Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Καρύδια στην εγκυμοσύνη
Τελευταία επισκόπηση: 12.05.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Τα καρύδια στην εγκυμοσύνη μπορούν να αποτελέσουν πολύτιμη πηγή θρεπτικών ουσιών. Δεν είναι καθόλου ότι οι πρόγονοί μας ονόμασαν την καρυδιά "το δέντρο της ζωής". Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν όχι μόνο τους πυρήνες. Για θεραπευτικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται επίσης το δέρμα, τα septa και τα φύλλα καρυδιών. Ακόμα και τα άσπρα καρύδια είναι χρήσιμα.
Μελέτες επιβεβαιώνουν ότι τα καρύδια που περιλαμβάνονται στη διατροφή, μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου ή διαβήτη, έχουν ευεργετική επίδραση στην καρδιά και στο κυκλοφορικό σύστημα γενικά. Οι φαρμακοποιοί χρησιμοποιούν αντισηπτικές, αιμοστατικές, αντιφλεγμονώδεις, αναγεννητικές και ανοσοδιεγερτικές ιδιότητες των ξηρών καρπών κατά τη δημιουργία φαρμάκων.
Μπορώ να φάω καρύδια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Οι πυρήνες περιέχουν ένα πλήρες φάσμα χρήσιμων ουσιών: φυτικές πρωτεΐνες, μέταλλα και βιταμίνες, ακόρεστα και κορεσμένα λιπαρά οξέα - όλα αυτά είναι τόσο απαραίτητα για το σώμα μιας εγκύου γυναίκας. Η φυτική πρωτεΐνη των πυρήνων των καρπών με κέλυφος περιέχει αναντικατάστατα και αντικαταστάσιμα αμινοξέα: βαλίνη, ισολευκίνη και αργινίνη. Το φυλλικό οξύ και η βιταμίνη Ε, που είναι πλούσια σε καρύδια, διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην ισορροπία των ορμονών.
Η περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 και ωμέγα-6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, σχετικά με τη σημασία και την αξία των οποίων οι γιατροί υπενθυμίζουν τακτικά, χτυπά απολύτως όλα τα αρχεία. Συγκεκριμένα, 100 γραμμάρια ξηρών καρπών περιέχουν μια τέτοια ποσότητα ωμέγα-6 λιπαρών οξέων, η οποία είναι 3,5 φορές υψηλότερη από την καθημερινή απαίτηση του ανθρώπινου σώματος και το ωμέγα-3 είναι έως και 8 φορές.
Οι βιταμίνες της ομάδας Β εμπλέκονται στη ρύθμιση του μεταβολισμού, ευθύνονται για τη σταθερότητα του νευρικού συστήματος, προστατεύουν από το στρες, επηρεάζουν θετικά την κατάσταση του δέρματος και την εμφάνιση των μαλλιών. Αυτές οι βιταμίνες απορροφώνται καλύτερα από το σώμα, χάρη στο μαγγάνιο, το οποίο είναι πλούσιο σε καρύδια. Τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχονται στους πυρήνες εξασφαλίζουν την πρόσληψη μιας γυναίκας που αναμένει από το μωρό, το χαλκό, το πυρίτιο, το βόριο, το φώσφορο, το μαγγάνιο, το κοβάλτιο στο σώμα σε επαρκείς ποσότητες. Οι φυτοστερόλες βοηθούν στην ομαλοποίηση των επιπέδων χοληστερόλης και ελαχιστοποιούν την πιθανότητα καρδιακής και αγγειακής νόσου.
Η χρήση καρυδιών κατά την εγκυμοσύνη
Συμπεριλαμβάνεται στη διατροφή μιας εγκύου γυναίκας, τα καρύδια θα έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία της. Τα καρύδια ομαλοποιούν το έργο της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, μειώνουν την πιθανότητα αθηροσκλήρωσης. Η ικανότητα των καρύων να αφαιρέσουν τους σπασμούς είναι γνωστή: μπορούν ακόμη και να χρησιμοποιηθούν για την ανακούφιση των πονοκεφάλων. Κατά την περίοδο που φέρει το μωρό είναι ιδιαίτερα σημαντικό, επειδή αυτή τη στιγμή, σχεδόν όλα τα αναλγητικά απαγορεύονται. Για να ηρεμήσει τον πονοκέφαλο που προκύπτει από τους σπασμούς των αγγείων, θα είναι αρκετό να τρώτε τρία ή τέσσερα καρύδια με μέλι. Το καρύδι βοηθά στην εξομάλυνση του ύπνου, τη μείωση του αντίκτυπου του στρες, τη βελτίωση της μνήμης.
Έχοντας ένα δάγκωμα μεταξύ των γευμάτων ένα ζευγάρι καρύδια, μπορείτε να ικανοποιήσετε γρήγορα την πείνα, η οποία συμβαίνει συχνά σε έγκυες γυναίκες. Επιπλέον, τα καρύδια μειώνουν την επιθυμία να τρώνε γλυκά. Μερικές γυναίκες, που φέρουν ένα μωρό, αντιμετωπίζουν το πρόβλημα του οιδήματος. Το απαλό διουρητικό αποτέλεσμα των ξηρών καρπών, χάρη στο κάλιο και το μαγνήσιο που περιέχονται σε αυτά, βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού.
