Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Μπύρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: συνέπειες για τη μητέρα και το παιδί
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Για να απαντηθεί το ερώτημα αν η μπύρα μπορεί να είναι έγκυος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ήταν όσο πιο πειστική γίνεται, χρειαζόμαστε αναμφισβήτητα γεγονότα. Επομένως, ας αρχίσουμε με το γεγονός ότι αυτά τα αναμφισβήτητα γεγονότα ισχύουν - με τη χημική σύνθεση ενός ποτού με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, το οποίο χρησιμοποιείται σε ολόκληρο τον κόσμο.
Έτσι, στην μπύρα περιέχει νερό, αιθυλική αλκοόλη, διοξείδιο του άνθρακα, ακεταλδεΰδη, διακετύλιο, φυτοοιστρογόνα (φυτικές ορμόνες), ζυμελαίου και μη ζυμωθέν εκχύλισμα. Επιπλέον, αξίζει να μιλάμε για βύνη κριθαριού και λυκίσκο, που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή μπύρας.
Πώς επηρεάζει η μπύρα η εγκυμοσύνη; Καταστρέφει το σώμα!
Πίνοντας ένα ποτήρι μπύρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η μέλλουσα μητέρα πρέπει να ξέρει πώς όλα αυτά βιοχημεία συμπεριφέρεται στο σώμα της, και ως εκ τούτου, ένα ή τον άλλο τρόπο επηρεάζει τον οργανισμό που αναπτύσσεται σε αυτό. Σχετικά με το νερό, δεν μπορούμε να πούμε τίποτα κακό, ειδικά εάν ένας καλόπιστος παραγωγός μπύρας χρησιμοποιεί υψηλής ποιότητας H2O. Έτσι λοιπόν θα περάσουμε σε άλλα στοιχεία.
Η αιθυλική αλκοόλη στη μπίρα φαίνεται να είναι λίγο - από 2,2% έως 12% (σε ισχυρές ποικιλίες - μέχρι 14%). Αλλά αιθανόλη (ή αιθανόλη, C2H5OH) - η οποία αναγνωρίζεται σε ολόκληρο τον κόσμο χημικοί ναρκωτική ουσία, η χρήση των οποίων οδηγεί ένα άτομο σε μια κατάσταση διέγερσης του αλκοόλ, και σε μεγάλες δόσεις παρεμβαίνει με την κανονική λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος. Το διοξείδιο του άνθρακα (που απελευθερώνεται από το διοξείδιο του άνθρακα) είναι ο χειρότερος εχθρός του πεπτικού μας συστήματος. Και πώς επηρεάζει η μπύρα την εγκυμοσύνη, εάν οι γιατροί δεν συστήνουν να πίνουν ούτε συνηθισμένο μεταλλικό νερό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Φυσαλίδες μεταλλικό νερό και μπύρα διεγείρει την εκκριτική λειτουργία του στομάχου, η οποία οδηγεί σε αύξηση της οξύτητας του γαστρικού χυμού και εντερική φούσκωμα.
Περαιτέρω, η οξική αλδεΰδη ή η ακεταλδεΰδη είναι μια φυσικώς ενυπάρχουσα οργανική ένωση. Αλλά η ακεταλδεΰδη, που λαμβάνεται από την αιθανόλη που απορροφάται στη σύνθεση της μπύρας, είναι 20 φορές πιο τοξική από την αιθανόλη και είναι καρκινογόνος. Διασπάσει την πρωτεϊνική ισορροπία του σώματος και βλάπτει το DNA (στο γονίδιο του ενζύμου αλκοολική αφυδρογονάση). Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορείτε να πιείτε μπύρα στα πρώτα στάδια της εγκυμοσύνης! Εάν, φυσικά, ενδιαφέρεστε για την κατάσταση της υγείας του μελλοντικού μωρού ...
