Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ένα μόριο που προστατεύει από την παχυσαρκία
Τελευταία επισκόπηση: 26.11.2021
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Ένα μόριο που προστατεύει από την παχυσαρκία βρέθηκε από ειδικούς από το Imperial College του Λονδίνου. Τώρα οι γιατροί έχουν έναν άλλο στόχο για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας και των μεταβολικών διαταραχών.
Η πρωτεΐνη GPR120 βρίσκεται στην επιφάνεια των κυττάρων του εντέρου, του ήπατος και των λιπωδών κυττάρων. Επιτρέπει στα κύτταρα να αντιδρούν σε ακόρεστα λιπαρά οξέα (για παράδειγμα, ωμέγα-3) που προέρχονται από τρόφιμα. Τα οφέλη για την υγεία τους αποδεικνύονται επανειλημμένα. Όταν τα ακόρεστα λιπαρά οξέα προσδένονται στη πρωτεΐνη GPR120 στα εντερικά κύτταρα, αυτό διεγείρει την απελευθέρωση ορμονών που μειώνουν την όρεξη και ενισχύουν την έκκριση ινσουλίνης. Και στα λιπώδη κύτταρα το GPR120 παρέχει την εναπόθεση λίπους σε αυτά, αλλά όχι στο ήπαρ και όχι στις αρτηρίες.
Έχει αποδειχθεί ότι τα ποντίκια με έλλειψη πρωτεΐνης GPR120 είναι πιο επιρρεπή στην παχυσαρκία από τα κανονικά ποντίκια όταν τρώνε λιπαρά τρόφιμα. Στην περίπτωση αυτή, πάσχουν από συκώτι. Από την άλλη πλευρά, οι άνθρωποι που έχουν κάποια μετάλλαξη στο γονίδιο GPR120 είναι επίσης πιο επιρρεπείς στην παχυσαρκία.
Ερευνητές από τη Βρετανία, τη Γαλλία και την Ιαπωνία σε κοινές πειράματα διαπίστωσαν ότι τα ποντίκια που στερούνται πρωτεϊνών GPR120 στη διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, όχι μόνο αύξηση του σωματικού βάρους, αλλά κέρδισε παχύσαρκοι ήπατος, αυξάνουν τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα, καθώς και ο αριθμός των λιποκυττάρων, αντίθετα, ήταν πτώση. Αυτό δείχνει ένα πρόβλημα με την αποθήκευση του λίπους - άρχισαν να το αποθηκεύσετε «λάθος δρόμο» - όχι στο λιπώδη ιστό και στο ήπαρ των μυών στα τοιχώματα των αρτηριών. Ως αποτέλεσμα, τα ποντίκια ήταν ακόμα λιπαρά και είχαν επίσης προβλήματα υγείας, εμφανίστηκαν σημάδια διαβήτη τύπου 2 και η καρδιά επιδεινώθηκε.
«Το να είσαι υπέρβαρος - αυτό δεν είναι το χειρότερο, αν το λίπος αποθηκεύεται στο λιπώδη ιστό, αλλά όχι στα εσωτερικά όργανα,» - είπε ο καθηγητής Philip Fraguel (Philippe Froguel), επικεφαλής της μελέτης. - Η τελευταία είναι πολύ πιο επικίνδυνη για την υγεία. Έχουμε δείξει ότι η ανεπάρκεια πρωτεΐνης GPR120 μαζί με λιπαρά τρόφιμα οδηγεί στον πιο επιβλαβή τύπο παχυσαρκίας ».
Μετά τη μελέτη του γονιδίου GPR120 σε σχεδόν επτά χιλιάδες παχύσαρκους ανθρώπους και με όσους είχαν φυσιολογικό βάρος, οι επιστήμονες συνέκριναν τη δομή τους και με τους δύο. Διαπίστωσαν ότι μία μετάλλαξη, η οποία στερεί τη πρωτεΐνη από τη δραστηριότητα, αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας κατά 60%.
[