Τέλος εφευρέθηκε ένα καθολικό φαγητό

Σωστά λένε ότι η τεμπελιά είναι η κινητήρια δύναμη της προόδου. Ένας νέος προγραμματιστής των ΗΠΑ πρόσφατα απέδειξε για άλλη μια φορά ότι αυτή η δήλωση είναι αρκετά εφαρμόσιμη στη σύγχρονη κοινωνία. Η 24χρονη Αμερικανίδα ανέπτυξε το αποκαλούμενο "τρόφιμο του μέλλοντος", το οποίο είναι σε θέση να παρέχει στο ανθρώπινο σώμα όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.

Ο προγραμματιστής R. Reinhart από τις Ηνωμένες Πολιτείες (Ατλάντα) εφευρέθηκε ένα εντελώς νέο είδος τροφής που όχι μόνο θα επιτρέπει να τρώγονται σωστά τα τρόφιμα αλλά και να εξοικονομούν τρόφιμα. Οι άνθρωποι στο επάγγελμά του συχνά υποφέρουν από ασθένειες του στομάχου λόγω της κατανάλωσης γρήγορου φαγητού. Επιπλέον, ο Roy παρατήρησε μόνος του ότι ένα επιβλαβές χρηματικό ποσό εγκατέλειπε το πορτοφόλι κάθε μήνα. Μετά την ανάλυση της κατάστασης που προέκυψε από τη δίαιτα του ίδιου του Roy και των συναδέλφων του, αποφάσισε να αναπτύξει ένα μοναδικό κοκτέιλ μέχρι σήμερα, το οποίο θα μπορούσαμε να το διαβάσουμε μόνο σε φανταστικά έργα. Ο προγραμματιστής παρουσίασε στον κόσμο ένα υγρό, γαλακτοκομικό, κοκτέιλ, το οποίο περιέχει απολύτως όλες τις ουσίες που είναι απαραίτητες για έναν ενήλικα υγιή άνθρωπο.

Για έξι εβδομάδες, ο πειραματιστής χρησιμοποίησε μόνο αυτό το κοκτέιλ, υποστηρίζοντας ότι λόγω της εξαιρετικής γεύσης δεν αισθάνθηκε καμία δυσφορία και μονοτονία. Το ιδανικό ισορροπημένο κοκτέιλ περιέχει μόνο το ένα τρίτο του ημερήσιου θερμιδικού ρυθμού, αλλά έχει καταπληκτική θρεπτική αξία.

Η ιδέα της εφεύρεσης του Roy προέκυψε όταν ο ηλικιωμένος φίλος του έπεσε σοβαρά άρρωστος. Λόγω της συνολικής εξάντλησης, ο σύντροφος του προγραμματιστή δεν μπορούσε να αντεπεξέλθει ανεξάρτητα στην προετοιμασία του φαγητού και ο Roy, ως φροντιστής φίλος, αποφάσισε να βρει διέξοδο. Αρχικά, ο κύριος του έργου στράφηκε στα βιβλία της βιολογίας, επειδή στόχος ήταν να επινοηθεί ένα προϊόν που θα απαιτεί ελάχιστο χρόνο και πόρους κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και ταυτόχρονα - τη μέγιστη θρεπτική αξία.

Εξειδικευμένη βιβλιογραφία βοήθησε να καταλάβουμε Rhinehart, ότι το ανθρώπινο σώμα δεν χρειάζεται ορισμένα τρόφιμα εντελώς, και κάποιες ουσίες που περιέχουν. Για παράδειγμα, δεν μπορούμε να πούμε ότι ένα πρόσωπο θα πρέπει να τρώνε ντομάτες, αλλά είναι δυνατόν να σημειώσουμε τα αδιαμφισβήτητα οφέλη που περιέχουν λυκοπένιο. Επίσης, το ανθρώπινο σώμα δεν απαιτεί ψήσιμο, και υδατάνθρακες χρήσιμη όχι στα γαλακτοκομικά προϊόντα και σε αμινοξέα δεν στα εσπεριδοειδή, και βιταμίνη C. Το ανθρώπινο σώμα είναι σε θέση να απορροφήσει, για παράδειγμα, όχι μόνο καροτίνη ως καρότα και και με τη μορφή σκόνης ξηρού καρότου.

Αν μιλάμε για λίπη, ο εφευρέτης πρόσθεσε στο κοκτέιλ του ακατέργαστου ελαιολάδου και του ιχθυελαίου που χρειάζεται ο άνθρωπος. Οι υδατάνθρακες στο ποτό αντιπροσωπεύονται από ολιγοσακχαρίτες, οι οποίοι θεωρούνται πιο χρήσιμοι από τη συνηθισμένη ζάχαρη και τη γλυκόζη. Εκτός από τα παραπάνω στοιχεία στο κοκτέιλ, το οποίο ονομάστηκε από τον συγγραφέα "Soylent", προστέθηκαν ορισμένα αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες και προβιοτικά.

Το κύριο πλεονέκτημα του προγραμματιστή της ανακάλυψης θεωρεί σημαντική εξοικονόμηση: τώρα η μηνιαία δίαιτά του κοστίζει λιγότερο από εκατό δολάρια. Ο Roy ουσιαστικά δεν χρησιμοποιεί συσκευές κουζίνας, δεν επισκέπτεται τα σούπερ μάρκετ, με αποτέλεσμα να μην ξοδεύει ούτε χρήματα για να αγοράσει φαγητό ούτε χρόνο για να προετοιμάσει γεύματα και δείπνα.

Οι γιατροί ενδιαφέρονται για την ανακάλυψη ενός οικονομικού Αμερικανού. Το εικονικό κοκτέιλ είναι απίθανο να ενδιαφέρει τους απλούς ανθρώπους, αλλά από την άλλη πλευρά μπορεί να βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος των τροφίμων σε χώρες χαμηλού εισοδήματος.

[1]