Νέες δημοσιεύσεις
Επιστήμονες: Το κόκκινο κρασί μπορεί να θεωρηθεί το ισοδύναμο της άσκησης
Τελευταία επισκόπηση: 30.06.2025
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι το κρασί βοηθά αποτελεσματικά στην ανεπαρκή σωματική δραστηριότητα. Μια νέα μελέτη δημοσιεύθηκε από μια ομάδα ερευνητών από διάφορες πόλεις της Γαλλίας (Στρασβούργο, Παρίσι, Λυών, Λιλ, κ.λπ.) στο Faseb Journal. Σύμφωνα με τους συγγραφείς, η ρεσβερατρόλη (ένα συστατικό του κόκκινου κρασιού) μπορεί να αποτρέψει τις αρνητικές επιπτώσεις των διαστημικών πτήσεων και του καθιστικού τρόπου ζωής στην ανθρώπινη υγεία. Αυτό σημαίνει ότι το κόκκινο κρασί μπορεί να θεωρηθεί ένα «υγρό» ισοδύναμο της σωματικής άσκησης, η οποία είναι τόσο απαραίτητη για το ανθρώπινο σώμα για να διατηρήσει όλες τις λειτουργίες.
Όπως αναφέρει η εφημερίδα The Independent, οι επιστήμονες δοκίμασαν τη ρεσβερατρόλη σε αρουραίους, οι οποίοι χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Για να δημιουργήσουν συνθήκες έλλειψης βαρύτητας, κρεμούσαν τα τρωκτικά από την ουρά και τα πίσω άκρα για 15 ημέρες. Ως αποτέλεσμα, οι αρουραίοι που δεν έλαβαν ημερήσια δόση ρεσβερατρόλης παρουσίασαν μείωση στη μάζα των υποκνημιδικών μυών (ενός φαρδιού, επίπεδου, παχιού μυός της κνήμης που εκτείνεται κάτω από τον γαστροκνήμιο μυ), ανέπτυξαν αντίσταση στην ινσουλίνη και παρατηρήθηκε μείωση της οστικής πυκνότητας. Τέτοιες αλλαγές δεν καταγράφηκαν στην ομάδα των αρουραίων που έλαβαν ρεσβερατρόλη.
«Τα δεδομένα που ελήφθησαν δείχνουν ότι το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται τακτική σωματική δραστηριότητα, αλλά για μερικούς από εμάς, η τήρηση αυτών των συστάσεων είναι αρκετά προβληματική. Το πιο δύσκολο κομμάτι είναι για τους αστροναύτες, των οποίων οι κινητικές δυνατότητες είναι πολύ περιορισμένες από συνθήκες μηδενικής βαρύτητας. Άτομα που ακινητοποιούνται σε διαφορετικό βαθμό από ασθένεια, τραυματισμό ή καθιστική εργασία βρίσκονται σε παρόμοια κατάσταση. Η ρεσβερατρόλη μπορεί να αντισταθμίσει την έλλειψη σωματικής δραστηριότητας και να αποτρέψει τις συνέπειες ενός καθιστικού τρόπου ζωής», δηλώνει ο Gerald Weissmann, αρχισυντάκτης του Faseb Journal.
Αξίζει να υπενθυμίσουμε και άλλες ευεργετικές ιδιότητες της ρεσβερατρόλης. Για παράδειγμα, πιστεύεται ότι ευθύνεται για το λεγόμενο «γαλλικό παράδοξο»: οι κάτοικοι της Γαλλίας, ένθερμοι λάτρεις του κόκκινου κρασιού, σπάνια εμφανίζουν στεφανιαία νόσο, ακόμη και εκείνοι των οποίων η διατροφή είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι η ρεσβερατρόλη επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, προάγει την ανάρρωση από ιογενείς λοιμώξεις, αποτρέπει τον σχηματισμό πλακών αίματος και καταπολεμά τον καρκίνο.
[