Μπορώ να φάω αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - ένα προϊόν που αποτελεί σημαντικό συστατικό της δίαιτας της μελλοντικής μητέρας εξαιτίας της ισορροπημένης αναλογίας των χρήσιμων ουσιών σε αυτά. Τα αυγά είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, D, Β2, Β6, Ε, σίδηρο, φώσφορο, χαλκό, ασβέστιο, κοβάλτιο και άλλα υλικά, όπως είναι απαραίτητο σε κανέναν, και ιδιαίτερα - έγκυος γυναίκα.

[1]

Μπορεί έγκυος να φάει τα αυγά;

Υπάρχουν πολλά πρωτεΐνες στα αυγά που απορροφώνται εύκολα από το σώμα. Το μεγάλο επίδομά τους είναι ότι η χρήση τους δεν επηρεάζει ιδιαίτερα τον αριθμό. Και για πολλές έγκυες γυναίκες είναι σημαντικό, οι μελλοντικές μητέρες προσπαθούν να τρώνε με ισορροπημένο τρόπο, ώστε να μην κερδίσουν πάρα πολύ βάρος.

Επιπλέον, η πρωτεΐνη είναι ένα δομικό υλικό για τους οργανισμούς της μητέρας και του μωρού της.

Υπάρχει πολύ χολίνη στο αυγό και αυτό το στοιχείο είναι υπεύθυνο για την πνευματική ανάπτυξη του αγέννητου παιδιού και συμβάλλει στο γεγονός ότι το ελάττωμα του νευρικού σωλήνα δεν αναπτύσσεται, οπότε ο κίνδυνος παραμόρφωσης και η ανάπτυξη ανωμαλιών μειώνεται.

Τα αυγά κοτόπουλου περιέχουν χοληστερόλη, τόσο πολλές έγκυες γυναίκες αναρωτιούνται εάν μπορούν να καταναλωθούν. Αλλά στα φυσικά προϊόντα το περιεχόμενό της δεν είναι πραγματικά υψηλό: σε 45 γραμμάρια ενός αυγού, η χοληστερόλη είναι 1,5 γραμμάρια, το θερμιδικό της περιεχόμενο εξαρτάται από τον ακριβή τρόπο μαγειρέματος ενός αυγού και ούτως ή άλλως θα είναι ελάχιστο.

Έτσι, τα αυγά μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η μόνη εξαίρεση είναι η περίπτωση τροφικής αλλεργίας στα αυγά.

[2],

Κοτόπουλα αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το ωμό αυγό (πρωτεΐνη) περιέχει 53 mg χοληστερόλης, στο βρασμένο ασπράδι αυγού - 43 mg.

Ένα αυγό στον κρόκο του έχει 1,5-2% χοληστερόλη, λεκιθίνη, το αποτέλεσμα της οποίας είναι αντίθετο από αυτό - περισσότερο από 10%.

Βραστά αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Οι ειδικοί συνιστούν οι έγκυες γυναίκες να είναι βέβαιο ότι περιλαμβάνουν αυγά κοτόπουλου στην καθημερινή διατροφή, ένα αυγό ανά ημέρα θα είναι αρκετό. Τα αυγά κοτόπουλου δεν χρειάζεται να καταναλώνονται καθημερινά - είναι αρκετά πιθανό να φτιάξετε ομελέτα από πολλά αυγά και να τα τρώτε κάθε λίγες μέρες ή να τρώτε βραστά αυγά αρκετές φορές τη φορά.

Πρώτα αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Τα ωμά αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - ένα προϊόν που σίγουρα πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή. Το γεγονός είναι ότι ενέχουν τον κίνδυνο να προσβληθούν από μια ασθένεια όπως η σαλμονέλα. Κατανάλωση της σαλάτας του Caesar, επιθέματα με ωμά αυγά, eggnog, κρέμα γάλακτος. Είναι επιθυμητό για τις έγκυες είτε να μην τους τρώνε καθόλου είτε υπάρχει ένας τρόπος να προσαρμοστούν οι συνταγές για να μην χρησιμοποιηθούν ωμά αυγά.

