Νέες δημοσιεύσεις
Τα πολυβιταμινούχα παρασκευάσματα ενέχουν κίνδυνο για τον άνθρωπο
Τελευταία επισκόπηση: 02.07.2025
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Η τακτική λήψη συμπληρωμάτων βιταμινών μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη απειλητικών για τη ζωή ασθενειών, σύμφωνα με ερευνητές του Πανεπιστημίου του Κολοράντο. Για παράδειγμα, η υπερβολική κατανάλωση φαινομενικά ακίνδυνου ασκορβικού οξέος αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης λιθιαστικής πυελονεφρίτιδας, ενώ βιταμίνες όπως η οξική ρετινόλη, η τοκοφερόλη και η βιταμίνη Β μπορούν να συσσωρευτούν στους ανθρώπινους ιστούς.
Οι επιστήμονες είναι βέβαιοι ότι η ανεξέλεγκτη χρήση βιταμινούχων σκευασμάτων μπορεί να προκαλέσει όχι μόνο ασθένειες, αλλά και θάνατο. Η μελέτη αυτού του γεγονότος διήρκεσε περίπου δέκα χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, εξετάστηκαν χιλιάδες εθελοντές συμμετέχοντες και οι δείκτες υγείας τους παρακολουθούνταν τριμηνιαίως, καθ' όλη τη διάρκεια του πειράματος.
Οι επιστήμονες χώρισαν όλους τους συμμετέχοντες σε δύο μεγάλες ομάδες. Τα άτομα από την πρώτη ομάδα έπαιρναν τακτικά κάθε είδους συμπληρώματα βιταμινών και τα άτομα της δεύτερης ομάδας έπαιρναν ένα «άδειο» φάρμακο - ένα εικονικό φάρμακο.
Όταν ολοκληρώθηκε η μελέτη, το προσωπικό του Πανεπιστημίου του Κολοράντο συνόψισε τα αποτελέσματα. Τα αποτελέσματα ήταν πραγματικά εκπληκτικά: η συνεχής παρακολούθηση της υγείας των συμμετεχόντων έδειξε ότι η τακτική λήψη πολυβιταμινών αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο κακοήθων διεργασιών και καρδιαγγειακών παθήσεων. Για παράδειγμα, οι εθελοντές που έλαβαν μεγάλες ποσότητες οξικής ρετινόλης (βιταμίνη Α) είχαν την τάση να αναπτύξουν καρκίνο του πνεύμονα στο 20% των περιπτώσεων. Η χρήση υπερβολικών δόσεων ασκορβικού οξέος αύξησε τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιακών και αγγειακών παθήσεων κατά σχεδόν 35%.
Το φολικό οξύ, παρά τα αναμφισβήτητα οφέλη του, όταν χρησιμοποιείται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε υπερβολικές δόσεις μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη πολυπόδων του παχέος εντέρου, καθώς και να αυξήσει την ανάπτυξη των υπαρχόντων πολύποδων.
Μεταξύ άλλων, η γενική περίσσεια βιταμινών στον οργανισμό επηρέασε την επιδείνωση των διαδικασιών απομνημόνευσης και της μακροπρόθεσμης μνήμης στους συμμετέχοντες στο πείραμα.
Έχοντας αναλύσει προσεκτικά τις πληροφορίες που ελήφθησαν κατά τη διάρκεια της μελέτης, οι ειδικοί κατέληξαν σε ομόφωνη γνώμη: η τακτική χρήση βιταμινούχων σκευασμάτων δεν μπορεί να χρησιμεύσει ως προληπτικό μέτρο κατά της ογκολογίας και των καρδιακών παθήσεων. Αντίθετα, για ένα άτομο που δεν έχει προβλήματα με τη διατροφή και την απορρόφηση φυσικών βιταμινών από τα τρόφιμα, η λήψη συνθετικών βιταμινών μπορεί να είναι, αν όχι άχρηστη, ακόμη και επιβλαβής.
Σύμφωνα με την ομόφωνη γνώμη των επαγγελματιών υγείας, η πρόσθετη πρόσληψη βιταμινούχων σκευασμάτων είναι κατάλληλη μόνο όταν ένα άτομο έχει πολύ κακή διατροφή ή έχει ασθένειες του πεπτικού συστήματος που δυσκολεύουν την απορρόφηση των φυσικών βιταμινών. Έτσι, συνιστάται πρόσθετη πρόσληψη ασκορβικού οξέος για τους κατοίκους του βορρά και η βιταμίνη Ε πρέπει να λαμβάνεται από τις έγκυες γυναίκες για την κανονική ανάπτυξη του αγέννητου παιδιού.
Όλοι οι άλλοι άνθρωποι μπορούν να πάρουν ολόκληρο το σύνολο των απαραίτητων βιταμινών από τα τρόφιμα - με μια πλήρη διατροφή, αυτό είναι αρκετό για το σώμα.
[