Οι επιστήμονες αναπτύσσουν μια διατροφή βασισμένη στο DNA

Οι επιστήμονες είπαν ότι τα επόμενα χρόνια θα αναπτυχθεί η πιο αποτελεσματική διατροφή, βασισμένη στο γενετικό πρόγραμμα. Για κάθε άτομο θα επιλεγεί ατομική διατροφή, ως αποτέλεσμα των επιπλέον κιλών θα πάει χωρίς μεγάλη προσπάθεια.

Οι επιστήμονες - γενετιστές είπαν ότι πολύ σύντομα η αυστηρή διατροφή θα παραμείνει στο παρελθόν και οι άνθρωποι που θέλουν να ομαλοποιήσουν το βάρος τους, δεν χρειάζεται να μετράνε τις θερμίδες, να λιμοκτονούν, κλπ.

Η νέα δίαιτα μπορεί να εμφανιστεί σε 5 χρόνια, σύμφωνα με τους επιστήμονες, όταν επιλέγει μια δίαιτα, θα ληφθούν υπόψη δεδομένα DNA και θα επιλεγεί ένα συγκεκριμένο σύνολο προϊόντων για κάθε άτομο.

Οι ειδικοί έχουν ήδη πραγματοποιήσει αρκετές μελέτες στον τομέα αυτό και το πρώτο στάδιο έχει ήδη ολοκληρωθεί - η αλληλουχία των γονιδιωμάτων. Για αυτό απαιτείται η ανάλυση του σάλιου του ασθενούς, ειδικά αυτόματους αισθητήρες επεξεργάζονται τις πληροφορίες σχετικά με το πρόσωπο, όπως η διατροφή, το στρες, η σωματική δραστηριότητα και ούτω καθεξής. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι σήμερα η μέθοδος αυτή χρησιμοποιείται στη διάγνωση, αν και η διαδικασία αυτή δεν είναι ακόμα διαθέσιμη στις μάζες, με κόστος που είναι αρκετά αποδεκτή.

Αφού συλλέξει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες, το πρόγραμμα υπολογιστή επεξεργάζεται όλα τα δεδομένα και δημιουργεί μια μεμονωμένη διατροφή. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, μια τέτοια δίαιτα θα είναι πιο αποτελεσματική από ό, τι είναι γνωστή σήμερα, διότι το DNA βασίζεται στη διατροφή.

Οι σύγχρονες κινητές συσκευές θα κάνουν την τεχνολογία μιας προσωπικής διατροφής πιο προσιτή. Ήδη σήμερα, τα gadgets μπορούν να λαμβάνουν πληροφορίες σχετικά με τη θερμοκρασία ή τον καρδιακό παλμό του "οικοδεσπότη", και οι ειδικοί πιστεύουν ότι μπορούν εύκολα να προσθέσουν τη λειτουργία του γονιδιώματος αλληλουχίας. Αυτή η προσέγγιση θα επιτρέψει την ανάπτυξη ατομικής δίαιτας για απώλεια βάρους γρήγορα και αποτελεσματικά.

Επίσης, οι ειδικοί υπογραμμίζουν ότι η επιλογή των προϊόντων θα γίνει λαμβάνοντας υπόψη τα γούστα και τις προτιμήσεις ενός ατόμου, οπότε μην χρειάζεται να περιορίσετε τον εαυτό σας ομαλά και η διαδικασία μείωσης του βάρους θα προχωρήσει όσο το δυνατόν πιο εύκολα. Επιπλέον, αυτό θα αποτρέψει την πιθανότητα αποτυχίας, η οποία συχνά συμβαίνει με έντονο περιορισμό στα τρόφιμα.

Τα συμπεράσματα Αμερικανών ειδικών επιβεβαιώθηκαν από συναδέλφους από τον Καναδά οι οποίοι είναι επίσης βέβαιοι ότι η προσωπική διατροφή με βάση τα δεδομένα DNA θα είναι η πιο αποτελεσματική.

Μια άλλη ερευνητική ομάδα πιστεύει ότι η παχυσαρκία προωθείται από το πυελικό οστό. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, κατά τη διάρκεια της ζωής τα οστά του ανθρώπινου σκελετού συνεχίζουν να αυξάνονται, αλλά μετά από 20 χρόνια τα οστά αρχίζουν να μεγαλώνουν σε πλάτος, παρά σε μήκος.

Οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι στους ηλικιωμένους έχουν μια ευρύτερη λεκάνη, κατά μέσο όρο 2,5 εκατοστά περισσότερο, γεγονός που δείχνει επίσης μια αλλαγή στα οστά του σκελετού. Οι ερευνητές έχουν προτείνει ότι στους ηλικιωμένους, η μέση μπορεί να είναι ευρύτερη όχι μόνο λόγω των αποθέσεων λίπους, αλλά και λόγω της επέκτασης των οστών της πυέλου. Η ανάπτυξη των οστών δεν μπορεί να επηρεαστεί από τη διατροφή ή τη σωματική άσκηση και το βάρος ενός ατόμου αυξάνεται σταδιακά. Οι ειδικοί υπολόγισαν ότι για ένα χρόνο λόγω της ανάπτυξης των οστών ένα άτομο συλλέγει κατά μέσο όρο έως και 500 γραμμάρια.

Η ομάδα επιστημόνων κατέληξε στα συμπεράσματά τους αφού μελέτησε τις φυσικές παραμέτρους περισσότερων από 200 ασθενών διαφορετικών ηλικιών.

[1], [2], [3]