^

Τι είδους ψάρι μπορείτε να φάτε;

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Τα ψάρια και τα θαλασσινά στο θηλασμό μπορούν να είναι εξαιρετικές πηγές όχι μόνο θερμίδων αλλά και άλλων χρήσιμων στοιχείων που είναι απαραίτητα για το παιδί. Είναι πολύ σημαντικό να τρώτε τα σωστά θαλασσινά, τα οποία είναι κατάλληλα προετοιμασμένα και περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα ιχνοστοιχείων. Είναι σημαντικό οι νεαρές μητέρες να γνωρίζουν ποια είδη ψαριών μπορούν να είναι πολύ χρήσιμα κατά τη διάρκεια του θηλασμού και τα οποία μπορούν να βλάψουν ένα μωρό ή μια μητέρα.

Οφέλη από τα θαλασσινά κατά τη γαλουχία

Η ευδαιμονία της μητρότητας έρχεται με πολλούς συμβιβασμούς, ειδικά όταν πρόκειται για τρόφιμα και τρόπο ζωής. Η διατροφή σας είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία και την ανάπτυξη του παιδιού σας, τόσο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.

trusted-source[1], [2], [3]

Μπορούν τα ψάρια και τα θαλασσινά να θηλάζουν;

Τα θαλασσινά είναι ένα υγιεινό είδος τροφίμων που δεν μπορούν να αποφευχθούν εντελώς, ακόμα και όταν θηλάζουν. Τα ψάρια και τα οστρακοειδή είναι μια καλή πηγή πρωτεϊνών και λιπαρών οξέων ωμέγα-3, τα οποία συμβάλλουν στην υγιή ανάπτυξη του εγκεφάλου σε βρέφος ή παιδί. Οι γαρίδες, το pollock, το γατόψαρο, ο κονσερβοποιημένος τόνος και ο σολομός με χαμηλή περιεκτικότητα σε μεθυλικό οξύ είναι ασφαλή κατά τη διάρκεια του θηλασμού.

Τα θαλασσινά είναι μια φυσική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και πρωτεϊνών, τα οποία είναι απαραίτητα για την καλή υγεία. Ενώ τα θαλασσινά σας προμηθεύουν με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, κάποια είδη θαλάσσιων λιχουδιών μπορεί να είναι επικίνδυνα για το μικρό σας παιδί. Ο υδράργυρος στα θαλασσινά μπορεί να διεισδύσει στο μητρικό γάλα σας και να βλάψει το νευρικό σύστημα του παιδιού σας. Υπάρχουν ορισμένοι τύποι ψαριών και θαλασσινών με υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο και άλλα τοξικά μεταλλικά υλικά. Είναι καλύτερα να αποφεύγετε τη χρήση αυτών των ουσιών κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Μπορείτε να αποφύγετε τα ωμά οστρακοειδή, τους καρχαρίες, το βασιλικό σκουμπρί και τον ξιφία. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό όχι μόνο να τρώτε ένα μέτριο ποσό θαλασσινών, αλλά και να τα επιλέξετε σωστά.

Μπορώ να φάω γαρίδες και καλαμάρια με θηλάζουσα μητέρα, δεδομένου του κινδύνου υδραργύρου; Από όλα τα θαλασσινά που μπορείτε να καταναλώνετε με ασφάλεια γαρίδες, καλαμάρια και ο γαύρος, ρέγγα, σκουμπρί, σαρδέλες, τα στρείδια, πέστροφα του γλυκού νερού και τα οστρακοειδή.

Γαρίδες - ένα ρηχό θαλάσσιο είδος θαλασσινών. Η γαρίδα μπορεί να αποτρέψει την αύξηση του υπερβολικού βάρους και επίσης βοηθά στη διατήρηση του τρέχοντος βάρους. Η κατανάλωση 100 γραμμάρια γαρίδας θα σας δώσει ένα μέγιστο περίπου 90 θερμίδων. Σας παρέχουν επίσης περίπου 16 γραμμάρια πρωτεΐνης, που θα σας βοηθήσουν να αισθανθείτε γεμάτος χωρίς να προσθέτετε κενές θερμίδες. Οι γαρίδες έχουν επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Όταν τρώτε γαρίδες κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, παίρνετε επίσης μια πλούσια ποσότητα βιταμινών και μετάλλων που είναι απαραίτητα για την υγεία σας, καθώς και για την ανάπτυξη του παιδιού σας. Οι γαρίδες είναι πλούσιες σε σίδηρο, μαγνήσιο και επίσης κάλιο, που θα βοηθήσουν στη γενική υγεία σας, καθώς και θα βοηθήσουν στην πρόληψη της αναιμίας σε ένα νεογέννητο.