Είναι γνωστό σε όλους για τη σημασία του σιδήρου για τον οργανισμό μιας εγκύου γυναίκας. Ο σίδηρος εμπλέκεται στο σχηματισμό του πλακούντα και στη μεταφορά των θρεπτικών συστατικών σε ψίχουλα. Και το μωρό χρειάζεται σιδήρου για το κυκλοφορικό σύστημα. Τα καρύδια με μέλι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα βοηθήσουν στο σώμα να πάρει ένα πολύ απαραίτητο στοιχείο και να αυξήσει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης. Είναι καλύτερα να παρασκευάσετε ένα μίγμα μελιού, φλοιού λεμονιού και αλεσμένων πυρήνων. Εάν χρησιμοποιείτε καρύδια με σταφίδες, αυτό θα έχει ευεργετική επίδραση στη δουλειά του καρδιακού μυός. Το ιώδιο, το οποίο είναι πλούσιο σε καρύδια, προστατεύει τις έγκυες γυναίκες από ασθένεια του θυρεοειδούς. Τις τελευταίες ημέρες της εγκυμοσύνης, η χρήση των ξηρών καρπών βοηθά στη βελτίωση της γαλουχίας.
Το λάδι από καρυδάκι είναι επίσης γνωστό για τις πολύτιμες ιδιότητές του. Σε μέτριες δοσολογίες βοηθά στον καθαρισμό του σώματος, την αναγέννηση των κυττάρων και την ομαλοποίηση της πέψης. Οι διαιτολόγοι συχνά ορίζουν αυτή τη θεραπεία για άτομα που είναι υπέρβαρα. Λάδι από καρυδιά κατά την εγκυμοσύνη - ένας καλός τρόπος για να απαλλαγείτε από τοξίκωση.
Θεραπευτικές ιδιότητες του πράσινου καρυδιού κατά την εγκυμοσύνη
Το πράσινο καρύδι είναι ένα εκπληκτικό φάρμακο. Ιδιαίτερα χρήσιμο είναι ένα μίγμα ανώριμων ξηρών καρπών μαζί με περικάρπιο. Για την παρασκευή του, το περικάρπιο με τα καρύδια είναι αλεσμένο σε ένα μύλο κρέατος και αναμιγνύεται με μέλι. Η σύνθεση που προκύπτει θα πρέπει να διαρκεί ένα μήνα σε σκοτεινό μέρος. Πάρτε το μείγμα που χρειάζεστε πριν φάτε 1 κουτάλι επιδόρπιο. Αυτή η σύνθεση διεγείρει την ανοσία, προστατεύει το σώμα από λοιμώξεις και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Τα πράσινα καρύδια βοηθούν να απαλλαγούμε από ορισμένες ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος και του γαστρεντερικού σωλήνα. Χρησιμοποιούνται για την εξάλειψη των σπασμών στα έντερα και για τον πλήρη καθαρισμό των εντέρων. Επιπλέον, από τα καρύδια μπορεί να μαγειρευτεί μια νόστιμη διατροφική μαρμελάδα. Είναι σε πράσινα καρύδια και διαφράγματα που καταγράφουν ποσότητες καροτίνης και ασκορβικού οξέος που περιέχονται. Η χρήση αυτής της εμπλοκής θα βοηθήσει στη βελτίωση της επιδερμίδας, χωρίς υπερφόρτωση του στομάχου. Τα νεαρά καρύδια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι χρήσιμα για την πλούσια περιεκτικότητα σε βιταμίνες Ρ και Ε.
Ζημία καρυδιών κατά την εγκυμοσύνη
Φυσικά, οι ξηροί καρποί έχουν έναν τεράστιο κατάλογο φαρμακευτικών ιδιοτήτων. Ωστόσο, όλα είναι καλά στη μετριοπάθεια. Μια υπερβολική ποσότητα στη διατροφή όχι μόνο δεν θα είναι χρήσιμη, αλλά θα προκαλέσει σοβαρή βλάβη στην υγεία. Ειδικά κατά την περίοδο της κύησης, οι γυναίκες πρέπει να είναι προσεκτικές. Τα καρύδια μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές αλλεργίες εξ αιτίας του υψηλού βαθμού περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες. Αλλεργίες μπορεί να εμφανιστούν τόσο στη μέλλουσα μητέρα όσο και στο μωρό στη μήτρα και στη συνέχεια να οδηγήσουν σε άσθμα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν πρέπει να τρώτε καρύδια καθημερινά και να περιορίσετε την ημερήσια δόση σε τέσσερις ή πέντε πυρήνες την ημέρα. Εάν υπήρχε ερεθισμός των βλεννογόνων μεμβρανών, ερυθρωμένες αμυγδαλές ή δυσπεψία, οι ξηροί καρποί θα πρέπει να αποκλειστούν εντελώς. Δεν συνιστάται η χρήση τους για γαστρίτιδα, κολίτιδα, έλκη και άλλες φλεγμονώδεις διεργασίες στο γαστρεντερικό σωλήνα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τα καρύδια συχνά προκαλούν δυσκοιλιότητα. Η έγκυος πρέπει να γνωρίζει αυτό το αποτέλεσμα και να τηρεί το μέτρο εάν έχει διαταραχή στο έντερο.
Καρύδια στην εγκυμοσύνη - μια πραγματική αποθήκη θρεπτικών ουσιών. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να είστε προσεκτικοί και να τηρείτε το μέτρο στον αριθμό των χρησιμοποιούμενων πυρήνων. Και τότε θα φέρουν μεγάλο όφελος τόσο για τη μελλοντική μητέρα όσο και για το μωρό.