Νέες ανακαλύψεις για τη γλυκιά ζωή των ανθρώπων

Πολλοί άνθρωποι λατρεύουν τα γλυκά, τα παιδιά, τις γυναίκες και ορισμένοι άνδρες δεν είναι αντίθετοι στο να περιθάλπουν τους εαυτούς τους με μια ποικιλία από γλυκά πράγματα. Χωρίς να σκεφτόμαστε τους κινδύνους του προϊόντος; Οι συνέπειες μιας τέτοιας κατάχρησης είναι φανερά και ορατά από το μάτι που δεν έχει εντοπιστεί. Όλα τα επιπλέον κομμάτια θα εμφανιστούν με τη μορφή επιπλέον κιλών. Τι θα χαλάσει την διάθεση στην καλύτερη περίπτωση, για να μην αναφέρουμε τις βλαβερές συνέπειες για την ανθρώπινη υγεία.

Οι επιστήμονες της Αμερικής διενήργησαν πολλές εξετάσεις, αναλύσεις και πειράματα και κατέληξαν σε αυτή τη γνώμη: η ζάχαρη είναι απαραίτητη για το σώμα, αλλά σε μικρές δόσεις και όχι σε καθαρή μορφή, όπως συνήθιζα να τρώμε όλη τη ζωή μου. Περιέχει φρούτα, λαχανικά και κάθε φυτικό προϊόν. Αν επιλέξετε σωστά την καθημερινή διατροφή σας, μπορείτε να κάνετε χωρίς ζάχαρη για μας εξοικειωμένοι. Όλες οι απαραίτητες ανταλλαγές στο σώμα θα πραγματοποιήσουν τη ζάχαρη που περιλαμβάνεται στη σύνθεση των προϊόντων. Έτσι, η ζάχαρη θα διατεθεί από τα προϊόντα, θα συνδυάζεται με λίπη και θα διαλύεται χωρίς κανένα πρόβλημα.

Υπάρχουν υποκατάστατα ζάχαρης, τα οποία στη σύνθεσή τους δεν είναι κατώτερα από αυτό. Για παράδειγμα, απαιτείται φρουκτόζη σε μικρές ποσότητες για άτομα με νόσο όπως ο σακχαρώδης διαβήτης. Η συχνή χρήση οδηγεί σε αύξηση βάρους. Η φρουκτόζη, σε αντίθεση με τη ζάχαρη, δεν αποθηκεύεται στα λίπη, αλλά μεταποιείται αμέσως, εμποδίζοντας την έκκριση ινσουλίνης στο αίμα.

Η ξυλιτόλη και η σορβιτόλη έχουν ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Δεν καταστρέφει το σμάλτο των δοντιών, αλλά η οξύτητα του στομάχου αυξάνεται, η οποία αντενδείκνυται για τους ανθρώπους που υποφέρουν από πεπτικά προβλήματα. Η τσίχλα γεμίζεται με ξυλιτόλη και σορβιτόλη. Μπορούν να μασήσουν με προσοχή και όχι με άδειο στομάχι. Μετά από ένα λιπαρό γεύμα, συνιστάται τσίχλα, η πέψη θα είναι πολύ ταχύτερη.

Μπορείτε να πείτε περισσότερα, τα γλυκά επηρεάζουν την ψυχική εργασία του σώματος. Οι επιστήμονες πραγματοποίησαν το πείραμα σε 20 εθελοντές, χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Η πρώτη ομάδα δεν έτρωγε πολλά γλυκά, δεύτερα συνηθισμένα τρόφιμα, δεν απολάμβαναν γλυκά. Ο στόχος ήταν να επιλυθούν ορισμένα προβλήματα ψυχολογικής φύσης. Το αποτέλεσμα δεν ήταν το ίδιο. Αυτοί που ανήκαν στην πρώτη ομάδα, αποφάσισαν την εργασία πολύ νωρίτερα και αναζωογονήθηκαν σε όλο το πείραμα. Η δεύτερη ομάδα χαρακτηρίστηκε από βραδύτητα, το αποτέλεσμα ήταν κάτω από το επίπεδο. Η ψυχική εργασία του εγκεφάλου αντίθετα σχετίζεται με την πρόσληψη γλυκόζης στον ανθρώπινο εγκέφαλο.

Τα γλυκά πρέπει να θυμούνται ότι η κατάχρηση, επιζήμια για το ανθρώπινο σώμα, προκαλεί ασθένειες όχι μόνο από τη στοματική κοιλότητα, αλλά και τα πεπτικά όργανα, την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.

Το μαρμελάδα, marshmallow είναι πολύ πιο χρήσιμο από γλυκά, κέικ, σε αυτά η ζάχαρη αλληλεπιδρά με την κυτταρίνη και μειώνει το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα. Γλυκά ποτά, σόδες είναι επίσης επιβλαβή λόγω της αυξημένης παραγωγής αερίου και της γλυκόζης. Οι χυμοί είναι μαλακοί σε σύνθεση, αλλά είναι καλύτερο να τα πιείτε όχι από τη συσκευασία ή από το βάζο, αλλά σε μια νέα μορφή. Όπως σε αυτές σώζονται όλες οι βιταμίνες και οι χρήσιμες ουσίες σε φυσικό είδος. Η γλυκόζη στους χυμούς απορροφάται πολύ πιο γρήγορα, γεγονός που επηρεάζει την εργασία του παγκρέατος, με αποτέλεσμα επιπλέον κιλά και προβλήματα με το πεπτικό σύστημα.

Τα φρούτα είναι καλύτερα να τρώνε σε φρέσκια μορφή, έτσι ώστε όλη η αρωματική ουσία, και κυρίως οι ευεργετικές ουσίες, η αφομοίωση των βιταμινών από τον οργανισμό λαμβάνεται κατά 100%.  

Κάθε λογικό άτομο δεν ενδιαφέρεται μόνο για την εμφάνισή του, αλλά και για την κατάσταση της υγείας του. Πόσο και πόσο να τρώτε γλυκά, να αποφασίσετε για όλους. Πιθανώς, είναι σωστό να απευθυνθείτε σε έναν διατροφολόγο που θα πάρει μεμονωμένα προϊόντα κατάλληλα για ένα άτομο. Θα λάβει υπόψη τους παράγοντες κινδύνου για την αύξηση του σακχάρου στο αίμα, θα διεξάγει όλες τις εξετάσεις.

[1], [2]