συνοδεύουν την εγκυμοσύνη και το τσάι τζίντζερ θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από πολλές δυσάρεστες αισθήσεις κατά τη διάρκεια αυτής της δύσκολης περιόδου για μια γυναίκα.

Το νευρικό σύστημα μιας εγκύου γυναίκας δέχεται έντονη πίεση, η διάθεσή της μπορεί να αλλάζει αρκετές φορές την ημέρα, το τσάι τζίντζερ θα τη βοηθήσει επίσης να ηρεμήσει και να χαλαρώσει, κάτι που θα βοηθήσει και με τους πονοκεφάλους. Επιπλέον, το τζίντζερ βελτιώνει τη διάθεση και είναι καλό για τα μαλλιά, τα νύχια, τα δόντια και το δέρμα του προσώπου.

Ωστόσο, παρά το γεγονός ότι η ρίζα τζίντζερ συνιστάται για έγκυες γυναίκες και δεν έχει αντενδείξεις, οι γιατροί εξακολουθούν να συμβουλεύουν να μην καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα, επιπλέον, μια μεγάλη ποσότητα τσαγιού θα προκαλέσει σοβαρό πρήξιμο στις έγκυες γυναίκες, και ακόμη και το τζίντζερ δεν θα το αντιμετωπίσει. Οι γυναίκες που έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση δεν πρέπει επίσης να κάνουν κατάχρηση τζίντζερ, πρέπει να λαμβάνεται μόνο σε ακραίες περιπτώσεις, για παράδειγμα, με κρυολόγημα. Επίσης, οι γυναίκες που έχουν αυξημένο τόνο της μήτρας ή υπάρχει κίνδυνος αποβολής θα πρέπει να συμβουλευτούν έναν γιατρό πριν χρησιμοποιήσουν ρίζα τζίντζερ, διαφορετικά είναι πιθανές απρόβλεπτες συνέπειες.

Η ρίζα τζίντζερ αντενδείκνυται απολύτως στα τέλη της εγκυμοσύνης, καθώς έχει την ικανότητα να αυξάνει τη δραστηριότητα της μήτρας, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρο τοκετό. Το τουρσί τζίντζερ, το οποίο πρόσφατα έχει κερδίσει δημοτικότητα ως απαραίτητο καρύκευμα για εξωτικά πιάτα όπως ρολά και σούσι, είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο. Επομένως, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, θα πρέπει να αποφεύγετε την κατανάλωση ανατολίτικης κουζίνας, όπου το τζίντζερ χρησιμοποιείται αρκετά συχνά.

Συνταγή για τσάι τζίντζερ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Μια γυναίκα πρέπει να είναι εξαιρετικά προσεκτική με την υγεία της κατά τη διάρκεια μιας τόσο κρίσιμης περιόδου όπως η εγκυμοσύνη, και το τσάι τζίντζερ θα βοηθήσει σε αυτό με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Υπάρχουν πολλές συνταγές για τσάι με την προσθήκη ρίζας τζίντζερ (φρέσκιας ή αποξηραμένης), μεταξύ των οποίων οι ακόλουθες μπορούν να ονομαστούν οι πιο επιτυχημένες:

Κλασικό τσάι τζίντζερ. 200 ml ζεστό νερό, 1-2 κουταλιές της σούπας φρέσκια ρίζα τζίντζερ. Ρίξτε ζεστό νερό πάνω από ψιλοτριμμένη ρίζα τζίντζερ και βράστε σε χαμηλή φωτιά για περίπου δέκα λεπτά, σβήστε τη φωτιά και αφήστε το να καθίσει για περίπου πέντε λεπτά, μετά μπορείτε να το πιείτε. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι στο τσάι για να βελτιώσετε τη γεύση (αν δεν υπάρχει αλλεργία), πρέπει να καταναλώνεται πριν από τα γεύματα, σε μικρές γουλιές.

Αν δεν υπάρχει φρέσκια ρίζα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένη σκόνη. Ρίξτε μισό κουταλάκι του γλυκού σκόνη σε ένα ποτήρι νερό, αφήστε το κάτω από κλειστό καπάκι για 5 λεπτά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μέλι και το θεραπευτικό τσάι είναι έτοιμο.

