Σίτιση σύμφωνα με τον Komarovsky

Η συμπληρωματική σίτιση σύμφωνα με τον Κομαρόφσκι έχει γίνει πρόσφατα ένα πολύ δημοφιλές θέμα συζήτησης μεταξύ εγκύων γυναικών και ευτυχισμένων μητέρων βρεφών. Ο Δρ. Κομαρόφσκι έχει κερδίσει τη φήμη ενός από τους καλύτερους και πιο χαρισματικούς παιδίατρους της μετασοβιετικής εποχής. Οι συμβουλές του ακούγονται όχι μόνο από νέες μητέρες, αλλά και από εκείνες που έχουν αποφασίσει να αποκτήσουν ένα δεύτερο ή και τρίτο παιδί. Έχει τη δική του άποψη για το πώς να ξεκινήσει σωστά η σίτιση των μωρών. Πρώτον, συμβουλεύει να μην γίνεται αυτό νωρίτερα από τον έκτο μήνα της ζωής του παιδιού. Δεύτερον, πιστεύει ότι είναι πιο σημαντικό για μια μητέρα να δίνει προσοχή στη δική της ισορροπημένη διατροφή παρά να εισάγει τροφή για ενήλικες τον τέταρτο μήνα (όπως κάνουν οι περισσότεροι γονείς).

Εισαγωγή συμπληρωματικής διατροφής σύμφωνα με τον Komarovsky

Πριν εμβαθύνουμε στα διαγράμματα και τους πίνακες που προσφέρει ο Δρ. Κομαρόφσκι στους νέους γονείς, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε τι είναι η συμπληρωματική σίτιση. Πολλές μητέρες δεν κατανοούν πλήρως την έννοια αυτής της λέξης, ειδικά επειδή οι παιδίατροι συνήθως αποκαλούν οποιαδήποτε πρόσθετη σίτιση με αυτήν. Για παράδειγμα, εάν μια γυναίκα έχει πολύ λίγο γάλα και της προσφέρονται φόρμουλες γάλακτος για το παιδί της, τότε αυτό δεν είναι συμπληρωματική σίτιση, αλλά συμπληρωματική σίτιση. Παρεμπιπτόντως, σε αυτήν την περίπτωση, η φόρμουλα γάλακτος μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί με γάλα από κατοικίδια ζώα.

Αν προσπαθείτε να προσθέσετε στη διατροφή του μωρού σας «τροφή για ενήλικες», η οποία θα συμπληρώνει το γάλα, τότε αυτό είναι ήδη συμπληρωματική διατροφή. Σύμφωνα με τον Κομαρόφσκι, αυτό πρέπει να γίνει εγκαίρως. Επιπλέον, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή τροφή, ώστε το παιδί να μπορεί να απογαλακτιστεί καλύτερα από το στήθος.

Η εισαγωγή συμπληρωματικής διατροφής σύμφωνα με τον Komarovsky θα πρέπει να ξεκινά στην ηλικία των έξι μηνών, παρά το γεγονός ότι πολλοί ενήλικες (και μάλιστα παιδίατροι) συνιστούν να συνηθίσετε στην κανονική διατροφή το συντομότερο δυνατό. Αλλά αν θέλετε το μωρό σας να είναι υγιές, τότε θα πρέπει να ξεχάσετε τα ξεπερασμένα πρότυπα διατροφής και να συμβαδίσετε με την εποχή.

Γιατί η συμπληρωματική διατροφή ξεκίνησε νωρίτερα, μόλις πριν από 20-30 χρόνια; Ο Δρ. Κομαρόφσκι δίνει μια σαφή και απλή εξήγηση γι' αυτό. Το γεγονός είναι ότι όταν μια γυναίκα έμεινε από γάλα κατά τη σοβιετική εποχή, προστέθηκε στο μωρό ζωικό γάλα ή διάφορα μείγματα. Για λόγους υγιεινής, έβραζαν, γεγονός που οδήγησε στην εξάτμιση όλων των απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων. Αυτό έκανε το μωρό ανθυγιεινό, ανέπτυξε υποβιταμίνωση και λιποβαρές. Ακόμα και οι θηλάζουσες μητέρες που είχαν αρκετό γάλα δεν έτρωγαν αρκετά καλά εκείνη την εποχή για να παρέχουν στο παιδί τους όλα τα απαραίτητα. Γι' αυτό προσπάθησαν να ξεκινήσουν τη συμπληρωματική διατροφή ακόμη και στους δύο ή τρεις μήνες.