Καλαμάρια για θηλάζουσα μητέρα είναι επίσης χρήσιμα λόγω της πλούσιας σύνθεσης τους. Ένα καλαμάρι είναι ένα θαλασσινό προϊόν. Τα καλαμάρια τρέφονται κυρίως με αγγούρια της θάλασσας, άλγη. Το Squid είναι ένα πολύ θρεπτικό προϊόν που χρησιμεύει ως εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης κατά το θηλασμό.

Μπορείτε να απολαύσετε καλαμάρια μόνο αν το μαγειρέψετε εντελώς και να φάτε περιορισμένες ποσότητες. Μπορείτε να φάτε ένα καλαμάρι μία φορά την εβδομάδα, τότε δεν βλάπτει το μωρό.

Το Squid περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α, η οποία είναι μια ζωτική βιταμίνη για καλή υγεία των ματιών. Η χρήση αυτού του προϊόντος σας βοηθά να απολαμβάνετε καλή όραση και να εμποδίζετε την ανάπτυξη της όρασης με το παιδί σας. Επιπλέον, η βιταμίνη Α λειτουργεί ως ισχυρό αντιοξειδωτικό και ελαχιστοποιεί τις επικίνδυνες επιδράσεις της δραστηριότητας των ελεύθερων ριζών.

Το Kalmar είναι πλούσιο σε βιταμίνες και περιέχει μεγάλο αριθμό βιταμινών Β. Η βιταμίνη Β12 σε καλαμάρια αποτρέπει τον κίνδυνο αναιμίας. Επιπλέον, η βιταμίνη Β βοηθά στην τόνωση της αναγέννησης των κυττάρων και των ιστών.

Το Kalmar είναι μια πλούσια πηγή πρωτεϊνών που περιέχουν αμινοξέα που το σώμα του μωρού δεν μπορεί να παράγει φυσικά. Τα αμινοξέα συμβάλλουν στη σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξη του μυϊκού ιστού, γεγονός που εξασφαλίζει τη σωστή ανάπτυξη του παιδιού κατά το πρώτο έτος της ζωής του παιδιού.

Τα ραβδάκια καβουριών είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα προϊόντα στη χώρα μας. Είναι φτιαγμένα από ένα μείγμα σουριμιού επεξεργασμένο με αρωματικές ουσίες, βαφές και μπαχαρικά. Τα ραβδάκια ραβδιών δεν είναι απόλυτα ασφαλή προϊόν κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Έχουν τόσο οφέλη όσο και παρενέργειες, και εξαρτάται από το πώς το σώμα σας αντιδρά σε αυτό. Η ασφάλεια των ραβδιών καβούρια εξαρτάται επίσης από τον τύπο του χρησιμοποιούμενου ψαριού.

Οφέλη από την κατανάλωση ραβδιών καβουριών στο θηλασμό:

  1. Χαμηλά επίπεδα λιπαρών και θερμίδων: Τα ραβδάκια καβουριού έχουν χαμηλά επίπεδα λίπους και θερμίδων, γεγονός που το καθιστά εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή σας εάν κοιτάξετε τη χοληστερόλη σας. 10 γραμμάρια ξυλάκια περιέχουν 1 γραμμάριο λίπους, 81 θερμίδες και 17 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης.
  2. Περιέχει χαμηλά επίπεδα υδραργύρου: Ο υδράργυρος είναι ένας ρύπος που κατοικεί σε ορισμένα είδη ψαριών. Αυτό μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς την ανάπτυξη του νευρικού συστήματος του παιδιού. Αλλά τα ραβδάκια καβουριών περιέχουν λίγο υδράργυρο, μόνο αν είναι κατασκευασμένα από σουρίμι.
  3. Περιέχουν υψηλό επίπεδο φωσφόρου: τα ραβδάκια καβουριών περιέχουν μια υγιή δόση φωσφόρου. Ο φωσφόρος είναι 1% του συνολικού βάρους του σώματος μας. Είναι παρούσα στα περισσότερα μέρη του σώματός μας, κυρίως στα οστά. Ο φωσφόρος βοηθά στην καλή λειτουργία των μυών και των νεφρών. Υποστηρίζει τη λειτουργία υγιών νευρικών ινών. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση φωσφόρου είναι 700 χιλιοστόγραμμα την ημέρα. 10 γραμμάρια ραβδίων καβουριών θα σας προμηθεύσουν με 240 χιλιοστόγραμμα φωσφόρου.

