Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Σταφύλια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Χρησιμοποιώντας τα σταφύλια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μερικές γυναίκες δεν μάταια έχουν κάποιες αμφιβολίες. Έχοντας επίγνωση του πλήρους μέτρου ευθύνης για τη δική του κατάσταση και της σωστής εξέλιξης του παιδιού που γεννιέται, οι μελλοντικές μητέρες θα πρέπει να γνωρίζουν ακριβώς ποιες τροφές πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή τους. Ενώ οι περισσότεροι διατροφολόγοι υποστηρίζουν τα αναμφισβήτητα οφέλη των σταφυλιών στο σώμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ορισμένοι εμπειρογνώμονες αποδίδουν τα σταφύλια στα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται.
Πρώτον, ας μιλήσουμε για τις ωφέλιμες ιδιότητες των σταφυλιών για τις έγκυες γυναίκες.
[1]
Οφέλη των σταφυλιών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Συμπέρασμα σχετικά με τα οφέλη των σταφυλιών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να γίνει εξετάζοντας τη χημική της σύνθεση. Τα σταφύλια περιέχουν κατά μέσο όρο 70% νερό, 15-35% γλυκόζη και φρουκτόζη, έναν πλήρη κατάλογο οργανικών οξέων, κερσετίνης, γλυκοσιδίων, πηκτίνης, ενζύμων και δεψικών ουσιών. ενώσεις του καλίου, μαγνησίου, ασβεστίου, μαγγανίου, φωσφόρου, σιδήρου, χαλκού, κοβαλτίου, ψευδαργύρου, ιωδίου. Υπάρχουν βιταμίνες Β1, Β2, Β6, Β12, C, Ε, Ρ, ΡΡ, Κ, φολικό οξύ στα μούρα.
Όταν οι έγκυες τρώνε σταφύλια, τότε οι βιταμίνες Β ενεργοποιούν το μεταβολισμό και οι καρποί θα λάβουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Η χρήση των σταφυλιών θα βοηθήσει στην αποφυγή ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα, διότι το βοηθά στο φολικό οξύ. Και χάρη στο κάλιο (225 mg%) και την καρδιά της μητέρας, και η καρδιά του μωρού θα λειτουργήσει καλά.
Σίδηρο, κοβάλτιο και μαγγάνιο βελτιώνει το αίμα, τανίνες και οι πηκτίνες έχει ευεργετική επίδραση επί της δραστικότητας του γαστρεντερικού σωλήνα, του μαγνησίου έγκυες γυναίκες βοηθά στη μείωση μυϊκούς σπασμούς, φωσφόρου απαιτείται για τη σύνθεση των νουκλεϊκών οξέων και η κερκετίνη ενισχύει τα τριχοειδή τοιχώματα.
Χρήσιμα για να χρησιμοποιήσετε κόκκινα σταφύλια κατά την εγκυμοσύνη για να εμποδίζει την κατακράτηση υγρών στους ιστούς, ή χρόνια φλεβική ανεπάρκεια, όπως η φλούδα του φρούτου είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, ιδίως, ολιγομερείς προανθοκυανιδίνες. Αυτές οι ουσίες προστατεύουν τα φυτά από τα φυτοπαθογόνα, και για το ανθρώπινο σώμα έχουν την επίδραση ισχυρών αντιοξειδωτικών. Εάν η βιταμίνη Ε δρα μόνο κατά των λιποδιαλυτών οξειδωτικών στο σώμα, και της βιταμίνης C - κατά των υδατοδιαλυτών, τότε οι προανθοκυανιδίνες των σταφυλιών έχουν ενεργό δράση και έναντι των δύο τύπων.
Επίσης, μελέτες έχουν δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά των κόκκινων σταφυλιών βοηθούν στην καλύτερη ρύθμιση της δραστηριότητας των συναρπαστικών νευροδιαβιβαστών του εγκεφάλου - ντοπαμίνης και νορεπινεφρίνης, γεγονός που δίνει ένα αντικαταθλιπτικό αποτέλεσμα.
Είναι δυνατόν να υπάρχουν σταφύλια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Μια αρνητική απάντηση στο ερώτημα αυτό αποδίδεται στους εγχώριους διατροφολόγους λόγω της υψηλής θερμιδικής αξίας των σταφυλιών: περίπου 65 kcal ανά 100 g προϊόντος. Αλλά αυτό είναι όσο το σώμα ενός ατόμου που τρώει 100 γραμμάρια ψωμί σιταριού ή ένα πορτοκάλι, ακόμα και 14 kcal λιγότερο από 100 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
Είναι όλα σχετικά με τη ζάχαρη: τα σταφύλια αναφέρονται σε φρούτα με μέσο γλυκαιμικό δείκτη (GI 59), δηλαδή σε εκείνα που συμβάλλουν στην αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Ταυτόχρονα, 100 γραμμάρια σταφυλιών περιέχουν κατά μέσο όρο 7,2 γραμμάρια φρουκτόζης - έναν υδατάνθρακα, ο οποίος μετατρέπεται πιο εύκολα σε γλυκογόνο (δηλαδή ένα απόθεμα ενέργειας). Και αν η έγκυος κερδίζει περίσσεια κιλά ή το σάκχαρο του αίματος είναι αυξημένο, είναι σίγουρα αδύνατο να χρησιμοποιήσετε σταφύλια.
Είτε είναι δυνατόν κατά την εγκυμοσύνη σταφύλια, αν στην έγκυο γυναίκα ο αυξημένος ή αυξημένος σχηματισμός των εντερικών αερίων (ένας μετεωρισμός); Φυσικά, είναι αδύνατο, επειδή τα σταφύλια συμβάλλουν απλώς στη μετεωρισμός. Όταν η καούρα συχνά εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η χρήση ξινόφυλλων σταφυλιών μπορεί να τα ενισχύσει και να προκαλέσει ναυτία και έμετο.
Οι ξένες ιατροί συνιστάται να αποφεύγουν τα σταφύλια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - ειδικά κατά το τελευταίο τρίμηνο - λόγω του περιεχομένου του δέρματος στη φλούδα της ρεσβερατρόλης. Αυτή η χημική ουσία είναι ένα transzyme στιλβενίου, μια φυσική φαινολική ένωση που τα φυτά παράγουν για την προστασία από τα βακτήρια. Πρόσφατα, διαπιστώθηκε ότι η ρεσβερατρόλη, όπως όλα τα παράγωγα στιλβενίου, έχει οιστρογονική δραστικότητα και αυξάνει τη σύνθεση της προγεστερόνης. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές, αν και η κατάσταση αυτή συμβαίνει μόνο εάν η έγκυος τρώει πολύ σταφύλια.
Λάβετε υπόψη ότι οι πολυφαινόλες σταφυλιού (προανθοκυανιδίνες) μπορούν να επηρεάσουν την απορρόφηση του σιδήρου που εισέρχεται στο σώμα με τα τρόφιμα. Επίσης, οι πολυφαινόλες αναστέλλουν τη συσσωμάτωση των αιμοπεταλίων, δηλαδή, μειώνουν την ικανότητά τους να «κόβουν» και να σχηματίζουν θρόμβους αίματος κατά τη διάρκεια της αιμορραγίας. Και αυτοί είναι οι κύριοι λόγοι για τους οποίους τα σταφύλια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - ειδικά δύο με τρεις μήνες πριν από τον τοκετό - είναι καλύτερο να μην τρώνε.