Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Γάλα κατσίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Τελευταία επισκόπηση: 16.10.2021
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Το γάλα κατσίκας περιέχει λιγότερες βιταμίνες από το αγελαδινό γάλα, αλλά αυτό δεν είναι λιγότερο πολύτιμο. Άλλες χρήσιμες ουσίες στο γάλα από κατσίκες είναι πολύ μεγαλύτερες:
- Βιταμίνη Β12 - ενεργοποιεί αιματοποίηση, μεταβολικές λειτουργίες.
- Κάλιο - συμμετέχει στη δραστηριότητα του καρδιαγγειακού συστήματος.
- Λεπτώς διασκορπισμένο λίπος, ελαφρύ και πολύ χρήσιμο για την πέψη.
Γάλα κατσίκας για πρόωρη εγκυμοσύνη
Φέρνοντας ένα μωρό απαιτεί υψηλή διατροφή με προϊόντα υψηλής ποιότητας. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι τόσο σημαντικά ώστε κάθε μέρα πρέπει να υπάρχει στο έγκυο μενού.
Το γάλα κατσίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, στα αρχικά στάδια, συμπεριλαμβανομένης, μπορεί να κορεστεί το σώμα της μελλοντικής μητέρας με θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία. Έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες, αυξάνει την άμυνα του ανοσοποιητικού, επηρεάζει θετικά την νευρική δραστηριότητα. Επομένως, εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, το γάλα κατσίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να καταναλώνεται συνεχώς. Καλύτερο αφομοιώσιμο προϊόν, μεθυσμένο με άδειο στομάχι.
Μερικές φορές το γάλα κατσίκας στους πρώτους γιατρούς της εγκυμοσύνης συμβουλεύει την κατανάλωση ιωδίου. Ένα τέτοιο ποτό είναι χρήσιμο για τον σχηματισμό θυρεοειδικών ορμονών και για το σχηματισμό του εγκεφάλου ενός παιδιού. Σε μεταγενέστερη περίοδο, το ιωδιούχο γάλα προωθεί την παραγωγή μητρικού γάλακτος.
Πολύ χρήσιμο είναι το ζεστό γάλα με μέλι - εάν πρόκειται για γεύση και δεν υπάρχουν αντενδείξεις για το μέλι. Αυτό το ποτό βελτιώνει τον ύπνο, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, εμποδίζει την ανάπτυξη τοξικότητας.
Κατσικίσιο γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - τόσο πλήρης και ισορροπημένη προϊόν που δεν απαιτεί συνδυασμό με δημητριακά ή άλλα συστατικά (έτσι ώστε να μην διαταράξει την απορρόφηση των πολύτιμων συστατικών). Στην σύνθεσή της - β-καζεΐνη, μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (καπρικό και λινολεϊκό οξύ), και κορεσμένα λίπη, βιταμίνες (βιταμίνη Α, Β12, D, καροτένιο, και νιασίνη), macrocells (ασβέστιο και μαγνήσιο) και ιχνοστοιχεία (σίδηρος).
Οφέλη γάλακτος κατσίκας κατά την εγκυμοσύνη
Η χρήση γάλακτος κατσίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και το γεγονός ότι δεν περιέχει πρωτεΐνες αλλεργίας και σημαντικά λιγότερη λακτόζη, η οποία μπορεί επίσης να προκαλέσει ανεπιθύμητες αντιδράσεις του σώματος. Ως εκ τούτου, το κατσικίσιο γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης χρησιμοποιείται ως διαιτητικό προϊόν, και στη διατροφή του παιδιού - με την υποολακσία. Η σύνθεση του προϊόντος κατσίκας είναι κοντά στη μητέρα, γεγονός που το καθιστά πολύ χρήσιμο για τα νεογνά.
Η αξία του γάλακτος από κατσίκες είναι εμφανής σε δυσβακτηρίωσης, γαστρίτιδα, υπερέκκριση, ραχίτιδα, οστεοπόρωση, και ασθένειες που συνοδεύονται από gipkaltsiemiey, κατάγματα οστών.
