^

Χυμός τεύτλων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Αν εξακολουθείτε να πιστεύετε ότι βραστά παντζάρια και το χυμό τεύτλων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σας βοηθήσει μόνο με τη δυσκοιλιότητα, η οποία καταγγέλλει τις περισσότερες μητέρες, αυτό σημαίνει ότι αυτό το λαχανικό δεν ξέρετε το κύριο πράγμα.

Πώς να προετοιμάσετε και να φάτε χυμό τεύτλων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Ο χυμός τεύτλων είναι ένα χρήσιμο προϊόν, πρέπει να είναι κατάλληλα προετοιμασμένο. Το υγρό παντζάρι συνιστάται να εμποτίζεται σε κρύο νερό (περίπου 20-30 λεπτά), ξεφλουδίζετε το δέρμα με ένα μαχαίρι από ανοξείδωτο χάλυβα και, κόβοντας σε κομμάτια, στέλνετε σε έναν αποχυμωτή. Ο χυμός πρέπει να χυθεί σε γυάλινα ή σε εμαγιέ πιάτα.

Αλλά αμέσως μετά τη λήψη του χυμού από τα τεύτλα, δεν μπορείτε να το πιείτε! Φροντίστε να δώσετε χρόνο για να το απελευθερώσετε από ουσίες επιβλαβείς για το σώμα. Για να γίνει αυτό, ο χυμός πρέπει να καθαριστεί στο ψυγείο για 3-3,5 ώρες και όλα τα περιττά πτητικά πιάτα με χυμό να παραμείνουν ανοιχτά.

Αν μιλάμε για τους κανόνες της κατανάλωσης χυμού από τεύτλα, στη καθαρή του μορφή δεν μπορεί να πιει, αλλά μόνο μετά από αραίωση με νερό - σε αναλογία 1: 1. Σε μια μέρα μπορείτε να πιείτε όχι περισσότερο από 120-130 ml αραιωμένο χυμό, αλλά όχι για ένα, αλλά τρεις φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Κρίνοντας από το γεγονός ότι οι κριτικές σχετικά με το χυμό των τεύτλων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αφήνουν τις γυναίκες που το δοκίμασαν, η γεύση του ποτού αφήνει πολύ επιθυμητό. Και υπάρχουν συμβουλές για να πίνετε χυμό παντζάρι-καρότο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Πρώτον, είναι τόσο νόστιμο, και, δεύτερον, τα καρότα είναι επίσης πολύ χρήσιμα, ειδικά για θέαμα.

Για να αυξηθεί η γεύση του χυμού τεύτλων θα βοηθήσει επίσης μια φέτα φρέσκο λεμόνι με το δέρμα.

Επωφεληθείτε από το χυμό τεύτλων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Τι περιέχεται στα τεύτλα και, ειδικότερα, ποιο είναι το όφελος του χυμού τεύτλων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Έτσι, τα τεύτλα έχουν στη σύνθεσή τους υδατάνθρακες με τη μορφή φυσικών εύπεπτων σακχάρων. ένα πλούσιο σύνολο των βιταμινών - καροτένιο, ασκορβικό οξύ (C), θειαμίνη (Β1), ριβοφλαβίνη (Β2), νιασίνη (Β3), παντοθενικό οξύ (Β5), πυριδοξίνη (Β6), φολικό οξύ (Β9)? μακρό- και μικροστοιχεία - κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, ασβέστιο, νάτριο, μαγγάνιο, σίδηρο, χαλκό, κοβάλτιο, ψευδάργυρο, ιώδιο. που περιέχει Το Εκεί μηλικό, κιτρικό και τρυγικό οργανικά οξέα, καθώς και βεταΐνη, κλπ betatsianin

Ο χυμός τεύτλων είναι χρήσιμος για τις έγκυες γυναίκες, επειδή:

  • Μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης αναιμίας λόγω έλλειψης σιδήρου λόγω της περιεκτικότητας σε σίδηρο και βιταμίνη C, η οποία βελτιώνει την απορρόφηση του σιδήρου.
  • Μειώνει την απειλή πρόωρου τερματισμού της εγκυμοσύνης, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη πρόσληψης βιταμίνης C στο σώμα.
  • Βοηθά στη σταθεροποίηση του επιπέδου γλυκόζης στο αίμα, επειδή τα τεύτλα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
  • Επειδή η βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ) αποτρέπει την ενδομήτρια εμβρυϊκές δυσπλασίες πρώτου τριμήνου της κύησης (νευρικού σωλήνα), καθώς και την ανάγκη για φολικό απαιτείται για τη σύνθεση DNA σε κύτταρα δύο φορές αυξάνει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
  • Συμπληρώνει τα αποθέματα ιωδίου στη μητέρα, επειδή με την έλλειψή του δεν αποκλείεται η πιθανότητα έκτρωσης ή εμφάνισης ανωμαλιών διανοητικής ανάπτυξης του παιδιού.
  • Παρέχει κανονική λειτουργία του στομάχου και του παγκρέατος, συμπεριλαμβανομένης της περιεκτικότητας σε βιταμίνη Β3.
  • Προστατεύει το ήπαρ από τον εκφυλισμό των λιπωδών κυττάρων λόγω του ελανολικού οξέος και της βηταΐνης, που ενεργοποιεί τη σύνθεση των φωσφολιπιδίων που είναι απαραίτητα για την αποκατάσταση της ακεραιότητας των ηπατοκυτταρικών μεμβρανών. Επιπλέον, η βεταϊνη δρα ως ένας ισχυρός αντιφλεγμονώδης παράγοντας και αποτρέπει επίσης τον πόνο στις αρθρώσεις και το οίδημα.
  • Μειώνει ιδιαίτερα τοξικό αύξηση των επιπέδων μεταβολίτη ομοκυστεΐνης που απειλεί αποβολή, καθώς και καθυστερημένη προεκλαμψία και του εμβρύου ασφυξία και μητρικής προκαλεί βλάβη στα αιμοφόρα αγγεία και το σχηματισμό θρόμβων αίματος εντός αυτού.
  • Καθαρίζει το ήπαρ και το αίμα από τοξίνες λόγω του περιεχομένου της αντιοξειδωτικής χρωστικής της βητακυανίνης.
  • Μειώνει τις κράμπες των μυών των μοσχαριών και των μυών των ποδιών, οι οποίες συνδέονται με την έλλειψη ασβεστίου. αποτρέπει την οστεοπόρωση. Η αφομοίωση του ασβεστίου συμβάλλει στην περιεκτικότητα του χυμού τεύτλων και τεύτλων των αμινοξέων, ιδιαίτερα της λυσίνης.
  • Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης (λόγω του σχηματισμού νιτρικού οξειδίου στο έντερο από νιτρικά άλατα που υπάρχουν στα ριζικά λαχανικά).

trusted-source[1], [2]

Αντενδείξεις και παρενέργειες της χρήσης χυμού τεύτλων

Για να χρησιμοποιήσετε το χυμό τεύτλων αντενδείκνυται σε έγκυες γυναίκες με προβλήματα στα νεφρά (συμπεριλαμβανομένης της παρουσίας λίθων οξαλικού ασβεστίου), σε ένα αυξημένο επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα, με υπερβολική αύξηση του βάρους και μια τάση στην παχυσαρκία, καθώς και στο περιεχόμενο ανυψωμένη οξέος στο γαστρικό υγρό.

Μεταξύ των παρενεργειών που αποδίδονται αποκλειστικά στη βεταϊνη, παρατηρήστε ναυτία, έμετο, διάρροια, ζάλη, αδυναμία και προβλήματα στο στομάχι. Επίσης βεταϊνη - με "υπερβολική δόση" χυμού τεύτλων - μπορεί να προκαλέσει αύξηση στο συνολικό επίπεδο χοληστερόλης.

Οι διατροφολόγοι συστήνουν σχεδόν πάντοτε την ένταξη ενός ορισμένου ποσού τεύτλων στο καθημερινό μενού των εγκύων γυναικών, αλλά δεν υπάρχουν συνηθισμένες συστάσεις για τη χρήση χυμού από ακατέργαστα τεύτλα.

Όμως, δεδομένου ότι το τεύτλο είναι μια εξαιρετική φυσική πηγή φυλλικού οξέος, ο χυμός τεύτλων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - με την τήρηση των κανόνων για την παρασκευή και την κατανάλωση - είναι μια καλή επιλογή για τις έγκυες γυναίκες.

trusted-source[3], [4]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.