Η συμπληρωματική σίτιση σύμφωνα με τον Komarovsky θα πρέπει να ξεκινά με μια μικρή ποσότητα προϊόντων, γιατί η προσοχή δεν βλάπτει εδώ. Μην ξεχάσετε να ταΐσετε με την τροφή που θεωρείται πιο οικεία στο παιδί (γάλα σε σκόνη ή μητρικό γάλα). Θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την αντίδραση του μικρού οργανισμού: αν εμφανιστεί εξάνθημα, αν το μωρό κοιμάται καλά, κ.ο.κ. Εάν δεν υπάρχουν αρνητικές εκδηλώσεις, μπορείτε να αυξήσετε σταδιακά τη δόση. Εάν υπάρχουν προβλήματα, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να αναβάλετε τη συμπληρωματική σίτιση.

Να θυμάστε ότι είναι καλύτερο να μην αρχίσετε να προσθέτετε νέα προϊόντα αμέσως μετά την ασθένεια του παιδιού ή μετά τους εμβολιασμούς. Μην πιέζετε το μωρό ή μην ταΐζετε προϊόντα με τη βία.

Συμπληρωματική σίτιση σύμφωνα με τον Komarovsky ανά μήνα

Η συμπληρωματική σίτιση σύμφωνα με τον Komarovsky ανά μήνα πρέπει να πραγματοποιείται ακριβώς όπως φαίνεται στο διάγραμμα. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να παρακολουθείτε την αντίδραση του μωρού σας.

6 μήνες

Το πρόγραμμα σίτισης έχει ως εξής:

6-7 π.μ.: Φόρμουλα ή μητρικό γάλα από το κατάστημα.

10-11 π.μ.: 150 ml baby κεφίρ χαμηλών λιπαρών με 30 γρ. τυρί cottage χαμηλών λιπαρών.

14-15 ημέρες: Φόρμουλα ή μητρικό γάλα που αγοράζεται από το κατάστημα.

6-7 μ.μ.: Φόρμουλα ή μητρικό γάλα από το κατάστημα.

10-11 μ.μ.: Φόρμουλα ή μητρικό γάλα από το κατάστημα.

Για να αποφύγετε προβλήματα με την εισαγωγή κεφίρ στη διατροφή ενός παιδιού, πρέπει πρώτα να δώσετε 4 κουταλάκια του γλυκού και αμέσως να συμπληρώσετε με έτοιμη φόρμουλα (μητρικό γάλα). Είναι πολύ σημαντικό να παρατηρήσετε πώς αντιδρά το παιδί στο προϊόν. Εάν η αντίδραση είναι φυσιολογική, πρέπει να αυξάνετε σταδιακά τη δόση κάθε μέρα, ταΐζοντάς το με τη συνηθισμένη του τροφή.

Μόλις φτάσετε τα 150 mg κεφίρ την ημέρα, πρέπει να ξεκινήσετε την εισαγωγή του τυριού cottage. Και εδώ, είναι πολύ σημαντικό να το κάνετε σταδιακά, ώστε το παιδί να το συνηθίσει. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη στο μείγμα τυριού cottage + κεφίρ. Αυτός ο ρυθμός διατηρείται μέχρι το παιδί να γίνει 7 μηνών.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

7 μήνες

6-7 π.μ.: Φόρμουλα ή μητρικό γάλα από το κατάστημα.

10-11 π.μ.: Παλιά συνταγή για baby κεφίρ χαμηλών λιπαρών με τυρί cottage.

14-15 ημέρες: Φόρμουλα ή μητρικό γάλα που αγοράζεται από το κατάστημα.

6-7 μ.μ.: Φόρμουλα ή μητρικό γάλα από το κατάστημα.

10-11 μ.μ.: Χυλός δημητριακών με γάλα (όχι περισσότερο από 200 ml).

Η καλύτερη στιγμή για να προσθέσετε το επόμενο προϊόν στη συμπληρωματική διατροφή είναι πριν τον ύπνο το βράδυ. Οι χυλοί δημητριακών με γάλα αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή. Εδώ, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο φαγόπυρο, το ρύζι και τη βρώμη. Για να εισαγάγετε νέα τροφή, πρέπει να ξεκινήσετε με μια μικρή ποσότητα ξανά (4 κουταλάκια του γλυκού). Εάν δεν υπάρχουν προβλήματα, αυξάνουμε τη δόση.

[ 4 ]

8 μήνες

6-7 π.μ.: Φόρμουλα ή μητρικό γάλα από το κατάστημα.

10-11 π.μ.: Παλιά συνταγή για baby κεφίρ χαμηλών λιπαρών με τυρί cottage.

14-15 ημέρες: Σούπα ή πουρές λαχανικών (όχι περισσότερο από 200 ml).

6-7 μ.μ.: Φόρμουλα ή μητρικό γάλα από το κατάστημα.

10-11 μ.μ.: Παλιά ρουτίνα με χυλό δημητριακών και γάλα.