Είναι δυνατόν να φάμε χαβιάρι για τη γαλουχούσα μητέρα; Το χαβιάρι αναφέρεται σε μία από τις λιχουδιές της θαλασσινής τροφής. Είναι πολύ χρήσιμο τόσο για το παιδί όσο και για τη μητέρα.

Το χαβιάρι είναι μια πλούσια πηγή διατροφικής πρωτεΐνης, η οποία είναι εξαιρετικά σημαντική για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του μικρού σας παιδιού. Βοηθά επίσης στην αποκατάσταση και συντήρηση του δέρματος, των οργάνων και του μυϊκού ιστού. Το ωμέγα-3 λιπαρό οξύ στο μοσχάρι μειώνει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων που συμβάλλουν στη μείωση των πιθανών καρδιακών παθήσεων. Είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμινών Β και η κύρια πηγή βιταμίνης D. Η βιταμίνη D είναι το κύριο στοιχείο που εξασφαλίζει την κανονική ανάπτυξη των οστών σε ένα παιδί ηλικίας μέχρι τριών ετών. Απολύτως κάθε παιδί χρειάζεται αυτή τη βιταμίνη, επειδή δεν συντίθεται στο σώμα. Ως εκ τούτου, η τακτική μέτρια κατανάλωση του χαβιαριού μπορεί να παρέχει τις ανάγκες τόσο της μαμάς όσο και του μωρού σε αυτή τη βιταμίνη.

Τι είδους αυγά προτιμάτε και μπορείτε να φάτε το κόκκινο χαβιάρι για τη μαμά νοσηλευτή; Το περιεχόμενο των μικροστοιχείων και των βιταμινών στο κόκκινο και το μαύρο χαβιάρι είναι σχεδόν το ίδιο. Ως εκ τούτου, μπορείτε να επιλέξετε το χαβιάρι που η μητέρα σας αρέσει περισσότερο. Αλλά δεδομένου ότι το χαβιάρι είναι υποπροϊόν των ψαριών, η περιεκτικότητα σε υδράργυρο στο χαβιάρι μπορεί να είναι πολύ υψηλότερη από ό, τι στα ψάρια. Αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη, και όταν τρώτε το μωρό, πρέπει να επιλέξετε μόνο χαβιάρι ποιότητας.

trusted-source[4], [5]

Ψάρια με θηλασμό

Είναι δυνατόν να ψαρεύετε ενώ θηλάζετε ένα νεογέννητο; Σύμφωνα με όλες τις συστάσεις, όταν η μητέρα τρέφει το μωρό της, η ποσότητα των ψαριών στη διατροφή της πρέπει να αυξηθεί λόγω των ωφέλιμων και θρεπτικών ειδών. Αυτό οφείλεται στα οφέλη των ψαριών στο θηλασμό. Το ψάρι είναι η αποθήκη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης D και βασικών μεταλλικών στοιχείων όπως ο σίδηρος, το μαγνήσιο, το ιώδιο, το σελήνιο και ο χαλκός. Πρέπει να προσθέσετε ψάρια στην καθημερινή διατροφή για να βελτιώσετε την υγεία και την ανάπτυξη του μωρού.

Τι είδους ψάρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν θηλάζετε ένα νεογέννητο μωρό; Ορισμένα είδη ψαριών είναι superfoods για θηλάζουσες μητέρες, καθώς περιέχουν υψηλότερα επίπεδα λιπαρών οξέων και χαμηλότερα επίπεδα υδραργύρου. Τέτοια είδη περιλαμβάνουν το σκουμπρί του Ατλαντικού, το καπελάνο, το σπέρμα, τη ρέγγα, το μαρούλι, τον σολομό, την ιριδίζουσα πέστροφα και τον μερλούκιο. Αυτά τα ψάρια είναι μια καλή πηγή πρωτεϊνών και επίσης έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη.

