Η γλυκιά σόδα διαταράσσει τη δομή του εγκεφάλου
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Αμερικανοί επιστήμονες μετά από πρόσφατες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η συνεχής χρήση ανθρακούχων ποτών μπορεί να αλλάξει τη χημική σύνθεση του εγκεφάλου. Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι τα συστατικά που αποτελούν τη σόδα, ιδιαίτερα γλυκαντικά, σακχαρόζη, μπορούν να αλλάξουν εκατοντάδες πρωτεΐνες στον εγκέφαλο και επίσης να επηρεάσουν σημαντικά την ανθρώπινη συμπεριφορά. Το ίδιο είδος αλλαγών συμβαίνουν στον ανθρώπινο εγκέφαλο στην ανάπτυξη διαφόρων νόσων (διαδικασίες του καρκίνου, ασθένεια Alzheimer, κλπ.).
Στην κατανάλωση ανθρακούχων ποτών Ηνωμένες Πολιτείες είναι σε επικίνδυνα υψηλό επίπεδο, η πλειοψηφία του ενήλικου πληθυσμού λαμβάνει υψηλότερη δόση των θερμίδων μόνο από την τακτική κατανάλωση αναψυκτικών (Coca-Cola, Sprite, Fanta, κ.λπ.), τα οποία αποτελούν μέρος της καθημερινής διατροφής τους. Οι άνθρωποι ήδη απλά δεν μπορούν να κάνουν χωρίς τέτοια ποτά. Καρδιακά προβλήματα, αύξηση του σωματικού βάρους, εύθραυστα οστά, καρκίνο μυϊκή αδυναμία, παράλυση - αυτό δεν είναι μια πλήρης λίστα των ασθενειών που αναπτύσσονται ως αποτέλεσμα της συνεχούς χρήσης των ζαχαρούχων ποτών. Τώρα, αυτή η λίστα έχει καλύψει πιθανά προβλήματα με τον εγκέφαλο.
Οι μελέτες διεξήχθησαν σε εργαστηριακούς αρουραίους. Κατά τη διάρκεια του πειράματος, τα ζώα χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Μια ομάδα δόθηκε να πιει συνηθισμένο νερό, και το δεύτερο - να δώσει γλυκό νερό. Το αποσταγμένο νερό περιέχει περίπου το ίδιο επίπεδο σακχαρόζης, όπως σε ένα γλυκό ανθρακούχο ποτό. Ένα μήνα αργότερα η δεύτερη ομάδα αρουραίων είχε υπερδραστηριότητα και η δομή περίπου τριάντα πρωτεϊνών άλλαξε στον εγκέφαλο και εμφανίστηκε επίσης μια τάση για παχυσαρκία. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι τα ευρήματα δείχνουν ότι με τον ίδιο τρόπο η σόδα μπορεί να επηρεάσει τον ανθρώπινο εγκέφαλο.
Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι εάν πίνετε ανθρακούχα τακτικά, αυτό θα προκαλέσει μια σειρά από ασθένειες, αλλαγές στη συμπεριφορά και τη χημική σύνθεση του εγκεφάλου.
Οι ειδικοί επαναλαμβάνουν για άλλη μια φορά ότι εάν έχει εμφανιστεί η δίψα, είναι απαραίτητο να ικανοποιηθεί μόνο με συνηθισμένο νερό, χωρίς πρόσθετα, γλυκαντικά κλπ.
Τώρα οι επιστήμονες έχουν συνδέσει την υπερβολική κατανάλωση σόδας αυξημένο αίσθημα του άγχους, που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια στην πλειοψηφία των σύγχρονων ανθρώπων, επειδή προκαλείται από τις αλλαγές στον εγκέφαλο. Οι ειδικοί έχουν δηλώσει ότι υπάρχει πολλές πληροφορίες, και οι βλαβερές συνέπειες των ζαχαρούχα αναψυκτικά για την σωματική υγεία - προβλήματα του καρδιαγγειακού συστήματος, διαβήτη, προβλήματα με το υπερβολικό βάρος, αλλά οι συνέπειες αυτών των ποτών στην ψυχική υγεία ενός ατόμου, ιδίως η επίδραση στις λειτουργίες του εγκεφάλου, ελάχιστα μελετηθεί.
Οι διεξαγόμενες έρευνες επιτρέπουν να υποθέσουμε ότι με τη χρήση μιας μεγάλης ποσότητας σακχαρόζης μπορεί να υπάρξει μια αλλαγή στη χημική σύνθεση του εγκεφάλου και στην παραβίαση της συμπεριφοράς στον άνθρωπο. Οι επιστήμονες λένε ότι ένα γλυκό ποτό πρέπει να γίνει μια σπάνια απόλαυση που μπορείτε να αντέξετε οικονομικά.
Νωρίτερα αναφέρθηκε ότι τα γλυκά ποτά δεν προκάλεσαν παχυσαρκία, αλλά η δήλωση ήταν αρκετά αντιφατική και επικρίθηκε από άλλους ειδικούς, καθώς και στοιχεία για το αντίθετο.
[