Λοιπόν, θα συνεχίσουμε. Στη διαδικασία ζύμωσης σε μπύρα, σχηματίζεται η ουσία diacetyl (dimethylglyoxal). Έμαθε να συνθέτει και τώρα χρησιμοποιείται ως γεύση (στις ΗΠΑ βελτιώνονται από τη μυρωδιά του ποπ κορν, της μαργαρίνης και των ζαχαρωτών). Σύμφωνα με Western ερευνητές διακετύλιο μειώνει την παραγωγή της γλουταθειόνης από το ένζυμο του ήπατος η οποία εξασφαλίζει την εξουδετέρωση των ελευθέρων ριζών και απέκκριση των βαρέων μεταλλικών ενώσεων ογκογόνο. ζυμελαίων (ένα μίγμα αμυλ αλκοόλες) μία τοξική και ερεθιστική για τους βλεννογόνους της αναπνευστικής οδού, και με συνεχή χρήση των αλκοολούχων ποτών, συμπεριλαμβανομένης της μπύρας, καταστρέφει των κυττάρων του ήπατος και του εγκεφάλου.
Η αρνητική επίδραση στην μπύρα την εγκυμοσύνη, ή μάλλον την υπερβολική αύξηση βάρους σε έγκυες γυναίκες, «παρέχει» εκχύλισμα δεν έχουν υποστεί ζύμωση μπύρας, η οποία είναι σχεδόν κατά 80% αποτελείται από υδατάνθρακες (δεξτρίνες και σάκχαρα). Μια υπέρβαροι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να οδηγήσει σε ανωμαλίες του εμβρύου, και δύσκολο τοκετό (σύμφωνα με τις στατιστικές, το 10% των βρεφών τραυματίζονται κατά τη διαδικασία της γέννησης).
Ναι, παρεμπιπτόντως, το ύψος του αφρού μπύρας και η αντοχή του είναι τα σημαντικότερα χαρακτηριστικά γευσιγνωσίας και κατανάλωσης της μπύρας. Και για να ενισχύσει αυτά τα χαρακτηριστικά, οι κατασκευαστές προσθέτουν ειδικές σταθεροποιητές, όπως αλγινική προπυλενογλυκόλη (E405), αλγινικό οξύ (Ε400) και τα άλατά της και αραβικό κόμμι (Ε414). Όλα αυτά πέφτουν επίσης στο σώμα της μελλοντικής μητέρας, που "απολαμβάνει μπύρα".
Είναι προφανές ότι η αρνητική επίδραση στο σώμα όλων των συστατικών που αναφέρονται παραπάνω θα πρέπει να αποτρέψει τις γυναίκες που κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα ήθελαν μια μπύρα.
Ζημία στην μπύρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: πιθανές συνέπειες για μια μελλοντική μητέρα
Η εξαιρετικά βλαβερή επίδραση της μπύρας στην εγκυμοσύνη οφείλεται στα συστατικά που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή της, όπως η βύνη και ο λυκίσκος. Η βύνη είναι προϊόν τεχνητής βλάστησης των κόκκων δημητριακών (για τους περισσότερους τύπους σιτηρών μπύρας - κριθαριού). Περιέχει ένζυμα που διασπούν το άμυλο σε απλά σάκχαρα, τα οποία στη συνέχεια μετατρέπονται σε αλκοόλ. Λίγοι λάτρεις της μπύρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης γνωρίζουν ότι για να αυξηθεί η δραστηριότητα της βύνης και να μειωθούν οι απώλειες αμύλου, ο κόκκος ψεκάζεται με ένα μίγμα υπερφωσφορικού και θειικού οξέος κατά τη διάρκεια της βλάστησης. Και όλα αυτά είναι στην τελική μπύρα.
Και, τέλος, το Humus lupulus, το οποίο, σημειώστε, αναφέρεται στο γένος των ανθισμένων φυτών της οικογένειας ... Cannabaceae. Έτσι ο ειδικός εθισμός στην μπύρα προκαλείται από τους ίδιους παράγοντες όπως η τοξικομανία. Επιπλέον, οι «χτυπήματα» λυκίσκος περιέχουν μια φυτική ορμόνη 8-prenylnaringenin, που αναγκάζουν ξεπερνά όλα τα άλλα τα φυτοοιστρογόνα και είναι κοντά στην γυναικεία ορμόνη οιστρογόνο. Κανονικά, το γυναικείο σώμα παράγει ένα βέλτιστο ποσότητα οιστρογόνου και η ανάπτυξη των αυξήσεων εγκυμοσύνης ορμόνης σημαντικά, εφόσον είναι υπεύθυνη για την αύξηση του μεγέθους της έκκρισης βλέννας αναγκαία μήτρας και απομόνωση.