Τσάι τζίντζερ με λάιμ. Ξεφλουδίστε το λάιμ, τρίψτε το τζίντζερ, βάλτε το σε ένα θερμός (αν δεν έχετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα βάζο), ρίξτε βραστό νερό πάνω από όλα και αφήστε το να βράσει για τουλάχιστον μία ώρα.

Τσάι με τζίντζερ για κρυολογήματα. Πάρτε 1,5 λίτρο βραστό νερό, 5 κουταλιές της σούπας μέλι, 3-4 κουταλάκια του γλυκού τριμμένη φρέσκια ρίζα τζίντζερ και ανακατέψτε τα πάντα σε ένα βάζο ή θερμός, προσθέστε 5 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού (μπορεί να αντικατασταθεί με χυμό πορτοκαλιού). Εάν φτιάχνετε τσάι σε γυάλινο βάζο, τότε πρέπει να το τυλίξετε καλά για να διατηρήσετε τη θερμότητα όσο το δυνατόν περισσότερο. Αφήστε το να εγχυθεί για μισή ώρα, πιείτε το ζεστό.

Παραδοσιακό τσάι τζίντζερ. Το ρόφημα παρασκευάζεται πολύ εύκολα: φτιάξτε το αγαπημένο σας τσάι και προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένη ρίζα τζίντζερ. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μέλι, λεμόνι (λάιμ) και μια πρέζα κόκκινο πιπέρι κατά βούληση.

Τσάι με τζίντζερ για τον βήχα. Για τον ξηρό βήχα, βοηθάει το τσάι, το οποίο παρασκευάζεται ως εξής: ρίξτε ζεστό νερό πάνω από μέλι, χυμό λεμονιού και ψιλοτριμμένη φρέσκια ρίζα τζίντζερ, αφήστε το για 20 λεπτά και μπορείτε να το αντιμετωπίσετε. Για τον βρεγμένο βήχα, βοηθάει καλά το τριμμένο τζίντζερ σε γάλα με προσθήκη μελιού (1 κουταλιά της σούπας τριμμένη ρίζα ανά ποτήρι γάλα).

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η ρίζα τζίντζερ δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε παθήσεις του πεπτικού συστήματος (έλκη, κολίτιδα), σε χολολιθίαση. Επιπλέον, η ρίζα τζίντζερ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να προκαλέσει αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Το τσάι τζίντζερ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι καλύτερο να καταναλώνεται σε λογικές δόσεις και μια τόσο δύσκολη περίοδος θα περάσει με ελάχιστα προβλήματα.

Οφέλη από το τσάι τζίντζερ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το τσάι τζίντζερ χρησιμοποιείται ως παυσίπονο, αντιφλεγμονώδες, εφιδρωτικό, τονωτικό, αντισπασμωδικό κ.λπ. Επιπλέον, η ρίζα τζίντζερ έχει αντιοξειδωτική και ηρεμιστική δράση, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύει από τα παράσιτα.

Η ρίζα τζίντζερ προάγει την πέψη, βελτιώνει την όρεξη και μειώνει την αρτηριακή πίεση. Επιπλέον, η ρίζα τζίντζερ μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου. Ακόμα και στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι θεωρούσαν το τζίντζερ ως μέσο αύξησης της δραστικότητας, βοηθώντας στην υπογονιμότητα και απαλλαγή από την ψυχρότητα. Το τσάι με ρίζα τζίντζερ συνιστάται για κρυολογήματα, τοξίκωση, κολικούς και κοιλιακό άλγος. Ένα μικρό κομμάτι φρέσκιας ρίζας μετά το γεύμα θα βοηθήσει να δροσιστεί η αναπνοή σας και επίσης θα αποτρέψει μια σειρά από προβλήματα στην στοματική κοιλότητα. Πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να μασήσουν φρέσκια ρίζα λόγω της έντονης γεύσης της, σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να τρίψετε τα δόντια σας με θρυμματισμένο τζίντζερ, κάτι που δεν θα είναι λιγότερο χρήσιμο.

Το τζίντζερ θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από διάφορες οδυνηρές αισθήσεις (πονοκέφαλο, πόνο στις αρθρώσεις, μυϊκό πόνο) εάν κάνετε κομπρέσες από φρεσκοτριμμένο τζίντζερ ή σκόνη αραιωμένη με νερό σε κατάσταση πάστας.