Το κατσικίσιο γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι καλό καλλυντικό. Οι κοσμητολόγοι παράγουν ολόκληρες σειρές φαρμάκων που βασίζονται σε αυτό - κατά της ακμής, των εύθραυστων μαλλιών. Οι φυσικές ουσίες ανακουφίζουν τις ρυτίδες, βελτιώνουν την επιδερμίδα, ενισχύουν τα μαλλιά.
[5]
Αντενδείξεις για χρήση
Οι αντενδείξεις για τη χρήση γάλακτος κατσίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αφορούν ανθρώπους που είναι άρρωστοι:
- παθολογίες του παγκρέατος.
- παχυσαρκία, προκαλούμενη από ενδοκρινικά προβλήματα.
- όταν το σώμα στερείται του ενζύμου λακτάση.
- όταν αλλεργική σε πρωτεΐνες γάλακτος.
Για να προσδιορίσετε την πιθανότητα αλλεργιών, πρέπει να αρχίσετε να παίρνετε ένα μικρό μέρος.
Μην πίνετε γάλα κατσίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, εάν προκαλεί ναυτία, με δυσανεξία σε μεμονωμένα συστατικά.
Δεν μπορείτε να καταναλώνετε απευθείας γάλα πριν ή αμέσως μετά το γεύμα, καθώς το γάλα εξουδετερώνει τον γαστρικό χυμό, επιβραδύνει την πέψη, προκαλώντας δυσφορία και βαρύτητα στο στομάχι.
Δεν μπορείτε να πιείτε γάλα από το ψυγείο, για να μην τραυματίσετε, αλλά και λίτρο: η κατάχρηση αυτού του ποτού μπορεί να προκαλέσει την τάση του παιδιού για αλλεργίες μετά τη γέννηση.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ιδιαίτερα το φυσικό κατσικίσιο γάλα, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αποτελούν πολύ χρήσιμο συστατικό της διατροφής. Μπορεί να αγοραστεί μόνο σε μερικά ιδιωτικά αγροκτήματα. Για να κάνετε το γάλα προς όφελος της μητέρας και του παιδιού, πρέπει να ξέρετε ότι προέρχεται από μια υγιή κατσίκα και να την παίρνετε σε μικρές μερίδες μεταξύ των γευμάτων άλλων τροφίμων.
Ζημία στο γάλα κατσίκας κατά την εγκυμοσύνη
Πλούσιο σε εύκολα εύπεπτες ουσίες, το γάλα κατσίκας, εάν καταναλώνεται αρκετά συχνά, μπορεί να προκαλέσει υπερβιταμίνωση, γαστρικές διαταραχές, πεπτικές διαταραχές, υπερβολικό βάρος.
Η βλάβη του κατσικίσιου γάλακτος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, και όχι μόνο, μπορεί να είναι σημαντική αν το ζώο είναι άρρωστο με παθολογίες που απειλούν τους ανθρώπους. Ιδιαίτερα επικίνδυνη ανθρωποζύωση είναι η βρουκέλλωση.
Το γάλα κατσίκας μπορεί να προκαλέσει περισσότερη βλάβη παρά καλό, και αν το ζώο διατηρείται σε κακές συνθήκες, μην ακολουθήσετε το σιτηρέσιο και την καθαρότητα του μαστού. Αυτό το γάλα έχει μια δυσάρεστη οσμή και γεύση.
Για να μην χαλάσει τις γευστικές και χρήσιμες ιδιότητες του κατσικίσιου γάλακτος, δεν χρειάζεται να βράσει, να μαλακώσει χωρίς να γνωρίζει την ειδική τεχνολογία της παρασκευής κατσικίσιου τυριού, μαγειρεμένου κουάκερ και σούπας γάλακτος. Το γάλα κατσίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα πρέπει να καταναλώνεται ως ανεξάρτητο προϊόν, εκτός από άλλα τρόφιμα και πιάτα.