Μια φυτική διατροφή μειώνει την πιθανότητα εξέλιξης του καρκίνου του προστάτη
Τελευταία επισκόπηση: 14.06.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Άνδρες με καρκίνο του προστάτη μπορεί να είναι σε θέση να μειώσουν σημαντικά τις πιθανότητές τους να επιδεινωθεί η νόσος τους τρώγοντας περισσότερα φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο, σύμφωνα με μια νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Σαν Φρανσίσκο.
Μια μελέτη σε περισσότερους από 2.000 άνδρες με τοπικό καρκίνο του προστάτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μιας κυρίως φυτικής διατροφής συσχετίστηκε με 47% χαμηλότερο κίνδυνο εξέλιξης του καρκίνου σε σύγκριση με αυτοί που κατανάλωναν τα περισσότερα ζωικά προϊόντα.
Αυτό σήμαινε ότι απλώς προσθέτουν μία ή δύο μερίδες υγιεινών τροφών την ημέρα, ιδιαίτερα λαχανικών, φρούτων και δημητριακών ολικής αλέσεως, ενώ μειώνουν την πρόσληψη ζωικών προϊόντων, όπως τα γαλακτοκομικά και το κρέας. Η μελέτη παρακολούθησε τους άνδρες, των οποίων η μέση ηλικία ήταν 65, με την πάροδο του χρόνου για να δει πώς οι διατροφικοί παράγοντες επηρέασαν την εξέλιξη του καρκίνου τους.
Διατροφές με βάση τα φυτά περιλαμβάνουν φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, όσπρια, φυτικά έλαια, τσάι και καφέ. Οι ερευνητές μέτρησαν την πρόσληψη χρησιμοποιώντας έναν δείκτη φυτικής διατροφής και συνέκριναν τους άνδρες στο 20% των κορυφαίων με αυτούς στο χαμηλότερο 20%.
«Αυτά τα ευρήματα μπορεί να βοηθήσουν τους ανθρώπους να κάνουν καλύτερες, πιο υγιεινές επιλογές συνολικά στη διατροφή τους, αντί να προσθέτουν ή να εξαλείφουν απλά μεμονωμένα τρόφιμα», δήλωσε η Vivian N. Liu, πρώην επικεφαλής συντονιστής κλινικής έρευνας στο UCSF Osher Center for Integrative Health και πρώτη συγγραφέας της μελέτης που δημοσιεύτηκε στο JAMA Network Open.
"Η εξέλιξη σε πιο προχωρημένη νόσο είναι μία από τις πολλές σημαντικές ανησυχίες μεταξύ των ασθενών με καρκίνο του προστάτη, των οικογενειών τους, των φροντιστών και των γιατρών τους", πρόσθεσε. "Αυτό προσθέτει στα πολλά άλλα οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με την κατανάλωση μιας διατροφής που βασίζεται κυρίως στα φυτά, όπως μειωμένο κίνδυνο διαβήτη, καρδιαγγειακές παθήσεις και συνολική θνησιμότητα."
Αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις
Οι δίαιτες με βάση τα φυτά γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς στις Ηνωμένες Πολιτείες και αυξάνονται τα στοιχεία για τα οφέλη τους για ασθενείς με καρκίνο του προστάτη, ο οποίος είναι ο πιο κοινός καρκίνος μεταξύ των ανδρών στη χώρα μετά τον μη μελανωματικό καρκίνο του δέρματος.
Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν αντιοξειδωτικά καθώς και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις που έχει αποδειχθεί ότι προστατεύουν από τον καρκίνο του προστάτη και προηγούμενες έρευνες έχουν αποδείξει με συνέπεια τη σημασία των διατροφικών παραγόντων για τη συνολική υγεία και ευεξία.
Μικρές αλλαγές στη διατροφή κάθε μέρα είναι ευεργετικές. Η υψηλότερη πρόσληψη τροφών φυτικής προέλευσης μετά από διάγνωση καρκίνου του προστάτη έχει επίσης συσχετιστεί πρόσφατα με βελτιωμένη ποιότητα ζωής, συμπεριλαμβανομένης της σεξουαλικής λειτουργίας, της ουροποιητικής λειτουργίας και της ζωτικότητας, επομένως είναι ευεργετική και στις δύο πλευρές."
Stacy A. Canfield, MD, ανώτερος συγγραφέας, Καθηγητής Ουρολογίας UCSF και η έδρα της οικογένειας Helen Diller στην Επιστήμη του Πληθυσμού στον Ουρολογικό Καρκίνο.