Αλλά αυτό είναι αυτό που είναι αξιοσημείωτο: μια περίσσεια οιστρογόνων παραβιάζει αιμοστατική ισορροπία (ικανότητα πρόληψης και να σταματήσει η αιμορραγία) προς αυξημένη παραγωγή ινώδους και θρομβοπλαστίνης, δηλαδή αυξημένο κίνδυνο ενδοαγγειακή πήξη και θρόμβωση. Τι είναι η φλεβίτιδα και θρόμβωση των φλεβών σαφηνούς (θρομβοφλεβίτιδα) στα πόδια, είναι γνωστό ότι πολλές έγκυες γυναίκες που υποφέρουν από πρήξιμο κνήμες, ερυθρότητα και ευαισθησία στην περιοχή της φλεγμονής. Αλλά ίσως δεν γνωρίζουν ότι αν η μέλλουσα μητέρα στην ηλικία των 20 έως 40 χρόνια, ολόκληρη η εγκυμοσύνη έπιναν μπύρα, η πιθανότητα μετά τον τοκετό φλεβικής θρόμβωσης (περίπου 2-3 εβδομάδες μετά τον τοκετό) αυξήθηκε περισσότερο από δέκα φορές.
Οι γυναίκες που πίνουν μπύρα, ενώ μεταφέρουν ένα παιδί, και δεν ξέρουν ότι σε κάθε τέταρτη περίπτωση θρόμβωσης σε έγκυες γυναίκες οδηγεί σε πνευμονική εμβολή: Αυτό είναι όταν ένας θρόμβος αίματος διαλείμματα μακριά από το τοίχωμα του αγγείου και την κυκλοφορία του αίματος στους πνεύμονες, μπλοκάροντας την αρτηρία ...
Ζημία στην μπύρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: πιθανές συνέπειες για το μελλοντικό παιδί
Το πολύπλοκο σύστημα βιοχημικών και νευροσωματικών συνδέσεων των μητρικών και εμβρυϊκών οργανισμών καθ 'όλη τη διάρκεια της κύησης - και ιδιαίτερα κατά τις κρίσιμες περιόδους εμβρυϊκής ανάπτυξης - μπορεί να διαταραχθεί. Για τις εσωτερικές αιτίες των παθολογιών της εγκυμοσύνης, οι περιγεντολόγοι συμπεριλαμβάνουν παραβίαση της εσωτερικής ισορροπίας και δυναμικής των υγρών στο σώμα μιας εγκύου γυναίκας. Ωστόσο, αυτές οι εσωτερικές αιτίες οφείλονται συχνά σε εξωτερικούς παράγοντες, για παράδειγμα, μια γυναίκα έπινε μπύρα στα πρώτα στάδια της εγκυμοσύνης.
Εκτός από το γεγονός ότι ο λυκίσκος φυτικών οιστρογόνων σπάει αιμόσταση έγκυος, το πλεόνασμα του με τη χρήση της μπίρας μειώνει ή ακόμη και να σταματήσει εντελώς την παραγωγή της «ορμόνης της εγκυμοσύνης» προγεστερόνη. Η έλλειψη αυτής της σημαντικής στεροειδούς ορμόνης μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη συστολή της μήτρας και αποβολή. Η μπύρα είναι ένα πρώτης κατηγορίας διουρητικό. Διουρητική δράση της μπύρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ενώ το πρώτο και το δεύτερο τρίμηνο, μπορεί να απειλήσει: πρώτα - η αύξηση της παραγωγής ούρων, και στη συνέχεια - αφυδάτωση, αυξήσεις στην πίεση του αίματος και η εμφάνιση της πρωτεΐνης στα ούρα. Από όλα αυτά απειλεί το μελλοντικό παιδί; Το γεγονός ότι μπορεί να χάσει την ευκαιρία να γεννηθεί ...