[3]

Αυγά των υδρόβιων πτηνών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τα αυγά των υδρόβιων πτηνών, αλλά οι ειδικοί συμβουλεύουν κατά του να τα τρώμε ακόμα και αν δεν είσθε έγκυος. Το γεγονός είναι ότι εξαιτίας αυτών μπορούν να αναπτυχθούν τοξικομανείς. Εάν το πουλί είχε ασθένειες, η ροή του αίματος θα μπορούσε να εξασφαλίσει τη διείσδυση μικροοργανισμών στις ωοθήκες, έτσι ώστε να μπορούν να εισέλθουν στο αυγό όταν σχηματίστηκε. Τα υδρόβια πτηνά συχνά υποβάλλονται σε φλεγμονή των ωοθηκών, ο αιτιολογικός παράγοντας της οποίας είναι η σαλμονέλα. Επιπλέον, το κέλυφος τέτοιων αυγών είναι πιο πορώδες, έτσι οι μολύνσεις ευκολότερα διεισδύουν στο αυγό. Επομένως, δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε αυγά χήνας και πάπιας για ομελέτα ή ομελέτα. Μερικές φορές χρησιμοποιούνται για προϊόντα ζύμης (ψωμάκια, μπισκότα, muffins). Εάν αποφασίζετε ακόμα να φάτε ένα αυγό των υδρόβιων πτηνών, είναι σημαντικό να έχετε αποδεδειγμένο προμηθευτή, επιπλέον πρέπει να προσέξετε την τήρηση του τρόπου θερμικής επεξεργασίας: πριν από το μαγείρεμα, πλένετε καλά το κέλυφος και μαγειρεύετε το αυγό για περισσότερο από 15 λεπτά. Ωστόσο, οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να διακινδυνεύσουν με τα αυγά των υδρόβιων πτηνών.

[4],

Αυγά ορτυκιών κατά την εγκυμοσύνη

Αυγά ορτυκιού - πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, ένα βασικό προϊόν αμινοξέων. Σε αντίθεση με τα αυγά κοτόπουλου, τα ορτύκια δεν έχουν χοληστερόλη. Εξαιτίας αυτού, η εργασία του κυκλοφορικού συστήματος εξομαλύνεται και αυτό είναι ένας πολύ χρήσιμος παράγοντας για μια έγκυο γυναίκα. Τα αυγά ορτυκιών περιέχουν πολύ φωσφόρο και κάλιο, πράγμα που βοηθά στην ενίσχυση του οδοντικού και οστικού συστήματος.

Η εγκυμοσύνη συχνά χαρακτηρίζεται από μείωση των επιπέδων αιμοσφαιρίνης. Ο σίδηρος σε μεγάλες ποσότητες υπάρχει επίσης στα αυγά ορτυκιών, και αυτό το ιχνοστοιχείο αυξάνει τον αριθμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και ομαλοποιεί την αιμοσφαιρίνη.

Οι έγκυες γυναίκες συχνά υποφέρουν από περισπασμούς, απώλεια μνήμης και μεταβολές της διάθεσης. Τέτοιες συνθήκες συχνά οδηγούν σε μια ανεπάρκεια οποιασδήποτε από ομάδα της βιταμίνης Β. Τα αυγά ορτυκιών συμβάλλουν στην αύξηση της περιεκτικότητας σε βιταμίνες αυτής της ομάδας. Όταν τα αυγά ορτυκιών καταναλώνονται, το αίμα καθαρίζεται και η αρτηριακή πίεση επιστρέφει στο φυσιολογικό. Επιπλέον, υπάρχει αφαίρεση των ραδιονουκλεϊδίων, και αυτό έχει θετική επίδραση στο σχηματισμό του εμβρύου και στην ανάπτυξη του παιδιού.