Να θυμάστε ότι μπορείτε να αρχίσετε να δίνετε λαχανικά στο μωρό σας μόνο αφού βγάλει τουλάχιστον ένα δόντι. Είναι καλύτερο να αφήσετε τον πουρέ ή τη σούπα λαχανικών για το τρίτο τάισμα, το οποίο γίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για να δείτε πώς θα αντιδράσει ο οργανισμός του παιδιού στα λαχανικά, πρέπει πρώτα να δίνετε στο μωρό λίγο ζωμό. Αυξάνετε την ποσότητα κάθε μέρα. Εάν η αντίδραση είναι φυσιολογική, μπορείτε να στραφείτε σε σούπες/πουρέ.

Τρεις εβδομάδες μετά την εισαγωγή της σούπας λαχανικών, μπορείτε να δοκιμάσετε ζωμό κρέατος (είναι καλύτερο να επιλέξετε κρέας κοτόπουλου). Εάν η αντίδραση του παιδιού είναι θετική, μπορείτε να αρχίσετε να προσθέτετε πουρέ κρέατος ή σφιχτό κρόκο αυγού. Αλλά να θυμάστε ότι είναι καλύτερο να μην δίνετε περισσότερο από μισό κρόκο πριν από τον 1ο χρόνο.

Για τη δεύτερη σίτιση, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα τυριού cottage (έως 50 g).

9 μήνες – 1 έτος

6-7 π.μ.: Φόρμουλα ή μητρικό γάλα από το κατάστημα.

10-11 π.μ.: Παλιά συνταγή για baby κεφίρ χαμηλών λιπαρών με τυρί cottage.

14-15 ημέρες: Παλιό πρότυπο πουρέ ή σούπας λαχανικών (πιθανώς με κρέας ή κρόκο).

6-7 μ.μ.: Φόρμουλα ή μητρικό γάλα από το κατάστημα.

10-11 μ.μ.: Χυλός δημητριακών με γάλα.

Μπορείτε να φτιάξετε σούπες ή πουρέ λαχανικών με οποιοδήποτε κρέας, αλλά βεβαιωθείτε ότι είναι άπαχο. Αν φτιάξετε πουρέ πατάτας, πρέπει να τον περιχύσετε με γάλα και να προσθέσετε κομμάτια πουρέ κρέατος. Ξεκινώντας από τον 10ο μήνα ζωής, μπορείτε να δοκιμάσετε να αντικαταστήσετε τον ζωμό κρέατος με ζωμό ψαριού. Μπορείτε να προσθέσετε φυτικό λάδι στο φαγητό.

Μπορείτε να προσθέσετε λίγο φρούτο (μαλακό) σε χυλό δημητριακών με γάλα. Προσπαθήστε να δίνετε στο μωρό σας μητρικό γάλα τουλάχιστον μία φορά την ημέρα μέχρι την ηλικία του ενός έτους. Μπορείτε να συνεχίσετε να δίνετε γάλα σε σκόνη μέχρι την ηλικία των δύο ετών.

Πίνακας συμπληρωματικής σίτισης σύμφωνα με τον Komarovsky

Το διάγραμμα συμπληρωματικής διατροφής σύμφωνα με τον Komarovsky βοηθά στην καλύτερη κατανόηση του τρόπου σωστής προσθήκης διαφόρων «τροφών ενηλίκων» στη διατροφή ενός παιδιού. Αλλά μην νομίζετε ότι ο γιατρός δίνει ένα πλήρες σχήμα με στήλες και σειρές, οι οποίες περιέχουν ειδικούς κανόνες που είναι κατάλληλοι για όλους. Ο «πίνακας» είναι μια ανακριβής περιγραφή. Ο Komarovsky δίνει μόνο συμβουλές, αλλά κάθε γονέας θα πρέπει να δώσει προσοχή στην αντίδραση του παιδιού του και να ενεργήσει σύμφωνα με αυτήν. Επιπλέον, το διάγραμμα συμπληρωματικής διατροφής που περιγράφεται παραπάνω είναι αρκετά κατανοητό.

Το πρώτο προϊόν που συστήνει ο γιατρός είναι το κεφίρ χαμηλών λιπαρών. Τα προϊόντα ζύμωσης γάλακτος είναι τα καλύτερα για την έναρξη συμπληρωματικής διατροφής, επειδή έχουν πολύ παρόμοια σύνθεση με αυτήν που έχει ήδη συνηθίσει το μωρό σας. Επιπλέον, τα βακτήρια που ζουν στα προϊόντα ζύμωσης γάλακτος βοηθούν τον αναπτυσσόμενο οργανισμό να αντιμετωπίζει τις λοιμώξεις πιο γρήγορα και καλύτερα. Μειώνουν επίσης το φορτίο στο νεαρό συκώτι και βελτιώνουν τις διαδικασίες πέψης.