Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Εάν ο υποσιτισμός αυξάνει την πιθανότητα κατάθλιψης
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Είναι γνωστό ότι οι εθισμοί στα τρόφιμα έχουν σημαντικό αντίκτυπο στην υγεία. Αλλά σήμερα, οι ειδικοί έχουν αποδείξει ότι η αλλαγή της διατροφής θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από κάποιες καταθλιπτικές διαταραχές.
Για πολλούς ασθενείς, η αλλαγή στη διατροφή μπορεί να είναι το πρώτο σημαντικό βήμα προς μια υγιή ζωή. Τον τελευταίο καιρό, έχουν προκύψει πολλά γεγονότα ότι ένα υψηλό επίπεδο λίπους και υδατανθράκων σε τρόφιμα βλάπτει όχι μόνο τον αριθμό, αλλά και την κατάσταση του νου. Μια τέτοια δίαιτα προκαλεί μια αλυσιδωτή αντίδραση στον εγκέφαλο, η οποία έχει ως αποτέλεσμα καταθλιπτικές διαταραχές.
Το Υπουργείο Άμυνας των Ηνωμένων Πολιτειών ξεκίνησε ένα ερευνητικό έργο, κατά το οποίο μια ομάδα στρατιωτών κάθε μέρα θα φάει ορισμένα θρεπτικά τρόφιμα. Ως αποτέλεσμα, οι επιστήμονες θα καθορίσουν εάν είναι δυνατόν, με τη βοήθεια της διατροφικής προσαρμογής, να μειωθούν οι αυτοκτονίες μεταξύ των συνταξιούχων στρατιωτικών.
Στην Ευρωπαϊκή Ένωση ξεκίνησε ένα έργο με τίτλο «Προϊόντα ευτυχίας», κατά το οποίο θα διαπιστωθεί πόση χρήσιμα προϊόντα επηρεάζουν την ψυχική υγεία ενός ατόμου.
Σε ένα από τα ερευνητικά προγράμματα του ψυχοθεραπευτή Felicia Jaka, ζητήθηκε από τους ασθενείς να αλλάξουν τη διατροφή σε συνδυασμό με τη φαρμακευτική θεραπεία.
Αν το αποτέλεσμα είναι ότι μια υγιεινή διατροφή βοηθά στην παρεμπόδιση της εμφάνισης σοβαρών συμπτωμάτων της νόσου, αυτό θα σημαίνει ότι έχει βρεθεί μια απλή και αποτελεσματική μέθοδος υποστήριξης ψυχικών διαταραχών.
Για πρώτη φορά ανακαλύφθηκε η σχέση μεταξύ σωματικής και ψυχικής κατάστασης πριν από περίπου ένα τέταρτο του αιώνα, όταν οι γιατροί εξέφρασαν φόβους ότι το άγχος και η κακή ψυχική υγεία επηρεάζουν αρνητικά το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα. Ωστόσο, ως αποτέλεσμα, αποδείχθηκε το αντίθετο, σε ασθενείς με σοβαρές καταθλιπτικές διαταραχές, η ασυλία δούλεψε αρκετά ενεργά. Για παράδειγμα, σε τέτοιους ασθενείς, ανιχνεύτηκε μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης κυτοκίνης στο αίμα, το οποίο απελευθερώνεται από τραύμα ή φλεγμονή.
Αυτό το φαινόμενο είναι ενδιαφέρον για τους ειδικούς και μετά από κάποια έρευνα, που κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η διαδικασία είναι διμερές - καθώς και η κατάθλιψη μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή και η φλεγμονή μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη της καταθλιπτικής διαταραχής. Συχνά οι ασθενείς με καρκινικούς όγκους ή αρθρίτιδα παραπονιούνται για κατάθλιψη πολύ πριν από τη διαπίστωση της διάγνωσης. Mike Mace (ένας από τους πρώτους επιστήμονες που έχουν μελετήσει τη βιολογική εκδήλωση της κατάθλιψης) Σημειώνεται ότι οι άνθρωποι αρχίζουν να υποφέρουν από κατάθλιψη πολύ νωρίτερα από ό, τι έχει διαγνωστεί υποκείμενης νόσου, όπως ο καρκίνος, η οποία μπορεί να σχετίζεται με αυξημένα επίπεδα της κυτοκίνης.
