Οι επιστήμονες επιβεβαίωσαν τη χρήση του μελιού για τον εγκέφαλο
Τελευταία επισκόπηση: 28.11.2021
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Το μέλι είναι γνωστό ότι είναι ένα χρήσιμο και πολύτιμο προϊόν και έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Δεν είναι όλα τα εκπληκτικές ιδιότητες αυτού του προϊόντος έχουν αποδειχθεί επιστημονικά και εμπειρογνώμονες Νέα Ζηλανδία αποφάσισαν να κατανοήσουν καλύτερα τις ιδιότητες του προϊόντος, αλλά οι ερευνητές έδειξαν ενδιαφέρον όχι τόσο επωφελής για το ανοσοποιητικό σύστημα, όπως η δυνατότητα να βελτιώσουν το μέλι ή να επιβραδύνει τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Κατά τη διάρκεια της εργασίας, οι επιστήμονες παρατήρησαν διάφορες ομάδες τρωκτικών. Οι αρουραίοι, οι οποίες επιλέγονται επιστήμονες για το πείραμά τους, διαιρέθηκαν σε διάφορες ομάδες, καθεμία από τις οποίες εκτελούν ορισμένες δοκιμές και τρέφονται διαφορετικά τρόφιμα, ιδίως, μία ομάδα αρουραίων, οι ερευνητές προστίθεται μια μικρή ποσότητα του μελιού, τα άλλα προσθήκη πρόπολης, γύρη ή βασιλικό πολτό.
Ως εκ τούτου, διαπιστώθηκε ότι τα τρωκτικά που έλαβε το μέλι φαγητό, καλύτερα ανταποκριθεί στα καθήκοντα, επιπλέον, σε καταστάσεις άγχους, τα ζώα παρέμεινε ήρεμος και το επίπεδο του άγχους που είχαν μια τάξη μεγέθους μικρότερη σε σύγκριση με άλλους συγγενείς, που δεν τρώνε μέλι .
Σύμφωνα με τους ερευνητές, όχι μόνο το μέλι έχει ευεργετικά αποτελέσματα για τη λειτουργία του εγκεφάλου, αλλά επίσης και σε άλλα προϊόντα της μέλισσας όπως πρόπολη, κλπ, Λόγω αυτών των προϊόντων (που, παρεμπιπτόντως, θα πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά) βελτιώνει την απόδοση του εγκεφάλου, μειωμένη αίσθηση του άγχους. Το μέλι περιέχει ένα μοναδικό σύνολο υδατανθράκων και άλλων πολύτιμων ενώσεων που επηρεάζουν θετικά τον εγκέφαλο και την ψυχή ενός ατόμου, ενώ παρόμοιες με τις διατροφικές ιδιότητες των προϊόντων στη φύση δεν υπάρχουν.
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι σύγχρονες συνθήκες ζωής απαιτούν ένα πρόσωπο μια καλή μνήμη, γιατί κάθε μέρα πρέπει να επεξεργάζεται τεράστιες ποσότητες πληροφοριών, αλλά ακόμη και με τη βοήθεια της σύγχρονης ανθρώπινης προσαρμογής, είναι πάντα δυνατή η αντιμετώπιση του προβλήματος. Λόγω της καθυστέρησης, τα σχέδια παραμένουν συχνά μη πραγματοποιημένα, ορισμένα προβλήματα παραμένουν ανεπίλυτα, αλλά οι επιστήμονες λένε ότι οι άνθρωποι είχαν πάντα την ευκαιρία να βελτιώσουν τη μνήμη. Στο Πανεπιστήμιο του Northumbrian, ο Mark Moss και η ομάδα του κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το άρωμα του δεντρολίβανου επηρεάζει θετικά την ικανότητα απομνημόνευσης και βελτιώνει επίσης τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Η ένωση που υπάρχει στο άρωμα του δεντρολίβανου - 1,8-cineol - επηρεάζει θετικά τον εγκέφαλο και τα πειράματα επιβεβαίωσαν τα ευρήματα των ειδικών.
Οι επιστήμονες επέλεξαν εθελοντές, οι οποίοι χωρίστηκαν σε διάφορα μέρη, ο κάθε συμμετέχων έπρεπε να υποβληθεί σε δοκιμές, οι οποίες καθορίζουν τις γνωστικές ικανότητες, τη μνήμη. Δύο ομάδες συμμετεχόντων έλαβαν ειδικά δωμάτια, στα οποία ψεκάστηκαν διαφορετικές γεύσεις - στο πρώτο δεντρολίβανο, στη δεύτερη λεβάντα. Η τρίτη ομάδα εθελοντών εκτέλεσε το έργο σε ένα δωμάτιο με καθαρό αέρα.
Ως αποτέλεσμα, οι συμμετέχοντες στην πρώτη ομάδα, όπου το άρωμα του δεντρολίβανου ήταν στην αίθουσα, αντιμετώπισαν όλες τις εργασίες πολύ ταχύτερα και οι δοκιμές έδειξαν βελτίωση στη μακροπρόθεσμη μνήμη. Αλλά οι επιστήμονες σημειώνουν ότι το άρωμα του δεντρολίβανου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βελτίωση της μνήμης μόνο αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις. Σύμφωνα με τους ειδικούς, αυτό το εργαλείο δεν θα βοηθήσει τους ασθενείς με Αλτσχάιμερ, αλλά οι μαθητές και οι μαθητές θα βοηθήσουν στη βελτίωση της αποτελεσματικότητας της κατάρτισης.