Το τσάι με προσθήκη τζίντζερ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μειώνει σημαντικά την εκδήλωση τοξίκωσης, βοηθά επίσης στην αυξημένη σιελόρροια. Η δυσκοιλιότητα είναι ένα κοινό πρόβλημα για τις περισσότερες έγκυες γυναίκες, σε αυτή την περίπτωση το τζίντζερ θα είναι επίσης χρήσιμο. Η ρίζα τζίντζερ περιέχει πολλές ουσίες που είναι απαραίτητες για μια γυναίκα κατά τη διάρκεια αυτής της δύσκολης περιόδου - σίδηρο, νάτριο, ασβέστιο, φώσφορο, νιασίνη, μαγνήσιο, αιθέρια έλαια, βιταμίνες. Είναι καλύτερο να πίνετε τσάι με τζίντζερ πριν από τα γεύματα, καθώς βελτιώνει την πέψη.

Νευρική ένταση, συχνές εναλλαγές διάθεσης, ευερεθιστότητα, άγχος – όλες αυτές οι καταστάσεις συχνά συνοδεύουν την εγκυμοσύνη και το τσάι τζίντζερ έχει καλή ηρεμιστική δράση, επιπλέον, αυτό το φάρμακο δεν έχει παρενέργειες και αντενδείξεις. Έχει αποδειχθεί ότι το τζίντζερ μπορεί να μειώσει τον πόνο στους μύες και τις αρθρώσεις, να βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό τους τελευταίους μήνες της εγκυμοσύνης.

Το τσάι τζίντζερ είναι ένας απαραίτητος βοηθός στην καταπολέμηση του κρυολογήματος. Αυτό το φάρμακο δεν έχει αντενδείξεις, σε αντίθεση με μια σειρά από αντιιικά φάρμακα που δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν από έγκυες γυναίκες, ειδικά τους πρώτους μήνες. Η φρέσκια ρίζα τζίντζερ θεωρείται η πιο χρήσιμη, οι αποξηραμένες ρίζες, και ιδιαίτερα οι σκόνες, έχουν πολύ λιγότερη θεραπευτική δύναμη.

Οφέλη από το τσάι τζίντζερ:

• αντιβακτηριακή, αντιφλεγμονώδης, βακτηριοκτόνος, απορροφητική, αναλγητική, επουλωτική δράση.
• ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό – απαλλάσσει το σώμα από τα απόβλητα και τις τοξίνες (βοηθά ακόμη και σε δηλητηρίαση από μανιτάρια).
• ανακουφίζει από τον κοιλιακό πόνο οποιασδήποτε φύσης.
• βοηθά στη σύνθετη θεραπεία διαφόρων δερματικών παθήσεων.
• ενεργοποιεί την άμυνα του οργανισμού, είναι απαραίτητο για τα κρυολογήματα. Έχει αποχρεμπτικό και θερμαντικό αποτέλεσμα.
• μειώνει τη χοληστερόλη.
• προάγει την πέψη, βελτιώνει την όρεξη (οι αρχαίοι Ρωμαίοι ήταν ήδη εξοικειωμένοι με την ικανότητα του τζίντζερ να βοηθά στην υπερκατανάλωση τροφής, επομένως το ριζικό λαχανικό ήταν ένα απαραίτητο προϊόν σε κάθε ρωμαϊκή γιορτή).
• ανακουφίζει από τον περιοδικό πόνο στις γυναίκες και έχει γενικά θετική επίδραση στο γυναικείο σώμα.
• αποτελεσματικό στη θεραπεία της υπογονιμότητας.
• προάγει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
• βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και τη μνήμη, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία στο κεφάλι.
• επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες, βοηθά στην αντιμετώπιση αγχωτικών καταστάσεων.
• μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου.
• επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες, γεγονός που συμβάλλει στην απώλεια βάρους.
• Συνιστάται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ως πηγή απαραίτητων μικροστοιχείων και ως προληπτικό μέτρο κατά της τοξίκωσης.
• βελτιώνει τη γαλουχία.

[ 2 ]