Μπορώ να φάω ροζ σολομό με θηλάζουσες μητέρες; Ο ροζ σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, οπότε προσθέτοντάς το στη διατροφή σας κατά τη διάρκεια της γαλουχίας μπορεί να σας προσφέρει καλή υγεία και την κατάλληλη ανάπτυξη του μωρού. Τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση ροζ σολομού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

  1. Αυξάνει την αντοχή: ο ροζ σολομός έχει μεγάλο αριθμό θερμίδων, φτάνοντας τα 1350 θερμίδες ανά κιλό και 303 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια κρέατος. Η προσθήκη ψαριών σε μια δίαιτα για ένα παιδί μπορεί να ικανοποιήσει τις αυξημένες ενεργειακές του ανάγκες και να βοηθήσει στην καταπολέμηση της κόπωσης της μητέρας όταν φροντίζει για ένα νεογέννητο.
  2. Σύνθεση πρωτεϊνών: ο ροζ σολομός είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σε ροζ σολομό φθάνει τα 18,4 g ανά 100 g κρέατος. Όπως γνωρίζετε, οι πρωτεΐνες αποτελούν δομικά στοιχεία για τα κύτταρα του σώματός μας. Η τακτική πρόσληψη πρωτεϊνών προάγει την ανάπτυξη και ανάπτυξη του νεογέννητου.
  3. Ενισχύει τον μυϊκό τόνο: το ροζ κρέας σολομού περιέχει αργινίνη - ένα αμινοξύ που είναι σε θέση να ενεργοποιήσει την αυξητική ορμόνη. Η κατανάλωση ψαριών συμβάλλει στη βελτίωση του μυϊκού τόνου και ελαχιστοποιεί τη συσσώρευση λίπους στο σώμα μιας μητέρας μετά την εγκυμοσύνη. Έτσι, μπορείτε να ελέγξετε την αύξηση βάρους σας μαζί με την παροχή του σώματος του μωρού με απαραίτητα αμινοξέα.
  4. Μια πλούσια πηγή βιταμινών: ο ροζ σολομός είναι πλούσια πηγή βιταμίνης Α και βιταμίνης Β12. Η ενσωμάτωσή του στη διατροφή σας μπορεί να αυξήσει την ποσότητα αντιοξειδωτικών στο σώμα σας που βοηθούν στην καταπολέμηση της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, προλαμβάνουν το οξειδωτικό στρες και εξαλείφουν τις ελεύθερες ρίζες. Μπορεί επίσης να προστατεύσει το μωρό σας από τον κίνδυνο κακής αύξησης της σωματικής μάζας κατά τους πρώτους μήνες της ζωής.

Επομένως, είναι ασφαλές να καταναλώνετε ροζ σολομό με τη γαλουχία, αλλά σε μέτριες ποσότητες. Επιπλέον, βεβαιωθείτε ότι έχετε μαγειρέψει σωστά αυτό το ψάρι, τουλάχιστον έως και 145 ° πριν το καταναλώσετε. Θαλασσινά ψάρια με θηλασμό, τα οποία είναι καλά μαγειρεμένα, συμβάλλουν στην ελαχιστοποίηση του κινδύνου μόλυνσης από το στομάχι και δηλητηρίασης από τα τρόφιμα.

Μπορώ να φάω λαβράκι για την νοσηλευτή μητέρα; Κάθε θαλάσσιο ψάρι έχει πλεονεκτήματα, επειδή το θαλασσινό νερό θεωρείται καθαρότερο και τα ψάρια από αυτή την άποψη είναι πιο διατροφικά. Το λαβράκι σε σύγκριση με τον ποταμό θεωρείται πιο χρήσιμο.

Το λαβράκι είναι ένα ψάρι με μεγάλες νιφάδες και μαλακή σάρκα. Το ψάρι έχει ένα ισχυρό σώμα, και τα φιλέτα του είναι παχιά και σταθερά, έτσι ώστε το ψάρι μπορεί να διατηρήσει περισσότερη υγρασία. Το λαβράκι είναι πολύ θρεπτικό και προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία.

