Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Ένα φλιτζάνι καφέ μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου ΙΙ και βοηθά στη βελτίωση της μνήμης
Τελευταία επισκόπηση: 27.11.2021
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Ειδικοί από τις Ηνωμένες Πολιτείες διαπίστωσαν ότι οι λάτρεις του καφέ μείωσαν τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2. Οι εμπειρογνώμονες κατέληξαν σε αυτά τα συμπεράσματα αφού διενήργησαν μετα-ανάλυση των πληροφοριών που αποκτήθηκαν ως αποτέλεσμα 28 μελετών, οι οποίες σε διαφορετικό βαθμό σχετίζονταν με τον καφέ και τον διαβήτη.
Στη μελέτη των ειδικών του καφέ ανακαλύφθηκαν τρεις ουσίες που είναι ικανές να εμποδίσουν τη συσσώρευση τοξικής αμυλοειδούς πρωτεΐνης, η οποία προκαλεί την ανάπτυξη της ασθένειας.
Συνολικά, η μελέτη περιελάμβανε περισσότερα από ένα εκατομμύριο άτομα, συμπεριλαμβανομένων των ατόμων με διαβήτη τύπου 2. Επιπλέον, οι ειδικοί ήταν σε θέση να διαπιστώσουν ότι η πιθανότητα ανάπτυξης της νόσου μειώνει την κατανάλωση καφέ σε μέτριες ποσότητες. Ταυτόχρονα, ο καφές που δεν περιέχει καφεΐνη βοηθά στην καλύτερη αντιμετώπιση των αρνητικών παραγόντων που προκαλούν διαβήτη.
Πρέπει να σημειωθεί ότι το επίπεδο σακχαρώδους διαβήτη αυξήθηκε σημαντικά τις τελευταίες δεκαετίες. Σύμφωνα με τις προβλέψεις των γιατρών μέχρι το 2030 ο αριθμός των περιπτώσεων θα είναι πάνω από 400 εκατομμύρια άνθρωποι.
Προηγούμενες μελέτες από γερμανούς ειδικούς έδειξαν ότι το πρωινό φλιτζάνι καφέ μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση ενός ατόμου για όλη την ημέρα. Αυτή η κατάσταση εξηγούν οι επιστήμονες από το γεγονός ότι ο καφές συμβάλλει στην παραγωγή ντοπαμίνης στο σώμα - μια ορμόνη που είναι υπεύθυνη για τα θετικά συναισθήματα.
Ωστόσο, αυτή η μελέτη δεν σταματά αυτό το ποτό και οι επιστήμονες σκοπεύουν να συνεχίσουν να μελετούν τις ιδιότητες του καφέ. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 ή ο μη ινσουλινοεξαρτώμενος διαβήτης είναι κληρονομική νόσος.
Οι άλλες ενδιαφέρουσες μελέτες για τον καφέ είναι ενδιαφέρουσες, οι οποίες διεξάγονται από ειδικούς του Πανεπιστημίου του Hopkins, σύμφωνα με τις οποίες μεθυσμένος ένα φλιτζάνι καφέ θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της κατάχρησης καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Διαβάστε επίσης: Καφεΐνη: διαλύστε τους μύθους
Το γεγονός ότι η καφεΐνη διεγείρει το έργο του εγκεφάλου είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό, αλλά πριν από αυτό, κανείς δεν έχει μελετήσει πώς ακριβώς η καφεΐνη επηρεάζει την ψυχική απόδοση και τη μνήμη ενός ατόμου. Οι επιστήμονες στο πείραμά τους κατάφεραν να αποδείξουν ότι η καφεΐνη βοηθά στη βελτίωση της μνήμης για περίπου μια μέρα. Η μελέτη διεξήχθη με τη συμμετοχή εθελοντών, οι οποίοι έπρεπε να επιλύσουν ορισμένα καθήκοντα για μνήμη. Το πείραμα διεξήχθη σε δύο στάδια: πρώτον, όλοι οι εθελοντές έλαβαν ένα σύνολο εικόνων, μετά από το οποίο μια ομάδα έλαβε ένα χάπι που περιείχε καφεΐνη και το δεύτερο - μια "πιπίλα". Την επόμενη μέρα, οι συμμετέχοντες έδειξαν νέες και νέες φωτογραφίες και ανακάλυψαν ποιες φωτογραφίες είχαν δει τελευταία φορά και σε ποιες φωτογραφίες υπήρχαν παρόμοια αντικείμενα. Ως αποτέλεσμα, οι εθελοντές που έλαβαν το δισκίο καφεΐνης έδειξαν ένα αποτέλεσμα κατά 30% καλύτερα από ό, τι η ομάδα που έλαβε δεκαφεϊνωμένα δισκία.
Ως αποτέλεσμα όλων των μελετών που πραγματοποιήθηκαν, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το πρωινό φλιτζάνι καφέ θα βοηθήσει στην αύξηση της εγκεφαλικής δραστηριότητας καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Κατ 'αρχήν, ο καφές είναι ένα ποτό γύρω από το οποίο υπάρχουν μεγάλες διαφωνίες σχετικά με το αν το ποτό αυτό είναι επιβλαβές ή ακόμα χρήσιμο.