Ή το γεγονός ότι η ενδομήτρια σωματική και ψυχική ανάπτυξη του θα επιβραδύνει και τότε κάτι δεν πάει καλά και θα σχηματιστεί μη αναστρέψιμη συγγενείς ανωμαλίες, όπως οι καρδιακές παθήσεις, το ήπαρ, τον εγκέφαλο, το κεντρικό νευρικό σύστημα, τους πνεύμονες ή τα νεφρά.
Εσείς αποφασίζετε αν μπύρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αν αιθυλική αλκοόλη, ξεπερνώντας το φράγμα του πλακούντα προκαλεί σπασμό των αγγείων και πλακούντα ομφάλιο λώρο και έτσι οδηγεί σε εμβρυϊκή υποξία. Και αυτή η έλλειψη οξυγόνου (υποξία) είναι η αιτία των πονοκεφάλων σε ένα παιδί, διαταραχές του ύπνου, αυξημένη νευρική υπερδιέγερση, επιληπτικές κρίσεις. Το παιδί θα μεγαλώσει, αλλά οι συνέπειες της ενδομήτριας υποξίας που θα μεταφερθεί από αυτόν θα γίνουν αισθητές όλη του τη ζωή.
Επίδραση της μη αλκοολούχου μπίρας στην εγκυμοσύνη
Και τώρα για τη λεγόμενη "μη αλκοολούχα μπύρα". Πολλοί άνθρωποι σκέφτονται: Λοιπόν, δεδομένου ότι δεν υπάρχει αλκοόλ, τότε μπύρα χωρίς οινόπνευμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί ... Και σκέφτονται λάθος.
Στην παραγωγή μιας τέτοιας μπύρας, το επίπεδο αλκοόλης που περιέχεται στη συνηθισμένη μπύρα μειώνεται στο 0,2-1,5% με απόσταξη υπό κενό ή με διαπίδυση. Όσον αφορά τα φυτοοιστρογόνα και τα έλαια ορνίθων, στην "μη αλκοολική μπύρα" είναι παρόντες στο σύνολό τους. Δηλαδή, όλες οι άλλες επιβλαβείς ιδιότητες της μπύρας δεν εξαφανίζονται οπουδήποτε.
Ως εκ τούτου, για να χρησιμοποιήσετε μη αλκοολούχο μπύρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι γιατροί κατηγορηματικά δεν συνιστούν: μπορεί να βλάψει τόσο τη μητέρα όσο και το παιδί.
Και όλες οι γυναίκες που φιλοδοξούν να τη γέννηση υγιών παιδιών, οι γιατροί συνιστούμε όπως: δύο ή τρεις μήνες πριν από την προγραμματισμένη σύλληψη απέχουν από το αλκοόλ, συμπεριλαμβανομένων των φαρμάκων που περιέχουν αλκοόλη. Η κατανάλωση μπύρας κατά τον προγραμματισμό της εγκυμοσύνης είναι επίσης απαράδεκτη. Αυτό το ποτό διαταράσσει το φυσιολογικό ορμονικό υπόβαθρο των γυναικών σε αναπαραγωγική ηλικία. Ακόμα και μια δοκιμή εγκυμοσύνης μετά από μια μπύρα μπορεί να είναι λάθος. Η δοκιμή αυτή προσδιορίζει το επίπεδο της ανθρώπινης χοριακής γοναδοτροπίνης (hCG) - μια ειδική ορμόνη που εμφανίζεται στα ούρα των γυναικών αμέσως μετά τη γονιμοποίηση (περίπου μια εβδομάδα μετά). Κατά τη διάρκεια των πρώτων τριών μηνών της εγκυμοσύνης, η hCG συμβάλλει στην ανάπτυξη της προγεστερόνης και του οιστρογόνου που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της εγκυμοσύνης. Εάν μια γυναίκα χρησιμοποιεί συνεχώς μπύρα, η φυσική αναλογία αυτών των ορμονών μπορεί να διαταραχθεί.
Έτσι, η μπύρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να μετατραπεί σε πιο δυσάρεστες συνέπειες για τη μελλοντική μητέρα και το παιδί της.