Ένα άλλο επιστημονικό πείραμα, που διεξήχθη από τον υπάλληλο του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας Naomi Eisenberger, κατέδειξε σαφώς την ύπαρξη σχέσεων μεταξύ ψυχικής και σωματικής υγείας.
Στο πείραμα του, εθελοντές Eisenberger εισάγεται μικρή δόση του E.coli, το οποίο δεν έχει αναπτυχθεί δηλητηρίαση, αλλά αυξάνει τη δραστηριότητα του ανοσοποιητικού συστήματος και την παραγωγή κυτοκινών. Ως αποτέλεσμα, όλοι οι συμμετέχοντες κατά τη διάρκεια της ημέρας χαρακτηρίστηκαν από συμπτώματα κατάθλιψης: αίσθηση μοναξιάς, έλλειψη προσοχής από τους άλλους, κακή διάθεση και αδυναμία διασκεδασμού.
Πρόσφατες εργασίες δείχνουν ότι οι καταθλιπτικές διαταραχές πρέπει να αντιμετωπίζονται με εντελώς διαφορετικό φως, όχι μόνο ως ασθένεια της ψυχής αλλά και του σώματος. Αυτό δείχνει ότι τα επιβλαβή τρόφιμα πρέπει να προστεθούν στους παράγοντες που προκαλούν κατάθλιψη. Έχει πλέον διαπιστωθεί ότι μια μεγάλη ποσότητα λίπους και ζάχαρης σε τρόφιμα αυξάνουν τον ιστό του λιπώδους ιστού, εκεί οι πιο εντατικές φλεγμονώδεις διεργασίες. Εντούτοις, είναι επίσης γνωστό ότι μερικές ουσίες, για παράδειγμα οσμή-3, σελήνιο, ψευδάργυρος, έχουν αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα που μειώνει τη φλεγμονή και αποκαθιστά τον εγκέφαλο μετά από τραυματισμό.
Πριν από μερικά χρόνια, μερικές μελέτες ανάγκασαν τους ειδικούς να αλλάξουν τις απόψεις τους. Σε μια μελέτη, με μια αλλαγή στη διατροφή (από το παραδοσιακό μεσογειακό μενού για γρήγορο φαγητό) διαπιστώθηκε ότι τα γρήγορα τρόφιμα διπλασίασαν τον κίνδυνο κατάθλιψης.
Παρόμοια αποτελέσματα βρέθηκαν μεταξύ των βρετανών δημοσίων υπαλλήλων: οι λάτρεις λιπαρών και γλυκών τροφίμων ήταν 60% πιο εκτεθειμένοι σε καταθλιπτικές διαταραχές.
Επίσης, οι μελέτες του ψυχοθεραπευτή Jaki επιβεβαίωσαν τη σχέση ανάμεσα στο γρήγορο φαγητό και την ανάπτυξη της κατάθλιψης. Ήταν σε θέση να αποδείξει ότι τρώγοντας φυλλώδη λαχανικά, κρασί, ελαιόλαδο μειώνει τη φλεγμονή και μειώνει την πιθανότητα των καταθλιπτικών διαταραχών κατά 40%.
Επιπλέον, ακόμη και πόσιμο νερό μπορεί να επηρεάσει την ψυχική κατάσταση. Ένα πείραμα που πραγματοποιήθηκε από το προσωπικό του Κέντρου Ιατρικών Ερευνών Severotekhas αποκάλυψε ότι η παρουσία σεληνίου στο νερό βοηθά στην αντιμετώπιση της φλεγμονής και μειώνει τον κίνδυνο κατάθλιψης κατά 17%.
[