Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Η ψύχωση, η κατάθλιψη και η σχιζοφρένεια εμποδίζουν την κατανάλωση λιπαρών ψαριών
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Στη Γερμανία μια ομάδα επιστημόνων απέδειξε ότι τα λιπαρά τρόφιμα είναι απαραίτητα για τους ανθρώπους, καθώς περιέχουν λιπαρά οξέα που βελτιώνουν το έργο των περισσότερων οργάνων και προστατεύουν από την ανάπτυξη ορισμένων ασθενειών. Τα αποτελέσματα της δουλειάς τους, οι ερευνητές δημοσιεύθηκαν σε μία από τις διάσημες επιστημονικές δημοσιεύσεις στη Γερμανία. Προηγουμένως, οι ειδικοί έχουν ήδη αποδείξει ότι τα λιπαρά οξέα θα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή του ανθρώπου, αλλά και Γερμανοί ερευνητές έχουν βρει ένα νέο χρήσιμο χαρακτηριστικό αυτών των ουσιών στο ανθρώπινο σώμα, όπως αποδείχθηκε, η χρήση των λιπαρών τροφών μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης της ψυχικής ασθένειας.
Στο πείραμά τους, οι επιστήμονες διαιρέσαν τους εθελοντές σε δύο ίσες ομάδες (40 άτομα το καθένα). Στην πρώτη ομάδα, τα άτομα έλαβαν τη δυνατότητα να τρώνε λιπαρά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, στη δεύτερη επιτρεπόταν να τρώνε τα πάντα εκτός από τα λιπαρά τρόφιμα.
Το πείραμα διήρκεσε τρεις μήνες και, έχοντας λάβει τα αποτελέσματα των πειραμάτων, οι επιστήμονες ήταν έκπληκτοι.
Οι ειδικοί έχουν διαπιστώσει ότι τα λιπαρά τρόφιμα μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης σχιζοφρένειας, κατάθλιψης, ψύχωσης και άλλων ψυχικών διαταραχών.
Στην πρώτη ομάδα, όπου οι εθελοντές τράφηκαν σε λιπαρά τρόφιμα, μόνο δύο συμμετέχοντες έδειξαν τις ψυχολογικές τους ανωμαλίες, ενώ 11 άτομα υποβλήθηκαν στη δεύτερη ψύχωση.
Είναι λιπαρά τρόφιμα, σύμφωνα με τους ειδικούς, που μπορούν να μειώσουν σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης διανοητικών ανωμαλιών. Επιπλέον, οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι η προσθήκη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στη διατροφή συμβάλλει στην ενίσχυση του νευρικού συστήματος και της ψυχής ενός ατόμου, καθώς και στην πρόληψη της ανάπτυξης της κατάθλιψης.
Οι ειδικοί συστήνουν ότι, αν είστε εθισμένοι σε ψυχικές διαταραχές, συμπεριλάβετε περισσότερα λιπαρά τρόφιμα στη διατροφή σας, ιδιαίτερα τα ψάρια, το έλαιο λιναρόσπορου.
Οι ειδικοί από τη Γερμανία είναι σίγουροι ότι η έλλειψη λιπαρών οξέων στο σώμα μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ψυχή και να προκαλέσει διάφορες αποκλίσεις και πολύ σοβαρές.
Ένας μεγάλος αριθμός των λιπαρών οξέων που βρίσκονται στο σπορέλαιο και το λινάρι, φυλλώδη πράσινα, καρύδια, σπόροι κολοκύθας, φασόλια σόγιας, τα φασόλια, βρώμη και φύτρο σιταριού, ποικιλίες ψαριών λίπος. Σύμφωνα με τους ειδικούς, μόνο 100 γραμμάρια ελαφρώς αλατισμένων ψαριών περιέχουν ημερήσια δόση λιπαρών οξέων.
Τα τελευταία χρόνια, οι ειδικοί έχουν επικεντρώσει την προσοχή τους στη μελέτη των ψυχικών διαταραχών, καθώς ο αριθμός των ασθενών με μία ή την άλλη διαταραχή της ψυχής έχει αυξηθεί.
Πριν από λίγους μήνες στο Ιλλινόις, οι ειδικοί κατά τη διάρκεια των πειραμάτων αποκάλυψαν ότι τα λιπαρά τρόφιμα οδηγούν σε μείωση της ταχύτητας του εγκεφάλου στα παιδιά.
Οι επιστήμονες ανέλυσαν την κατάσταση των παιδιών ηλικίας 7 έως 10 ετών, οι ειδικοί ήθελαν να βρουν τη δυνατότητα να αλλάξουν την προσοχή και να αλλάξουν την απόφαση στη διαδικασία αλλαγής της απαίτησης. Ως αποτέλεσμα, διαπιστώθηκε ότι τα παιδιά, των οποίων η διατροφή περιείχε πολλά κορεσμένα λίπη, είχαν μειωμένη ανταπόκριση και γνωστική ευελιξία.
Οι ειδικοί κατά τη διάρκεια του πειράματος έλαβαν υπόψη το επίπεδο του IQ των παιδιών, την ηλικία της μάζας, το φύλο. Αυτό το πείραμα ήταν το πρώτο που απέδειξε ότι η διατροφή ενός παιδιού επηρεάζει τις γνωστικές ικανότητες.
[