Πόση βιταμίνη C πρέπει να φάω για ένα κρύο;
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Οι ιατροί εμπειρογνώμονες είναι σίγουροι ότι οι υψηλές δόσεις ασκορβικού οξέος για κρυολογήματα ή ιογενείς λοιμώξεις βοηθούν στην αντιμετώπιση της νόσου πιο γρήγορα. Ωστόσο, μέχρι τώρα, κανείς δεν ήξερε την ακριβή ποσότητα βιταμίνης για την επιτυχή καταπολέμηση της νόσου.
Τα αποτελέσματα της νέας έρευνας από επιστήμονες για το θέμα αυτό δημοσιεύθηκαν στην περιοδική Nutrients.
Η επιτυχία της θεραπείας των κρυολογημάτων μετά τη χρήση ασκορβικού οξέος εξαρτάται από τη δόση: είναι βέλτιστη εάν η ποσότητα του ληφθέντος φαρμάκου αυξάνεται σταδιακά στα 6-8 g ανά ημέρα. Με την ευκαιρία, σε μία ποσότητα 100 φορές τη συνιστώμενη ημερήσια ανάγκη της χρήσης της βιταμίνης C.
Οι επιστήμονες έχουν ήδη πολλές πληροφορίες σχετικά με το ασκορβικό οξύ για κρυολογήματα, καθώς ένα μεγάλο μέρος των πειραμάτων πραγματοποιήθηκε σε ζώα. Τα τρωκτικά εγχύθηκαν με βιταμίνη C σε διάφορες δόσεις, μετά τα οποία καταγράφηκαν τα αποτελέσματα. Στη συντριπτική πλειονότητα των περιπτώσεων, το ασκορβικό οξύ βοήθησε να σταματήσει η ανάπτυξη μιας ιικής ή μικροβιακής νόσου και σύντομα να βελτιώσει την κατάσταση του σώματος.
Κατά την άποψη της «οικουμενικότητας» των βιταμινών και θετικές επιπτώσεις της στο ανοσοποιητικό άμυνες, οι επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Ελσίνκι, Φινλανδία αποφάσισε να διεξάγει έρευνα σε ανθρώπους - ασθενείς που πάσχουν από ένα κρύο ή SARS.
Πόση βιταμίνη C θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί για να επιταχύνει τη διαδικασία της ανάκτησης και να μην βλάψει το σώμα;
Για να λάβετε μια απάντηση σε αυτή την ερώτηση, εμπειρογνώμονες με επικεφαλής τον καθηγητή Harry Hemil ανέλυσαν δεδομένα από δύο μελέτες μεγάλης κλίμακας χρησιμοποιώντας ένα εικονικό φάρμακο.
Το πρώτο πείραμα ήταν ως ακολούθως: δύο ομάδες εθελοντών που προσφέρονται να αναλάβουν ασκορβικό οξύ σε μια ποσότητα 3 g / ημέρα, η τρίτη ομάδα των συμμετεχόντων ζητήθηκε να λάβουν 6 γραμμάρια βιταμίνης ανά ημέρα, και η τέταρτη ομάδα των συμμετεχόντων είχε πάρει ένα εικονικό φάρμακο. Σε ασθενείς της τρίτης ομάδας, η νόσος θεραπεύτηκε κατά 17% γρηγορότερα, σε σύγκριση με την τέταρτη ομάδα. Σε ασθενείς από τις δύο πρώτες ομάδες, η αποτελεσματικότητα υπολογίστηκε σε περίπου 9%.
Έπειτα, πραγματοποιήθηκε ένα δεύτερο πείραμα: αρκετές ομάδες συμμετεχόντων έλαβαν ασκορβικό οξύ σε ποσότητες 4 και 8 g / ημέρα ή εικονικό φάρμακο, αλλά μόνο μία φορά - κατά τη διάρκεια της πρώτης ημέρας κρυολογήματος. Σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο, 8 g ασκορβικού οξέος θα μπορούσαν να μειώσουν τη σοβαρότητα της κλινικής εικόνας κατά 19%. Μία τέτοια ποσότητα, όπως 4 g, βρέθηκε ότι είναι λιγότερο αποτελεσματική - περίπου δύο φορές.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των πειραμάτων, ειδικοί δήλωσαν την ύπαρξη μιας γραμμικής σχέσης μεταξύ της ποσότητας της κατανάλωσης βιταμίνης C και της διάρκειας της νόσου.
Ο καθηγητής Khemil υποστηρίζει ότι 8 mg βιταμίνης δεν είναι η μέγιστη δυνατή ποσότητα του φαρμάκου. Πιθανώς, άλλα πειράματα θα πραγματοποιηθούν αργότερα, χρησιμοποιώντας υψηλότερες δόσεις, για παράδειγμα, 15 mg / ημέρα και ακόμη περισσότερο.
"Η αποτελεσματικότητα του ασκορβικού οξέος σε κρυολογήματα είναι αναμφισβήτητη. Προς το παρόν, πιστεύουμε ότι είναι αρκετά κατάλληλο να καταναλώσετε έως και 8 γραμμάρια βιταμίνης την ημέρα. Είναι επιθυμητό ότι η θεραπεία αυτή αρχίζει το συντομότερο δυνατόν », - συνοψίζει ο καθηγητής.
[