Η σύγχρονη επιστήμη χαρακτηρίζεται από την ταχεία ανάπτυξη μιας σειράς συναφών επιστημονικών κλάδων, που ενώνονται υπό την γενική ονομασία «βιοτεχνολογία». Αυτός ο τομέας της επιστήμης, βασισμένος στα τελευταία επιτεύγματα στον τομέα της βιολογίας, της κυτταρολογίας, της μοριακής γενετικής, της γενετικής μηχανικής, της μεταμοσχεύσεως, στοχεύει στην αξιοποίηση του τεράστιου δυναμικού.