Οι επιστήμονες έχουν μιλήσει για τη βλάβη του πλαστικού στην υγεία

Ειδικοί από την Αυστραλία ανακάλυψαν μια σύνδεση μεταξύ της σύνθεσης του πλαστικού και της ανάπτυξης ορισμένων χρόνιων παθολογιών.

Δεν υπάρχει ούτε ένας άνθρωπος που να μην έχει συναντήσει πλαστικό στη ζωή του – άλλωστε, μας περιβάλλει σχεδόν παντού. Παράθυρα, έπιπλα, πλαστικά πιάτα, πλαστικά παιχνίδια και οικιακά αντικείμενα – αντιμετωπίζουμε όλα αυτά καθημερινά.

Το γεγονός ότι το πλαστικό απελευθερώνει χημικές ουσίες είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Ωστόσο, για πολύ καιρό κανείς δεν μπορούσε να αποδείξει πώς ακριβώς η απελευθέρωση αυτών των χημικών ουσιών επηρεάζει την υγεία μας. Σήμερα, οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι για να μειωθεί ο βαθμός κινδύνου για την υγεία, είναι καλύτερο να αντικατασταθούν τα πλαστικά προϊόντα με ξύλινα, μεταλλικά ή κεραμικά.

Τα τελευταία χρόνια, οι επαγγελματίες υγείας συζητούν τους πιθανούς κινδύνους των φθαλικών ενώσεων, με τις περισσότερες χώρες να αντικαθιστούν αυτές τις ουσίες με άλλα, λιγότερο επιβλαβή συστατικά. Ωστόσο, η συνολική ζήτηση για προϊόντα που περιέχουν φθαλικές ενώσεις σε όλο τον κόσμο δεν έχει μειωθεί σχεδόν καθόλου.

Γιατί είναι τόσο επικίνδυνες οι φθαλικές ενώσεις; Οι επιστήμονες προσπάθησαν να απαντήσουν σε αυτό το ερώτημα.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Αδελαΐδας και το Ινστιτούτο Ιατρικής και Έρευνας της Νότιας Αυστραλίας διεξήγαγαν μια λεπτομερή μελέτη σχετικά με τις επιπτώσεις των φθαλικών ενώσεων στην υγεία σε 1.500 ενήλικες άνδρες εθελοντές.

Η μέση ηλικία των συμμετεχόντων στο πείραμα ήταν 35 έτη – αυτή είναι η ηλικία κατά την οποία ένα άτομο είναι σε θέση να συσσωρεύσει τη μέγιστη ποσότητα επιβλαβών χημικών ενώσεων. Κατά τη διάρκεια προηγούμενων πειραμάτων, παρατηρήθηκε ότι η κατανάλωση ημιτελών προϊόντων και συσκευασμένων προϊόντων, καθώς και γλυκών αναψυκτικών, οδηγεί στη συσσώρευση φθαλικών ενώσεων στο σώμα.

«Συγκρίναμε τα επίπεδα φθαλικών ενώσεων στο αίμα με τα συνολικά ποσοστά νοσηρότητας των συμμετεχόντων. Διαπιστώθηκε ότι αυτές οι χημικές ουσίες αυξάνουν τον κίνδυνο ισχαιμίας του μυοκαρδίου, υπέρτασης και διαβήτη τύπου 2 », δήλωσε ο επικεφαλής της μελέτης, Δρ. Ζούμινγκ Σι.

Τα αποτελέσματα της μελέτης θεωρήθηκαν αξιόπιστα, καθώς ελήφθησαν υπόψη τόσο τα χαρακτηριστικά του τρόπου ζωής των συμμετεχόντων όσο και οι ατομικοί κοινωνικοί παράγοντες.

Ακόμα και σε άτομα που ήταν υπέρβαρα - και το 82% ήταν - ο κύριος παράγοντας κινδύνου ήταν οι ίδιες φθαλικές ενώσεις.

«Έχουμε διεξάγει στο παρελθόν μελέτες σχετικά με τον αντίκτυπο των φθαλικών ενώσεων στην υγεία των παιδιών και των ηλικιωμένων. Τώρα έχουμε αναλύσει τη σχέση μεταξύ της σύνθεσης του πλαστικού και της υγείας υγιών 35χρονων ανδρών», σχολιάζει ο καθηγητής Σι.

Τώρα οι επιστήμονες προσπαθούν να κατανοήσουν πώς τα χημικά συστατικά μπορούν να οδηγήσουν στην ανάπτυξη αρκετών παθολογιών ταυτόχρονα. Πιθανώς, το πλαστικό επηρεάζει τη λειτουργία των ενδοκρινών αδένων. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι, στο πλαίσιο των αυξημένων επιπέδων φθαλικών ενώσεων, παρατηρήθηκαν δείκτες χρόνιας φλεγμονώδους αντίδρασης στα εξεταζόμενα άτομα.

Πριν από σχεδόν 15 χρόνια, οι επιστήμονες απέδειξαν ότι οι μονοσυστατικές φθαλικές ενώσεις ενεργοποιούν την παραγωγή ιντερλευκινών, οι οποίες υποστηρίζουν τη φλεγμονώδη διαδικασία. Εάν οι φθαλικές ενώσεις οδηγούν πράγματι σε φλεγμονώδεις αλλαγές στα αιμοφόρα αγγεία, τότε όλοι οι κρίκοι της αλυσίδας είναι συνδεδεμένοι.

Ίσως έχει ήδη έρθει η ώρα που η ανθρωπότητα θα πρέπει να σκεφτεί σοβαρά τι την περιβάλλει και τι έχει να φάει.

[ 1 ]