[5], [6]

Αλλεργία σε αυγά ορτυκιών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Συχνά το ερώτημα είναι κατά πόσον τα αυγά ορτυκιών θα προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση σε έγκυο γυναίκα; Εξάλλου, αν μια έγκυος τρώει τροφή που μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες, τότε το αγέννητο παιδί μπορεί να αναπτύξει μια προδιάθεση για αλλεργίες. Αλλά τα αυγά ορτυκιών ενεργούν ακριβώς το αντίθετο. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωομυκητίαση και αυτή είναι ακριβώς η πρωτεΐνη που χρησιμοποιείται σε αντιαλλεργικά παρασκευάσματα. Λόγω της χρήσης αυγών ορτυκιών, η μέλλουσα μητέρα δεν μπορεί να ανησυχεί καθόλου - δεν προκαλούν αλλεργίες.

[7], [8]

Αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Πολλοί έχουν ακούσει για τη μέθοδο της παλιάς γιαγιάς - να χρησιμοποιήσουν θρυμματισμένα κελύφη για να αναπληρώσουν το σώμα με αποθέματα ασβεστίου. Εδώ είναι μερικά σημεία. Πρώτον, υπάρχει ο κίνδυνος να μολυνθεί η σαλμονέλα. Δεύτερον, στην εποχή μας υπάρχουν πιο πολιτισμένες μέθοδοι για την λήψη ασβεστίου. Για παράδειγμα, το γλυκονικό ασβέστιο πωλείται σε κάθε φαρμακείο. Επιπλέον, υπάρχουν προϊόντα στα οποία ένα επαρκώς υψηλό περιεχόμενο ασβεστίου - παπαρούνας, σησαμιού, τυριού, γαλακτοκομικών προϊόντων και πολλά άλλα.

[9]

Βαρώνοντας σάπια αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η αιτία της ιλύος σάπια αυγά γίνεται υδρόθειο (H2S). Οι πρωτεΐνες που περιέχουν θείο σχηματίζουν ένα αέριο όταν διασπώνται στο στομάχι ή τα έντερα.

Προκειμένου να αποφύγετε μια τέτοια δυσάρεστη κατάσταση, όπως το σκουπίζοντας με σάπια αυγά, μπορείτε να αρνηθείτε κάποια τροφή, ιδιαίτερα συστατικά που περιέχουν θείο. Μπορούν να βρεθούν σε σαλάτες σε εστιατόρια, αποξηραμένα φρούτα, γρήγορο φαγητό και κρέας. Κύρια προϊόντα που περιέχουν θείο:

• γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• αυγά ·
• κόκκινο κρέας;
• τομάτες?
• τεύτλα ·
• γλυκιά πατάτα;
• μαϊντανός;
• κρεμμύδι;
• μουστάρδα ·
• σκόρδο;
• λάχανο, μπρόκολο, σπαράγγια;
• όσπρια: σε hikame, σόγια, φασόλια, φακές, μπιζέλια?
• φρούτα: καρπούζι, μπανάνες, αβοκάντο,
• σπόροι και ξηροί καρποί ·
• καφέ και τσάι.
• αμινοξέα μεθειονίνη και κυστεΐνη.
• βιταμίνες Η (βιοτίνη) και Β1 (θειαμίνη);
• ορισμένα φάρμακα.
• θειούχων βακτηριδίων.

Εάν εντοπίσετε ένα προϊόν που προκάλεσε το ρίγος με σάπια αυγά, εγκαταλείποντας τη χρήση του, μετά από μερικές ημέρες περνάει.

Επιπλέον, εξακολουθούν να υπάρχουν παράγοντες που μπορούν να προκαλέσουν ραγισμένα αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Για παράδειγμα, η παρουσία του βακτηρίου Helycobacter pylori. Συνήθως διαγιγνώσκεται και στη συνέχεια εξαλείφεται με αντιβιοτικά. Η αιτία αυτής της δυσάρεστης κατάστασης μπορεί επίσης να είναι η παρουσία στο σώμα εντερικών Giardia, εντερικών βακτηριδίων.

Σε κάθε περίπτωση, αξίζει να αναφερθούμε σε έναν γαστρεντερολόγο ο οποίος μπορεί να προσδιορίσει με ακρίβεια τι ακριβώς προκάλεσε τη σβόρα των σάπιων αυγών.

[10]