  1. Παρέχει καλές ποσότητες πρωτεϊνών: το λαβράκι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες. Οι πρωτεΐνες όχι μόνο αποκαθιστούν τα χαλασμένα κύτταρα, αλλά και βοηθούν στην κατασκευή νέων ιστών. Ένα φιλέτο περιέχει περίπου 50 γραμμάρια πρωτεΐνης. Έτσι, το λαβράκι σας προσφέρει περισσότερο από το 25% της καθημερινής σας συνιστώμενης πρόσληψης πρωτεϊνών.
  2. Παρέχει βασικές βιταμίνες: Το λαβράκι είναι μια εξαιρετική πηγή ζωτικής σημασίας βιταμινών. Μόνο ένα φιλέτο παρέχει το 25% των αναγκών της βιταμίνης D. Επιπλέον, είναι μια καλή πηγή βιταμίνης Α και σας βοηθά να έχετε καλή υγεία και όραση. Το σύμπλεγμα Β βιταμινών στα ψάρια σας εγγυάται την πρόληψη του κινδύνου αναιμίας κατά τη γαλουχία. Οι βιταμίνες συμβάλλουν επίσης στην κατάλληλη ανάπτυξη του μωρού σας.
  3. Το λαβράκι παρέχει μεταλλικές ουσίες, όπως ψευδάργυρο, σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο και κάλιο. Μόνο ένα μέρος ενός φιλέτου ψαριού ικανοποιεί το 15% των απαιτήσεων του σιδήρου σας και το 20% των απαιτήσεων σας σε μαγνήσιο. Μια καλή πρόσληψη σιδήρου παρέχει καλή ποσότητα αιμοσφαιρίνης κατά τη διάρκεια του θηλασμού και αποτρέπει τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων ασθενειών. Το μαγνήσιο ρυθμίζει την αρτηριακή σας πίεση, ενώ το ασβέστιο και άλλα μέταλλα παρέχουν επίσης καλή εμβρυϊκή ανάπτυξη.
  4. Το λαβράκι περιέχει μερικά ακόρεστα λίπη. Η κατανάλωση ακόρεστων λιπών συμβάλλει στη μείωση της κακής χοληστερόλης και αποτρέπει τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων.
  5. Το λαβράκι είναι ένας τύπος ψαριού που ενισχύει το IQ ενός νεογέννητου μωρού λόγω της καλής πηγής βασικών λιπαρών οξέων ωμέγα-3.

Τι είδους ψάρι μπορώ να θηλάσω μαμά; Μπορούν τα ψάρια του ποταμού να θηλάσουν; Βεβαίως, ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα θαλάσσια ψάρια. Τα ψάρια του ποταμού τρέφονται κυρίως με μουλάρια και άλγη, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν ανεπιθύμητες αντιδράσεις στο παιδί. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να μην τρώτε ποτάμι ψάρια όταν θηλάζετε.

Μπορώ να φάω το κόκκινο ψάρι; Όλες οι ποικιλίες κόκκινου ψαριού είναι θαλάσσιο ψάρι, το οποίο μπορεί να είναι πολύ χρήσιμο. Ο σολομός είναι ένα από τα είδη του κόκκινου ψαριού. Ο σολομός θεωρείται ψάρι, το οποίο έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Είναι ένα πολύ χρήσιμο είδος που είναι πλούσιο σε πολλά ιχνοστοιχεία. Πρώτα απ 'όλα, ο σολομός είναι πλούσια πηγή βιταμίνης Β12 και βιταμίνης Β3 ή νιασίνης. Αυτές οι βιταμίνες αυξάνουν την καλή χοληστερόλη στο σώμα.

Επίσης ο σολομός είναι μια δεξαμενή ω-3 λιπαρών οξέων, που μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα συμβάλλουν επίσης στη μείωση των προβλημάτων που σχετίζονται με τον εγκέφαλο, όπως η μείωση της γνωστικής ικανότητας στα βρέφη.

Επίσης ο σολομός περιέχει βιοενεργές πρωτεΐνες, οι οποίες είναι καλές για τις αρθρώσεις. Επιπλέον, το σελήνιο, που λαμβάνεται από ψάρια σολομού, είναι καλό για την πρόληψη της φλεγμονής των αρθρώσεων.

Ως εκ τούτου, το κόκκινο ψάρι με θηλασμό θεωρείται ένα από τα πιο χρήσιμα και απαραίτητα προϊόντα για την περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα.

Ένα άλλο είδος κόκκινου ψαριού είναι ο τόνος. Η κατανάλωση ενός περιορισμένου ποσού τόνου κατά τη διάρκεια του θηλασμού δεν θα βλάψει εσάς ή το αναπτυσσόμενο μωρό σας, καθώς αυτά τα λιπαρά ψάρια έχουν σημαντικές θρεπτικές ιδιότητες. Ο τόνος παρέχει στο σώμα σας υψηλό επίπεδο πρωτεϊνών, καθώς και επαρκή ποσότητα βιταμίνης D και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, συμβάλλοντας έτσι στην ανάπτυξη του μωρού. Το Ωμέγα-3 βοηθά στην ανάπτυξη του εγκεφάλου, των ματιών και των νεύρων του παιδιού.

Μπορεί να είναι αποξηραμένο ή αλατισμένο κόκκινο ψάρι κατά τη διάρκεια του θηλασμού; Εάν θηλάζετε, αποφύγετε να καταναλώσετε ψυγμένο, αποξηραμένο ή αλατισμένο σολομό και άλλα ωμά θαλασσινά. Υπάρχουν κίνδυνοι μόλυνσης από ιούς ή βακτηρίδια εάν καταναλώσετε μερικώς μαγειρεμένα ή ωμά θαλασσινά. Επομένως, αν θέλετε να διατηρήσετε την υγεία του παιδιού σας και να τον στερήσετε από οποιαδήποτε λοίμωξη, τότε δεν συνιστάται να τρώτε απροετοίμαστα κόκκινα ψάρια.

Μπορώ να φάω τη ρέγγα με μια θηλάζουσα μητέρα; Οποιοδήποτε αλατισμένο ψάρι με θηλασμό, συμπεριλαμβανομένης της ρέγγας, μπορεί να περιέχει μεγάλη ποσότητα αλατιού. Αυτό μπορεί να καθυστερήσει την περίσσεια του υγρού στο σώμα της μητέρας και του παιδιού. Το υπερβολικό υγρό είναι ένα φορτίο στα νεφρά του μωρού, οπότε τα ψάρια θα πρέπει να αποφεύγονται. Τα ψάρια που θηλάζουν τον πρώτο μήνα πρέπει να αποκλείουν τα αλατισμένα είδη, επειδή αυτό μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα του γάλακτος και το παιδί μπορεί να εγκαταλείψει το μαστό καθόλου.

Το ίδιο ισχύει και για τα καπνιστά ψάρια που θηλάζουν. Εκτός από το υψηλό επίπεδο άλατος, αυτό το ψάρι περιέχει λίπη, τα οποία μπορεί να επηρεάσουν το ήπαρ της μητέρας και του μωρού. Τα ζεστά καπνιστά ψάρια με θηλασμό μπορούν να χρησιμοποιηθούν μία φορά το μήνα, επειδή το καυτό κάπνισμα παρέχει την καταστροφή πολλών βακτηριδίων, αλλά παρά ταύτα θεωρείται λιπαρό ψάρι.

Αποξηραμένα ή ξηρά ψάρια με θηλασμό είναι ένα ψάρι που αποξηραίνεται και διατηρείται λόγω μεγάλης ποσότητας αλατιού. Δεν μπορείτε να καταναλώνετε ένα τέτοιο ψάρι, επειδή μια τέτοια ποσότητα αλατιού μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, να προκαλέσει διόγκωση και επίσης να διαταράξει τη φυσιολογική διαδικασία γαλουχίας.

Η προετοιμασία των ψαριών κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι σημαντική, αφού είναι σημαντικό να διατηρηθούν όλες οι χρήσιμες ιδιότητες των ψαριών και ταυτόχρονα να μην γίνουν λιπαρά ή επιβλαβή. Τα βρασμένα ψάρια με θηλασμό μπορούν να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση, επειδή η διαδικασία μαγειρέματος μπορεί να καταστρέψει πολλές μολύνσεις και να σώσει τις βιταμίνες. Επιπλέον, μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το ψάρι για ένα ζευγάρι με την προσθήκη λαχανικών. Συνταγές των ψαριών με θηλασμό μπορεί να είναι διαφορετικές, αλλά το κύριο πράγμα είναι να αποφύγετε τη χρήση πολλών αλάτων και λίπους. Είναι δυνατόν να τηγανισμένο ψάρι κατά τη διάρκεια του θηλασμού; Μπορείτε να μαγειρέψετε τα ψάρια μαγειρεύοντας το στο ψησταριό, το οποίο θα είναι νόστιμο και χρήσιμο και με ελάχιστη ποσότητα λίπους.

Τα ψάρια πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή της νεαρής μητέρας, ενώ θηλάζει το μωρό. Η παρουσία στη διατροφή ψαριών ή ορισμένων θαλασσινών τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα παρέχει επαρκές επίπεδο πρωτεϊνών, λιπαρών οξέων και μετάλλων. Ως εκ τούτου, η μητέρα πρέπει απαραίτητα να τρώει ψάρι με θηλασμό, μόνο είναι σημαντικό να επιλέξετε τις σωστές ποικιλίες και να μαγειρέψετε σωστά. 

trusted-source[6], [7]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.